сырный пирог

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 19:07 + в цитатник
* Яиц — 2 шт
* Кефира — 1 стак.
* Соды — 0.5 ч. л.
* Муки — 1 стак.
* Соль — 0.5 ч. л.
* Сыр твердый — 250 г
* Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г
* Зелени

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо размешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.

Метки:  

торт из ананасов и мандарины

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 18:39 + в цитатник
Смешать все ингридиенты для бесквита ,и выпекать 30 мин при тем-ре 175 град.
Как бисквит будет готов,дать ему остыть и потом разрезать на две части(две основы.Режиться не по горизонтали или вертикали и круг разрезать между собой).
Маленькие дольки ананаса смешать в тарелке с дольками мандарина.
Желатин растворяем в соке ананаса и даем немного застыть.Сливки смешать с ванильным сахаром и хорошо всбить.Потом добавить желатиновую массу и хорошо вымешать.
Одину часть бисквита разрезать на маленькие кусочки ,выложить в чашку с мандаринами и кусочками ананаса,потом добавить только что вымешанный крем,и всё аккуратно перемешать.
Выкладываем кремовую массу горкой на бисквитную основу,аккуратно при этом её формируем.После сверху выкладываем красиво ананасовые шайбочки ,и остатки мандарина..Тортик ставивим в холодильник на 8 часов.

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 19:30 + в цитатник
Я неслышно уйду Ты закрой за мной дверь



Ты меня отпусти. Не держи на прицеле.

Ты меня отпусти. Мы изжили свой срок.

Ты меня отпусти. Пусть закружат метели,

Над могилой любви заметая порог.

Хорошо или нет. Мы с тобою пытались…

Хорошо или нет. Нам судить не дано.

Раны прожитых лет нам на память остались.

Это было недавно… Это было давно.

Ты прости если что… Ты прости на прощанье…

Ты прости, даже если не хочешь прощать.

Я уже ничему не ищу оправданий.

Просто я не могу ни любить, ни страдать.

Может ты не такой, может я не такая.

Не бывает так в мире, чтоб жить без потерь

Где-то ждет нас судьба совершенно иная.

Я неслышно уйду… Ты закрой за мной дверь…



© Copyright: Татьяна Снежина,

Метки:  

сметаный торт

Воскресенье, 14 Февраля 2010 г. 19:04 + в цитатник
1 яйцо
1 ст. сметаны
200 г. слив. масл
3/4 ст. сахара
1 пакетик разрыхлителя
(или 1/3 ч.л. соды, гашеной уксусом)
1/4 ч.л. соли
3,5 ст. муки
Для крема:
700 г. сметаны + 1 ст. сахара



Замесить тесто, поставить на час в холодильник.
Разделить тесто на 6 частей, тонко раскатать каждую часть. Можно сразу на пекарской бумаге и на ней же выпекать.
Печь каждый корж 6-8 мин. на 180 гр. С.
Промазать коржи кремом. Если сметана 20% крем может получиться жидким. Тогда тортик можно собирать в разъемной форме для выпечки. Стекающие излишки крема вычерпать ложкой и полить сверху на последний корж. В результате тортик просто великолепно пропитается и будет весь такой сладко-сливочный.

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2010 г. 20:20 + в цитатник
Я не прошу у жизни многого,
За то, что есть, благодарю.
Иду по ней своей дорогою,
Все, что могу, другим дарю.

Я не завидую, а радуюсь,
Когда других удача ждет.
И на судьбу свою не жалуюсь,
Хоть, иногда, наотмашь бьет.

Все в этой жизни тесно связано,
Всему есть время, место, день.
И в «Книге Судеб» все предсказано,
Только читать порой нам лень.

К душе прислушаться не каждому
Дано, тем более понять.
Учитесь слышать то, что разуму
Умом холодным не объять.

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2010 г. 20:14 + в цитатник
Всё проходит. Пройдёт это тоже.
Лишь останутся шрамы на коже.
Просто воздуха станет мало,
Чтоб суметь всё вернуть в начало...
Лишь опустится небо на плечи.
Просто больше не хватит силы,
Чтоб поверить, что время лечит
И поможет забыть, что было...
Просто ночи вдруг станут длиннее,
Просто боль станет невыносимой,
Просто я стану чуть сильнее,
Просто Он... Он еще любимый...
Просто «нас» никогда не будет.
Мы старались, но не сумели...
Может быть, он всё так же любит,
Только спит, жаль, в чужой постели...
Всё решил за двоих... как же подло...
Он так боль причиняет отважно...
Мне орать бы до срыва горла:
«Он поймёт... Он поймёт всё... Однажды...»

