Пляцок "Вишнева насолода"

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 13:12 + в цитатник

Інгредієнти

Коричневі коржі
жовики	6 шт.
	маргарин 200 г
цукор	2 склянки
сметана	3 ст. ложки
какао	3 ст. ложки
борошно	1,5 склянки
кокос	150 г
розпушувач	20 г
арахис	100 г
білки	6 шт.

Корж з вишнями
маргарин	100 г
сметана	2 ст. ложки
жовтки	2 шт.
білки	2 шт.
оцет	1 ст. ложка
цукор	0,5 склянки
борошно	300 г

Крем
пудинг	1 шт.
масло	450 г

Приготування цього пляцка займе в вас досить багато часу, але воно того варте
Пляцок «Вишнева насолода»

Приготування:
Коричневі коржі:

Жовтки збити з цукром добіла

Жовтки збити з цукром добіла
Вмішати какао, просіяне борошно з розпушувачем
Вимісити тісто як густа сметана
Додати кокосову стружку

Тісто розділити на 2 частини
Форму вистелити фольгою, змастити маслом та викласти 1 частину тіста

Білки збити з цукром до стійких піків

Зверху на тісто викласти половину збитих білків та арахіс

Випікати при температурі 140-160* до готовності

Другу частину тіста випікати аналогічно

Корж з вишнями:

Маргарин подрібнити в крихту з борошном

Додати жовтки, сметану та оцет

Замісити тісто та залишити на ніч в холодильнику. (я залишила на кілька годин)

Готове тісто поділити на 2 частини

Білки збити з цукром

На британку викласти 1 частину тіста
Зверху викласти білки

Розкласти вишні

Та накрити другою частиною тіста. Тісто поколоти виделкою та випікати при 180* до готовності.

Крем:
Масло збити в пухку масу. Поступово додавати готовий ванільний пудинг та збивати.

Складаємо пляцок так:
коричневий корж+крем+корж з вишнями+крем+коричневий корж.
Зверху полити шоколадом

ингредиенты

коричневые лепешки

желтки

6 шт .

растительно -сливочная смесь ТМ " Тульчинка "

200 г

сахар

2 стакана

сметана

3 ст. ложки

какао

3 ст. ложки

мука

1,5 стакана

кокос

150 г

разрыхлитель

20 г

арахис

100 г

белки

6 шт .

Корж с вишнями

растительно -сливочная смесь ТМ " Тульчинка "

100 г

сметана

2 ст . ложки

желтки

2 шт .

белки

2 шт .

уксус

1 ст . ложка

сахар

0,5 стакана

мука

300 г

крем

пудинг

1 шт .

масло сливочное ТМ " Тульчинка "

450 г

ингредиенты

Приготовление этого пирога займет в вас довольно много времени , но оно того стоит

Пирог « Вишневая наслаждение »

Приготовление :

Коричневые лепешки :

Желтки взбить с сахаром добилаПляцок « Вишневая наслаждение »

Желтки взбить с сахаром добела

Вмешать какао , просеянную муку с разрыхлителем

Вымесить тесто как густая сметана

Добавить кокосовую стружку

Тесто разделить на 2 части

Форму выстелить фольгой , смазать маслом и выложить 1 часть теста

Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков

Сверху на тесто выложить половину взбитых белков и арахис

Выпекать при температуре 140-160 * до готовности

Вторую часть теста выпекать аналогично

Корж с вишнями :

Маргарин измельчить в крошку с мукой

Добавить желтки , сметану и уксус

Замесить тесто и оставить на ночь в холодильнике. (я оставила на несколько часов)

Готовое тесто разделить на 2 части

Белки взбить с сахаром

На британку выложить 1 часть теста

Сверху выложить белки

разложить вишни

И накрыть второй частью теста. Тесто поколоть вилкой и выпекать при 180 * до готовности.

крем:

Масло взбить в пышную массу. Постепенно добавлять готов ванильный пудинг и взбивать.

Составляем корж так :

коричневый корж + крем + корж с вишнями + крем + коричневый корж.

Сверху полить шоколадом

cookorama.net/uk/blog/torty/plyacok-vyshneva-nasoloda.html

Рубрики:

Выпечка сладкая/Пляцки
Кулинарные рецепты

Процитировано 105 раз
Понравилось: 9 пользователям

Лариса_Михайлик обратиться по имени Вторник, 22 Апреля 2014 г. 23:21 (ссылка)

Люблю выпечку с вишнями!!!Красиво как!! Спасибо,Арина!

Ответить С цитатой В цитатник

zajka-21 обратиться по имени Среда, 04 Июня 2014 г. 01:52 (ссылка)

Danke!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Пляцок "Вишнева насолода"

Інгредієнти

Корж з вишнями: