Настоящая рождественская кутья — все секреты! Рождество – самый любимый зимний праздник ...
Коллекция осенних поделок - (0)Коллекция осенних поделок ...
Новогодний салат «Петух»... - (0)Новогодний салат «Петух»... Обязательный элемент праздничного стола в 2017 году! Новогодний салат...
Декор дома и сада к новому году - (0)Декор дома и сада к новому году Декорировать интерьер и дачный участок к новому году можно раз...
новогодниех украшений из фетра - (0)Идеи новогодниех украшений из фетра http://vk.com/bel_handmade ...


Блоги@Mail.ru - это бесплатный сервис для ведения своего интернет дневника, где можно писать свои мысли, общаться и искать новых друзей.
|
ХЛЕБ К ПАСХЕ |

Метки: пасха |
ВИНТАЖНЫЕ ВАЛЕНТИНКИ |
Серия сообщений "РЕТРО":
Часть 1 - КАРТИНКИ
Часть 2 - СТАРИННЫЕ ПЛАТЬЯ
Часть 3 - ДЕТСКИЙ АЛЬБОМ
Часть 4 - ВИНТАЖНЫЕ ВАЛЕНТИНКИ
Часть 5 - Известные дамы прошлых лет
Часть 6 - РЕТРО-ОТКРЫТКИ
...
Часть 22 - Винтажные изображения
Часть 23 - Английский котедж в стиле ROMANTIС
Часть 24 - ВИНТАЖНЫЕ ШТУЧКИ
|
Метки: ретро |
ОБЕРЕГИ |
|
|
Метки: обереги |
ТРАФАРЕТЫ |
|
ТРАФАРЕТЫ НА ПАСХУ |
Метки: пасха |
УЧЕБНИК ДНЕВА |
Слева - новый баннер женского клуба. Выполняя наказ многих читательниц, мы усердно готовим суперучебник ЛиРу. Там будет всё, начиная от оформления и дизайна дневника, тегов, заканчивая операциями с картинками и видео...Каждая наша публикация явится своеобразной главой этого учебника.
|
ДНЕВНИКИ ТВОРЧЕСТВА |
Продолжаю лирушную цепочку,показываю свои любимые творческие дневники ливинтернета:)
|
ПАСХАЛЬНЫЕ ВЕНОЧКИ |
|
ПАСХА |


Метки: пасха |
НУМЕРОЛОГИЯ |
Один из разделов нумерологии - интерпретация имени человека. Мы предлагаем вам разобрать собственное имя по предложенной методике и определить, к чему склоняет вас собственное имя, какие проблемы и пользу оно вам приносит, как вы можете пользоваться именем для достижения счастья, удачи, богатства и любви. Пифагор был первым нумерологом и разработал уникальную методику, согласно которой можно было предсказать даже мельчайшие подробности будущей жизни, основываясь на имени человека и дате его рождения. Мы предлагаем вам погрузиться в мир древних знаний, мир нумерологии Пифагора.
|
ДЕТСКАЯ КОМНАТА |
Сама недавно занималась этой проблемой, поэтому прилагаю свою подборку, накопанную в недрах интернета. К интерьерам прилагаю некоторую мебель... Надеюсь Вам это поможет... Если у кого -то есть информация (любая) по садикам нового типа-поделитесь пожалуйста:)
Серия сообщений "ДИЗАЙН":
Часть 1 - ДОМА
Часть 2 - ИНТЕРЬЕР
...
Часть 6 - ОФОРМЛЕНИЕ ДЕТСКОЙ
Часть 7 - ШТОРЫ
Часть 8 - ДЕТСКАЯ КОМНАТА
Часть 9 - интерьер
Часть 10 - СПАЛЬНЯ
...
Часть 42 - МЕБЕЛЬ ПОД СТАРИНУ
Часть 43 - ЛЕПНИНА НА МЕБЕЛИ
Часть 44 - РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАМИН
|
|
ЛЮБОВЬ , ЛЮБОВЬ ... |
Серия сообщений "ЖИВОПИСЬ":
Часть 1 - пейзажи
Часть 2 - ЦВЕТЫ
...
Часть 16 - ЖЕНЩИНЫ
Часть 17 - ЦВЕТЫ
Часть 18 - ЛЮБОВЬ , ЛЮБОВЬ ...
Часть 19 - Художник Эмиль Мунье
Часть 20 - ШИКАРНЫЕ ЖЕНЩИНЫ
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Винтаж
Часть 25 - КАРТИНКИ С ДЕТКАМИ
|
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ |
Серия сообщений "ОТКРЫТКИ":
Часть 1 - новогодние открытки
Часть 2 - открытки царской России
...
Часть 6 - ОТКРЫТКИ
Часть 7 - ОТКРЫТКИ
Часть 8 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ
Часть 9 - Разные шаблоны открыток
Часть 10 - Интересные ссылки по работе с открытками
...
Часть 20 - Картинки-детки (разное)
Часть 21 - Большая коллекция картинок для рисования, скрапбукинга, аппликаций и просто творчества
Часть 22 - ВЫРЕЗАННЫЕ ОТКРЫТКИ
|
|
ВСЕ ДЛЯ ФОТОШОПА |
|
Серия сообщений "ФОТОШОП":
Часть 1 - ФОТОШОП
Часть 2 - ФОНЫ
...
Часть 5 - ФОТОШОП
Часть 6 - ВСЕ ДЛЯ ФОТОШОПА
Часть 7 - ВСЕ ДЛЯ ФОТОШОПА
Часть 8 - ФОТОШОП
Часть 9 - Програма для фоторамок
...
Часть 14 - Картинки-детки (разное)
Часть 15 - ФОТОШОП
Часть 16 - Создание профессионального слайд-шоу
|
|
СКРАП |
Вы только посмотрите какой клад я нашла в блоге Ручная работа у Алены.
Это библиотека мастер - классов...
А вот ссылочка на сам блог http://loreena-mc.blogspot.com/
|
КОРОБКА ПОДАРОЧНАЯ |
|
ЦВЕТЫ |
ЦветочноРосписное..
Пост создал Диаскоп, но у него я не нашёл. А нехорошие люди не хотят по хорошему делиться. Пусть плачут.












Серия сообщений "ЖИВОПИСЬ":
Часть 1 - пейзажи
Часть 2 - ЦВЕТЫ
...
Часть 15 - ТРОПИЧЕСКИЕ ОСТРОВА
Часть 16 - ЖЕНЩИНЫ
Часть 17 - ЦВЕТЫ
Часть 18 - ЛЮБОВЬ , ЛЮБОВЬ ...
Часть 19 - Художник Эмиль Мунье
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Винтаж
Часть 25 - КАРТИНКИ С ДЕТКАМИ
|
|
ОТКРЫТКИ |
Серия сообщений "ОТКРЫТКИ":
Часть 1 - новогодние открытки
Часть 2 - открытки царской России
...
Часть 5 - дизайнерские открытки
Часть 6 - ОТКРЫТКИ
Часть 7 - ОТКРЫТКИ
Часть 8 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ
Часть 9 - Разные шаблоны открыток
...
Часть 20 - Картинки-детки (разное)
Часть 21 - Большая коллекция картинок для рисования, скрапбукинга, аппликаций и просто творчества
Часть 22 - ВЫРЕЗАННЫЕ ОТКРЫТКИ
|
|
УКРАШЕНИЕ БЛЮДА |

![]() |
![]() |



![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |


![]() |
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
|
|
![]() |
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
|
|
![]() |
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
|
|
![]() |
4) Подрезаем основание "цветка".
|
|
![]() |
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.) |

![]() |
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
|
|
![]() |
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
|
|
![]() |
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
|
|
![]() |
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.
|
![]() |
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
|
|
![]() |
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
|
|
![]() |
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
|
|
![]() |
4) Удалите две V-образные части.
|
|
![]() |
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
|
|
![]() |
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука. |
![]() |
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.
|
![]() |
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки. Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина. Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др. |
|
![]() |
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски. Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски. Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей. |
|
![]() |
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным. Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики. |
|
![]() |
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков. |
|
![]() |
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами). Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки. Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок. |
|
![]() |
Украшения из цитрусовых
|
|
![]() |
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту. Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски. |
|
![]() |
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени. |
|
![]() |
Фигурки из разных продуктов.
|
![]() |
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше). |
|
![]() |
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
|
|
![]() |
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.
|
![]() |
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению. |
|
![]() |
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить. |
|
![]() |
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона. |
|
![]() |
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или майонез. |
![]() |
Канапе с колбасой.
|
|
![]() |
Канапе с языком.
|
|
![]() |
Канапе с сё
|
|
ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ |
|