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2010 г. 19:52 + в цитатник
Любите жизнь и улыбайтесь,
И улыбнётся жизнь в ответ.
И в омут с головой кидайтесь,
Любви, прекрасней в мире нет.

И радуйтесь всему на свете:
Деревьям, солнцу и цветам,
Поющим птицам на рассвете,
Случайной встрече и глазам…

Улыбке милой улыбайтесь,
И хоть пока не вместе вы,
Вы незабудки собирайте,
Чтоб не забыть своей любви.

Она, прекрасней всех на свете,
Светлей и чище всех вокруг.
Несите, радость и веселье,
Дарите людям доброту.

И жизнь подарит Вам надежду...,
Судьба Вам даст счастливый шанс!
Случайной встречи на аллее...
Улыбку губ, сиянья глаз.

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2010 г. 19:27 + в цитатник
Ты не беги так, жизнь!
Не торопи мгновенья.
Дай насладиться мне
Любовью, добротой,
Ну, подари ещё
минуты наслажденья!
И не беги так жизнь!
А задержись, постой.

Ты лишь замедли шаг,
Пожертвуй хоть немного.
Пусть время для меня
Вдруг повернется вспять.
Расстелится у ног жизнь
- длинная дорога.
А где-то там, на ней
Вновь будет он стоять.

Ну не спеши так жизнь!
Продли мои рассветы.

Не разрешай же быстро
старости прийти.
Ведь для меня ещё
Все песни не пропеты.
Ты не беги так, жизнь!
Помедленней иди!

Метки:  

маска для волос

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 20:54 + в цитатник
2 ст. ложки сухих цветков ромашки залить 50 мл кипятка и настаивать 3-4 часа, после чего процедить. Взбить 1 яичный белок в крепкую пену, смешать его с настоем ромашки. Полученную смесь втереть в волосы и кожу головы. Оставить до полного высыхания, после чего вымыть голову теплой водой с использованием шампуня. Регулярное использование этой маски не только поможет решить проблему с чрезмерной жирностью головы, но и сделает волосы более мягкими и шелковистыми.

Метки:  

маска

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 20:21 + в цитатник
Еще одно средство для сухой и нормальной кожи: 2 столовые ложки муки смешать с взбитым белком 1 яйца и добавить 1 чайную ложку меда. Полученная тестообразная масса накладывается на очищенную кожу лица на 10-15 минут. Смывается обычной водой. Эта маска хороша для предупреждения появления первых морщинок.

Метки:  

скряб

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 19:54 + в цитатник
1 столовую ложку сахарного песка измельчаю в кофемолке почти в пудру, но чуть-чуть крупнее. Ватный тампон смачиваю в горячем молоке, затем в сахарной пудре и легкими, без нажима, круговыми движениями прохожусь по массажным пиниям всего лица. Оставляю смесь до подсыхания, затем аккуратно смываю сахар. Протираю лицо или лосьоном, суживающим поры, или водой с лимонным соком. После этого наношу крем.

Метки:  

для зрелой коже

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 19:45 + в цитатник
Для зрелой кожи. Такую маску можно сделать про запас и хранить ее несколько месяцев в холодильнике: перекрутите на мясорубке килограмм спелых, сочных помидоров без шкурки, смешайте с протертым чесноком (пара головок), хреном (1 корешок), яблоками (2 шт.) и сладким перцем (2-3 шт.). Добавьте туда 300 г меда и 1-2 протертых с цедрой лимона. Все это переложите в банку и используйте 2-3 раза в неделю, накладывая на лицо на 20 минут.

Метки:  

маска лица

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 19:00 + в цитатник
МАСКА ДЛЯ ЛИЦА
БЕРЕТСЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА.
УКЛАДЫВАЕТСЯ НА ТАРЕЛОЧКУ...
ПОЛИВАЕТСЯ ПОСТНЫМ МАСЛИЦЕМ.НАЛИВАЕТСЯ ВОДОЧКА...ВОДОЧКА ВЫПИВАЕТСЯ...КАПУСТКА СЪЕДАЕТСЯ...ЛИЦО БЛАЖЕННО УЛЫБАЕТСЯ И СВЕЖЕЕТ..

