-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (1)

       -Подписка по e-mail

       

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Айшулька

       -неизвестно

       -неизвестно

       -Сообщества

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 18.12.2009
      Записей: 6236
      Комментариев: 1685
      Написано: 7974





      КРОЙКА И ШИТЬЕ

      Понедельник, 19 Июля 2010 г. 12:27 + в цитатник
      Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



      http://www.korfiati.ru/?p=770
      “Хорошо сшитое платье - это платье, которое, помимо всего прочего, не стыдно вывернуть наизнанку”. Анастасия Корфити
      “Кройка и шитье” - это ресурс для тех, кто хочет научиться строить выкройки, моделировать, кроить и шить самостоятельно.

      Серия сообщений "полезные ссылки":

      Часть 1 - Видео. Как соединять круглые мотивы без отрыва нити
      Часть 2 - Вязание мотивов без отрыва нити
      Часть 3 - ВИДЕО УРОКИ ВЯЗАНИЯ
      Часть 4 - Видео о вязании спицами - уроки.
      Часть 5 - Моделируем юбки
      Часть 6 - сайты
      Часть 7 - Одежда для детей в интернете ( ссылки на описания и модели)
      Часть 8 - Жилет Сетка + ажур
      Часть 9 - Ссылки на страницы в интернет, посвященные вязанию
      Часть 10 - Бесплатные выкройки...
      Часть 11 - Вяжем для детей
      Часть 12 - подборка по ВСЕМУ рукоделию!
      Часть 13 - Шитье одежды
      Часть 14 - КРОЙКА И ШИТЬЕ
      Часть 15 - Каталог конспектов Малахов+
      Часть 16 - вяжем всем миром




      Серия сообщений "крой и шитье":

      Часть 1 - Молодежный комплект
      Часть 2 - Блузка и юбка-брюки
      Часть 3 - Топ с подрезом под грудью.
      Часть 4 - Юбка клеш
      Часть 5 - Юбка солнце-клеш
      Часть 6 - Моделируем юбки
      Часть 7 - "Лоскутные" идеи
      Часть 8 - Подплечник для одежды из прозрачных тканей
      Часть 9 - Реанимируем? Украшаем блузки!
      Часть 10 - Идеи шитья девочкам
      Часть 11 - платье для девочки с выкройкой
      Часть 12 - Как джинсы превращаются в юбку...
      Часть 13 - САРАФАН-раскладушка
      Часть 14 - Детская панамка
      Часть 15 - ПАНАМА-раскладушка
      Часть 16 - Юбка-брюки
      Часть 17 - штанишки саруэл
      Часть 18 - Коврик из одеял
      Часть 19 - ПРОСТО УЗЕЛКИ...
      Часть 20 - Ультрамодные брюки саруэл
      Часть 21 - Жокейка
      Часть 22 - Шьем быстро
      Часть 23 - Топ для солнечного дня
      Часть 24 - Джинсовые фантазии - 2
      Часть 25 - Модели из кругов - трикатажа или другого материала, а можно и покомбинировать!
      Часть 26 - Платье-трансформер
      Часть 27 - Юбка с кушаком
      Часть 28 - БУФЫ.Маленький мастер-класс.
      Часть 29 - кардиган-трансформер
      Часть 30 - Летний костюм для девочки
      Часть 31 - Костюм летний для мальчика
      Часть 32 - Сумка - саше
      Часть 33 - коврик для ванной комнаты
      Часть 34 - Шлепанцы. Мастер класс.
      Часть 35 - Юбка из прямоугольника ткани
      Часть 36 - -ШТОРЫ ТРАНСФОРМЕРЫ
      Часть 37 - Оригинальный ламбрекен- веер
      Часть 38 - одеяло из кусков ткани
      Часть 39 - Накидка-пальто
      Часть 40 - Цветочки
      Часть 41 - фартушки для хозяюшки
      Часть 42 - Топ с завязками на плече
      Часть 43 - Шкатулка-саквояж
      Часть 44 - Джинсовая подставка под горячее
      Часть 45 - Сумка из старых джинсов
      Часть 46 - Топ с кольцами на бретели-цепочке
      Часть 47 - Изготовление цветов из лент.
      Часть 48 - Каждой девочке нужно такое платье
      Часть 49 - Тапочки
      Часть 50 - Цветы из шелковых лент
      Часть 51 - выкройки штор
      Часть 52 - подушки
      Часть 53 - Шьём одежду.
      Часть 54 - Сайты по шитью
      Часть 55 - Квадратная юбка на кокетке
      Часть 56 - Банный халатик-полотенце (на липучке).
      Часть 57 - Шьём детям - трикотажный комбинезон
      Часть 58 - Детский махровый халатик
      Часть 59 - Чудо-платье на любой случай.
      Часть 60 - болеро своими руками
      Часть 61 - ШЬЁМ простые, не сложные!!!
      Часть 62 - Красивая детская одежда
      Часть 63 - Еще немного красивых детских платьев
      Часть 64 - Идеи шитья девочкам
      Часть 65 - блузка
      Часть 66 - Топ из атласа, с бретелями. Шорты с пайетками.
      Часть 67 - Трикотажный джемпер с U-образным вырезом горловины
      Часть 68 - Платье с отрезным лифом, юбкой-баллон и белым поясом с бантом
      Часть 69 - стильная футболка
      Часть 70 - Болеро из футболки
      Часть 71 - Сердечная" подушка
      Часть 72 - ДЛЯ ТЕХ,КТО ШЬЁТ(платья).
      Часть 73 - Быстро и просто Модный гардероб
      Часть 74 - Комбинированные детские вещи
      Часть 75 - комбинезон
      Часть 76 - выкройки
      Часть 77 - простой топ с ниспадающими волнами рукавами
      Часть 78 - Варианты юбок " годе"
      Часть 79 - Варианты юбок с воланами
      Часть 80 - панамка для мальчика
      Часть 81 - Шьём шторы
      Часть 82 - Шьем тапочки
      Часть 83 - Мастер-классы по пошиву одежды
      Часть 84 - Шьём девочкам!
      Часть 85 - выкройка платьев
      Часть 86 - Штанишки-зуавы
      Часть 87 - Многоярусная юбка
      Часть 88 - кому как нравится!!!
      Часть 89 - Симметричный сваг без лекал и выкроек
      Часть 90 - Новое из старого
      Часть 91 - из старых джинсов.
      Часть 92 - выкройки штор
      Часть 93 - Как из обычной водолазки сделать модный фигурный топ
      Часть 94 - Наряд за полчаса
      Часть 95 - Сшить легко и просто
      Часть 96 - Продолжаем кромсать футболки (3 юбки для девченок)
      Часть 97 - Сшейте махровый халат! Просто!
      Часть 98 - Подборка по шитью сумок
      Часть 99 - Сумочка-оригами из квадрата
      Часть 100 - Ассимметричный сваг без лекал и выкроек.
      Часть 101 - Тапочки из старых джинсов
      Часть 102 - умная сумка
      Часть 103 - летние платья за 5 мин
      Часть 104 - Шьем быстро и просто
      Часть 105 - Вторая жизнь старых вещей
      Часть 106 - Подушка-кот
      Часть 107 - для девочки
      Часть 108 - Сшить быстро.платья
      Часть 109 - видео МК по шитью
      Часть 110 - Лоскутное одеяло Видеокурс
      Часть 111 - Топик
      Часть 112 - жилет за час
      Часть 113 - Выкройка блузки-кимоно.
      Часть 114 - Диванная подушка-плетенка
      Часть 115 - ВЫКРОЙКИ НА ДЕВОЧКУ 2
      Часть 116 - ДЕЛАЕМ "ВЕЧНЫЕ СКЛАДКИ" БЫСТРО И ЛЕГКО.
      Часть 117 - ОБРАБОТКА КРАЯ ВОЛАНА ЛЕСКОЙ
      Часть 118 - Приятная мелочь для ваших гостей, сделанная вами.
      Часть 119 - Шитьё-видео
      Часть 120 - ЧУМОВАЯ ИДЕЯ
      Часть 121 - Пляжное платье за пару минут!
      Часть 122 - Как сшить летнюю тунику с открытым плечом.
      Часть 123 - Как можно завязать парео
      Часть 124 - Бесплатные выкройки...
      Часть 125 - Как скроить и вшить оборку, рюши, воланы
      Часть 126 - Ковер из лоскутков
      Часть 127 - ШИТЬЕ: СУМОЧКИ С ВЫЙКРОЙКАМИ
      Часть 128 - Сарафан за вечер
      Часть 129 - Вот это идейка! Хенд мейд Очень быстро!)
      Часть 130 - Текстильные сумки на лето. Сумки, сделанные своими руками
      Часть 131 - Цветы из ткани
      Часть 132 - Изысканные розы
      Часть 133 - Такса - валик под голову.
      Часть 134 - Выкройки юбок
      Часть 135 - Цветы из кружочков ткани
      Часть 136 - Делаем пуговицы сами
      Часть 137 - Афганские штаны или шаровары Аладдина
      Часть 138 - Штанишки к лету.Просто, быстро, удобно!
      Часть 139 - Накидка и плащ
      Часть 140 - платье
      Часть 141 - Топик
      Часть 142 - Выкройка блузки-кимоно.
      Часть 143 - Делаем пончо и еще кое-что
      Часть 144 - Трансформер EMAMI
      Часть 145 - И шить-то почти не надо
      Часть 146 - Тапочки для лапушки.
      Часть 147 - Лоскутная техника «Пуфики» (ускоренный вариант
      Часть 148 - МЯГКИЕ КОВРИКИ и т.п.
      Часть 149 - Диванная подушка-плетенка
      Часть 150 - 2 блузки (для тех кто шьет)
      Часть 151 - штанишки-саруэл
      Часть 152 - Брюки для йоги
      Часть 153 - как сшить диванную подушку с лепестками
      Часть 154 - Пэчворк - учебный курс
      Часть 155 - Платье-трансформер
      Часть 156 - Юбка. Проще не бывает!
      Часть 157 - Крой джинсовой юбки с использованием выкройки прямой юбки
      Часть 158 - Шьём шляпку
      Часть 159 - Построение выкроек капюшонов.
      Часть 160 - Моделирование.Перенос вытачек
      Часть 161 - Моделирование рукавов.
      Часть 162 - Сарафаны для лета
      Часть 163 - Видео – урок по шитью платья с длинным рукавом и V-образным вырезом.
      Часть 164 - Юбка Pettiskirt
      Часть 165 - Еше МАстер-класс: по шитью пышной юбочки
      Часть 166 - Юбка-американка-краткая схема пошива
      Часть 167 - СУПЕР платье-трансформер ЕМАМI.
      Часть 168 - Шьём одежду. Очередная подборка.
      Часть 169 - Как сшить пляжную тунику?
      Часть 170 - Как сшить тунику- парео на пляж.Видео
      Часть 171 - Банные тапочки
      Часть 172 - Рюкзак
      Часть 173 - шьем тапочки
      Часть 174 - ПИНЕТКИ- тапочки
      Часть 175 - Шьем для малышки.
      Часть 176 - Шьем тунику-платье за 30 минут:МК от ижевского дизайнера
      Часть 177 - Модная блуза за полчаса!Легко и просто!
      Часть 178 - Комбенизон для малыша.
      Часть 179 - Тапочки для самых маленьких.
      Часть 180 - Плетем коврик.
      Часть 181 - Шьём без выкроек. Летний костюм – шорты и топ
      Часть 182 - Топик "Проще некуда".
      Часть 183 - Быстрые платья
      Часть 184 - пуговица в виде хризантемы
      Часть 185 - Для прохладных дней.
      Часть 186 - Модели для маленьких модниц.
      Часть 187 - Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 2
      Часть 188 - Сумочка из шестиугольников
      Часть 189 - Шитье одежды
      Часть 190 - КРОЙКА И ШИТЬЕ
      Часть 191 - Очень классный видео МК пошива шикарной женской шляпы!
      Часть 192 - Шьем большую летнюю сумку. Видео Мастер класс.
      Часть 193 - СУМКИ в стиле ПЭЧВОРК
      Часть 194 - блузка с рукавами летучая мышь
      Часть 195 - Летний сарафан
      Часть 196 - Юбка без выкройки
      Часть 197 - Техника "СИНЕЛЬ"
      Часть 198 - [Подборка одежды для каждого типа фигуры]
      Часть 199 - Идея туники.
      Часть 200 - буфы,вафли,защипы
      Часть 201 - МОДЕЛИРОВАНИЕ ЮБОК
      Часть 202 - ЛЕТНИЕ ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ.Для девочек и мальчиков
      Часть 203 - Сарафан для маленькой девочки
      Часть 204 - Продолжаем моделировать
      Часть 205 - Детские нарядные платья.
      Часть 206 - Выкройки шорт
      Часть 207 - Шьем сумку. МК.
      Часть 208 - Очень ленивая сумочка! Шьем быстро.
      Часть 209 - Шьем сарафанчик за час. Для девочек.
      Часть 210 - Тапочки. Шьем весело.
      Часть 211 - Шьем обувь.
      Часть 212 - Мягкие собачки
      Часть 213 - Из старых футболок
      Часть 214 - обрабатываем вырезы пройм и горловины руликом
      Часть 215 - Все гениальное просто.болеро
      Часть 216 - Просто и красиво. Платья.
      Часть 217 - Детское платице из маечки. МК
      Часть 218 - юбка с одним швом
      Часть 219 - Юбка баллон
      Часть 220 - Чехол на мягкий уголок
      Часть 221 - Шьём одежду. Очередная подборка.
      Часть 222 - Шьём платье-цветок..
      Часть 223 - Как сшить диванную подушку с лепестками
      Часть 224 - вариант комбинезона малышу из кофты или мужской сорочки
      Часть 225 - Маленькая сумочка
      Часть 226 - Птица из ситца своими руками
      Часть 227 - Игольницы
      Часть 228 - Ручки для сумок
      Часть 229 - Шьем из свитера интересные и нужные вещи
      Часть 230 - Тапоточки
      Часть 231 - Топик
      Часть 232 - сшить пляжное платье самим быстро и просто.
      Часть 233 - Экспресс-модель. Одежда и аксессуары за несколько минут
      Часть 234 - Сарафаны
      Часть 235 - Джинсы превращаются…
      Часть 236 - Удивим всех джинсами!
      Часть 237 - МК шьем сумку
      Часть 238 - ещё шлепанцы
      Часть 239 - Халат без швов.Шьем быстро.
      Часть 240 - Шьем юбку -брюки и кофточку
      Часть 241 - Моделирование элемента " узел"
      Часть 242 - МОДЕЛИРОВАНИЕ ВТАЧНЫХ РУКАВОВ И ОБРАБОТКА ОТДЕЛЬНЫХ УЗЛОВ
      Часть 243 - МОДЕЛИРОВАНИЕ ВОРОТНИКОВ И ИХ ОБРАБОТКА.часть1
      Часть 244 - шьем туничку
      Часть 245 - МОДЕЛИРОВАНИЕ ВОРОТНИКОВ И ИХ ОБРАБОТКА.часть4
      Часть 246 - ВАРИАНТЫ РАСКРОЯ ПОЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ БЕЗ ВЫКРОЕК
      Часть 247 - Юбка-брюки
      Часть 248 - Варианты юбок " годе"
      Часть 249 - юбко-сарафан от японского дизайнера
      Часть 250 - ИДЕИ летних юбок,чтоб сшить и на "закуску" связать..
      Часть 251 - ночные рубашки
      Часть 252 - Старые джинсы в домашние тапочки!
      Часть 253 - Сумочка
      Часть 254 - Подушки - лоскутное шитье



      Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

      Метки:  

      Пинетки «Цветные карамельки"

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 18:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения Jena69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пинетки «Цветные карамельки»

       

      Эту замечятелную работу я нашла на osinke.ru,о авторе ничего не знаю....

       

      Пинетки «Цветные карамельки»
      Используемая пряжа

      Подошву вязать по схеме платочной вязкой. (белая нить)

      Набрать по кругу подошвы петли так, чтобы на мыске было 18 петель, на двух боковых спицах по 21 петле (всего 60петель)

      1 ряд (розовая нить)-все лицевые (60п)

      2ряд (белая нить)- 1изн, 1 петлю снять с накидом и т.д. по кругу.
      3ряд (розовая нить)- 1изн, 1 лиц (накид с петлей вместе) и т.д. по кругу
      Повторять 2 и 3 ряды еще 6 раз.

      16 ряд (белая нить) – 15 лиц, 2 вм.лиц с перекидом (повторить 15раз), 15 лиц. (всего 45п)
      17 ряд (белая нить) – 45 изн.
      18 ряд (розовая нить) – 45 лиц.
      19 ряд (розовая нить) – 45 изн.
      20 ряд (белая нить) – 45 лиц.
      21 ряд (белая нить) – 45 изн.
      Петли закрыть белой нитью, на мыске немного потуже.

      Ремешок. Набрать на одну спицу 20 петель (по 10 с каждой стороны от шва)

      1ряд – 20 лиц
      2ряд – 20лиц
      3ряд – 20лиц + 20набрать дополнительно

      Дальше вязать платочной вязкой, не забывая сделать отверстие для пуговицы.
      Второй ремешок связать зеркально.
      Украсить. Украшения делаю сама. Удачи!

       
      Рубрики:  ДЕТВОРА
      РУКОДЕЛИЕ

      Метки:  

      Карамельный Баунти

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 18:32 + в цитатник
      Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Карамельный Баунти от лиса с кухарки

      675_13_11_07_2_21_20 (410x500, 64Kb)
      Слова и фото автора
      250 гр сливочного масла, размягчить в микроволновке
      2/3 чашки сахара
      200 гр муки
      1 1/2 ч. лож. разрыхлителя
      4 яйца
      4 ст. лож. молока
      1 флакончик ванильной эссенции или 1-2 ч. лож. ванильного экстракта
      3 ст. лож. какао

      Кокосовая масса:
      500 мл молока
      6 ст. лож. манной крупы(манки)
      200 гр сливочного масла
      2/3 чашки сахара
      1 пакет (200 гр) кокосовой стружки

      Готовая шоколадная глазурь (или растопить шоколад на водяной бане с небольшим количеством сливок или молока)

      Вареная сгущенка и сливочное масло (примерно 100 гр сгущенки и гр 50 масла, так как на крем делаете, только чуть меньше масла, а можно и просто вареной сгущенкой намазать)


      Масло взбить с сахаром.
      По одному вбить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
      По очереди добавить остальные ингредиенты.
      Смазать маслом и присыпать мукой разъемную тортовую форму диаметром 24.5 см (приблизительно).
      Mожете выпечь на прямоугольном противне, потом сможете формочкой вырезать пирожные.

      Выпекать в разогретой до 350Ф(180С) духовке в течении приблизительно 25 минут, проверить на готовность зубочисткой, если выходит сухая-корж готов.
      Остудить и разрезать на две части.
      В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу и часто мешая довести до кипения. Варить до заустения.
      Добавить сахар, кокосовую стружку и хорошенько вымешать.

      Уложить нижнюю часть коржа в разъемную форму, сверху вылить кокосовую массу (я слегка остудила и еще теплой вывалила).
      Сверху прикрыть оставшимся коржом. Оставить остывать.
      Снять разъемную форму, cмазать верх вареной сгущенкой и залить растопленным шоколадом. Украсить бока миндальными пластинками, по желанию.
      После того, как шоколад застынет, нанесла узоры растопленным шоколадом по верху торта.

      источник: jazzinitup
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      Торт "Принц Евгений"

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 18:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения A_lexandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Знаменитые рецепты. Торт "Принц Евгений".

       

      "Я хорошо помню и торт принца Евгения, Prinz Eugen Torte. Моя жена утверждает, что я мог бы показать на карте все те места, где мне удалось съесть что-нибудь стоящее. Может, это и правда..."
      (из интервью со Станиславом Лемом)

      рецепт
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      Апельсиновые маффины

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 18:21 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Апельсиновые маффины


      Апельсиновые маффины
       

      Этот рецепт мне прислала Алена Бахтина, за что ей большое спасибо!!! Кексы получились ароматные, мягкие, очень-очень вкусные! По рецепту Алены этот кекс надо выпекать в большой форме. Я решила приготовить маленькие кексики. Мне понравилось.

      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Торт ореховый с шоколадом

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 18:16 + в цитатник
      Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт ореховый с шоколадом

      А давненько мы с вами тортиками не баловались. Давайте восполним этот пробел :)
      Торт получается вкусный, в меру сладкий. Прослойка нежных взбитых сливок деликатно подчеркивает ореховый вкус. А добавка в виде шоколада усиливает желание отрезать ну еще один, ну совсем маленький, ну последний кусочек :)
      Делается просто ))
      "Итак ..."
       (419x620, 124Kb)
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      Торт "Нежное облако"

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 18:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт "Нежное облако"

      http://www.good-cook.ru/tort/tort_222.shtml
       (400x300, 29Kb)

      читать
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      Торт "Па-де-труа"

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 18:07 + в цитатник
      Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт "Па-де-труа"



      Приготовление и фото
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      Торт ''Шоколадный мусс с орехами''

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 18:04 + в цитатник
      Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт ''Шоколадный мусс с орехами''

      Корж безе с какао и орехами в сочетании с шоколадным муссом. Можно заморозить и подавать как мороженное,а можно как торт мусс.

      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      ТОРТ "ИРИСКА"

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 18:03 + в цитатник
      Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ТОРТ ИРИСКА

      Прошу прощения у моих читателей за долгое молчание, совсем нет времени на приготовление чего-то нового и интересного, столько всего навалилось, ну да ладно, все пройдет и это тоже :-)))

      Вкусный воздушный торт с легким привкусом ириски. Несмотря на кажущуюся сложность, готовится достаточно быстро.

       (450x338, 32Kb)


      Читать далее
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      Гигантский твикс

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 17:58 + в цитатник
      Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Гигантский твикс

       



      на 6-8 порций

      Соус: (Toffee) :
      1 банка сгущенки
      125 гр. масла
      30 мл кленового сиропа или жидкого меда( я взяла мульот)

      Бисквит:

      200 гр. муки
      100 гр. масла
      100 гр. сахара

      Глазурь:

      200 гр шоколада любого, который растает, можно смесь.

      Приготовление:

      Соус:
      все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой.

      Бисквит:
      Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.

      После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад). Когда остынет, разрезать на квадраты. Можно сделать лубой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.

       

      Источник

      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      КУРИНЫЙ РУЛЕТ

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 17:52 + в цитатник
      Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....)

      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

      Метки:  

      Крученая курица

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 15:29 + в цитатник
      Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Крученая курица


      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

      Метки:  

      МЯСНАЯ "УЛИТКА"

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 14:58 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      МЯСНАЯ "УЛИТКА" от Grenadina

      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

      Метки:  

      Почти котлета по Киевски

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 14:54 + в цитатник
      Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Почти котлета по Киевски

                  Проснувшись и потянувшись по утру, заркнув по холодильнику суровым взглядом, я обнаружил упаковку куриной груди грудки. Поморщившись и почухав остатки волос на затылке решил – будь что будет, но пришла пора , таки сделать что-то сродни котлеты по Киевски. Почему сродни, спросите Вы? Да потому, отвечу Вам я, что косточки, вместе с которой делается эта котлетка обнаружено не было, поэтому это будет просто отбивная котлета с маслицем внутри.
       

                  Преступаем. Надрезаем куриную грудь, раскладываем и отбиваем. Отрезаем отдельно висящий кусочек грудки и заклеиваем им дырки в отбивной. Не волнуйтесь, дырки будут, это я Вам гарантирую. ;-) Да, отбивать надо исключительно гладкой стороной молотка.
                  Солим, перчим, отбиваем следующую и кладем на предыдущую. И так до тех пор, пока грудки не закончатся.

                  Делаем льезон. Не смотря на «богатство» и колорит, это слово обозначает не больше, чем слегка взбитое с ложкой молока яйцо. А слово это в переводе с французкого обозначает liaison — связь, соединение. Вот и будем мы связывать и соединять между собой мясо и панировочные сухари.
                  Итак, продолжим. В отбивную заворачиваем грамм 20 сливочного масла. Заворачиваем как обычно заворачисают голубцы, аккуратно, что бы после того, как масло растает его вырвалось из нашей котлетки как можно меньше. Обваливаем котлету в муке. Далее в льезон, дальше в сухарики панировочные. Вот и все. Ну, если хотите, то можно еще раз повторить льезон-сухари. Разогреваем на сковороде кусочек сливочного масла с ложкой оливкового (что бы не подгорало) и обжариваем на умеренном огне с каждой стороны наши котлеты. Пока котлеты жарятся, разогреваем духовку до 150 градусов. На 10 минут ставим сковороду с котлетами в духовку. ВНИМАНИЕ! На сковороде должна быть металлическая ручка!!!! Осторожно достаем, накладываем на тарелочки и наслаждаемся безумно сочным, мягким и нежным мясом в потрясающей хрустящей корочке!.
      Еше раз ВНИМАНИЕ! После того, как покушаете и пойдете мыть посуду, будьте осторожны, сковорода наверняка будет ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ горячей. Поверьте, по себе знаю.
      Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

       (699x468, 118Kb)

      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Рулетики "а-ля по-киевски"

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 14:52 + в цитатник
      Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      8 *торпедок*, а-ля по-киевски, из одного бройлера

       (700x496, 226Kb)
      Автор: Ольга
      Ингредиенты:

      бройлер 1750 г
      сливочное масло 150 г
      укроп
      панировочные сухари, сухая сладкая паприка
      мука
      яйца 3 штуки
      молоко 5 столовых ложек
      соль, перец

      Приготовление:

      Размягченное масло смешать с небольшим количеством муки (примерно 1 чайная ложка) и укропом, поставить в морозильник. Затем посудину подержать в горячей воде и вынуть масло.
      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

      Метки:  

      Свиные рёбрышки по-американски

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 14:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      CВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ПО-АМЕРИКАНСКИ (RIBS)



      Я не большой любитель американской кухни,но вот от этих ребрышек (беби рибс)просто балдею.У нас с мужем даже есть один любимый ресторанчик куда мы ходим только для того,чтобы их покушать.Тающие во рту,сочные,сладковатые и с дымком они несомненно станут хитом на любом столе.
      В настоящем рецепте ребрышки готовятся на гриле ,но в домашних условиях это не всегда возможно поэтому проще их приготовить в духовке .А гриль отложить до лета.



      Читать рецепт
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Рулет мясной "С миру по нотке"

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 14:26 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рулет мясной “С миру по нотке”

      Рулет называется “С миру по нотке” потому, что используется 3 вида мяса.

      Рулет мясной "С миру по нотке"
      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

      Метки:  

      Симпатичная картошечка

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 14:19 + в цитатник
      Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Простой, вкусный и красивый гарнир...

       (640x480, 119Kb)

      картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
      чеснок
      укроп
      петрушка
      перец кр.стручковый
      соль (всё количество по вкусу)

      Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
      Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
      Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.
       (639x513, 83Kb)
      Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
      Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
      200° С и 1 час запекаем...
       (640x480, 105Kb)

      К чему не подашь - всё будет вкусно...
       (640x480, 102Kb)
      Приятного аппетита...!
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

      Метки:  

      "Розовый букет"

      Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 14:15 + в цитатник
      Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      «Розовый букет» из теста с начинкой (вариант мантов, т.е. пельменей на пару)

      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

      Метки:  

      Поиск сообщений в Айшулька
      Страницы: 312 ... 12 11 [10] 9 8 ..
      .. 1 Календарь