Макаронные изделия с фаршем -это классика. А сапожки фаршированные -это быстро, вкусно и красиво.



Нам нужно:
200г сухих сапожков (или сколько вам нужно)
150г фарш мясной готовый, смешанный с луком и специями(или по потребности)
50 сыр фета
петрушка
2 зубчика чеснока
специи
1ст.л. майоеза
1ст.л. сметаны
100-150 мл молока пожирнее или сливки


Подготавливаем фарш как вам нравится, у меня остался вчерашний после капусточки, с луком и морковкой.
Начиняем наши сапожки фаршем, и я ещё часть начинила сыром фета , смешанным с чесноком и петрушкой.
Заливка, смешать майонез, сметану, сливки или молоко, дбавить специи и тёртый сыр, всё перемешиваем.
В кастрюлю скороварки наливаем масла 10мл, укладываем туда сапожки, заливаем нашу заливочку . Выбираем режим "Мультиповар", 120 градусов, время 8 минут.