КУРИЦА СЛОЯМИ. УДИВИ СОСЕДКУ, ПОКА ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ... |
Курица... слоями|
|
ИНТЕРЕСНЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ГОЛУБЦОВ |
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные. Тем более современные умельцы каких только экспериментов ни ставят над этим блюдом!
|
|
СВИНИНА С ОВОЩАМИ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ. |
Ингредиенты:
400 г. свиной вырезки
300 г. шампиньонов
100 г. болгарского перца
100 г. томатов
150 мл. сливок (средней жирности)
Соль, чёрный и белый молотый перец — по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
1. Свинину нарезаем мелкими кубиками (сантиметр на сантиметр). Разогреваем сковороду, выливаем в неё 50 мл. оливкового масла и выкладываем сюда же наше мясо. Приправляем солью и перцем и жарим в течение 15 минут.
2. Пока готовится свинина, нарезаем овощи: томаты — кубиками, болгарский перец — соломкой, шампиньоны — крупными кусочками. Отправляем всё на сковороду к мясу, солим и перчим. Жарим в течение 5 минут, не забывая помешивать.
3. Теперь добавляем к мясу и овощам сливки и кипячёную воду. Накрываем крышкой, ставим на медленный огонь. Осталось потерпеть 20 минут и вкусное ароматное блюдо готово
Приятного аппетита!
|
|
КУРИНЫЕ "БОМБОЧКИ" 🍖 |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г куриного филе,
● 300 г любых грибов (у нас шампиньоны),
● 70 г сыра,
|
|
ИНДЕЙКА, ТУШЕННАЯ В ЧЕСНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ |
Проверенный рецепт приготовления вкусной индейки в сливочном соусе.
Сливочный соус идеально подходит ко многим продуктам: к мясу, грибам, рыбе, овощам и птице. Существует несколько вариантов приготовления этого замечательного дополнения к блюдам, с одним из них предлагаю ознакомиться сегодня.
Читать далее
|
|
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ - ГОТОВЬТЕ ЕЕ НЕПРЕМЕННО... |
Сегодня в нашем меню цветная капуста с фаршем. Рецепт невероятно прост. При этом готовое блюдо непременно порадует вас своими невероятными вкусовыми качествами. Казалось бы, что здесь особенного – цветная капуста в духовке с добавлением фарша. Но это сочетание действительно необыкновенное.
Так как в нашей семье любят цветную капусту, я решила соединить ее с фаршем, чтобы вкуснее и сытнее было. Кстати, приготовила это блюдо впервые. Теперь оно одно из наших любимых. По словам мужа, это напоминает котлету (вкусную) с гарниром из цветной капусты. Еще можно сказать, что это запеканка цветная капуста фарш. Как бы это блюдо не называлось, оно просто вкусное.
|
|
САМЫЕ ОБАЛДЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАПЕКАНКИ |
Духовка — гениальное изобретение человечества, потому что в ней можно с легкостью приготовить много сытных блюд.
|
|
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШИХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ |
РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ:
КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ ПО-БЫСТРОМУ
|
|
ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ |
Рецепт из книги про русскую кухню.
Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой...
|
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КУРОЧКИ. |
Гратен из куриного филе и картофеля под сливочно-шпинатным соусом.
Гратен — блюдо, запеченное в духовке до образования румяной корочки.
Для того, чтобы приготовить блюдо «о-гратен», его нужно довести до почти полной готовности, а затем запекать. Сыр — идеальная основа для корочки. Он становится золотистым и хрустящим. Блюдо получается таким аппетитным и ароматным! Устоять возможно ли?
|
|
ОВОЩНОЙ ЖУЛЬЕН |
Вы конечно знаете рецепт классического жульена. Сегодня попробуем приготовить похожее блюдо из овощей. Это достаточно простой рецепт, готовить его можно быстро к ужину. Однако, вкус запечённых баклажанов и кабачков в сливочной подливе и под румяной сырной корочкой не оставит вас равнодушными, и вам обязательно захочется приготовить такой жульен к праздничному столу. Тем более, что среди гостей немало любителей именно овощных блюд. Рекомендую обязательно приготовить овощной жульен. Приятного аппетита!
|
|
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ! |
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
|
|
А ТАКУЮ ГРЕЧКУ ВЫ ПРОБОВАЛИ? ЗАПЕЧЕННУЮ. |
|
|
КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ |
|
|
ЕСЛИ КОФЕ НЕЛЬЗЯ, НО ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ. НАРУШАЕМ ПРАВИЛА |
Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ
Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.
КАРДАМОН
Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.
ГВОЗДИКА
Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.
КОРИЦА
Снижает закисляющие действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.
ИМБИРЬ
Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.
|
|
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В ДУХОВКЕ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Ингредиенты:
Свиная вырезка – 1 кг
Твердый сыр – 100 гр
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
Зелень укропа – по вкусу
Вырезку промыть, нарезать медальонами толщиной по 1,5 см. Смазать маслом медальоны. Выложить медальоны на сильно разогретую сковороду-гриль.
Жарить 1 минуту, перевернуть, посолить и поперчить, жарить еще одну минуту.
Выложить в форму для запекания, посыпать нарубленным чесноком, выложить сверху по ломтику сыра.
Запечь в разогретой до 180 градусах духовке в течении 10 минут.
Готовое мясо посыпать мелко нарезанным укропом.
Всем приятного аппетита!
|
|
ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ. БЫСТРО И ВКУСНО! |
|
|
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
Предлагаю рецепт простого и быстрого яблочного пирога.
Вкусный и сочный, с основой из песочного теста — этот пирог обязательно понравится любителям фруктовой выпечки.
|
|
Лучшие завтраки недели №29 |
|
|
Лучшие завтраки недели (выпуск 37) |
|
|
