http://www.receptik.com/2011/04/10/nezhnoe-apelsinovoe-pechene.html

Ингредиенты для печенья:

250 г пшеничной муки,
50 г сливочного масла,
1 яйцо, 80 г сахара,
3 ст.л. сметаны,
3 ст.л. подсолнечного масла,
0,5 ч.л. соды,
щепотка соли
для начинки:
1 апельсин с кожурой,
150 г сахара,
1 ст.л. крахмала


Приготовление апельсинового печенья:

Муку просейте в глубокую тарелку. Вбейте яйцо, добавьте растительное масло и перемешайте. Сметану перемешайте с содой и добавьте в тесто.

Сливочное масло растопите, остудите и добавьте в тесто. Вымесите тесто, заверните в пищевую пленку и положите в холоидльник на 30-40 минут.

Тем временем приготовьте начинку для печенья: апельсин вымойте, орежьте на кусочки вместе с кожурой, вытащите косточки и взбейте в блендере с сахаром и крахмалом.

Тесто разделите на 2 части и тонко раскатайте, намажьте апельсиновой начинкой и закрутите в форме рулета.

Противень устелите пергаментной бумагой и переложите на нее рулет, разрежьте на полоски ~2-3 см.

Выпекайте нежное апельсиновое печенье при температуре 180 градусов около 15 минут.

Начинка останется, можете сделать еще 1 порцию теста для ароматного апельсинового печенья!

Приятного аппетита!

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/2006801942012420103638794/

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/2006801942012430144859/

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Как зделать такую красоту смотреть здесь: http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/20068019420125411389989/

смотреть здесь: http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/200680194201252782443704/

Phildar no.57 2011-2012

Смотреть здесь: http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/2006801942012529101941445/

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/2006801942012529101434958/


Смотреть здесь: http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/2006801942012529101434958/

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/20068019420126975846787/

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/200680194201261335948259/

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/20068019420126158415477/

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/200680194201261892745310/

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/20068019420126189322753/

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/200680194201262095420181/




699

http://suhuangrong1314.blog.163.com/blog/static/2006801942012620103137500/

alt=



height=

Десерт из яблок
http://kamelena.ru/recipe/Desert-iz-yablok/

Вкусный десерт из яблок и печенья.
Ингредиенты:
300 г яблок
100 г сметаны
50 г печенья
1-2 ст.л. сахара
щепотка корицы
Вкусный десерт из любимых продуктов - яблок, сметаны, печенья. Печенье для десерта нужно типа юбилейного (такое чтобы оно легко крошилось). Яблоки подойдут любые, главное не сильно кислые. Количество сахара необходимо регулировать в зависимости от сладости яблок.
Из данного количества ингредиентов получается 3 порции по 150 мл.
Приготовление:

Печенье измельчить в крошку в измельчителе (или положить в плотный пакет и покатать скалкой).


Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, вырезать сердцевину и порезать маленькими кубиками.


К сметане добавить сахар, корицу, взбить (можно активно мешать ложкой, тут главное, чтобы сахар растворился в сметане).


К сметане добавить яблоки, перемешать.


Разложить яблоки в порционные стаканы или бокалы.


Поверх яблок насыпать крошки печенья.
При желании украсить сверху сметаной.


Десерт из яблок готов.

Десерт из яблочных чипсов с мороженым
http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=1701


Порций: 4 порции

Что нужно:
4 зеленых яблока
100 г молотого миндаля
корица
300 г сливочного мороженого

Яблоки помыть, два из них разрезать по горизонтали на тонкие (5 мм) кружочки, удалив семена. Посыпать корицей, положить на решетку гриля и запечь с двух сторон до золотистого цвета. Снять и остудить, ничем не накрывая, чтобы не размякли. Оставшиеся яблоки целиком положить на гриль и запечь до мягкости. Остудить, вынуть мякоть, смешать в блендере с мороженым и поставить застывать в морозильную камеру. Яблочные чипсы разложить на тарелку, сверху ложкой для мороженого положить по шарику застывшего яблочного мороженого, посыпав сверху миндалем.

http://www.youtube.com/embed/KgoapkOo4vg?rel=0

http://retsepty.net/vypechka/74-vishnevyj-pirog

http://www.say7.info/cook/recipe/253-Salat-kurinyim.html


Ингредиенты
300 г куриного филе
150 г чернослива без косточек
100 г грецких орехов
майонез
Рецепт приготовления


Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

Филе мелко нарезать.

Чернослив нарезать соломкой.

Орехи измельчить в блендере или мелко порубить.

Смешать филе, орехи, чернослив.

Заправить майонезом.

Анастасия Скрипкина

http://www.say7.info/cook/recipe/220-Salat-s.html
Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком

Ингредиенты
600 г копченых окорочков
1 баночка зеленого горошка (340 г)
200 г батона
растительное масло
майонез
Рецепт приготовления

Батон нарезать кубиками.

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

С окорочков снять кожу, освободить от костей, мясо нарезать кубиками.

Смешать мясо, горошек (воду слить), сухарики (сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими).

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина