Ингредиенты: 

3-4 апельсина,
300 г куриного филе,
200 г огурцов,
соль,
майонез.

Рецепт приготовления:

Куриное филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Апельсины вымыть.
Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.Разделить на две половинки.Мякоть вынуть.

Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).

Огурцы нарезать мелко соломкой.

Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу.Заправить майонезом.

Выложить салат в половинки апельсинов.
Украсить по своему усмотрению.

@Черная роза@

состав:

филе соленой сельди
кальмары консервированные - 200гр
картофель- 2 шт
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт

Приготовление:

Лук мелко порезать +майонез
картофель,свеклу, морковь - отварить, охладить, порезать кусочками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.

***************** Приятного аппетита :) ******************