Выбрана рубрика овощи.

Другие рубрики в этом дневнике: это интересно(43), чебуреки(40), холодец заливное(19), улыбнемся(8), украшение блюд(68), тыква(6), тесто(21), сушка вяление(2), супчик борщик(56), специи(2), советы(47), сладенькое рулеты(4), сладенькое(188), сальцо(22), салатик(225), сайт(1), рыбка(44), приметы(93), плов(11), печеночка(20), перчик голубцы(8), наливочка(1), мяско(164), мультиварка(5), музыка(55), мороженое(2), молочно-творожное(32), молитва(7), масло (4), куличи(5), крем(11), красота(36), кофе(2), каши крупы (6), картошечка(33), здоровье(73), запеканка(10), закусочка(132), заготовочки(175), заговоры(82), десерт(3), грибочки(7), гороскоп(3), выпечка(246), второе(18), всякая всячина(5), вареники пельмени(22), блинчики(37), бисквит(35), если время девать некуда(9)

Баклажаны по-турецки

Пятница, 21 Октября 2016 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-турецки Karnı Yarık

Советую всем приготовить сегодня необычные баклажаны по-турецки,пожалуй это самый вкусный рецепт который я знаю.Перевод его названия с турецкого -"проглоти язык".И должна вам заметить,что таки да,его можно проглотить,если попробовать хоть один кусочек запеченных баклажан.И пока они есть еще в изобилии в продаже спешите их приготовить.

4979645_IMG_133822 (250x182, 62Kb) 4979645_IMG_134422_1 (250x178, 50Kb)

Ингредиенты:

8 баклажан
500 гр.любого фарша (в идеале бараньего)
2 луковицы
8 зубчиков чеснока
6 средних помидор
4 зеленых острых перца (если есть sivri biber)
2 ст.л. томатной пасты
1 пучок петрушки
соль, черный молотый перец по вкусу
сливочное и растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:

Рубрики:

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика