творожная пасха |
Понадобится:
Для творожной массы:
– 1 кг 18%-го творога,творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах. – 400 гр сливочного масла – 400 гр сахарной пудры
– 300 гр сливок (30% жирности или больше)
– 100 гр изюма
– 100 гр цукатов
– 100 гр засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус)
– 100 гр обжаренных миндальных орехов или кешью
– 50 гр шоколада (черный без добавок, 72% и более)
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых
– 1-2 г ванилина
Для украшения поверхности пасхи:
– цукаты,
– изюм и другие сухофрукты
– растопленный шоколад,
– сахарная пудра
– и прочее по собственной фантазии.
|
Метки: творожная пасха |
очень вкусное дрожжевое тесто |
Нашла в интернете рецепт быстрого дрожжевого теста и решила его опробовать. Результат очень порадовал. Тесто готовится быстро за 30 мин. и без хлопот. На вкус очень пышное, мягкое и вкусное. Для тех кто не мастер в приготовлении дрожжевого теста - этот рецепт очень вам поможет.
Для теста: 1 ст. ложка сухих дрожжей 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки муки 300 мл теплой воды(молока)
Все смешать и на 15 мин в теплое место затем добавить:
6 ст.л. растительного масла 1 ч. ложка соли 500 гр. муки и хорошо вымесить тесто. Я добавляю сразу 300 гр. перемешиваю. Потом постепенно высыпаю муку, продолжая вымешивать. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук. Оставить на 15 мин.
Это тесто хорошо подходит для пирожков,пирогов и пиццы. Я из него испекла плюшки с корицей и плетёнки с сосисками
|
Метки: очень вкусное дрожжевое тесто |
рулет на скору руку |
Нашёл очень вкусный рецепт в интернете,спешу с вами поделиться.
Состав
|
Метки: рулет на скору руку |
пирог улитка со сливми и маком |
|
Метки: пирог со сливами и маком |
дрожжевой пирог с творогом и сливами |
|
Метки: дрожжевой пирог с творого и сливами |
яблочный пирог |
Яблочный пирог
Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе
Рецепт
|
Метки: яблочный пирог |
видеоуроки |
97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана
|
Метки: видеоуроки |
лёгкий вишнёвый пирог |
|
Метки: лёгкий вишнёвый пирог |
50 новогодних рецептов |
Если вам нужен центр реабилитации наркоманов, то советую посетить сайт http://putktvorcu.com.ua/, который поможет вам в вашей проблеме! Заходите на сайт, приятного просмотра! Удачи вам!
50 Новогодних рецептов!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шоколадный торт с ванильным кремом
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ 1000 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру
спасибо за пост Лариска_Крыска
Серия сообщений "Салаты":
Серия сообщений "Рецепты для Нового Года":
|
Метки: 50 новогодних рецептов |
торт нежное облако |
Авторт торта 
METEL
|
Метки: торт нежное облако |
торт сметанник |
|
Метки: торт сметанник |
морковный торт с пряностями |
Я пекла этот торт на Новый Год, а когда подала его на стол, муж у всех спрашивал: «А вы когда-нибудь ели торт с чесноком?!». Да-да, этот торт – с чесноком. Но не стоит пугаться и сразу убегать с этой странички! Он очень-очень вкусный, а чеснока там всего щепотка, сухого… В совокупности с корицей, черным молотым перцем и мускатным орехом он придает торту необходимую пряность. Ну, что не испугались? Будете смотреть дальше?
|
Метки: морковный торт с пряностями |
цветы |
|
Метки: цветы |
вишнёвая наливка |
Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт!
СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ
|
Метки: вишнёвая наливка |
закуски |
Нам понадобится:
2-3 шт. плавленных сырка (чем лучше качество сырков, тем вкуснее получится закуска. лучше брать мягкие сырки)
чеснок 2 зубчика (чеснока можно класть больше или меньше, по вкусу)
майонез около 3 ст. л.
крабовые палочки - 150-200г
листья салата для украшения блюда
Способ приготовления:
Сырки натереть на крупной терке, добавить пару ложек майонеза, выдавленный или натертый на терке чеснок. Все хорошо перемешать. (майонеза нужно столько чтоб сырковая масса не была жидкой и хорошо лепилась). Отдельно натереть на мелкой терке крабовые палочки. Листья салата выложить на блюдо. Дальше набираем чайной ложкой сырковую смесь и в руках катаем из нее шарик, затем обкатываем в натертых крабовых палочках и выкладываем на блюдо. Закуска готова!
Внутрь можно положить оливки.
Серия сообщений "Закуски":
|
Метки: закуски |
фаршированная курица |
Вообще, меня всегда вгоняло в транс словосочетание "фаршированная курица", так как представить себе эстетичное выковыривание костей из кучи начинки и мяса было довольно сложно. Согласитесь так себе зрелище получается.
Сейчас я покажу как сделать курицу безопасной для наших искушенных взглядов и едоков.
Для приготовления берем: 
Охлажденную курицу, килограмма полтора весом.
Морковь - 2 штуки.
Лук - 2 штуки.
Грибы - какие есть и сколько не жалко. У меня вешенки и шампиньоны.
Острый нож.
И так, препарирование.
Грибная солянка.
Вернемся кстати к курице.Читать далее
|
Метки: фаршированная курица |
мамина буженина |
Ингредиенты:
|
Метки: мамина буженина |
к новогоднему столу |
|
Метки: к новогоднему столу |
буженина из говядины |
|
Метки: буженина из говядины |
новогодние рецепты |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты праздничных блюд.
|
Метки: новогодние рецепты |
