Бордовая туника

взято с китайского сайта bianzhirensheng.com
автор 冉淑珍

Шаль с рельефным узором из Vogue Knitting!


Шаль с рельефным узором из Vogue Knitting!
Дизайнер - Mari Muinonen / tikru.
Теплая шаль с переплетением аранов-рельефов.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском и схема!

ДЕТСКИЙ КОМПЛЕКТ... филеечка... классно...

Читать далее...

Детские рюкзачки. Идейки

Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Мастер-класс: Сумочка с Китти (крючок).
Часть 2 - Конверт для новорожденного
...
Часть 21 - Ажурный кармашек для детского изделия
Часть 22 - Красивые мелочи
Часть 23 - Детские рюкзачки. Идейки

=Рецепты бабушки Лили= =Супер бисквит=


Приготовить вкусный, воздушный, вкусный бисквит хотят все, но часто бывает, что получается не всегда то, что хотим. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.

Вам понадобится:
5 яиц,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
щепотка соды,
пергамент для выпечки.
Секретик первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.
Секретик второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.
Секретик третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!

Платье_спицы с ажурной прошвой крючком


схема только такая.

Голубо платье малышке



1.


Читать далее...

КАК ВЯЗАТЬ ИРЛАНДСКИЙ ЦВЕТОК

Девочки, уже собиралась закрывать почту, вижу просьбу помочь от

к арина http://www.liveinternet.ru/users/3560830/blog#post181509682 

Как вязать такой цветок?

Схему не очень хорошо видно, но принцип у этих цветов одинаковый:

Вот похожий цветочек:

 

 

Мастер-класс по вязанию похожего цветочка:

http://www.yoshta.com/2008/01/irish-crochet-flower-2.html 

Серия сообщений "ирландское и брюггское кружево":
Часть 1 - СКОРО ПОЯВЯТСЯ НОВЫЕ ЛИСТЬЯ...
Часть 2 - ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ
...
Часть 16 - Демонстрация ирландского кружева. Нора Финнеган. ВИДЕО
Часть 17 - ПЛОСКАЯ РОЗА КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 18 - КАК ВЯЗАТЬ ИРЛАНДСКИЙ ЦВЕТОК

Нежнейшая творожная запеканка с яблоками

Читать далее...

Ажурный жакет крючком

http://woman7.ru/

Жакет «Черная кошка»

Жакет «Черная кошка»

 

Размер: 52 (56; 64).

Обхват груди: 104 (114; 126) см.

Вам потребуется: 600 (650; 700) г пряжи Antiga (34 % полиакрил, ЗО % полиамид, 18 % мохер, 18 % шерсть; 50 г/40 м) черного цвета, № 03114. Спицы № 10.

Узоры и виды петель: Лиц. гл., изн. гл.

Плотность вязания: 10 x 10 см = 7 (8) п. х 12 р.

Спинка: набрать 40 (44; 48) п. и вяз. изн. гл. На высоте 56 (54; 53) см для выполнения реглана закрыть в нач. след. 2 р. 2 (2; 3) п., в нач. след. 24 (26; 28) р. 1 п. На высоте 78 см закрыть оставшиеся 12 (14; 14) п. горловины спинки.

Лв. полочка: набрать 22 (24; 26) п. и вяз. изн. гл. На высоте 50 см для воротника набрать слева 13 п. (начать с изн. р.) = 35 (37; 39) п. Вяз. первые 15 п. воротника лиц. гл., остальные 20 (22; 24) п. изн. гл. Для выреза горловины уб. в конце след. р. лиц. стор. 1 п., затем в каждом след. 4-м р. 7 раз по 1 п. след. образом: вяз. до последних 17 п., 2 изн. п. вм.( вяз. до конца р. На той же высоте, что и на спинке, выполнить реглан с пр. стор., как на спинке (начать с р. на лиц. стор.). На той же высоте, что и горловина спинки, вяз. оставшиеся 15 п. воротника 38 (39; 39) см, затем закрыть слева (начать с р. на изн. стор.) в каждом р. 5 раз по 1 п., сн. оставшиеся 10 п. на булавку.

Пр. полочка: вяз. симметрично.

Рукава: набрать 26 (28; 32) п. и вяз. 7 р. изн. гла. Приб. с обеих стор. в след. р. на лиц. стор. по 1 п., затем в каждом след. 6-м р. 2 раза по 1 п. = 32 (34; 38) п. На высоте 22 см выполнить реглан, как на спинке. На высоте 44 (46; 47) см закрыть оставшиеся 4 п.

