Холодной зимой открываем баночку кильки в томатном соусе с овощами, варим супчик или щи, а можно и с картошечкой. Вспомним знакомый вкус СССР-овских времeн!

Оладьи, как в детском саду

Такое наверняка бывало у каждой мамы – колдуешь часами на кухне в надежде угодить привередливому чаду, готовишь, стараешься, а в результате слышишь от ребенка «А в садике готовят вкуснее!». Вот и ищут мамы заветные садиковские рецепты любимых детских блюд, чтобы, как высшую похвалу, услышать «Ух-ты, вкуснотища, прямо как в садике!». Один из самых востребованных детьми и их мамами рецептов, конечно же, рецепт детских оладушков. Никаких особых продуктов, чтобы приготовить оладьи, как в детском саду, не требуется. Единственное, что стоит учесть, так это то, что для подъема дрожжевого теста требуется время, поэтому быстро испечь для детей оладьи на дрожжах не получится.

Вкусные оладьи на дрожжах, как в детском саду

Ингредиенты:

• мука пшеничная – 500 грамм;
• яйца куриные – 2 штуки;
• вода теплая или молоко – 2 стакана;
• дрожжи сухие – ½ столовой ложки;
• сахар – 2 столовые ложки;
• соль – ½ чайной ложки;
• масло растительное – 3-4 столовых ложки;
• масло растительное для жарки.

Приготовление

Растворить дрожжи в теплом молоке (воде). Температура молока (воды) должна быть на уровне 35-40 градусов, иначе тесто не поднимется. Добавить муку и хорошо размешать так, чтобы не было комков. Посуду накрыть тканью и отставить в теплое (25-30 градусов) место для подъема.

После того, как объем теста увеличится в два раза, добавить остальные ингредиенты – растительное масло, соль и сахар. Тщательно вымесить и снова отставить для подъема. После повторного подъема тесто не перемешивать.

Набирать тесто ложкой, смоченной в холодной воде и обжаривать на хорошо разогретой сковороде. Подавать теплыми со сметаной, джемом, повидлом, сахарной пудрой или сгущенным молоком. По желанию, после повторного подъема в тесто можно добавить мелко нарезанные кубиками чищенные яблоки, курагу или изюм.

Источник: http://womanadvice.ru/oladi-kak-v-detskom-sadu#ixzz2ivFptesF 
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни

 Связала себе обновку - шапочку и шарф  платочной вязкой спицами из полушерстяной пряжи.

Комплект получился просто потрясающим, на мой взгляд.

Автор этого чудесного Мк  - Юлия Проскурина с Ярмарки мастеров.

"Предлагаю вам сделать своими руками текстильную лошадку небольшого размера по очень простой выкройке. Сшить такую лошадку сможет даже ребенок. Есть много простора для творчества и воплощения своих интересных идей.

http://www.stranamam.ru/post/6500085/

Ниточки Ализе ланаголд, ушел почти моточек, если делать помпон побольше то как раз весь уйдет)

Спицы №3 чулочные
вязала себе на размер 54-56 

Набираем на спицы 120 петель и вяжем резинкой 1*1 ( у меня 4 см)

 

далее вяжем так-
*4 изн 4 лиц 4 изн 8 лиц* и повторяем от и до до конца ряда
где лиц петли это косы, маленькие косы перекрещиваем кажд 4 ряда большие каждые 10 рядов

 

 

 

Таким образом вяжем13 см 40 рядов
все ряды лицевые изн нет!
Затем делаем убавления, то есть кажд 20 петель вяжем по 2 вм и т д пока на спицах не останется 12 петель
Их стягиваем и делаем помпон. я делала по старинке на двух картонках

 

 

Когда помпон готов его пришиваем(я привязываю. просто продеваю нитки внутрь и связываю с ниткой от шапочки)
и все-шапочка готова

 

вот так смотрится на голове

 

Спасибо что заглянули, надеюсь все понятно описала

 Мастер-класс от осиночки - М_Виктория

Дорогие осиночки, поскольку многие спрашивают меня в ЛС как я вшиваю рукав, я решила сделать фото с комментариями.
Надеюсь, что модераторы не будут ругаться, что здесь это выложу, ведь это тоже "похвастушки"  

          Вот схемы на манишку и берет.

Для берета набрала вспомогательной пряжей на круговые спицы №2,5 длиной 40см 64 петли простым набором. В следующем ряду количество петель удваивается.
Описание резинки 2*2 с итальянским набором петель вот здесь http://www.magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?p=114194
Связала резинку 2*2 высотой 3,5 см.(128 петель) Далее по схеме вязать спицами №3. Хочу добавить, что между рядами из кос у меня 4 изнаночных петли. Берет получился объёмный. Если бы вязала ещё раз, то попробовала бы 3 изнаночных петли вязать между узором из кос. Я могу ошибаться с наклоном петель при убавке в схеме. Просто нужно убавлять так около кос, чтобы изнаночная петля пряталась под лицевую.

Чтобы берет плотнее сидел на голове по изнанке протянула резинку-модельку в два сложения.

Для манишки использован также итальянский набор петель с дополнительной нитью. Всё также, как по ссылке выше, только вязала резинкой 1*1. На круговые спицы Адди № 2,5 длиной 40 см набрала 48 петель простым набором вспомогательной пряжей. Привязала основную пряжу, потом соединила вязание в круг.
1 ряд * накид, лицевая* получили 96 петель. Следить за тем, чтобы в следующем ряду первый накид провязать изнаночной и не перекрутить вязание!!!
2 и 4 ряды изнаночную провязать, лицевую снять(нить за работой)
3 и 5 ряды лицевую провязать, изнаночную снять (нить перед работой)
6 и последующие ряды резинка 1*1 Вязать резинку высотой 13-14 см. (96 петель)
Вот такая информация помогла мне связать красивую регланную линию. В моём случае я скрестила способ 1 и 2 с картинки. 

При вязании изделия по кругу накиды делают по лицевой стороне через ряд. До соединительных линий делают прямые (от себя), после соединительных линий - обратные накиды (на себя). Провязывают накиды в следующем лицевом ряду: до соединительных линий - лицевой петлёй, подхватывая накид спереди ; после соединительной линии - лицевой, подхватывая накид сзади. То есть накид при провязывании должен перекреститься.
Далее разделила петли так (отсюда начинать круговое вязание, поставить маркер) 5 регланных петель РП, обратный накид,23 петли спинки, прямой накид, 5 РП, обратный накид,15 петель рукава, прямой накид, 5 РП, обратный накид, 23 петли переда, прямой накид, 5 РП, обратный накид,15 петель рукава, прямой накид. По переду манишки сделать прибавки из протяжек для косы и красивого перехода резинки на косы в соответствии со схемой. Перейти на спицы №3.

Далее вяжем по кругу. У меня высота рукавчиков в готовом виде 8,5 см от резинки. В самом конце 6 рядов платочного узора. Закрывала петли на рукавчиках ( точнее на всей манишке) изнаночными. Так край красивее.
По краям переда и спинки вязала 1 петлю платочным узором (так краешек не закручивается), потом косичка из 3-х петель потом изнаночная и лицевые. Спинка у меня длиной 14 см от резинки, а перед 15 см. Логически завершила узор из кос. Косы эти напоминают сов. 

http://www.stranamam.ru/post/4812774/

Понадобилось связать варежки для сына, а пока будешь искать и подгонять, потратишь больше времени, чем на саму вязку.
Вот и вязала на глаз, но на всякий случай записала.
На возраст 2,5-3 года.

Мне нужны были двойные: и теплее, и меньше намокают от снега, а главное, что вязать на 2-х спицах (ну не люблю я вязать по кругу).

Нитки использовала: основная голубая Алиса Троицкой фабрики (300м на 100гр) полушерсть 50\50%, она не колючая, а дополнительную взяла скорее для отделки. Перспективная от Пехорки 50% мериносовая шерсть (270м на 100гр).

Всё полотно вязала двумя спицами 2мм, ещё понадобятся две булавочки (обычные закрывающиеся) и иголка для сшивания.

Вяжутся от кончиков пальцев внутренней части до кончиков пальцев наружной части. Потом вяжем большие пальцы и сшиваем. О вязке кос без дополнительной спицы смотрите предшествующее сообщение.

Конечный результат понравился. Единственное, что в следующий раз изменю - увеличу длину резинки, не по 10 рядов каждого цвета, а можно все 20 (в этот раз боялась, что ниток не хватит).
Дальше

Серия сообщений "Детские аксессуары спицами":

Часть 1 - Книга "50 вязаных пинеток и носочков"
Часть 2 - Угги Лапландия
...
Часть 11 - Шарф "Крокодил"
Часть 12 - Шарф с капюшоном спицами
Часть 13 - Рукавички для ребёнка 2,5-3 года на двух спицах

Край с открытыми петлями, используют в том случае, если необходимо в дальнейшем продолжить вязание в противоположном направлении. Набор производят двумя спицами одинаковой толщины, одна из которых — нижняя — с леской.

Нить с большого пальца пропускают между спиц к себе и кладут на верхнюю спицу.

Так чередуют. При правильном наборе на спицах должен образоваться один провязанный ряд.

Когда все петли будут набраны, нижнюю спицу вытягивают, при этом нижние петли остаются на леске. На верхних петлях вяжут выбранным узором.

Завязываем петлю на нижней спице. Она нам будет нужна, чтобы в дальнейшем нить держалась на спицах.

Cкладываем обе спицы вместе и начинаем делать нитью витки вокруг них.

Сколько сделаем витков, столько будет петель на одной спице. Т.к вязать мы будем в обе стороны, у нас получится, например, при 15 витках – 15 петель на верхней спице и 15 петель на нижней спице.

Вытягиваем нижнюю спицу, чтобы пока еще витки остались на леске. Это делается для того, чтобы мы смогли провязать витки лицевыми петлями на верхней спице.

Провязываем лицевыми петлями витки с верхней спицы.

Получилось 15 лицевых петель.

Теперь нить в конце верхней спицы, НО вначале нижней. То есть, мы переворачиваем вязание сверху вниз, и начинаем провязывать лицевыми петлями витки с нижней спицы.

Повторяем шаги Д и Е до нужного размера полотна.

Как видите, нет шва, полотно равномерно распределяется в обе стороны.

Этот способ очень удобен, если нужно сделать двойной край. Для этого полученное полотно складываем пополам, первую петлю передней спицы переносим на заднюю спицу и провязываем по 2 петли вместе.

ИСТОЧНИК: http://www.valentina.ru/school.php?act=0&gr=20&lv=1&pc=7&statid=91

Урок № 1

Урок № 2

Урок № 3

Урок № 4

Урок № 5 

Урок № 6

Урок № 7

Урок № 8

Урок № 9

Урок № 10