Метки:  

наполион закусочный

Среда, 10 Февраля 2010 г. 22:15 + в цитатник
Тесто:3 стакана муки,250 г маргарина,1 ст.воды. Можно купить готовое слоёное тесто.
Замесить тесто и оставить в холодильнике на 1 ч. Выпечь 6 коржей.Приготовить послойную начинку для коржей.Каждый слой начинки смазать майонезом.
1корж-2 плавленных сырка натереть на терке+1 долька чеснока.
2-мелко нарезанное мясо(любое)
3-корж-3 луковицы мелко нарезать и спассеровать+3 мелко нарезанных вар.яйца.
4-опять мясо
5-жареные грибы с луком
6-сверху мелко раскрошить оставшийся корж
Готовый торт поставить в холодильник на 8-10 ч.

Метки:  

котлета

Среда, 10 Февраля 2010 г. 21:56 + в цитатник
Нужно: 400г варёного мяса курицы, 4 средние картошки, 6 ст.л. консервированного горошка, зелёный лук, яйцо, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. молотого перца, панировочные сухари.

Картошечку сварить и хоршо размять. Соединить с мелко нарезанным мясом, горошком, измельчённым луком, солью, перцем и яйцом. Хорошо перемешать. Сформовать шарики, обвалять в сухарях Затем из шариков сделать котлеты. Обжарить на сковороде на растительном масле до румяной корочки. Поставить в горячую духовку на 20 мин. Подавать со сметаной.

Метки:  

вкусный салат

Среда, 10 Февраля 2010 г. 21:33 + в цитатник
Одна большая зелёная редька, 2моркови, мясо копченой курицы или отварное мясо (у меня мясо) луковица, майонез.
1слой; редька та крупной терке
2 слой; мелко лук
3 слой; майонез
4 слой;порезанное мяско
5 слой; майонез
6 слой; морковь на терке
7 слой; майонез
салатик очень вкусный!!!!!

Метки:  

салат с крабовами палочками

Среда, 10 Февраля 2010 г. 21:14 + в цитатник
150гр крабовых палочек
2 яйца
1 шт огурец
200 гр консервированой кукурузы
петрушка, укроп
1 шт болгарский перец зеленый и 1 шт желтый
майонез
0,5 лимона
Крабовые палочки порезать колечками. Яйца сварить, порезать кубиками. Огурец порезать кубиком. перец болгарский соломкой. Зелень измельчить. Добавить кукурузу. Посолить по вкусу, выжать сок лимона. Заправить майонезом.

Метки:  

салат с крабовами палочками

Среда, 10 Февраля 2010 г. 21:06 + в цитатник
Картофель моем и варим в кожуре вместе с морковью.
Крабовые палочки чистим и мелко режем.
Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и мелко рубим.
Картофель и морковь чистим и режем кубиками.
С зеленого горошка предварительно сливаем воду.
Крабовые палочки, яйца, картофель складываем в салатник, добавляем зеленый горошек, перчим и
тщательно перемешиваем, заправив майонезом. При необходимости солим.

Метки:  

салат гранадер

Среда, 10 Февраля 2010 г. 21:02 + в цитатник
Отварить мясо, картофель и морковь, свеклу. Остудить. Мясо и картофель нарезать кубиками, морковь и свеклу натереть на крупной терке. Чернослив замочить в горячей воде.
Выложить слоями: мясо, картофель, морковь, чернослив, чередуя каждый слой с майонезом. Сверху выложить свеклу, смешанную с майонезом и орехами. Украсить салат черносливом и орехами.

Метки:  

мясной салат с гранатом

Среда, 10 Февраля 2010 г. 20:58 + в цитатник
400-500г отвареного языка, мяса или курятины,
300г картофеля,
300г репчатого лука,
300г моркови,
300г свеклы,
200-300г спелого сладкого красного граната,
150мл уксуса,
150мл кипяченной воды,
сахар,
майонез


Способ приготовления:
Приготовить маринад для лука. Размешать уксус и воду с сахаром. Маринад должен быть сладким. Лук нарезать полукольцами и залить маринадом на 1 час.
Мясо, картофель, морковь, свеклу отварить до готовности и нарезать кубиками.
Очистить гранат.
Маринованный лук, зерна граната, мясо и овощи смешать и заправить майонезом.

Метки:  

Поиск сообщений в ирина1960
Страницы: 23 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь