Есть такие собаки, которые словно созданы, чтобы поднимать настроение просто фактом своего существования. Не знаю, как у вас, а я всякий раз, когда вижу одну из таких пород на прогулке, ловлю себя на глупой улыбке.

И дело тут не в дрессировке, не в статусе или моде - есть что-то в самой природе этих малышей, что цепляет за живое. Сегодня хочу поделиться своими наблюдениями о семи породах, которые, на мой взгляд, входят в топ самых обаятельных собак планеты.

Сразу оговорюсь: все, что дальше написано - это мой личный взгляд и впечатления, а не универсальная истина. Характер конкретной собаки зависит от десятков факторов: генетики, воспитания, среды, в которой она растет, и даже от того, какое у нее было детство.

Внутри одной породы можно встретить совершенно разных по темпераменту питомцев - один пудель окажется тихоней, а другой будет носиться по квартире как ракета. Так что все, о чем я расскажу - это скорее общие тенденции и мои субъективные ощущения, а не диагноз для каждой конкретной собаки.

Котон-де-тулеар: облачко с Мадагаскара

Начну с породы, название которой звучит почти как заклинание - котон-де-тулеар. Переводится это красиво: "хлопок из Тулеара". И знаете, название на удивление точное - шерсть у этих собак действительно напоминает вату или облако, только теплое и живое.

По легенде, предки этой породы - мальтийские болонки, которые оказались на Мадагаскаре после кораблекрушений европейских судов.

Представляете себе картину: где-то в океане тонет корабль, а маленькие собачки каким-то чудом добираются до берега и дают начало новой породе? Это уже готовый сюжет для мультфильма.

Мне кажется, именно в этой истории и кроется секрет обаяния котона - в нем есть что-то экзотическое и одновременно очень домашнее.

Долгое время эта порода считалась собакой местной знати, поэтому котона иногда в шутку называют "мадагаскарским аристократом". Взгляд у них живой, любопытный, и при этом ни капли высокомерия - хотя, казалось бы, аристократ.

Добрый день, неугомонные дачники, садоводы и огородники! 100 заготовок из овощей на зиму – точные рецепты в граммах на 1 литровую банку и самые вкусные закрутки. Вот теперь начинается настоящий разговор. Не «возьмите огурцы, немного соли, сахар по вкусу и уксус сколько душа подскажет», а огурцы – столько-то граммов, соль – столько-то, сахар – столько-то.

Потому что фраза «уксуса на глаз» особенно прекрасно звучит в сентябре, когда перед вами уже 36 банок и вы совершенно не помните, в какую банку глаз посмотрел щедрее. 😂🥫

Сегодня никаких тазов на 17 килограммов.

Никаких:

– А сколько это получится банок?

Каждый рецепт рассчитан на одну литровую банку.

Понравился рецепт – сделали две банки, просто умножили всё на два.

Нужно пять – умножили на пять.

И никакой высшей овощной математики. 😄🍅🥒

Перед началом – несколько очень важных правил

Все овощи должны быть свежими, здоровыми, без гнили и плесени.

Банки и крышки тщательно моем и обрабатываем перед использованием.

Во всех рецептах, где указан уксус, используется обычный столовый уксус 9%.

Количество уксуса произвольно не уменьшаем.

Количество овощей может немного отличаться – крупные помидоры укладываются иначе, чем мелкие, толстый перец занимает другой объём, чем тонкий.

Поэтому количество основного овоща дано с небольшим практическим допуском.

Маринада тоже иногда остаётся 20–50 г.

Это нормально.

Лучше останется половник маринада, чем последней банке достанется три столовые ложки и оптимизм. 😂

Базовый способ приготовления маринованных овощей

Если возле конкретного рецепта не написано иначе, действуем так.

1. Овощи тщательно моем.
2. Банку подготавливаем.
3. На дно кладём зелень и специи.
4. Плотно, но без раздавливания укладываем овощи.
5. Воду с солью и сахаром доводим до кипения.
6. Уксус добавляем в готовый горячий маринад.
7. Заливаем овощи почти до верха банки.
8. Проводим необходимую для выбранной заготовки тепловую обработку и герметично закрываем.

Домашние овощные консервы разумнее хранить в холодном погребе или холодильнике, особенно если нет промышленного режима стерилизации.

100 заготовок из овощей на зиму – точные рецепты в граммах на 1 литровую банку и самые вкусные закрутки

1–20. Огурцы на зиму – 20 вариантов на банку 1 литр

1. Классические маринованные огурцы

• огурцы – 550 г;
• вода – 350 г;
• уксус 9% – 60 г;
• сахар – 25 г;
• соль – 18 г;
• чеснок – 6 г;
• укроп – 8 г;
• перец горошком – 1 г;

ИНОСМИ

Логотипы чат-ботов DeepSeek и ChatGPT. 

Человек, стоявший у истоков создания нейросетей, призывает срочно нажать на тормоза, пишет Daily Mail.

"Крестный отец искусственного интеллекта" Джеффри Хинтон предупреждает: гонка за созданием машинного "сверхинтеллекта" может закончиться полным вымиранием человечества.

Человек, прозванный "крестным отцом ИИ", предупредил об опасностях мощных систем искусственного интеллекта. 

Сказы Истории

Сюжет романа-сказки Николая Носова «Незнайка на Луне», вышедшего в 1965 году, оказался пугающе точным предсказанием экономических реалий России начала 90-х годов.

Писатель с помощью детской литературы столкнул две идеологии — коммунистическую утопию Цветочного города и хищнический мир лунного капитализма.

Схема финансовой аферы, описанная в книге через создание «Акционерного общества гигантских растений», полностью повторяет механику реальных мошенничеств того времени:  

Hi-News.ru

Незнайка из произведения Н. Носова

Робот-пылесос, видеодомофон, автопилот и солнечные батареи на крышах: всё это Николай Носов описал в сказке «Незнайка в Солнечном городе» в 1958 году.

Да, это не первый случай в мировой истории, когда писатель вольно или невольно предсказывает появление каких-либо технологий.  

Один только Жюль Верн чего стоит или Симпсоны, которые научились предрекать не только изобретения, но и политические события.  Однако о Незнайке как о предсказателе многие из нас даже не подозревали.  

Фильмы «Чужой: Пробуждение», «Бэтмен» и «Обратный удар».


Фильмы «Чужой: Пробуждение», «Бэтмен» и «Обратный удар».

Ридли Скотт сообщил, что работа над третьим фильмом-приквелом «Чужого», который получил рабочее название «Чужой: Пробуждение», продолжается.

В центре истории снова может оказаться андроид Дэвид в исполнении Майкла Фассбендера, получивший контроль над кораблем с колонистами после событий «Чужого: Завет». Скотта особенно интересует тема искусственного интеллекта и возможного противостояния человека с собственным творением. Дэвид, завладевший эмбрионами ксеноморфов, продолжит эксперименты. Пока неизвестно, сохранится ли рабочее название проекта и кто его возглавит. Сам Скотт занят сразу несколькими фильмами, поэтому режиссером может стать другой постановщик. При этом проект по-прежнему находится в разработке, а возвращение Фассбендера к роли Дэвида остается важной частью концепции.