Сборка и обработка: Выполнить швы реглана. Сшить рукава, выполнить боковые швы. Соединить пр. и лв. края воротника внахлест свободно, пришить боковые края воротника к горловине спинки, вывернуть воротник наружу.

Пироги шарлотки с яблоками

Я много пеку, но очень благодарна всем за некоторые незнакомые и интересные рецепты!

Вот мой пирог  для Вас, учила меня  старая еврейка:

Ингредиенты для пирога:
1,5 ст. муки
1,5 ст. сахара 1/2 ч.л. гашёной лимонным .соком соды или разрыхлитель 1 ч.ложка
8-9 яиц, 4-5 яблок,лучше антоновка или любые кислые на вкус,на любителя немного тёртой на мелкой тёрке лимонной .цедры и имбирь.
Приготовление:
8-9 яиц взбиваем в миксере и постепенно подсыпаем сахар 1,5 стакана.
Затем продолжая взбивать постепенно подсыпаем 1,5 ст.муки,добавляем гашеную соду или разрыхлитель,лимонную цедру,имбирь, получается, догадались, бисквитное тесто!
На противень (с высоким бортиком смазанный маргарином и посыпанный мукой) равномерно разложим порезанные мелко яблоки (очищенные от кожуры),а сверху всё заливаем приготовленным тестом и в духовку (180-200 градусов) на 20 минут!
Как мне сказала эта старая женщина пирог называется "Гости  у порога "! Всё потому, что делается быстро, а главное вкус неповторимый! Приятного аппетита!

А доводилось ли вам пробовать яблочные пироги с вином?

 Вино делает тесто очень нежным, похожим на песочное и слоёное, но довольно хрупким, поэтому большого пирога испечь не удастся, а маленькие пирожки с яблоками получаются отменными!
Яблочные пирожки с вином

Ингредиенты:Для теста:400 г муки,100 г сливочного масла,150 мл белого сухого вина (от красного вина тесто станет синим), соль, сахар – по вкусу.
Для начинки:3-4 шт. кислых яблока,1 ч.л. крахмала,1 ч.л. корицы,сахар – по вкусу.
Приготовление:
Масло смешайте с вином, сахаром, солью и постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая. Как только тесто станет плотным и перестанет липнуть к рукам, заверните его в плёнку и поставьте в холодильник на несколько часов.
Яблоки мелко нарежьте, посыпьте сахаром. Выделяющийся сок слейте, добавьте крахмал и корицу. Тесто скатайте в жгут, нарежьте его кусочками и раскатайте их в блинчики. Положите в блинчики начинку и защипните края. Можно смазать порожки яйцом. Разогрейте духовку до 180ºС и выпекайте пирожки до золотистого цвета.

Читать далее...

Жакет

...

Читать далее...

Селедочка - бесподобный способ засолки

 

Для рыбной тарелки Селедочка - бесподобный способ засолки     Этот способ всегда дает хороший устойчивый результат.   Ингредиенты • 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества Для заливки: • 3 луковицы, нарезанных колечками, • 9-10 ст. л. воды, • 1 ч. л. сахара, • 1-2 ст. л. соли (без горки), • 0,5 ч. л. черного молотого перца, • 2-3 ст. л. 9%-ного уксуса, • 2 ст. л. кетчупа, • 1/2 стакана растительного масла.           Приготовление   Приготовим заливку: 3 луковицы нарежем колечками, добавим остальные ингредиенты заливки, все вскипятим вместе с луком, остудим и попробуем на вкус. Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошим, снимем кожу, отделим филе и нарежем кусочками. Сложим рыбку в эмалированную кастрюльку или широкогорлую стеклянную банку и зальем холодной заливкой. Убираем в холодильник, и через сутки вкуснейшая селедочка будет уже готова. ПРИМЕЧАНИЕ. Соотношение соли, сахара и уксуса можно варьировать по своему вкусу. .

 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные котлеты
Часть 2 - замариновать вкусную красную рыбку
...
Часть 98 - Скумбрия пряного посола
Часть 99 - Горбуша пряная
Часть 100 - Рыбная запеканка

Скумбрия "холодного копчения" без копчения

 

Для рыбной тарелки Скумбрия "холодного копчения" без копчения       Вкусную рыбку с копченым вкусом можно приготовить в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения. Изумительный аппетитный аромат и превосходный вкус! Делается очень просто, получается намного дешевле и без токсичных добавок Е.   Ингредиенты: • 1-2 замороженые скумбрии, • полная пригоршня луковой шелухи (шелухи не жалеть), • 1 литр воды, • 3 ст. л. соли, • 1 ст. л. сахара, • 100 мл жидкого дыма, • пустая пластиковая бутылка.             Приготовление Рыбу разморозить, выпотрошить, обрезать хвост, плавники и голову, помыть. Луковую шелуху залить литром воды, довести до кипения и варить на слабом огне (под крышкой) 10 минут. Шелуху отцедить, отжать и выкинуть. Если вода выкипела, то нужно долить столько воды, чтобы получился 1 литр жидкости. Добавить соль и сахар. Дать отвару полностью остыть и добавить жидкий дым. Взять пустую пластиковую бутылку и отрезать горлышко так, чтобы в бутылку смогла поместится наша рыбка. Если готовим 1 рыбку, то лучше взять 1,5-литровую узкую бутылку, если 2-е рыбины - то широкую 2-литровую. Залить рыбу отваром, плотно накрыть отверстие пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3-е суток. Если рыба одна, то оставить ее в покое на весь срок, если 2-е, то менять положение рыб раз в день для равномерного "копчения". По истечении "холодного копчения" вынять рыбу из жидкости, подвесить ее на пару часов пообсохнуть, затем смазать растительным маслом и отправить в холодильник. Рыбка готова к употреблению. Вкус и цвет прекрасной копчёной рыбы! ПРИМЕЧАНИЕ. Продукт не предназначен для длительного хранения. Лучше использовать в течение 1-2 дней, а затем приготовить новую рыбку.

 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные котлеты
Часть 2 - замариновать вкусную красную рыбку
...
Часть 98 - Скумбрия пряного посола
Часть 99 - Горбуша пряная
Часть 100 - Рыбная запеканка

Жакет

...

Читать далее...

Палантин с каймой из листьев

1.

Читать далее...

Голубой палантин

1.

Читать далее...

Белое летнее пальто

 

Белое летнее пальто.

Размер 44-46
Вам потребуется: 600-800 гр. хлопчатобумажной пряжи, спицы № 3, крючок № 3.

Плотность вязания: 1 .На спицах связать образец по основному узору и рассчитать плотность. 2. На вязальной машине Silver reed № 8 Нева 5 №7

Спинка:
Левая половина юбки: Набрать 99 петель + 2 кромочные, связать два ряда лицевой гладью, далее вязать по схеме. Связать оборку и далее перейти к основному узору. Вязать юбку по схеме 204 р., (количество петель ажура зависит от ширины подола юбки), сделать необходимое количество убавок, обязательно следя за тем чтобы рисунок ажура не сбивался. В результате убавок количество петель одного раппорта должно соответствовать количеству петель раппорта на основном узоре = 53 п.. Все остав
шиеся петли перевести на дополнительную спицу ( или дополнительную нить)

Правая половина юбки: Вязать также как и левую.

Верхняя часть спинки: Объединить две половинки юбки (всего 105 п. в центре провязать две петли вместе, для того чтобы центральная полоса состояла из 3 петель) и вязать продолжая основной ажурный узор. Связав полтора раппорта в высоту = 294 р. сделать вывязать проймы. Для этого убавлять в каждом 2-м ряду: 1 раз 3 петли, 3 раза по 2 петли, 3 раза по 1 петле. При этом не забывая следить чтобы ажурный узор не сбивался.

Далее вязать прямо полтора раппорта в высоту 376 р. вывязать горловину = 41 п.Для этого закрыть средние 17 п. и далее закрывать в каждом 2-м ряду с каждой стороны отдельно: 1 раза по 5 п., 1раз 4п., 1 раз Зп.. = 384 р. Закрыть с обеих сторон по 20 п. плеча.

Левая полочка: юбку вязать также как и половинку юбки спинки. Связав юбку = 53 п., 204 р. Связать по схеме основного узора 90 р. Далее с левой стороны вывязать пройму также как и на спинке, одновременно начать вывязывание горловины, для этого закрыть с правой стороны по 1 п. 15 раз в каждом 4 р. и 5 раз в каждом 5 р.. Закрыть оставшиеся 20 петель плеча.

Правая полочка: вязать также как и левую, но пройму вывязывать справа, а горловину слева.

Рукав: набрать 53 п. и вязать по основной схеме начиная с оборки и продолжить вязание ажурным узором повторяя
раппорт в высоту с 15 по 74 ряды. Для скосов начиная с 10 р. ажура прибавить с обеих сторон по 20 п. в каждом 8 ряду.

http://hoobby.ru