TОРТИК "МИНУТКА". ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.







Для тортика нам понадобится:

Яйцо - 1 шт.;
Молоко - 5 ст.л.;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Какао-порошок - 2 ст.л.;
Сахар - 4 ст.л.;
Мука пшеничная - 3 ст.л.;
Крахмал - 1 ст.л.;
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

Сначала взбиваем яйцо с сахаром. К смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем. Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем



Далее к получившемуся (достаточно густому) тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем. Выливаем в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.


Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.

Теперь превращаем наш биквит в замечательный тортик. Для этого режем его на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик (я бы ещё коньячком сбрызнула), прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю.

источник интернет