о Плане каждой Души План каждой души &ndash...
заливной пирог с зелёным луком и яйцом - (0)Быстро, легко, вкусно - быстрый заливной пирог Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом ...
Без заголовка - (0)Вкусное и невероятно полезное блюдо - уха. Секреты приготовления. Секреты приготовления настояще...
Без заголовка - (0)Ангелы Ангелы от Архангела Самуила (Чамуил) &nb...
индийский рецеп - (0)Маска для ламинирования волос в домашних условиях: индийский рецепт Этот простой, но очень и о...
ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА НА 6 МИНУТ! |
|
Красивое оформление изделий из теста |
|
ТАРТ С КАБАЧКАМИ И ГРИБАМИ |
Пришло лето и захотелось перемен, сочных и ярких вкусовых ощущений.... Ну или хотя бы новую формочку для кекса. Формочка уже есть! Скоро буду печь кекс, а на выходных испекла вот этот летний тарт, который поразил меня в самое сердце. Ну чего можно было ожидать от кабачков? Овощ ни о чем. А от шампиньонов? Из всех грибов самый-самый "ни о чем".
Но они вместе + моцарелла = те самые яркие ощущения.
|
СТАРОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА НОВЫЙ ЛАД |
Сегодня наткнулась в интернете на песочное печенье самого обычного рецепта, но выполненного не совсем обычным способом. Мне этот способ понравился тем, что обычно у меня проблемы испечь печенье с джемом: или он вытекает, или нужно класть крахмал, тогда джем слишком густой и не тот вкус. Да и раскладывать джем долго, если печь много.
|
СЫРНИК ТЁТУШКИ ГЕРТРУДЫ - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕТ ВКУСНО, БЕЗ СОМНЕНИЯ ! |
Этот рецепт я нашла на одном из немецких кулинарных сайтов (оригинальное название- "Kaesekuchen vonTante Gertrud). Рецепт правда великолепный и лёгок в приготовлении. Сырник получается очень вкусный, а творожная начинка представляет собой очень нежную, кремообразную структуру. При выпечке сырник не опадает, что также немаловажно и получается достаточно высоким. Немецкий пользователь, которая выложила данный рецепт утверждает, что такого сырника Вы ещё не ели и что сырник именно с таким вкусом не купишь ни у одного пекаря. Рецепт и правда достоин похвалы! Спасибо огромное тётушке Гертруде и спасибо немецкому пользователю!
|
САЛАТ С КАБАЧКАМИ |
Лето в разгаре, а я до сих пор не поделилась своим любимым простейшим летним салатом.
Идея салата принадлежит Джейми Оливеру. Конечно, Джейми делал его в свойственной ему манере – быстро, легко и непринуждённо. Все побросал, руками перемешал, на блюдо выложил… Главное в этом салате – его простота и лёгкость во всех отношениях. Не гарантирую точность в ингредиентах заправки, но главный смысл рецепта сохранен.
|
ОВОЩНОЙ ПИРОГ «МЕЛАНЖ» - ОЧЕНЬ ЯРКИЙ, ПОЛЕЗНЫЙ, КРАСИВЫЙ, СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ... |
Эта несладкая выпечка пленила меня своим разрезом. Действительно, получается красиво, когда на срезе открывается калейдоскоп начинок: кусочки кабачка и моркови. Открытый овощной пирог под названием «Меланж»» очень яркий, полезный, красивый, сочный и вкусный... Для этого пирога кабачки и морковь нарезают тонкими полосками и укладывают в форму, плотно прижимая и чередуя овощные полоски. Я бы порекомендовала морковь слегка приварить, тогда её и легче будет нарезать тонкими полосками, и приготовится она равномернее с кабачками. Пирог можно подавать с разными соусами.
|
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ МЯСОМ |
Мы привыкли заворачивать начинку в мясное или куриное филе, а это — рецепт рулетиков наоборот. Первым слоем идет кабачок, а потом уже начинка.
Здесь нет никакой пережарки – все готовится в духовке. Тем, кто следит за фигурой, это блюдо должно понравиться точно. Рецепт очень простой, и вместе с тем, кабачки получаются очень красивые.
|
Домашние ликеры |
Садоводы, не использующие в саду ядохимикаты, имеют замечательную возможность вырастить экологически чистые овощи, фрукты, ягоды, травы и собственноручно сделать из них разнообразные заготовки, в том числе и алкогольные напитки.
Полезны или вредны алкогольные напитки? Как и в случае с лекарственными растениями и пищей, которые одновременно могут быть и ядом, и лекарством, - всё дело в количестве и качестве принятого. Специалисты утверждают, что рюмка качественного крепкого алкоголя, бокал вина и стакан пива в сутки только на пользу организму.
Натуральные ликёры, изготовленные в домашних условиях из собственноручно выращенных растений в своём саду, - вкусны, ароматны, полезны и дешевы. В них заключена энергия солнца и жизненная сила растений - используйте их на здоровье.
|
СБОРНИК АУДИОДЕТЕКТИВОВ |
|
Живой хлеб |
Последнее время полюбился творожный хлеб.Просто добавляю немного перетертого творога.Яркого творожного вкуса нет,но хлеб становится каким-то особенно вкусным:)
И конечно экспериментирую со специями.Фото справа - хлеб с сумахом.Очень нравится.Но больше всего люблю добавлять зиру)
Ниже замечательная статья про живой хлеб.
Живой хлеб
Это статья Гаурачандрики (жены Александра Хакимова) для желающих печь домашний хлеб.
Честно говоря, и рецепта-то никакого нет – это мука грубого помола, теплая вода и соль. Часто я вижу удивление или недоверие в глазах слушающих. Неужели больше ничего не нужно? Мука и вода? Да, больше ничего не нужно. В пшенице уже находятся все бифидобактерии. Поэтому, если такое мягкое тесто поставить в теплое место, оно поднимется. Я пеку хлеб именно так. Но это в том случае, если мука получена из цельного зерна. Мелю зерно либо сама дома, либо заказываю на мельнице. На мельнице можно выбрать пшеницу и в вашем присутствии ее перемелют, как вы хотите. Я люблю первый помол, его называют еще грубым. Хороший сорт пшеницы у нас в Казахстане - это кустанайский. Посмотрите зерно, сами выберите, насколько она чистая и не отсыревшая...Итак, у вас на столе лежит горка муки (любое количество). Воды столько, чтобы получилось мягкое тесто, не упругое и не слишком мягкое. Но гораздо мягче, чем на чапати. Если тесто будет слишком мягкое, то ему не хватит силы себя поддержать, оно может упасть, а при выпечке слипнется. Туго замешанному тесту тоже нелегко будет себя поднять, а после выпечки хлеб может получиться немного плотным. Опыт приходит с практикой.Старые хозяйки разговаривают с тестом, когда его замешивают и выпекают. Это зерно, оно живое и все слышит. А что слышит хлеб на общих пекарнях? К тому же на больших мельницах кто только не попадает во время помола в зерно, и это не секрет. К тому же настоящий аюрведический врач никогда не возьмется лечить того, кто ест дрожжевой хлеб и мясо. Зерно обладает мистической силой, оно впитывает в себя карму. Не случайно многие ягьи совершаются именно с зерном. И в особые дни, когда карма мира накапливается в зерне, мы не едим ничего бобового и зернового. Это экадаши.Итак, вы замесили хорошее тесто, наполнили его энергией Святого Имени. Теперь тесто нужно выложить в форму для выпечки так, чтобы оно занимало около половины объема формы. Сверху необходимо прикрыть, чтобы оно не подсохло, иначе ему трудно будет подниматься. Я, например, формочку с тестом помещаю в целлофановый пакет и ставлю с вечера на батарею, к утру оно должно подняться. Однако, в тех местах, где ночи прохладные, выберите место на солнышке днем. Но смотрите, чтобы солнце его не припекло так, что оно сгоряча может и убежать от вас. Перебродившее или перестоявшее тесто обычно становится кислым на вкус.Если тесто поднялось в два раза, оно готово к выпечке. Бывает, не совсем поднимается в два раза, но чуть меньше, но все же вы должны видеть, что оно явно поднялось. Можно выпекать, но можно поставить с утра в духовку часа на два, чтобы оно доподнялось. Температура не должна превышать 50 градусов, иначе тесто сварится. Опять-таки везде нужен опыт. У всех разные духовки, может быть мука старая, может вы тесто замесили туго или наоборот слабо, даже притяжение луны влияет, например, в полнолуние тесто поднимается лучше.
|
УМЫВАНИЕ ОВСЯНКОЙ - ПРЕКРАСНАЯ ПРОФИЛАКТИКА МОРЩИН |
Этот рецепт я прочитала в какой-то книге в ту пору, когда интернета еще не было. Если бы я практиковала умывание овсянкой ежедневно с той поры, возможно так и осталась бы внешне на 30 лет. Но лень побеждает все… Периодически я возвращаюсь к этому рецепту, особенно если к определенной дате нужно блестяще выглядеть. Но на каждый день меня не хватает. Попробуйте, может ваше желание оставаться молодой победит вашу лень?
|
КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР |
Июнь...Появилась клубника – любимое лакомство слабого пола. Сезон ягоды небольшой и по доступной цене её покупать можно всего ничего. Но продлить удовольствие обладанием бесценным даром можно. И раз уж мы тут собрались ради eau de vie, то варенья варить не будем. Мы будем делать очень ароматный и необычайно вкусный клубничный ликер в домашних условиях, для которого нам понадобиться лишь ягоды, что-нибудь крепенькое из ассортимента «живой воды» и, разумеется, сахар.
Получится ни чем не хуже немецкого Ксу Ксу. Что это за Ксу Ксу такой? Это клубничный ликер немецкого происхождения, который на рынке появился не так давно (в 1997 году). Несмотря на свою короткую историю, Xu Xu стал самым популярным в своем классе.
Рецептов клубничного ликера очень много, но мы возьмем самый простой и адаптированный. Ах да, Xu Xu немного кисленький – сок лайма (в нашем напитке мы будем использовать лимон). Что ж, давайте готовить.
|
ОВОЩНОЙ КИШ |
Для того, чтобы поднять настроение себе и своим близким, порой часто бывает достаточно просто собраться за столом и насладиться вкусным блюдом собственного приготовления. Это факт, проверенный не только мною, но и многими женщинами, опытными хозяюшками, хранительницами семейных очагов. И сегодня я хочу подарить вам еще один замечательный рецепт, который поможет превратить обычный обед в праздничный! Теперь и вы сможете угостить родных и друзей чудесным овощным пирогом без муки.
Итак сегодня на повестве дня Овощной киш (без теста)! Как-то увидела этот рецепт и сразу поняла, - надо готовить! Это так вкусно!!! Огромный плюс этого блюда - минимальное количество муки. Так что всем советую!
|
маска с моментальным эффектом |
Kосметолог Ольга Метельская поделилась рецептом уникальной омолаживающей маски, после которой морщины исчезают буквально на глазах, а заметный эффект омоложения можно получить уже через 3 процедуры. В состав такой омолаживающей маски с моментальным эффектом входят: лепестки роз, цветы бузины, мед, желатин и витамин Е.
Средство, которое научила готовить Ольга Метельская, используют для омоложения в лучших салонах мира, а курс стоит больше ста долларов. Это уникальная омолаживающая тканевая маска с моментальным эффектом, которая обойдется вам всего лишь в 15 гривен за курс из 3 процедур! После нее ваши морщины начнут исчезать буквально на глазах.
|
Привлекаем вторую половинку. |
|
ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ |
Варенье из клубники — самый актуальный рецепт для начала лета. Может и рановато для начала июня, но…Данный рецепт пользуется большой популярностью среди тех, кто очень любит густое и сладкое варенье. Ягоды клубники остаются в варенье целыми - это и красиво, и очень вкусно.
Стоило добавить лимон и наше родное клубничное варенье стало "французским"… Обидно! Но вкусно.
|
ДЕСЯТКА ЧУДЕСНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ |
|
АРОМАТНЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА: КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРАВЯНЫЕ МАСЛА САМОСТОЯТЕЛЬНО |
|
Куклы из проволоки |
|
Убтан |
|
ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ДУШИСТЫХ ЦВЕТОВ БЕЛОЙ АКАЦИИ |
Кроме ароматного и бесподобно вкусного варенья и меда из цветов этого душистого дерева можно приготовить еще несколько интересных блюд и еще вкусное необычное вино.Я уверена,что вы полюбите это необыкновенное дерево с его необыкновенными цветами.Всем приятного просмотра,а я пойду опять рвать акацию на вино и спотыкач.
|
ПИРОЖНЫЕ ИЗ ЦВЕТКОВ БЕЛОЙ АКАЦИИ |
Рецепт этих пирожных достался мне из бабушкиной дореволюционной книги кулинарных рецептов, где, описывая покупку сметаны, есть такие слова: "пойдите на базар и выберете хозяйку опрятную, с чистым передником, с волосами, тщательно спрятанными под косынку... " Каждый год делаю эти пирожные с детства. Необычное, невероятно нежное пирожное из цветков белой акации. Очень экзотично, вкусно, быстро и легко! К сожалению, очень кратковременное сезонное блюдо. Зато есть повод пригласить в гости друзей не на традиционный "шашлык", а на необычные пирожные из акации.
Они получаются чень нежные,как оладушки ну, и ко всему прочему--необычные по виду. Акация в них почти не чувствуется--просто придаёт небольшое похрустывание и ароматно-медовую нотку. Всем любителям изюминки с фруктами сие блюдо обязательно понравится. Попробуйте пока она цветет, не пожалеете!!!
|
О стариках |
Чему стоит поучиться у стариков
Говорить, да и просто находиться рядом со стариками всегда тяжеловато и неловко. У людей помоложе, как правило, плохо получается взаимодействовать с кем-то, кто не идет в ногу с прогрессом и не следит за последними изменениями во всех сферах жизни. Во время разговоров с пожилыми людьми молодежь погружается в печаль. Мы, конечно, все приближаемся к старости, и это заставляет задуматься. Ведь пожилые люди гораздо опытнее нас и знают больше. У них есть чему поучиться.
|
Лечебное стихотворение. |
|
Без заголовка |
|
Ревневый пирог |
|
Килиманджаро |
|
мой кармический гороскоп |
|
Домашний крем для шеи |
Зона шеи и декольте у женщин является самой капризной. Разве только еще руки с такой же правдивостью выдают наш возраст. Поэтому необходимо не забывать ухаживать и за ними постоянно. Недавно я нашла замечательный рецепт домашнего крема для шеи. Практически он является полноценной маской, но легкая консистенция и спирт позволяют хранить ее в холодильнике несколько дней. А хорошая впитываемость позволяет приравнять к крему.
|
Рисовая вода |
|
Напитки для разгрузочного дня |
|
Без заголовка |
|
песто из черемши |
|
ПОГАЧА С СЫРОМ НА ЗАВТРАК |
|
оладушки |
|
ЗАГАДКИ КАРМЫ. СУПРУГИ |
Браки совершаются на небесах. Супруги — это люди, которым предстоит строить вместе свою судьбу. Кармическая зависимость от супруга гораздо больше, чем зависимость от родителей. Неудача в супружестве переживается зачастую гораздо тяжелее, чем «трудное» детство. Она воспринимается как крушение планов и надежд молодости. Не всем удается найти силы, чтобы все начать сначала, подчас уже в не молодом возрасте. Совместные дети продолжают связывать супругов и в разводе.
Вы выбрали человека себе в супруги, а теперь он (или она) вас категорически не устраивает. Но вы сами выбрали - значит, этот человек чему-то соответствовал?
|
"БОЖЕСТВЕННЫЙ КЕКС" |
|
печенье из лимона |
|
БЕЗ ЗАБОТ И ХЛОПОТ УПРУГОСТЬ КОЖА ПРИОБРЕТЕТ! |
«Хочу, хочу, хочу всегда оставаться молодой и привлекательной!» Разве не такая мысль регулярно посещает женщину, даже если она едва-едва переступила порог 18-летия? Но желание – это одно, а реальное действие – совсем другое. Вот тут-то и начинается бесконечная женская война с малейшими проявлениями возрастных изменений. А что в первую очередь выдает прожитые года? Правильно – лицо, а именно кожа лица. Поэтому всевозможные маски для лица для упругости кожи становятся для женщины главным оружием в извечном стремлении как можно дольше оставаться свежей, желанной и, конечно, молодой.
Способов поддерживать кожу в идеальном состоянии невероятно много. Начиная от правильного питания и здорового образа жизни, заканчивая так популярной нынче пластической хирургией. Добавьте сюда всевозможные лечебно-профилактические средства от старения, которые выпускаются практически каждой мало-мальски известной косметологической компанией, превосходно справляющиеся с проблемой увядающей кожи лица. Плюс, есть ещё масса народных рецептов масок для эластичности и упругости кожи, также великолепно решающих поставленную задачу.
Как раз о последнем пункте борьбы со старением кожи лица мы сейчас и поговорим. Какие же рецепты порекомендует нам народная косметология?
|
Домашний шоколад |
|
ПРЕСНЫЕ ПИРОГИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ |
|
ПИРОГ "УДАЧА" |
|
ВКУСНАЯ КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯЙЦОМ |
|
Слоеный пирог с вареньем |
Вкусный и ароматный песочный пирог с вареньем придется по вкусу всем членам семьи, многим из нас напомнив детство, когда этот замечательный пирог пеклa нам мама...
Моя мама печет удивительные пироги – нежные, домашние, сытные и очень вкусные. Мама знает (откуда только?!) большое количество удачных рецептов, с которыми пироги и торты удаются всегда. Я постепенно выписываю эти рецепты из ее рукописной поваренной книги и пробую приготовить их сама, а мама делится маленькими хитростями, которые помогают избежать ошибок и гарантированно получить отличный результат.
Предлагаю вам рецепт домашнего песочного слоеного пирога с вареньем. Уже одно название чего стоит, а уж на вкус… поверьте мне, он замечательный!
|
мудрость |
|
люби... |
Если ты хочешь изменить мир, люби мужчину, по-настоящему люби его.
|
ЦИТАТЫ УИЛЬЯМА ШЕКСПИРА |
Цитаты Уильяма Шекспира
1. Совсем не знак бездушья — молчаливость. Гремит лишь то, что пусто изнутри.
2. Так сладок мед, что, наконец, он горек. Избыток вкуса убивает вкус.
3. Мы раздражаемся по пустякам, когда задеты чем-нибудь серьезным.
4. Природа-мать мудра, да сын безмозглый.
|
Лобио с орехами |
Это лобио можно приготовить всего за 30 минут. Оно не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! Сегодня так захотелось чего-то необычного на ужин, а времени после работы, как всегда, в обрез. Небольшая инспекция запасов показала, что в доме есть две банки консервированной фасоли и орехи. А это значит, что блюдо почти готово...
Домашние ели молча. Потом молча пошли за добавкой. Мне сначала показалось, что что-то не так с блюдом. А оказалось, мои были так заняты ужином, что забыли, как водится, дать шеф-повару обратную связь. Потом дочка, которая вообще не ест фасоль, сказала: “Это лобио… Я просто не могу…” – В смысле? – говорю, что не можешь? – “Не могу остановиться”. Ну, а взрослая половина нашей ячейки под такое блюдо позволила себе немного красного вина. Отличное сочетание, я вам скажу! Когда мои обрели дар речи, все заслуженные комплименты были получены! Та-дам!!! Хватит риторики, вот рецепт :
|
Без заголовка |
|
|