Мой капустняк

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 23:53 + в цитатник

Мясо на кости-1 кг

Картофель-0.5 кг

Лук-1 шт

Капуста квашеная-300 гр

Морковь-300 гр

Пшено -4 ст.л

Томат паста-1 ст.о

Соль,перец,лавровый лист

Сахар-1 ст.л

Зелень

Пожарить лук,добавить морковь.Затем квашеную капусту.Долить воды,накрыть крышкой и тушить капусту 15 минут.Если нужно ,доливать воду.Затем добавить томат пасту и сахар

Сварить бульон.

Вкинуть картофель

Когда картофель почти готов,всыпать хорошо промытое пшено.

Когда пшено будет готово,всыпать тушеную капусту.Капустняк посолить,поперчить.Добавить лавровый лист.Подержать на огне минут 5.Вкинуть зелень и капустняк снять с огня.

Смачного от Арины

Рубрики:

Первые блюда/Супы
Мои рецепты/Первые блюда
Кулинарные рецепты

Процитировано 60 раз
Понравилось: 17 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ИДА05 обратиться по имени Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 08:38 (ссылка)

Ариша, как интересно: я никогда не делала с пшеном. Обязательно испытаю в ближайшее время. А у меня все продукты те же самые, но вместо пшена идет отварная фасоль, только в значительно большем количестве.

Ответить С цитатой В цитатник

zinochkan61 обратиться по имени Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 09:53 (ссылка)

Спасибо!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Люся_Ширева обратиться по имени Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 11:21 (ссылка)

Спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Арина_Ярига обратиться по имени Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 12:05 (ссылка)

Исходное сообщение ИДА05
Ариша, как интересно: я никогда не делала с пшеном. Обязательно испытаю в ближайшее время. А у меня все продукты те же самые, но вместо пшена идет отварная фасоль, только в значительно большем количестве.

Интересный рецепт.А выставь у себя подробный рецепт,я его процитирую.Так как капустняк еще не встречала с фасолью,для меня ново.Нужно обязательно мне его приготовить

Ответить С цитатой В цитатник