-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Артеменко

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2009
Записей: 2114
Комментариев: 5
Написано: 2176




=360,330http://www.yapfiles.ru/files/920692/.swf] =360,330http://www.yapfiles.ru/files/920692/.swf]

выпечка

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с изюмом и апельсиновой цедрой (Orangenbrot backen).



Очень мягкий и воздушный хлеб. Вкус - это отдельный разговор, надо пробовать. Запах, уже при выпечке- потрясающий!

Вам потребуется:

400г муки
50г + 6 ст.л. сахара 
1 пакетик ванильного сахара 
1 пакетик сухих дрожжей (я использовала 12г свежих дрожжей)
1/2 ч.л. соли
60г + 80г мягкого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника)
80мл молока + 50мл воды
2 яйца (размера М)
2 апельсина
150г изюма (изюма показалось мне чуть многовато, но это дело вкуса, которое легко поправить)
1 ч.л. молотой корицы

Для глазури:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

картошечка

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные кнедлики с мясом

История традиционных галицких кнедликов насчитывает уже несколько столетий. Это слово начали использовать достаточно поздно – только в девятнадцатом веке,поначалу их называли кныдли — шарики из муки, которые отваривали в кипящей воде. Блюдо считалось принадлежностью самых низших слоев населения, которые из всех продуктов могли позволить себе только муку. В семнадцатом веке они, наконец, попали и на столы знатных панов. Их подавали как гарнир к всевозможным блюдам из овощей или мяса. Впоследствии появилось множество разнообразных рецептов.Подавать кнедлики принято с самыми разными продуктами – с соусами, бульонами, овощными гарнирами, жареным луком, сметаной, свежей зеленью. Их также часто кладут в мясной гуляш или суп.Сегодня кнедлики остаются одним из самых популярных блюд украинской ,чешской и немецкой кухни.

Читать далее...
Рубрики:  картошечка
картошечка

закусочка

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 17:54 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/117700/
Мясные рулеты
Рубрики:  закусочка
закусочка

Метки:  

салатик

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 17:50 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/117840/
Салаты из овощей
Рубрики:  салатик
салатик

Метки:  

закусочка

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Пархоменко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

Горячие блюда


Мясо с черносливом

Ингредиенты:
200-250г лука,
1 крупная морковь,
600г мякоти говядины,
1 горсть чернослива,
2/3-1 ч ложка соли
Приготовление:
Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.


Свинина, запеченная в абрикосовой глазури



Ингредиенты:
Кусок свинины (у меня филей) весом примерно 1 кг.
Абрикосы свежие 100 г.
Соль, перец острый красный, корица, сахар по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Корень имбиря кусочек 1 см.
Приготовление:
Кусок свинины промойте под водой, обсушите при помощи бумажного полотенца, хорошенько натрите солью и оставьте промариноваться не менее 2 часов (я оставляла на сутки в холодильнике).
У абрикосов удалите косточки, измельчите их в пюре при помощи блендера или мясорубки. Добавьте по вкусу сахар, соль, немного корицы и острого жгучего перца.
Корень имбиря и чеснок натрите на мелкую терку, выложите в абрикосовое пюре.
Мясо положите на кусок фольги, сделайте ножом крестообразные «надсечки».
Обильно смажьте верх и бока мяса абрикосовым соусом.
Поставьте мясо запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 20-30 минут (до легкой корочки), а затем закройте фольгу и запекайте еще час.
Подавайте как в холодном, так и в горячем виде.


Запеченная курица с лимонами и белым вином



Ингредиенты:
1 курица весом около 2 кг (у меня на фото сборная из крыльев и окорочков)
1 крупный лимон
4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние)
300 мл белого сухого вина
1 ч.л. сухого тимьяна
1 головка чеснока
соль по вкусу
Приготовление:
Курицу разрезаем на порционные куски и кладем в огнеупорную форму.
Каждую луковицу разрезаем на 4-6 частей. Лимоны нарезаем на тонкие ломтики. Чеснок разбираем на зубчики, шкурку не снимаем.
Раздавливаем каждый зубчик плоской частью ножа.
Кладем лук, чеснок и ломтики лимона к курице. Солим и посыпаем тимьяном. Перемешиваем.
Вливаем в форму вино и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.


Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе



Ингредиенты:
куриное филе — 4 шт.
вода — 2 стакана
шампиньоны — 500 г
лук репчатый (крупный) — 1 шт.
сливки 22% — 500 мл.
растительное масло — 2 ст.л.
сливочное масло — 1 ст.л.
соль — по вкусу
перец черный свежемолотый — по вкусу
Приготовление:
1. Гречку промыть под холодной проточной водой.
В сотейник налить 2 стакана воды, довести до кипения, посолить, всыпать гречку, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить гречку до полного испарения воды (до готовности).
2. В большом сотейнике (сковороде) нагреть растительное и сливочное масло, положить нашинкованную луковицу и обжарить до слегка золотистого цвета.
К луку добавить нарезанные пластинами шампиньоны, обжаривать грибы до полного испарения жидкости. Грибы посолить, поперчить по вкусу.
3. Посередине куриного филе, острым ножом, сделать надрез, не доходя до конца филе.
Так же нужно сделать боковые надрезы внутри филе, тем самым, увеличится карман для начинки.
4. Гречку смешать с небольшим количеством грибов.
Подготовленные филе посолить внутри и снаружи. Начинить гречкой с грибами, и закрыть «карман» меньшим филе.
5. В сковороде-гриль (или в обычной сковороде) нагреть пару столовых ложек растительного масла, обжарить нафаршированное филе с двух сторон до слегка золотистого цвета.
В сотейник, с оставшимися грибами, налить сливки, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, положить туда обжаренные куриные филе и тушить под закрытой крышкой 10 минут.
6. Подаём фаршированные грудки с грибным соусом и свежим зеленым салатом.
Запекаем, периодически поливая курицу жидкостью из формы, до готовности, около 40 минут.
При подаче по желанию посыпаем зеленью. Идеально сочетается с рисом.


Лосось с маслинами и томатами.



Ингредиенты:
800 г филе лосося
4 ст.л. маслин без косточек
2 зубчика чеснока
3 средних помидора
маленький пучок петрушки
100 г сыра
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Оливки, крупно порезанный чеснок, 3 ст.л. оливкового масла и половину петрушки измельчаем в блендере.
2. Рыбу кладем в форму для запекания, сбрызгиваем оставшимся маслом, солим и перчим по вкусу.
3. Сверху выкладываем оливковую массу, листочки петрушки и нарезанные кружочками помидоры. Присыпаем это сыром.
4. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. При подаче гарнируем лимоном

 

Рубрики:  закусочка
закусочка

бисквит

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 20:55 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/117426/
Бисквитный торт
Рубрики:  бисквит
бисквит

Метки:  

сладенькое

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 20:53 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/117107/
Торт с безе
Рубрики:  сладенькое
сладенькое

Метки:  

мяско

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 20:49 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/116876/
Горячие блюда из курицы
Рубрики:  мяско
мяско

Метки:  

печеночка

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 20:44 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/116852/
Горячие блюда из мясных субпродуктов
Рубрики:  печеночка
печеночка

Метки:  

салатик

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «МИМОЗА» ИЗ СЕМГИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

«МИМОЗА» ИЗ СЕМГИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

ПРОДУКТЫ:

Филе семги-500гр.

Перец черный горошек -5 гр.

 Соль-7гр.

Лук репчатый-350гр.

Масло растительное-50гр.

Яйцо-10шт.

Морковь-400гр.

Масло сливочное-70гр.

Сыр Гауда-100гр.

Майонез-300гр.

Икра красная100гр.

Укроп-20гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  салатик
салатик

музыка

Среда, 09 Декабря 2015 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легенды ВИА. Видео концерт любителям музыки 70-80 годов прошлого века.

Любителям музыки 70-80 годов прошлого века - концерт "Легенды ВИА"!



Для Вас поют ВИА:
"Лейся, песня", "Акварели", "Синяя птица", Александр Буйнов, "Поющие сердца", "Надежда", "Пламя", "Девчата", "Здравствуй, песня", дуэт: Сергей Рогожин и Виктор Салтыков, "Добры молодцы", Аркадий Хоралов, "Верные друзья", Сергей Беликов, Светлана Лазарева, "Карнавал" Александра Барыкина, Александр Тиханович и Ядвига Поплавская, Алексей Глызин, "Самоцветы", "Песняры", "Гая", "Веселые ребята", "Мираж".

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "музыкальный видео альбом":

Часть 1 - Пётр ДРАНГА. Российский аккордеонист-виртуоз. Видео.
Часть 2 - Премьера песни России на "Евровидение-2013". Дина Гарипова - "What if..."
...
Часть 44 - Девочка спела «Кукушку» Виктора Цоя и покорила тысячи сердец. Видео.
Часть 45 - Песня о детях из детского дома. До слёз"Ангел мой"Индиго".
Часть 46 - Легенды ВИА. Видео концерт любителям музыки 70-80 годов прошлого века.


Рубрики:  музыка
музыка


Понравилось: 1 пользователю

сыр

Среда, 09 Декабря 2015 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний адыгейский сыр: простой рецепт

Покупные магазинные сыры - это совсем не те полезные и питательные продукты, каковым является настоящий домашний сыр. Сегодня промышленность всё больше внедряет химические составляющие, ароматизаторы, красители, улучшители вкуса и вида, которые позволяют сделать продукт на вид привлекательным и долго хранимым в любых условиях. Потому хороший качественный сыр можно приготовить только своими руками в домашних условиях - так вы будете гарантированно знать, что он содержит и из чего состоит.

Правильный сыр вмещает в себя большое количество витаминов и микроэлементов, которыми славятся любые молочные продукты, в большом сконцентрированном количестве. Адыгейский сыр - не для каждого. Я бы охарактеризовала этот сыр как простой с довольно аскетичным и незатейливым вкусом, но при этом очень полезный. Искушённые гурманы обычно обходят этот сорт стороной, хотя из всех лежащих на прилавках сыров именно он остаётся самым натуральным. Мне этот сыр пришёлся по душе, и сегодня я расскажу, как делаю в домашних условиях адыгейский сыр, который прост в приготовлении и очень питателен.

Нам понадобится:

- молоко (желательно деревенское) - 2 литра

- простокваша (или кефир) - 500-700 грамм

- соль, специи по вкусу

- плотная марля и ситечко

Читать далее...
Рубрики:  молочно-творожное
молочно-творожное

салатик

Среда, 09 Декабря 2015 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая сельд под шубой к Новому Году

581284_35112nothumb500 копия (680x474, 194Kb)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  салатик
салатик

музыка

Среда, 09 Декабря 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые инструментальные хиты

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus.
a70cae96d1900f82b7061d6 (480x473, 70Kb)

Спасибо за комментарии, друзья!
-Juliana-
Рубрики:  музыка
музыка

красота

Среда, 09 Декабря 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСКА ИЗ ЖЕЛАТИНА И УГЛЯ. Для глубокого очищения пор

МАСКА ИЗ ЖЕЛАТИНА И УГЛЯ ВЫТЯГИВАЕТ ДАЖЕ ИЗ ГЛУБОКИХ ПОР.

3925311_maska_iz_jelatina_i_yglya (483x700, 279Kb)



Рецепт маски для лица из желатина и угля

Читать далее...
Рубрики:  красота
красота

сладенькое

Среда, 09 Декабря 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Воздушный" с орехами и шоколадом

торт "Воздушный" с орехами и шоколадом

Это один из вариантов знаменитого Киевского торта.

Торт очень вкусный и очень сладкий. Хрустящие коржи скреплены мягким кремом. Орехи и шоколад добавляют торту свои специфические ароматы.
В корж для плотности добавляется кукурузный крахмал. Если его нет, то вместо него можно взять картофельный крахмал или муку.

СОСТАВ

100~200г шоколада для верхнего покрытия

КОРЖИ

4 белка, 1 стакан мелкого сахара (200г), 50г шоколада, 150г жареного арахиса, 50г кукурузного крахмала

КРЕМ

4 желтка, 0,5 стакана молока (125г), 1 ч ложка без горки крахмала (8г), 100г сахара,150г сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  сладенькое
сладенькое

мяско

Среда, 09 Декабря 2015 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные блюда на Новый год - 30 рецептов с фото

Мясные блюда на Новый Год

Читать далее...
Рубрики:  мяско
мяско

красота

Среда, 09 Декабря 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LaRiSa__SOLNECHNAYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА ВСЕГО ЗА 1 МИНУТУ В ДЕНЬ

 

В наше время мало кто может похвастаться хорошей осанкой. Мало того, что сутулая спина выглядит некрасиво, это еще и вредно для здоровья. Желающим исправить осанку обычно предлагают целый комплекс упражнений, на который у людей не хватает ни сил, ни времени, ни терпения.

Вашему вниманию предлагается простое упражнение, которое займет всего 1 минуту. Это упражнение пришло к нам из Японии.


Итак: встаньте, поставьте ноги на ширину плеч. Плавно поднимите руки через стороны вверх так, чтобы кисти рук плотно касались друг друга. Затем разверните руки тыльной стороной друг к другу, затем снова внешней стороной кисти. Всего нужно сделать 10 таких поворотов, после чего плавно опустить руки.
ВАЖНО: во время выполнения упражнения руки обязательно должны быть выпрямлены. Уже после первого подхода спина чудесным образом выпрямляется, а плечи разворачиваются (мы проверили!). 
Делайте это упражнение хотя бы 1 раз в день, и результат будет заметен уже через пару недель.

ИСТОЧНИК

5633177_0_73c09_1eb6044f_S (20x20, 0Kb)

 

Серия сообщений "=ЖЕНСКИЙ МИР":
Часть 1 - КАК КРАСИВО ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТКИ, ШАРФЫ, ПАРЕО
Часть 2 - САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЖЕНЩИНЫ В МИРЕ
...
Часть 37 - Искусство завязывания шарфов от WoolHouse
Часть 38 - Губная помада, как правильно ее нанести
Часть 39 - КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА ВСЕГО ЗА 1 МИНУТУ В ДЕНЬ
Рубрики:  красота
красота

это интересно

Среда, 09 Декабря 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения телеман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда лучше убирать дом для роста благополучия?

Когда лучше убирать дом для роста благополучия?

дом.png
Когда лучше убирать дом для роста благополучия?

Каждая хозяйка стремиться сделать свое жилье привлекательным, содержать его в чистоте и порядке, но… Не все из нас, знают, что уборка проведенная не в тот день может лишить нас достатка и наоборот подметание пола в «правильное» время будет способствовать росту благополучия.

1 ) Итак, чтобы вымести из дома негатив, болезни и отрицательную энергию, рекомендуется подмести весь дом веником на убывающей Луне.
При этом сметите весь мусор к самому порогу. Порог традиционно считается границей между двумя мирами. Соберите весь мусор в совок, из совка выбросите в пакет и тут же вместе с ним переступите порог своего дома, произнеся: «Мусор к мусору, добро к добру. Чужого зла не надо, отправляю туда, откуда пришло». Мусор вынесите на улицу вместе с веником и выбросите. Домой уходите, не оглядываясь.
2) В том случае, если вы хотите не просто навести порядок дома, а еще и привлечь благосостояние, следуйте советам наших предков относительно того, в какие дни следует делать уборку.
уборка.png
В понедельник мести нельзя — можно потерять деньги.
Во вторник мести — денег найти. В этот день благодаря уборке чаще всего можно найти прошлогодние заначки или потерянные деньги.
В среду уборка — торговля пойдет ловко. Считается, что, подметая пол в этот день, можно привлечь удачу в бизнесе.
В четверг выметают безденежье. Для этого при уборке откройте все окна и двери.
В пятницу подметать — деньги потерять.
В субботу веником махать — деньги зазывать.
В воскресенье мести — проблем огрести. Воскресенье – день, категорически не предназначенный для уборки.

/www.liveinternet.ru/users/4267897/" target="_blank">

источник

Рубрики:  это интересно
это иниересно

тесто

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто (успех гарантирую!) по рецепту маргариты иохим

3560462_image_8 (700x525, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  тесто
тесто

закусочка

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ СЫР МОЦАРЕЛЛА ПО РЕЦЕПТУ "ГОЛОГО" ПОВАРА ДЖЕЙМИ.

 

Нежный маринованный сыр моцарелла по рецепту "голого" повара Джейми.

Читать далее...
Рубрики:  закусочка
закусочка

салатик

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СБОРНИК САЛАТОВ И ЗАКУСОК

Я сама не ем  традиционные салаты с майонезом  .Но смотрю есть интерес к этой теме 

Поэтому публикую рецепты с разных сайтов

Все по очереди 

                    Торт-салат рыбный с крекерами

 

Торт-салат рыбный с крекерами

 

Читать далее...
Рубрики:  салатик
салатик

бисквит

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки)


Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита. Получается ровный,высокий бисквит. Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются абсолютно разные торты.   

ДЛЯ ТЕСТА: 
12 яиц   

2 ст. сахара   

2 ст. муки   

1-2 ч.л. ванильного сахара  
-----------------------  

ДЛЯ ПРОПИТКИ:  

0,5 ст. воды   

2 ст. л. сахара   

1ст. л. коньяка (по желанию)   

ПРЕДИСЛОВИЕ:  

Бисквит печется на плите и в алюминиевой кастрюле! Нельзя ставить кастрюлю на прямой огонь, лучше положить на предварительно разогретый толстый железный лист или побольше диаметром чугунную сковородку и убавить огонь до маленького. На плите у меня 6 позиций ( плита у меня электрическая), пеку на "3".   

Застелить пергаментом дно кастрюли D 32-35 см,крышку завернуть в полотенце. Кастрюлю ничем не смазывать.

продолжение рецепта

 

 

Весна уже за горами и самое время подумать как улучшить свой вид за окном! От жителей многоквартирных домов мало, что зависит, а вот счастливые обладатели частного дома могут порадовать себя каждый год новым ландшафтом. Для этого можно посеять красивую газонную травку semena.in.ua/gazonnye_travy_1c_20/ru или создать прекрасные цветущие композиции. Помните, весна близко, начинайте фантазировать уже сейчас!

Рубрики:  бисквит
бисквит

красота

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая подтяжка лица в домашних условиях.

Быстрая подтяжка лица в домашних условиях. (604x403, 33Kb)Если вам срочно нужно привести себя в порядок перед важной встречей или мероприятием, вам поможет маска! С ее помощью быстрая подтяжка лица вам гарантирована, и в течении 5 часов ваша кожа будет безупречной. Конечно, при частом ее применении, эффект будет более продолжительным.

Нам нужно:

💧 1 чайная ложка мёда
💧 1 чайная ложка крахмала
💧 1 чайная ложка молока (для жирной кожи возьмите сметану или йогурт)

Смешайте все ингредиенты и нанесите маску на свое лицо на 15 минут. И после этого смойте прохладной водой. Для лучшего эффекта протрите кожу кубиком льда.

Молочный лёд.

Это средство прекрасно увлажните вашу кожу лица и зоны декольте и добавите ей тонуса. Для приготовления молочного льда просто залейте молоко в формы для льда и заморозьте.
Рубрики:  красота
красота

сладенькое

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Торт " Рыжая - бесстыжая"

Рекомендую! Торт " Рыжая - бесстыжая"

Рекомендую! Торт " Рыжая - бесстыжая"

Давно мы с вами не выпекали торты. Удивлены названию, торт с томатной пастой, поэтому рыженький, а бесстыжая, потому что невероятно вкусный, не смотря на  необычные ингредиенты.Записывайте рецепт, уверяю, что вам понравится такой торт. От себя добавлю, что крем готовьте в два раза побольше. И тогда...м-ммм, наслаждение обеспечено!

Тесто:

Читать далее...
Рубрики:  сладенькое
сладенькое

бисквит

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты выпечки идеального бисквита

У многих хозяек рано или поздно возникает вопрос,как испечь легкий и воздушный бисквит?Не у всех это получается с первого раза,зачастую нужна сноровка, и опыт, а главное, тесто надо научиться чувствовать. Чем чаще вы будете печь бисквиты, тем лучше они будут у вас получаться,пускай даже методом проб и ошибок.Ведь бисквитное тесто,это основа многих любимых кондитерских изделий - самые вкусные торты,нежнейшие пирожное, пироги, рулеты.С сладким кремом или без, фруктами или свежими ягодами, желе, орехами, глазурью, джемом ,вообщем этот список нескончаемый.И чтобы вы стали асом в своём семейном кулинарном мире,для успешной выпечки бисквита нужно знать всего лишь несколько секретов.

Читать далее...
Рубрики:  бисквит
бисквит

картошечка

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусной картошки

 
3937385_92_kartofelneshariki (700x489, 43Kb)

Картошка – такая еда, которая не может быть невкусной. А если ее еще приготовить по особому кулинарному рецепту, то тогда уж точно никто не сможет отказаться.

Дорогие хозяюшки, выбирайте, готовьте и угощайте своих любимых родных, необыкновенно вкусными блюдами из картошечки. Успех гарантирован!!! 

1. Картофельные шарики для гарнира
Читать далее...
Рубрики:  картошечка
картошечка

выпечка

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОСКОВСКИЕ ПЛЮШКИ

3925311_MOSKOVSKIE_PLUShKI (640x427, 201Kb)

Ингредиенты:
для теста:
- молоко 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- соль 1 щепотка
- масло подсолнечное 6 ст.л.
- дрожжи сухие 11 гр.
- мука 500 гр.

для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

закусочка

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная свинина стир-фрай!

4403711_image (700x525, 296Kb)
 
Ингредиенты:
 
Свинина — 300 г
Морковь — 2 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Грибы шампиньоны — 5–6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соус соевый — 50 мл
Крахмал картофельный — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — по вкусу
Масло растительное — 2-3 ст. л.
 
далее
Рубрики:  закусочка
закусочка

сладенькое

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с нежнейшим творожным кремом

Ингредиенты:
Бисквит
5 яиц
1 ст. сахар
1 ст. муки
1 ч.л. тертой цедры лимона

Крем
20 г желатина
150 мл воды
300 гр творога
5 ст л сахарной пудры
250 мл сливок
консервированные ананасы

Приготовление:
1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.
Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой.
Не забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону
Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Вот такой ровный бисквит получился
Достать бисквит из формы
Убрать бумагу. Дать остыть полностью
Затем разрезать на два коржа
2. Приготовление крема:
Желатин замочить в воде.
Творог смешать со сливками, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере.
Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом.
Добавить ананасы.
Нижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов.
Затем вынуть из формы, убрать бумагу
Посыпать сахарной пудрой
Нарезать на порционные кусочки.
Приятного чаепития!

1 (500x578, 244Kb)

2 (500x578, 187Kb)

3 (500x578, 264Kb)

4208855_51 (150x133, 37Kb)
Рубрики:  сладенькое
сладенькое

выпечка

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное печенье

Самое вкусное печенье. Рецепт приготовления печенья с кремом тоффи
5283370_Samoe_vkysnoe_pechene (680x455, 162Kb)
 
 
Ингредиенты:
Пшеничная мука – 1 стакан
Холодное масло – 120 г (нарезанное кубиками)
Коричневый сахар – 4 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

блины

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ.

0_66b1f_851dc738_XL.png
3416556_12308313_503027546525431_2252004628531272359_n (700x466, 41Kb)

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● кефир - 300 мл;

● мука пшеничная - 450 г;

● сода - 1 ч. л.;

● лимон - 1 шт. (по желанию);

● сахар - 5-6 ст. л.;

● растительное масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально.Затем добавить просеянную муку.

Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.

Приятного аппетита!

Cook Good - лучшие рецепты


 
Cook Good - лучшие рецепты
Рубрики:  блинчики
блинчики

картошечка

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный картофель в пакете с соусом

3937411_ (259x194, 9Kb)
 
Картофель к новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво!
 Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная.
 ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг картофеля (средний)
2-3 зубка чеснока
3 ст. ложки растительного масла
зелень (укроп, петрушка …)
приправа для картошки соль
Читать далее...
Рубрики:  картошечка
картошечка

салатик

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатные шарики в стиле "Мимоза"

3925073_image22 (604x453, 179Kb)
 
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. 
 
Время приготовления: 30 минут 
Порций: по желанию
 
далее
Рубрики:  салатик
салатик

музыка

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радио в ваш Дневник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Радиола ретро радио 60е 70е 80е песни советская эстрада









Серия сообщений "Плееры":

Часть 1 - Флеш плееры
Часть 2 - Флешплееры от Любаши К
...
Часть 13 - Рамки цветные для роликов
Часть 14 - Кнопочки - плеера
Часть 15 - Радио в ваш Дневник


Рубрики:  музыка
музыка

выпечка

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки к борщу за 20 минут

3925311_pampyshki_k_borshy_chesnochnie (560x461, 136Kb)

Ингредиенты:

Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан

Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Дрожжи — 1 пакет
Ванильный сахар — по желанию
Мука — 3 стакан

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

выпечка

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведские булочки-узелки с корицей

Cucumaria_miniata


В Швеции вчера был прадник, вручение Нобелевской премии. К Нобелевской премии мне не приблизиться никоим образом, но к Швеции хоть немножко можно приблизиться, хотя бы отведав шведских булочек с корицей.На днях как раз, смотрела видео "Путешествие Джейми Оливера в Швецию", так там шведский кондитер открыл секрет вкусных булочек с корицей. Он сказал, что корицы должно быть не много, а очень много! Это как в анекдоте про вкусный чай  "не жалейте заварки" 
Рецепт самых вкусных булочек с корицей найден у Лии, за что ей преогромное спасибо. Аромат просто убийственный, а вкус ... неземной! Долго думала, почему я раньше не любила корицу, и не понимала, за что любят печенье с корицей, теперь поняла, что корицу то я любила, просто печенье я не люблю, практически никакое, в том числе и с корицей. 
А теперь ближе к булочкам. Жалею только об одном, зачем я сделала их столько много и почему все ушли из дома и оставили меня с ними наедине... и как мне побороть искушение  и не съесть их все одной. 2 булочки, то, я уже съела, и как теперь не съесть все остальные...

Рецепт праздничных узелков с корицей. Немного уменьшила количество масла в тесте и начинке.

500 гр пшеничной муки
2 ч.л. сухих дрожжей
80 гр сливочного масла (в оригинале 125)
60 гр сахара
250 мл молока
1/2  ч.л. соли
кардамон - у меня был был уже молотый, сыпанулось из пакета  на 3/4 ч.л. (в оригинале 1/2 или 1/3 ч.л.)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

салатик

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные блюда

Салат из краснокочанной капусты

Украшаем праздничные блюда
Для приготовления возьмите: краснокочанную капусту 250 грамм, 1 небольшое яблоко, 1 стебель сельдерея, 20 грамм грецкого ореха, 1 десертную ложку винного уксуса, 1 столовую ложку растительного масла, 1 чайную ложку сахара и соль по вкусу. 
Капусту нашинкуйте потоньше, добавьте сахар и соль и все перетрите руками, чтобы капуста стала помягче и дала сок. 
Далее добавьте мелко нарезанный сельдерей, яблоко, винный уксус и масло. 
Все хорошо перемешайте и дайте салату настояться минут 30. 
Готовый салат выкладываем на блюдо и украшаем зеленью и цветком из капусты, который очень легко можно вырезать обыкновенными ножницами . 

Сверху салат посыпаем грецким орехом

.

Читать далее...
Рубрики:  салатик
салатик

м

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сборник рецептов из инета.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...

3925311_sir (557x422, 484Kb)

1. Домашний сыр с куркумой

Читать далее...
Рубрики:  молочно-творожное
молочно-творожное

сыр

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя моцарелла

3368205_ (226x170, 5Kb)Домашняя моцарелла

Ингредиенты на 2 порции:

●1 л молока

●125 г натурального йогурта

●1,5 ч. л. соли

●1 ст. л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей, свернутой в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!). Хорошо отжать сыр от сыворотки. Сформировать шарик из отжатой массы. Выложить его в сыворотку, накрыть полотенцем и дать остыть. Сыр в чашке с сывороткой поставить на 24 часа в холодильник. Затем сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Рубрики:  молочно-творожное
молочно-творожное

Без заголовка

Среда, 02 Декабря 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ириша65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАРАКТЕРИСТИКА ЛУННЫХ ДНЕЙ 10-12

10 ЛУННЫЙ ДЕНЬ

Символы дня: фонтан, краб.
Связан с Раком. День почитания родителей, узнавания истории и создания собственных традиций. Связан с семьей. Нужно проводить этот день с близкими. Родившиеся в этот день становятся историками и генетиками.
10 -й лунный день – счастливый, хорош для приобретения знаний, для начала любого дела. печаль будет кратковременной в этот день. По причине ограничения резервов здоровья избегайте перегрузок. Болезни опасны, подвержены наибольшему риску кости грудной клетки, предстательная железа. Природа недугов кармическая, следствие неправильного образа жизни. Если вы заболели, то можете слечь надолго. Очищайте организм от шлаков, посетите паровую баню, употребляйте как можно больше жидкости. Сны не сбудутся. Отдыхайте активно в кругу семьи, совершайте великодушные поступки. Заключайте браки. Ребенок, который родился в этот день, будет любить поездки, туристические походы, путешествия и командировки.

Десятый лунный день

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРИМЕТЫ ДНЯ: Символы - Фонтан, источник, родник. День кармической памяти, вспоминания прошлых инкарнаций. Утренние часы (до 9 часов) - недобрые.
ЗДОРОВЬЕ И ЛЕЧЕНИЕ: Благоприятно принятие лечебных ванн, сауны, занятий аутотренингом, йогой, показан отдых. Заболевший в этот день выздоровеет не скоро.
РАБОТА И ПЛАНИРОВАНИЕ, ПОВСЕДНЕВНАЯ ЖИЗНЬ: Удача в поиске кладов, в рыбной ловле, для торговцев. Благоприятный день для начала обучения, закладки фундамента для строительства дома. Устранение ссор, окончание судебных разбирательств, разрешение конфликтов. День заключения сделок и проведения удачных торговых операций. День отдыха, общения с родственниками, устранения домашних конфликтов.
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ РАБОТЫ, СБОР ТРАВ: День сбора растений, магических трав. Хорошо сажать виноград. Плетут венки (одуванчики, верба, ива, лиственница, орешник, липа), в которых затем после захода солнца совершают прогулки к берегу водоема и отдают венки стихиалиям воды. В венке нужно походить несколько часов.
ЦЕРКОВНЫЕ ОБРЯДЫ И РИТУАЛЫ: Лучший день для вознесения молитвы "Отче наш...", через нее в этот день идет соединение с Божественным началом и воссоединение внутренней структуры микрокосма с макрокосмом. Хорошо посетить кладбище, церковь, заказать панихиду по умершим родственникам, поставить свечу за упокой и попросить прощения и помощи в делах.
МАГИЧЕСКИЕ ОБРЯДЫ И РИТУАЛЫ: Заговоры на удачу в торговле, денежных делах, улучшение благосостояния. Медитация на фотографии умерших родственников, генеалогическое древо, на собственную карму и карму рода. Изготовление пантаклей для удачной торговли.
ОСОБЫЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ: Обратите внимание на свои неосознанные действия, интуитивные поступки, инстинктивные движения.

День отдыха, но отдыха активного. Течение энергии жизни в человеческом организме усиливается, силы могут начать бить фонтаном. Эти силы надо направить на укрепление отношений в семье, на благоустройство жилища.
Хорошо в этот день подумать о традициях своей семьи, своих предков, о том, как эти традиции поддержать и укрепить. Начинать строительство нового дома очень хорошо именно в этот день. И вообще созидание во всех смыслах — главный девиз этого дня.
Сны. Яркие и приятные сны снятся в эти лунные сутки. В них все как в сказке, как в самых приятных мечтах. Но, увы, они не сбудутся. Смысла в этих снах нет.

Десятый лунный день

Символ - фонтан.
Камни - янтарь, оливин-хризолит, сардоникс.
Символ дня — фонтан. Энергия действительно бьет ключом, поэтому день предназначен для активного отдыха. Лишнюю энергию направьте в нужное русло, на добрые и созидательные дела. Также день неразрывно связан с семейными узами, с кровным родством. Все, что связано с семьей, сегодня удачно. Можно начать строить семейный дом или разбить семейный сад, можно навестить родственников, устроить семейное застолье и так далее. Люди семейные проживают этот день благоприятно, а вот одиночкам приходится тяжело. У них усиливается чувство тревоги и тоски.
У человека включается кармическая память. Все его существо стремится к получению новых знаний, поэтому работа с информацией будет полезна. Можно изучить или составить свое родословное древо. Вообще десятый лунный день благоприятен для любых начинаний. Претворяйте в жизнь все, что вы откладывали когда-то, но не перегружайте свой организм. Любое переутомление опасно.
Сегодня можно обрести духовную самостоятельность, углубиться в самопознание, но необязательно оставаться в одиночестве. Преобразите свой внутренний мир, сделайте пожертвование. Возможны внезапные откровения, может быть, вы узнаете то, чего не знали раньше, разрешатся какие-то давние загадки или проблемы. Все несчастья, возникающие сегодня, кратковременны, не принимайте их близко к сердцу. Они пройдут быстро и не оставят следа в вашей душе. А вот все начатое сегодня пустит глубокие корни, в том числе конфликты и семейные ссоры, поэтому все неприятные ситуации лучше сглаживать.
Здоровье и питание. Застолье сегодня вполне допустимо, особенно, если на него будут приглашены ваши родственники или члены семьи. Можно даже пить спиртное в ограниченных количествах. Голодать нельзя ни в коем случае. Изнуряющие диеты также не одобряются. Максимум, что можно себе позволить — устроить «разгрузочный» день с употреблением большого количества жидкостей.
Наиболее уязвимые части тела сегодня — область под ребрами и кости груди. Если у вас возникла боль в этих частях тела, это указывает на ваши внутренние проблемы. Любое заболевание сегодня опасно, необходимо немедленно начинать лечение. Тем же, кто уже несколько дней болен, сегодня, напротив, станет легче. Можно посетить баню, провести очистку организма. Стричь волосы сегодня нельзя, это навлечет на вас болезни.
Любовь и отношения. Общение с окружающими будет плодотворным, групповая работа также принесет хорошие результаты. Прощайте обиды, дайте зажить старым ранам. В отношениях с возлюбленным(ой) избегайте конфликтов. Лучше устройте романтический вечер или проведите день вместе на природе, в кругу семьи, в поездке. День очень удачен для заключения брака. Супруги будут поддерживать семейные традиции, научат друг друга терпимости, у них родится много детей. День также удачен для интимной близости и зачатия ребенка. Ребенок будет путешественником, окажется связан с семьей, сохранит верность своим родственным связям и своей стране.
Работа и творчество. Один из самых удачных дней для всех бизнесменов, для работников любых профессий, научных сотрудников, творческих людей и карьеристов. Сегодня все будет удаваться. Амбициозные и уверенно действующие люди добьются своего. Не избегайте коллективной работы и корпоративного отдыха, сегодня люди настроены на хорошее общение, готовы выслушать других и высказать свое мнение. По этой же причине можно искать новых партнеров, завязывать новые знакомства.
Разрешатся финансовые вопросы, успешно пройдут операции с недвижимостью. Можно пообщаться с начальством, не избегайте контакта со своими коллегами. Студенты успешно сдадут экзамены, творческих людей посетит муза. Всех заинтересованных в науке также ждет удача. Благоприятный во многих отношениях день все-таки не благоволит судебным разбирательствам, поэтому иски и процессы лучше отложить на другой день.
Рожденный в этот день обладает сильной духовной связью со своими родными. Духи предков оказывают ему большую помощь. У людей, рожденных в десятый лунный день, множество талантов. Они умелые и активные, любят путешествия и поездки, долго в одном месте не задерживаются. У них все шансы стать знаменитыми. Они способны открывать новые источники энергии, которые поддерживают их на протяжении всей жизни. В худшем случае при неблагоприятном влиянии такие люди оказываются корыстными и подлыми людьми, притягивающими к себе опасные заболевания — раковую опухоль, заболевания предстательной железы.

Десятый лунный день.

Символ - фонтан, тайный источник, краб.
Камни — янтарь, оливин-хризолит, сардоникс, бирюза.
Тело — кости груди.
Десятый лунный день - благоприятный, счастливый день. Этот день энергетически заряжен. Недаром символом дня является фонтан, олицетворяющий источник жизни. После предыдущего сложного дня, сегодня вы обретете чувство воодушевления, оптимизма, почувствуете прилив жизненных сил. Может сложиться ощущение, что вы готовы "свернуть горы".
Десятый день лунного месяца связан с родовыми корнями, с истоком. Поэтому хорошо обратить внимание на все то, что связано с вашей семьей и ее традициями. Возможно вы вспомните забытые, а может заведете новые. День расположен к этому. Также хорошо сегодня проявить почтение к своим предкам, предаться воспоминаниям.
Символ дня - фонтан, помимо прочего олицетворяет воды жизни, испить которые, означало получить высшие знания, познать Бога. Поэтому для десятого лунного характерен внезапный доступ к знанию или открытие глаза сердца. Это может произойти как невзначай, так и в момент, когда вы к примеру будете думать о своих истоках. Но новые знания, пришедшие к вам в этот лунный день могут послужить знаком, указывающим на то, какой дорогой вы идете и куда двигаться дальше.
Десятый лунный день как нельзя лучше подходит для самосовершенствования. Рекомендуется провести самоанализ, углубиться внутрь себя. Показаны различные духовные, йогические практики, медитация. Хорошо анализировать полученный опыт, заниматься не только духовным развитием, но и также прокачивать энергетику.
Десятый день лунного месяца - это время становления духовной самостоятельности, время когда вы можете ясно видеть все трудности, возникающие на вашем пути, и не только понять свои ошибки, но и найти эффективное решение, каким образом их можно исправить.
В десятый лунный день ваша активность будет на максимуме. День благоприятствует как новым начинаниям, так и продолжению уже начатых дел. Очень успешен в профессиональном плане, удачен для карьерного роста. Если вы решили сменить сферу деятельности, то этот день подходит как нельзя лучше. И напротив, завершать свою деятельность или отношения, в том числе и деловые в этот день не рекомендуется.
Благодаря вдохновению, характерному для этого дня, вас могут посетить наития и озарения, день просто богат прекрасными идеями и проектами. Десятый лунный день очень успешен в делах, которые сегодня у вас будут спориться на удивление легко.
В общем, день благоприятен для всех сфер деятельности. Особенно благоволит делам в бизнесе и финансах. Успешно пройдут сделки с недвижимостью и торговые операции. Исключением является судебная система. Если есть возможность, то лучше отказаться от судебных тяжб, так в этот лунный день желательно избегать ситуаций, ведущих к спорам.
Десятый лунный день поощряет стремление к охватыванию новых областей знаний и обучения. Удачно будет складываться для научной деятельности, вдохновляя на новые открытия, открывая доступ к тайным знаниям. А творческие люди будут в этот день чувствовать себя как рыба в воде.
В этот лунный день легкость касается и общения. День может порадовать новыми партнерами, а деловые встречи будут проходить успешно. Помимо коллективной деятельности, не менее удачно будет складываться и индивидуальная. Вообще десятый лунный день будет богат на новые приятные знакомства, которые со временем могут перерасти в нечто большее.
Десятый день лунного месяца предназначен для отдыха, но отдыха активного. Благоприятно заняться домашними делами, особенно если их накопилось много. Даже обычная перестановка принесет много пользы. Хорошо поработать в саду. В этот день рекомендуется собирать надземную часть лекарственных растений. День идеально подходит для ремонта. Также хорошо начать строительство дома, либо заняться его укреплением.
И самое важное: провести этот день желательно в кругу семьи или с близкими людьми, укрепляя ваши отношения, даря им свое тепло и проявляя заботу о них. Рекомендуется всячески избегать любых семейных конфликтов и споров, иначе есть риск, что они затянутся на долго. Но если вы все таки решили уединиться, то в этом случае хорошо посвятить свое время духовному развитию.
В отношении здоровья десятый лунный день очень благоприятен. Организм наполнен жизненной энергией, бодр и полон сил. Если у вас возникнет желание начать оздоровительные занятия, то можно пойти у него на поводу, особенно если эти физические упражнения станут семейной традицией. В общем же случае тех, кто болеет самочувствие сегодня улучшится.
В этот лунный день благоприятно заниматься всем тем, что так или иначе способствует улучшению вашего здоровья. Будь то физические оздоровительные комплексы, так и мероприятия связанные с очищением организма от шлаков. В десятый лунный день очень рекомендуется посещение бани. Помимо физических нагрузок полезны также и духовные практики. Особенно положительный эффект оказывает чистка и прокачка энергетических каналов. Хорошо сказывается медитативные занятия и йога.
Внимательного отношения требует и питание. Можно проводить голодание, но только в профилактическом аспекте. Сухое голодание проводить не рекомендуется. В прочем переедание также может сказаться чревато. Полезно пить побольше жидкости, соки и травяные чаи. Рекомендуется избавляться от вредных привычек.
С медицинской точки зрения в десятый лунный день чувствительны к заболеваниям кости грудной клетки и позвонки грудного отдела позвоночника. Лечить сегодня их нельзя. Тоже самое относится к локтевым суставам.
Считается, что болезни возникшие в этот лунный день связаны с кармой рода, либо возникли в результате неправильного использования энергетики дня. Поэтому общие рекомендации к выздоровлению сводятся к тому, что необходимо лечить не саму болезнь, а избавляться от ее причины. То есть лучшим средством является духовное совершенствование, работа над собой.
Как правило в десятый лунный день снятся легкие, яркие, приятные сны, во время которых ваш организм набирается сил, и вы чувствуете себя после пробуждения полностью отдохнувшими.
Сновидения десятого дня лунного месяца обычно никакой информации не имеют. Но они тесно связаны со всем вашим родом. В этот день вам может присниться ваш предок или дух - хранитель вашего рода. В этом случае желательно внимательно отнестись к тому, что он вам скажет или покажет. Данная информация при верной интерпретации поможет вам очень многое понять.
Если вы со всей серьезностью отнесетесь к толкованию послания, то без труда сможете определить, в каком направлении необходимо приложить усилия, чтобы устранить причину неприятностей и таким образом улучшить свое текущее состояние. Причем улучшения могут сказаться на всех планах вашей жизни, как физической, так и эмоциональной, психической и безусловно духовной.
Рожденные в десятый лунный день с детства заряжены энергией. Такие дети очень подвижны и активны. Необходимо помогать им использовать их энергию. Например, можно отдать в какую нибудь секцию, особенно хорошо подойдет спортивная, так как это не только поможет выровнять их энергетический баланс, но и пойдет на пользу здоровья.
Люди десятого лунного дня с малых лет очень привязаны к семье. Для них является очень важным соблюдение семейных традиций, забота о родных и близких. Свою неуемную энергию они стараются использовать и тут, а потому с ранних лет становятся помощниками для своих родителей.
Родившиеся в этот лунный день от природы очень любознательны, у них проявляется постоянное стремление к знаниям, к изучению чего новому. Считается, что их призвание - это работа со знаниями. В течение жизни они будут проявлять интерес к истории семьи, а также к своим прошлым жизням, чтобы использовать из прошлый опыт.
Такие люди с детских лет могут находить для себя источники энергии. Зачастую это происходит у них интуитивно. В связи с этим они сами становятся донорами энергии для других. Эти люди очень интересны, обладают творческими талантами. Они популярны, их любят и уважают, у них много друзей. Поэтому с детства в таких детях необходимо развивать духовную чистоту, иначе свою притягательность они могут использовать в корыстных целях, что очень плохо отразится на их судьбе.
Рожденным в десятый лунный день присущ дух путешествий и приключений. Они с удовольствием ходят в туристические походы, любят поездки. Считается, что в десятый лунный день рождаются историки и генетики.


11 ЛУННЫЙ ДЕНЬ

Символы дня: огненный меч, корона, лабиринт.
Связан со Львом. Это день включения внутренней энергии. Важно удержаться от разрушений, потому что энергетика дня такова, что можно разрушить все на своем пути. День возмездия и восстановления справедливости. Но в то же время день катастроф и неожиданных поворотов судьбы.
11 -й лунный день – день открытий и побед, один из лучших дней, самый мощный по энергетике. Хорош для начала долгого путешествия, но не нужно нагружать себя физически. поберегите чувствительный в этот день позвоночник. У женщин могут быть коварные недомогания, после мнимого выздоровления. Опасность представляют колющие и режущие металлические предметы. Могут быть тяжелые рецидивы. Можно проводить очищение организма на полевом уровне. Исключите из планов охоту, потому что этот день- день взаимодействия с животным миром. Начатые дела следует довести до конца. благоприятен этот день и для заключения брака. Дети этого дня доживут до глубокой старости и будут обладателями хороших умственных способностей.

Одиннадцатый лунный день

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРИМЕТЫ ДНЯ: Символы - Корона, Огненный Змей, огненный меч, хребет, Лабиринт. День энергии Кундалини, охраны от нечистой силы, вампиризма, низших астральных духов, время полтергейста, связи с Абсолютом, разумными космическими силами. Проявление мудрости как реализации внутреннего зрения.
ЗДОРОВЬЕ И ЛЕЧЕНИЕ: Очищение организма от физических, астральных и ментальных шлаков. Хороший день для начала голодания. Литотерапия (лечение камнями).
РАБОТА И ПЛАНИРОВАНИЕ, ПОВСЕДНЕВНАЯ ЖИЗНЬ: Необходима особая осторожность и внимательность в делах. Нельзя бросать начатое, нужно все доводить до конца. Освобождение от преследований. Нежелательно проводить этот день в помещениях, лучше пойти на природу. Лучше не брать в руки режущих инструментов, даже не резать хлеб.
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ РАБОТЫ, СБОР ТРАВ: День слияния с природой.
ЦЕРКОВНЫЕ ОБРЯДЫ И РИТУАЛЫ: День строжайшего выполнения 10 заповедей Божьих.
МАГИЧЕСКИЕ ОБРЯДЫ И РИТУАЛЫ: Работа с камнями, литомантия. День проведения долго подготавливаемых магических обрядов. Созерцание внутреннего "я", проживание собственных внутренних проблем, работа с информацией подсознания, упражнения для пробуждения созидательных огненных энергий своего микрокосма.
ОСОБЫЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ: Необходимы осторожность и внимательность при выполнении любого дела. Нельзя убивать насекомых Падающие в этот день ножи, вилки и т.п. должны предупредить о грозящей опасности.
Очень сильная энергетика у этих суток. С этой энергетикой нужно быть поосторожнее. В человеческом организме просыпаются мощные силы, и если вы не знаете, как с ними управляться, можете ненароком наделать бед.
Пассивность нежелательна, но ничем серьезным лучше не заниматься. В любом деле нужна внимательность и осторожность. Перегружать себя нельзя. Можно заботиться о близких, делать им подарки и вообще как можно больше изливать свою любовь на других людей.
Сны. В эти лунные сутки сны большого значения не имеют, можете не обращать на них внимания.

Одиннадцатый лунный день

Символ - Лабиринт.
Камни - огненный опал, гематит, сердолик.
Настал самый мощный энергетический день лунного месяца. Символ одиннадцатого лунного дня — меч, сосредоточивший в себе силу стихии Огня. Огненный меч подарит своему хозяину власть, неукротимую силу, гарантированную победу, но только в том случае, если человек сможет удержать его в руках. Человек неопытный, неуверенный, сомневающийся способен превратить по неосторожности это мощное энергетическое оружие в средство разрушения.
Сегодня наиболее высокий уровень концентрации энергии. Вы можете достичь многого, если обладаете лидерскими задатками. Для политиков это отличный день разворачивать предвыборную кампанию, спортсмены смогут начать свою карьеру. Но всем нерешительным людям лучше быть осторожными (помните про аналогию с мечом). Энергетические всплески должны находиться под вашим контролем, в противном случае мощь одиннадцатого лунного дня обернется против вас.
Не удивляйтесь, если ваши домашние животные будут настроены агрессивно, даже если до этого они были самыми ласковыми существами на свете. Животные чувствуют непостоянные потоки энергии, исходящие от человека, и им это не нравится. Сегодня вообще лучше не иметь дел с животными — они могут наброситься на вас. Также нельзя убивать живых существ, даже насекомых, поэтому лучше отказаться от вылазки на природу или охоты.
Нежелательно прикасаться к металлу, брать в руки колющие и режущие предметы. Хирургические операции недопустимы, даже хлеб лучше не резать, а ломать руками. Упавшие на пол столовые приборы — дурная примета. Включите осторожность и внимательность, следите за своим состоянием, контролируйте эмоции.
Сегодня вы можете увидеть, как исполняется все задуманное или начатое в первые дни лунного месяца. Ведите активный образ жизни, не расслабляйтесь, и продолжайте заниматься намеченными делами. Начинать новых дел сегодня не следует, разве что вы уверены в своих силах и сможете довести это дело до конца сегодня же, не откладывая в долгий ящик.
Здоровье и питание. Сегодня удачный день для начала голодания. Тело уязвимо в области позвоночника. Начавшиеся болезни будут незначительными для мужчин и опасными для женщин. В случае заболевания не рекомендуется принимать много антибиотиков, вообще лучше отказаться от активного лечебного воздействия. Возможны обострения у людей с сердечными заболеваниями.
Физические нагрузки сегодня допустимы, но в меру. Расслабляться не стоит, но и переутомление пользы организму не принесет. Наилучший выход — занятия спортом, посещение бассейна или тренажерного зала. Укрепляйте иммунитет, следите за своим самочувствием и будьте очень осторожны — сегодня велика вероятность получения травм. От алкоголя лучше отказаться.
Любовь и отношения. Дарите близким внимание и заботу. Можете сделать подарки без повода, за вашу щедрость вам обязательно воздастся. День должен пройти бесконфликтно. Одиннадцатые лунные сутки расточают любовь, поэтому не ссорьтесь с супругом, не упрекайте в чем-либо родственников. Оставайтесь спокойными.
Сегодня можно заключить брак, если вы уверены в себе и в своем партнере. Помните, что все возникшие сегодня сомнения обернутся против вас, поэтому не рискуйте, если не уверены в необходимости помолвки. Если же свадьба состоялась, ее лучше провести спокойно. Обилие алкоголя на столе скажется на торжестве неблагоприятно — во власти эмоций люди смогут поссориться, подраться или даже изувечить друг друга.
День подходит для интимной близости и зачатия ребенка. С большой вероятностью зачатый сегодня ребенок будет мальчиком. Природа наградит его большими силами, он будет активным борцом или магом, может отправиться в скитания.
Работа и творчество. Все новые начинания лучше отложить и заниматься завершением текущих дел. Решение финансовых вопросов может привести к убыткам, операциями с недвижимостью также лучше не заниматься. Начинать проекты в незнакомой деятельности не стоит. Переговоры могут закончиться в вашу пользу, если вы включите свое обаяние. Будьте предельно внимательными, сегодня может выпасть редкий шанс на удачу, не упустите его. Луна благоволит занятиям наукой и творчеством.
Рожденный в этот день будет одним из счастливейших людей на Земле, если не загубит свои данные ему от природы высокие умственные способности и таланты. Этот человек проживет долгую плодотворную жизнь и достигнет глубокой старости. Такие люди остроумны, духовно обогащены. В них природа закладывает оккультную мощь, и если человек узнает о ней и воспользуется ею неправильно, то навлечет на себя беду. Таких людей часто кусают насекомые и животные, но без риска для жизни.

Одиннадцатый лунный день.

Символ - Лабиринт, огненный меч, корона.
Камни — гематит, сердолик, огненный опал, селенит.
Тело — позвоночник.
Одиннадцатый лунный день является очередным сложным днем, связанным с перерасходом энергии. Связан со знаком Льва, который имеет двойственное значение. С одной стороны он символизирует жестокость, свирепость, звериный образ жизни, с другой олицетворяет волю, ум, благородство,справедливость, храбрость, гордость.
Помимо этого символами лунного дня являются корона и лабиринт. Корона является символом власти, олицетворяющий силу и энергию. Лабиринт имеет множество значений, но их всех объединяет одна суть. Это символ движения, путь, полный испытаний. Прошедший этот путь, в конце найдет истину, а тот, кто не справился, будет блуждать вечно. Прохождение через лабиринт - это процесс обновления, преображения, нового рождения.
Все эти свойства несомненно накладывают свой отпечаток на характеристику дня. Одиннадцатый лунный день является одним из самых сильных энергетически заряженных дней и в тоже время самых непредсказуемых. Возможны резкие энергетические всплески, которые могут выражаться как внезапное озарение или осознание своего предназначения.Но они также внезапно исчезают. Поэтому для людей не способных справляться с собственной энергией и той силой, которой она наделяет человека, этот день может быть наполнен опасностями. В связи с этим в этот лунный день рекомендуется быть очень внимательным и осторожным.
В результате того, что в одиннадцатый лунный день характерен подъем внутренней энергии непредсказуемо в отношении вас могут себя повести домашние животные. Считается, что их раздражает ваша энергия. Вообще в этот лунный день происходит сильное взаимодействие с животным миром, поэтому охотиться и убивать животных сегодня нельзя.
Что бы снизить негативное влияние дня, можно направить проснувшуюся в вас энергетику по созидательному пути. Например, культивировать в себе чувства любви и всепрощения. В этом случае очень хорошо проявлять заботу о своих родных и близких, оказать им внимание и помощь.
Если вы не определились со своей целью, то влияние этого дня может оказаться и вовсе непредсказуемым. Поэтому сегодня, как никогда, необходима высокая осознанность, не только в своих действиях, но и в своих мыслях. Если же вы способны направлять получаемую энергетику, то в этот день вас ждет успех.
Одиннадцатый лунный день хорошо подходит для духовного самосовершенствования, для чтения молитв и исполнения мантр. Можно применять различные практики для ментального очищения. Но при этом всем желательно не забывать об осторожности и тщательно приготовиться к выполнению таких практик.
По старинным поверьям упавшие нож или вилка предупреждают об опасности. А хлеб в этот день резать не рекомендуется, лучше отламывать его руками.
В одиннадцатый лунный день вы максимально наполнены энергией. А потому почувствовав прилив сил, может возникнуть впечатление, что сегодня вам все по плечу. Рекомендуется не поддаваться этому искушению и тщательно планировать то, к чему вы хотите приступить. Сегодня не рекомендуется проявлять пассивность и сидячий образ жизни, но и чрезмерная активность может выйти боком.
Оптимальным вариантом для успешного проведения дня является такое поведение, при котором вы будете делать уже начатые дела в том же темпе. В одиннадцатый лунный день хорошо доводить начатое до логического завершения. Приступать к реализации новых идей и планов крайне не рекомендуется. Исключением являются те дела, которые вы смогли тщательно запланировать и готовы завершить в этот же день. В противном случае есть большой риск потерпеть неудачу.
Еще одна рекомендация сводится к тому, что если вы хоть немного сомневаетесь в успехе своего дела, браться за него не стоит. Иначе вы не только не добьетесь желаемого результата, но и можете навредить себе. В одиннадцатый лунный день удача будет на стороне только тех, кто абсолютно уверен в своей победе.
В общем случае день неудачен во всех сферах деятельности. Крайне не желательно принимать ответственные и сложные решения в бизнесе, не рекомендуется работать с документами. По возможности лучше отложить финансовые вопросы, отказаться от сделок с недвижимостью. Для торговой сферы день также будет неудачен. Для тех, кто имеет дело с тяжелыми и опасными инструментами и оборудованием рекомендуется быть предельно внимательными, а колющими и режущими инструментами в этот лунный день желательно вообще не пользоваться, так как риск получить травму очень велик.
Этот энергетически насыщенный день положительно скажется на творческих способностях. Люди искусства могут испытывать вдохновение и желание создать нечто новое, к ним могут прийти потрясающие идеи или наития. Увеличится чувственное восприятие. вместе с ними успешными окажутся научные изыскания.
Эмоциональная сторона одиннадцатого лунного дня может оказаться не стабильной. Рекомендуется избегать большого скопления людей, не идти на конфликты, не участвовать в спорах и не поддаваться провокациям. По возможности лучше провести побольше времени в уединении. А если это не удается, то желательно внимательно относится у своим эмоциям и желаниям, держать под контролем свои мысли и поступки.
Этот лунный день хорошо подходит для отдыха. Благоприятен для поездок. Полезно побывать на природе, собирать и сушить надземную часть растений. Также хорошо его провести в кругу семьи, оказать им внимание и помощь. Можно заниматься небольшими домашними делами.
Символом дня является лабиринт, который выражает идею движения человека к истине. Но пройти этот путь могут лишь достойные, обладающие необходимым знанием. Поэтому в одиннадцатый лунный день происходит своего рода проверка на духовную чистоту, на твердость духа, истинность его намерений. Этот день подходит для работы с сознанием, духовным совершенствованием. Если вы выполняете некоторые практики, то рекомендуется доводить их до конца. А вот не подготовленным людям не советуется что либо предпринимать, так как энергетика дня агрессивна.
В отношении здоровья одиннадцатый лунный день также не предсказуем. С одной стороны день прекрасно подходит для работы со своим здоровьем, с другой - ко всем оздоровительным процедурам желательно подойти максимально внимательно и завершить их в этот же день. Также желательно не допускать эмоционального и психического перенапряжения.
Можно заниматься физическими упражнениями развивающими гибкость и силу. Подготовленным людям можно заниматься йогой. Но при этом советуется не поддаваться обманчивым ощущениям собственной силы, и следить за нагрузкой, которую вы себе даете, чтобы избежать травм. Очень полезно в этот день совершать пешие прогулки, особенно если есть возможность погулять на природе.
Особое внимание в одиннадцатый лунный день требует питание. Не рекомендуется есть мясо, зерна, бобовые. Старайтесь употреблять меньше грубой пищи. Желательно пить побольше жидкости. День очень подходит для голодания.
Допустимо в этот день проводить различные очистительные практики, касающиеся как физического тела, так и астрального. Но и тут рекомендуется знать меру.
С медицинской точки зрения в одиннадцатый лунный день уязвим позвоночник. В этот лунный день противопоказаны любые хирургические операции. Считается , что болезни возникшие сегодня протекают обычно тяжело. Но есть и приятная сторона: если вы болеете, то день может порадовать неожиданным исцелением.
В одиннадцатый лунный день энергетика сильно связана с нашим подсознанием, именно поэтому нам так трудно ею управлять. И как известно, все подсознательное обычно проявляется у нас во снах. Поэтому сновидения этого лунного дня напрямую связаны с нашей психикой и показывают какую позицию на вашем пути вы занимаете.
Если вам снится очень динамичный и приятный сон, это может означать, ваша энергетика находится на должном уровне. То есть в жизни вы занимаете активную позицию и дела идут у вас хорошо. Если во сне вы пассивны и мрачны, значит в жизни вы плывете по течению, безвольно принимая удары судьбы. В этом случае рекомендуется пересмотреть свою позицию и что то изменить в своей жизни, чтобы не быть безвольной марионеткой жизненных обстоятельств.
Если вам приснился весьма активный, но мрачный сон, в котором источником неприятного являетесь вы сами, это значит, что в реальности вы стали очень зависимы от материальных вещей и напрочь забыли о своей душе. Рекомендации здесь сводятся к тому, что вам желательно изменить свои приоритеты, больше уделять внимание самосовершенствованию, стремиться к духовной чистоте.
Рожденные в одиннадцатый лунный день с детства обладают очень большой энергетикой. Поэтому с малых лет их неуемную энергию необходимо направлять в мирное русло. Например такого ребенка можно отдать в спортивную секцию, либо обращать их внимание на творческие виды деятельности. Но при этом, ребенок должен сам выбрать, чем ему заниматься, потому что реализовывать свой энергетический потенциал он должен с душой.
Очень важно, чтобы самоотдача в делах была перенесена и во взрослую жизнь. Только в делах, совершенных от чистого сердца, их ждет успех. Если они не будут полностью отдаваться своей деятельности, их силы будут растрачиваться абсолютно бессмысленно, что может отрицательно сказаться не только на их здоровье, но и на эмоциональной и психической составляющих.
Люди, родившиеся в одиннадцатый лунный день обладают хорошими умственными данными. В большинстве своем это творческие, одаренные личности. Они хорошие собеседники, интересны другим своим внутренним миром, а потому имеют способность притягивать к себе людей и оказывать на них влияние. В связи с этим, с детских лет им необходимо прививать ответственность за свои поступки.
В одиннадцатый день лунного месяца рождаются непредсказуемые люди. В любой момент от них можно ожидать что угодно - начиная от смелых рассуждений и заканчивая порою самыми безрассудными поступками. Их неординарное мышление и живой ум позволяют им находить блестящий выход из самых сложных ситуаций. И порой эти решения бывают просто поразительными.
Рожденные в этот лунные день являются обладателями хорошего здоровья и доживают до глубокой старости.

12 ЛУННЫЙ ДЕНЬ

Символы дня: чаша, сердце.
Связан со Львом. Это день включения энергии любви. Можно почувствовать божественную любовь и ощутить любовь к Богу. Молитвы сбываются, а враги примиряются. Если вы с кем-то в ссоре - используйте именно этот день, чтобы помириться. В этот день рождаются самые чистые люди, проводники добра, альтруисты.
12 -й лунный день – день мудрости, милосердия, сострадания, очищения души, тела, мыслей. он неудачен и неблагоприятен. Нельзя перегружать уязвимое сердце. в крови будет повышенное содержание гормонов. Болезни этого дня опасны. Хорошие результаты даст очищение верхних дыхательных путей и легких, хорошо заняться очистительными процедурами печени и желчного пузыря. Предпринятые действия и дела пойдут прахом, могут быть потери. Употребляйте много жидкости. Сны всегда исполняются. Не нужно вступать в брак, оформлять документы, составлять завещания. Не принесет желаемого результата занятие научной деятельностью, учебой. устройте маленький праздник, дарите подарки, уделите внимание родным и друзьям, не ссорьтесь и не нервничайте. ребенок, который родился в этот день может хромать из-за перенесенной травмы или из-за врожденного недуга.

Двенадцатый лунный день

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРИМЕТЫ ДНЯ: Символы - Чаша (Чаша Грааля), сердце. День вещих снов, интуиции. День милости и сострадания, мудрости и размышлений.
ЗДОРОВЬЕ И ЛЕЧЕНИЕ: Самый лучший день для начала лечения. День благоприятный для начала лечения водянки, водных опухолей, алкоголизма, для проведения водолечения. Гомеопатия, иглоукалывание, акупрессура. Обратить внимание на сердце, легкие. Нельзя перегружать сердце. Рекомендуется сауна, баня, бассейн. Не есть грубую пищу, пить много жидкости (соков).
РАБОТА И ПЛАНИРОВАНИЕ, ПОВСЕДНЕВНАЯ ЖИЗНЬ: День счастливых браков.
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ РАБОТЫ, СБОР ТРАВ: День посадки растений.
ЦЕРКОВНЫЕ ОБРЯДЫ И РИТУАЛЫ: День обращения к Святой Пятнице, посещения церкви, раздачи милостыни. В этот день молитвы могут быть услышаны.
МАГИЧЕСКИЕ ОБРЯДЫ И РИТУАЛЫ: День работы с Анахатой. Зарядка воды, заклинания и наговоры на воду. Работа со стихией Воды. Рекомендуется изучения оккультных наук. Раскрытие монады через янское начало: медитация на топаз, чароит, дымчатый кварц с погружение ног в воду. Изучение исторической информации о реинкарнации с медитацией на монографии и учебники по истории.
ОСОБЫЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ: Нельзя расслабляться, плакать и сердиться.
В этот день необходимо проявлять милосердие и сострадание. Тот, кто этого не сделает, никогда не дождется милости от других. Энергетика дня располагает делать добро ближним.
Поэтому вам будет легко заниматься благотворительностью, подавать милостыню, делать пожертвования. Если финансы этого не позволяют — просто проявите сострадание к тому, кому оно требуется, позаботьтесь о том, кому нужна забота.
В этот день ни в коем случае нельзя злиться и ненавидеть. Нельзя также ссориться — помириться потом будет чрезвычайно трудно, если не невозможно. Нельзя жаловаться и плакать, нельзя жалеть себя: можете застрять в этом состоянии надолго.
Сны. В эти лунные сутки снятся вещие сны. Им можно и нужно доверять. Силы зла не могут проникнуть в ваш сон, поэтому все, что вы увидите во сне, продиктовано светлыми и доброжелательными к вам силами.

Двенадцатый лунный день

Символ - Чаша Грааля.
Камни - лазурит, желтый коралл, перламутр, розовый жемчуг.
Символ текущего дня — сердце. День любви и мудрости. Сердца открываются навстречу милости и божественным откровениям. Сегодня мир особенно чуток к вашим просьбам, поэтому можно попросить у него что-нибудь или провести день в молитвах. Полезно посещать храмы, церкви и другие религиозные и культовые места. Сегодня нельзя плакать и жалеть себя, иначе в этом состоянии можно увязнуть надолго. Все пороки в себе следует подавлять, нельзя быть злым и алчным, срываться на окружающих, затевать нехорошее. Усмирите в себе гордыню, проведите день в расслабленном состоянии. Займитесь медитацией.
К окружающим надо относиться с милостью, в противном случае милость пройдет мимо вас самих. Дарите близким подарки, не скупитесь на ласковые слова, давайте милостыню, особенно, если вас об этом просят. Остаток дня можно провести в уединении, в попытках созерцать свой внутренний мир. Попробуйте очистить свои мысли. Сосредоточьтесь на астральных образах или на воде. Сегодня вы можете найти свое место в этом мире.
Еще один символ двенадцатого лунного дня — чаша Грааля. Вкушая напиток причастия из священной чаши, человек прикасается к божественному, становится ближе к космическим тайнам. Весь мир сегодня сосредоточен на божественной благодати. Если вы в этот день чувствуете тоску и скорбь, это может быть признаком нарушения вашего духовного пути. Также плохой приметой является пролитая жидкость или разбитая посуда.
Сны сегодня добрые и светлые. Иногда через них сама вселенная взаимодействует с человеком. Почти все сны сбудутся, поэтому постарайтесь их запомнить и доверьтесь увиденным во сне образам. Если вам снятся кошмары, не пугайтесь. Они никак не повлияют на вашу жизнь и развеются поутру.
Здоровье и питание. Нельзя переедать, также не рекомендуется пить спиртное, злоупотреблять табаком. Сегодня огромной силой обладает вода, поэтому все, что связано с водной стихией, будет полезно для организма. Пейте больше жидкостей, можете заняться сокотерапией. Только откажитесь от яблочного сока. Считается, что яблоко — плод обольщения, несовместимый с богатой духовной энергией текущего лунного дня. Можно начать лечение водянки, алкоголизма, водных опухолей.
«Под ударом» оказываются сердце, верхние дыхательные пути, легкие. Полезно заняться очищением этих органов, принимать отхаркивающее. Нагрузки на сердце противопоказаны. Лекарства и косметические средства сегодня наиболее эффективны, их можно уверенно использовать для лечения. Выздоровлению будет способствовать ваше хорошее настроение. Если вы заболели, будьте терпимы и добры к окружающим, не думайте о плохом и не совершайте плохого, тогда поправитесь быстрее.
Любовь и отношения. С окружающими, а тем более с близкими, людьми ссориться нельзя. Если поругаетесь — помириться будет очень трудно или даже вовсе невозможно. Поэтому будьте осторожны в общении. В крайнем случае, уединитесь и проведите сегодняшний день с самим собой. В любовных отношениях может появиться недосказанность. Двенадцатый лунный день — самое неподходящее время для выяснения отношений, поэтому серьезные разговоры с избранником или избранницей отложите на другой день.
Несмотря на возможные конфликты, день благоприятен для заключения брака. Считается, что сегодня все браки заключаются на небесах. Если ваши отношения крепки или вы влюбились друг в друга «с первого взгляда», то и ваша семья будет прочной и долговечной. Пары, сыгравшие свадьбу в двенадцатый лунный день, почти никогда не распадаются. Исключение составляют только те люди, которые сыграли свадьбу против своего желания. Также дурным признаком является ссора между новобрачными. Если в двенадцатый лунный день молодожены ругаются, значит, в их отношениях все не так гладко, как кажется со стороны, и бракосочетание лучше отменить.
Для зачатия ребенка день крайне неблагоприятный. Ребенок будет много страдать. Возможно, природа наградит его целительским даром, но для полного овладения им человеку, зачатому в двенадцатый день, надо будет очистится через многочисленные горести.
Работа и творчество. На сегодняшний день выберите спокойную, пассивную работу. Ничего нового начинать нельзя, также не стоит заниматься делами, которые имеют для вас большое значение. Все может рухнуть в любой момент. Отложите до лучшего времени решение финансовых вопросов, судебные разбирательства, операции с недвижимостью. Для активной работы крайне неблагоприятный день. Студентам, творческим людям и представителям науки также придется нелегко — работа «встанет». С начальством лучше дела не иметь. Также не стоит сегодня увольняться или идти на собеседование. Путешествия, поездки лучше отложить.
Рожденный в этот день милостив и добр. Его душа сильнее тела, он берет энергию в космических источниках. Этот человек близок к божественным откровениям. Он всегда придет на помощь другим людям. На добрые дела у него всегда найдется время и энергия. На долю этих людей часто выпадают многочисленные страдания, но сердечная доброта и помощь высших сил помогают ему пройти все испытания. В худшем случае люди отворачиваются от священной чаши, отвергают все божественное, становятся циниками. Таких людей ждут не меньшие страдания, но преодолеть их им будет значительно сложнее.

Двенадцатый лунный день.

Тело — сердце.
Двенадцатый лунный день очень благоприятный и спокойный день лунного месяца. Это день мудрости и божественной благодати. Символом дня является чаша Грааля, которая олицетворяет космический центр, источник жизни, единение с Богом. Поиски чаши Грааля символизируют поиски смысла жизни, духовное совершенствование.
Этот день лунного месяца способствует очищению и внутреннему преображению. Двенадцатый день лунного календаря характеризуется победой подлинной мудрости над эгоистичным умом и чувствами, что означает наступление покоя и величия духа. Это день душевного равновесия.
Чувствительность к энергетике дня сегодня настолько высока, что даже не подготовленные люди смогут ощутить свою связь с миром, с вселенной, почувствовать свою духовность. В этот день приходят озарения и божественное откровение. Вы внезапно можете осознать очень важные вещи, способные перевернуть ваше понимание и мироощущение.
Двенадцатый лунный день очень подходит для духовного самосовершенствования. Это день уединения, смирения, исповедания и причастия. Показаны различные медитативные практики, занятия йогой. В этот лунный день очень хорошо молиться и петь мантры. Сегодня они особенно сильны. День способствует постижению как мира, так и самого себя.
Хорошо сегодня особое внимание уделить духовной чистоте. Важно следить за своими мыслями и поступками. Не в коем случае не рекомендуется впускать в себя негатив. Желательно в этот день проявлять твердость духа, укрощать гордыню, соблюдать внутреннюю чистоту.
Сегодня крайне не рекомендуется ссориться и ругаться, гневаться и сердиться. В двенадцатый лунный день желательно проявлять только милосердие и сострадание. Это день всепрощения и любви, день когда открываются людские сердца. Хорошо прощать обиды и нанесенное зло. Молиться за других, проявлять заботу. День как нельзя лучше подходит для помощи нуждающимся, благотворительности.
В двенадцатый лунный день не рекомендуется есть яблоки и пить яблочный сок, так как считается, что они олицетворяют обогащение. Согласно поверьям состояние скорби и тоски в этот день говорит о том, что вы сошли со своего пути, а значит есть повод задуматься над своим духовным развитием. Плохим знаком также являлись разбитая посуда и пролитая жидкость.
Двенадцатый лунный день характеризуется спокойным и мирным настроением. Начинать и заканчивать дела сегодня не рекомендуется. По возможности, принятие важных решений лучше отложить. Не желательно работать с документами, подписывать важные бумаги. В этот день лучше не проявлять суету и напористость, предоставьте вашим делам идти своим чередом.
Данные рекомендации относятся ко всем сферам деятельности. Все дела связанные с материальным обогащением желательно перенести на более удачный день. Не порадует успехами этот день и творческих людей. Научные изыскания также не наделены благосклонностью дня. Но очень успешными окажутся те дела, которые вы сможете направить на благотворительность.
В двенадцатый лунный день в отношениях желательно проявлять терпимость, потому что испорченные отношения потом будет крайне трудно восстановить. Сегодняшний день требует от вас проявления самообладания, силы воли, честности. В случае возникновения конфликтов лучше проявить свои лучшие качества и мирно разрешить неприятную ситуацию. Если вы сможете найти компромисс и сохранить сплоченность коллектива, они останутся вас только благодарны.
В этот день не возбраняется отдых. Но не рекомендуется совершать поездки. Домашние дела лучше ограничить. А вот работа в саду скажется благоприятно. Если вы отдыхаете в кругу семьи, то будет хорошо проявить к своим домашним внимание и заботу. День хорош для заключения брака, - он будет держаться на высшей любви и гармонии.
Если есть возможность, то лучше двенадцатый день лунного месяца провести в уединении и посвятить его духовному развитию. Можно помедитировать, заняться йогой, внутренним созерцанием. Или просто послушать расслабляющую музыку и попробовать сосредоточиться на себе. Проанализировать свое состояние, прислушаться к тому, что вас беспокоит в данный момент. Вероятно вы сможете найти ответы на свои вопросы. Для того чтобы войти в нужное состояние, можно зажечь свечи. Огонь имеет очищающую силу и может вам помочь.
В двенадцатый лунный день к своему состоянию здоровья желательно отнестись внимательно. Как и во всем, здесь также важно спокойствие. Крайне не желательны эмоциональные и психические перегрузки. Допустимы умеренные физические нагрузки, лучше всего подойдут занятия йогой или пилатеса. Йога, ко всему прочему оказывает благоприятное воздействие не только на физическое состояние, но и на духовное. Заряжает энергетикой, придает дополнительные силы.
Питание в двенадцатый лунный день также требует внимания. Советуется составить рацион из постной и легкой пищи. Не желательно употреблять мясо, а вот овощи и фрукты принесут только пользу. Очень рекомендуется пить побольше жидкости, не только воду, но и натуральные соки, а также различные травяные отвары. Категорически настаивается не употреблять сегодня алкоголь.
Считается что болезни возникшие в двенадцатый день луны легко излечимы и не продолжительны. При лечении лекарства можно заменить на народные средства. Травяные отвары и настойки будут эффективны. День подходит для очистительных и омолаживающих процедур. Хорошо подойдут ароматерапия и легкий массаж.
С медицинской точки зрения в двенадцатый день луны уязвимо сердце. Желательно его поберечь и не допускать нагрузок на него. В этот лунный день не рекомендуется проводить операции на сердце и грудном отделе позвоночника. Но это не касается особо тяжелых случаев.
Обычно, во снах наше подсознание показывает нам, чему мы уделяем основную часть нашей жизни. Какие нерешенные проблемы у нас есть, с каким настроением мы живем и какие приоритеты выбираем.
Двенадцатый лунный день характеризуется, как день соединения с божественным. Вы очень чувствительны к тонкому миру, а потому ваша восприимчивость сегодня соответственно высока. Поэтому в этот лунный день очень часто во сне могут приходить откровения.
Сны двенадцатого лунного дня необходимо толковать с духовной точки зрения. Обычно, в этот период снится то, что вы цените больше всего. Например, если вам снятся материальные ценности, значит, что в жизни вы отдаете приоритет социальной жизни, а духовность отодвинули на второй план. В этом случае, рекомендуется обратить внимание на свое духовное развитие. Возможно, что совершенствуясь в этом направлении, вы сможете понять, на каком пути стоите, и что мешает вам двигаться дальше.
И наоборот, если во сне вы видите образы, связанные с религией, духовностью - это может значить, что вы оторвались от социальной жизни и заострили внимание на своем духовном развитии. Рекомендуется внимательно отнестись к этому знаку, потому что такой отрыв от реальности может оказаться очень неприятным.
В двенадцатый лунный день рождаются очень светлые, чистые и милостивые люди. У них открытые сердца, призванные помогать другим. Такие люди несут в мир добро. Их призвание заключается в созидании, любви и прощении. Зачастую они готовы на самопожертвование. Таким людям очень важно в жизни найти реализацию своего дара любви.
Рожденные в этот день с малых лет тянутся к проявлению божественного. Такие дети интересуются религий. Если ваш ребенок проявляет такой интерес желательно не мешать ему в этом, а наоборот, помочь ему встать на такой путь. Для людей родившихся в двенадцатый день луны очень важно духовное развитие и совершенствование. Они сознательно стремятся к этому.
У людей двенадцатого лунного дня очень развита восприимчивость. Они способны тонко чувствовать и понимать все то, что происходит вокруг. Не менее важным для них является возможность выражать свои чувства. Если такие люди не проявляют свои ощущения, они становятся подавленными и впадают в апатию.
Так как рожденные в этот день, с малых лет доверчивы, застенчивы и имеют стремление помогать окружающим, окружающие их могут пользоваться этим и причинять тем самым страдания. Поэтому детей, рожденных в двенадцатый лунный день необходимо учить различать среди людей по-настоящему нуждающихся.
Считается, что в этот день рождаются врачи, целители, священники.



Серия сообщений "луна":
луна

Часть 1 - Луна без курса
Часть 2 - Гороскоп здоровья
...
Часть 5 - БОЛЕЗНИ ПО ЛУНЕ
Часть 6 - Лунный день рождения
Часть 7 - ХАРАКТЕРИСТИКА ЛУННЫХ ДНЕЙ 10-12
Часть 8 - ХАРАКТЕРИСТИКА ЛУННЫХ ДНЕЙ 25-27
Часть 9 - ХАРАКТЕРИСТИКА ЛУННЫХ ДНЕЙ 13-15
...
Часть 20 - Астрологи назвали удачные дни для стрижки волос
Часть 21 - Денежные дни
Часть 22 - СТРИЖКА ПО ПРАВИЛАМ


Рубрики:  это интересно
это иниересно

выпечка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки


3416556_XCBCk6qbEO0 (600x450, 35Kb)

Очень простой заливной пирог

для любой несладкой начинки

Предлагаем простой рецепт для пирога

с практически любой начинкой.

Можно готовить с рыбой, очень вкусно с семгой.

Также можно делать с рисом, грибами, луком, овощами…

получается очень вкусно.

Также можно использовать такую начинку:

1 банка «сайра в масле»

(масло слить но можно и не сливать,

крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой),

3/4 стакана риса (это в сыром виде),

3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень, соль, специи.

Или готовить: с капустой и грибами,

все предварительно обжарить с лучком

в небольшом количестве оливкового масла.

Ингредиенты:

2 стакана муки

2 стакана сметаны

4 яйца

4-6 ст. ложки майонеза

4 ч.л. разрыхлителя

соль, специи

Приготовление:

Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму,

сверху начинку, сверху вторую половину теста.

В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Ваш пирог готов

Приятного аппетита!

http://coocoo.me/1233

 

Nata Vi

http://coocoo.me/1233

Рубрики:  выпечка
выпечка

здоровье

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два старых рецепта от болезней почек

Болезнь ваша уйдет, и больше не будет беспокоить. Два старых рецепта от болезней почек, которые помогут вам!

1448796138_Dva_staruyh_recepta_ot_bolezney_pochek (700x471, 409Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье
здоровье

выпечка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их  прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама - соответственно уже их бабушка.

GHXcPVxyAtk (480x331, 112Kb)

DB6hiHtk6VA (480x547, 156Kb)

Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо, это навсегда! Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства.
  Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).

508787389 (130x130, 2Kb)Бабушкины  пирожки
Рубрики:  выпечка
выпечка

выпечка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Национальное татарское блюдо Эчпочмак

Эчпочмаки: национальное татарское блюдо  еда, эчпочмаки

Эчпочмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении. Для меня остаётся загадкой, почему оно не настолько популярно, как татарские чебуреки, янтыки и самса. Рецептов эчпочмаков довольно много, как в вариациях теста, так и начинки, что характерно практически для всех блюд народной кухни, когда каждая хозяйка вносит какие-то изменения, учитывая вкусы своей семьи.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  выпечка
выпечка

сладенькое

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский торт "Грецкий орешек"

Потрясающе вкусный торт!! Тающие во рту коржи из безе и грецких орехов, всего 2 ложки муки и много взбитых сливок!! Этот торт обязательно нужно попробовать!!

Ингредиенты для "Итальянский торт "Грецкий орешек"":
Коржи
Белок яичный — 10 шт
Сахар — 400 г
Орехи грецкие — 300 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Мука (на посыпку бумаги для выпечки)
Шоколад темный — 250 г
Крем
Сливки (33-35% жирности) — 800 г
Сахар — 3 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  сладенькое
сладенькое

печеночка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный пирог с рисом - и времени на этот рецепт уходит мало, и результат всегда радует…

Печеночный пирог — сытное и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу или просто к ужину с родными. Получается пирог ароматным и очень нежным на вкус, особенно такое лакомство оценят любители печени во всех ее вариациях.
548a0856eca4f (700x466, 68Kb)

Рубрики:  печеночка
печеночка

картошечка

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов запечённого картофеля

  22.08.2013

 
 

Рецепты запечённого картофеля

Ммм. Картошечка. Горяченькая. С маслицем. Что может быть проще и вкуснее? А что, если теперь добавить к ней свежую зелень, сливочный сыр, сочные овощи, душистые приправы? Получится потрясающий обед, при этом он не потребует от вас серьезных физических и временных затрат.

Об одном, очень простом, способе сделать печёный картофель — в пароварке, — мы уже писали. Теперь же мы подготовили для вас 12 поразительных вариантов приготовления запечённого картофеля! Прежде, чем мы погрузимся в мир рецептов печёного картофеля, на всякий случай, напомним основные правила его запекания:

  • Духовку разогреваем до 200°C;
  • На решетку стелим пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу;
  • Хорошо промываем картофель под струей воды, высушиваем полотенцем, несколько раз протыкаем вилкой (чем глубже, тем лучше);
  • Выпекаем картофель в течение одного часа или до готовности;
  • Разрезаем картофелину пополам, немного раскрываем его вилкой, добавляем внутрь сливочное масло, соль и перец по вкусу.

Картофель, запечённый с помидорами и сыром рикотта

Картофель, запечённый с помидорами и сыром рикотта

  • 2 картофеля;
  • 2 стакана помидоров черри (около 25-30 штук);
  • 1 чайная ложка и одна столовая ложка оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 стакан сыра рикотта (ил другого несолёного творожного сыра).

Разогреваем духовку до 200°C. Натираем картофель оливковым маслом, укладываем на противень и выпекаем, пока он не станет мягким при протыкании ножом. Это займёт около часа.

На противень кладём лист фольги, а сверху помидоры. Их нужно сбрызнуть столовой ложкой оливкового масла, посыпать чайной ложкой соли крупного помола и черным перем. За 15 минут до готовности картофеля, устанавливаем противень с помидорами в духовку и оставляем там до тех пор, пока они не начнут трескаться.

Раскрываем картофель (можно пополам, можно крест-накрест). Сверху укладываем сыр рикотта, жареные помидоры. Можно также сверху посыпать свежей рубленной зеленью.

Фаршированные картофельные шкурки

Фаршированные картофельные шкурки

  • 6 картофелин;
  • 330 г постного говяжьего фарша;
  • 1 средняя луковица, мелко нарезанная;
  • 3 зубчика чеснока, измельчённых;
  • 3/4 стакана кукурузы;
  • 3/4 стакана черных бобов;
  • 1 большой помидор, очищенный от семян и нарезанный;
  • 2 столовые ложки кинзы, крупно порубленные;
  • 1 чайная ложка порошка чили;
  • 1/2 чайной ложки паприки;
  • 1/4 чайной ложки тмина;
  • соль и перец по вкусу;
  • оливковое масло;
  • 3/4 стакана натёртого сыра.

Для начинки:
Смешиваем красный перец, паприку и тмин в небольшой миске. Около 2 чайных ложек масла нагреваем на сковороде, на среднем огне. Обжариваем на ней мясо. Если слишком много жира и мясного сока, то их сливаем. В фарш добавляем лук и чеснок. Готовим пока лук не станет полупрозрачным.

Затем добавляем помидоры и тушим в течение 1-2 минут. Туда же закладываем бобы и кукурузу. Добавляем специи и нарезанную кинзу. Аккуратно всё перемешиваем. Приправляем солью и перцем. Тушим ещё 5-7 минут. Откладываем в сторону.

Для картофельных шкурок:
Разогреваем духовку до 200°С. На противень выстилаем лист фольги и слегка смазываем его маслом. Моем и обсушиваем картофель. Несколько раз протыкиваем его вилкой. Затем картофель нужно натереть маслом. Выкладываем картофелины на противень и выпекаем в течение 50 минут, пока они не станут мягкими, а кожура покроется хрустящей корочкой.

Даём им остыть в течение нескольких минут. Когда картофель остыл, разрезаем его продольно пополам. Практически всю мякоть вынимаем вилкой или ложкой, оставив немного около кожуры. Смазываем шкурки внутри маслом.

Переворачиваем картофель кожурой наверх. Выпекаем в течение 10 минут. Затем возвращаем картофелины в первоначальное положение и запекаем еще 5-7 минут, пока края шкурок не поджарятся. Наконец вынимаем шкурки из духовки и сразу наполняем их мясной начинкой. Сверху посыпаем тёртым сыром и засовываем обратно в духовку. И ждём пока расплавится сыр. Перед подачей на стол фаршированный картофель посыпаем нарезанной кинзой.

Картофель, фаршированный фетой, клюквой и шпинатом

Картофель, фаршированный фетой, клюквой и шпинатом

  • 2 больших картофеля (желательно сладкого);
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 зубчик чеснока, измельчённый;
  • 1 небольшой пучок шпината (либо листья молодой свеклы), листья отделить от стеблей; 
  • соль и свежемолотый перец;
  • ¼ стакана клюквы (сушеной маринованной или свежей);
  • сок половины лимона (3 столовые ложки);
  • 1/3 стакана накрошенного сыра Фета.

Разогреваем духовку до 180˚C. Кладём картофель на противень (или решетку) и запекаем до мягкости, около 1 часа.

В глубокой сковороде нагреваем оливковое масло на среднем огне. Добавляем чеснок и пассеруем, помешивая, до появления аромата и золотистого оттенка, около 1 минуты. Добавляем стебли шпината, приправляем солью и перцем, тушим, помешивая, в течение 5 минут. Затем добавляем листья шпината, клюкву и лимонный сок. Приправляем всё солью и перцем. Закрываем крышкой и тушим, пока пока листья не станут мягкими, от 5 до 7 минут, периодически помешивая. После даём массе немного остыть и добавляем сыр фета.

Картофель должен остыть в течение 10 минут, затем делаем надрез сверху (не до конца). Затем вилкой аккуратно разминаем картофельную мякоть, чтобы сделать ее «пушистой». Выкладываем каждую картофелину на отдельную тарелку и сверху выкладываем смесь из шпинатно-сырную смесь.

Печёный картофель с карамелизированным луком и грибами

Печёный картофель с карамелизированным луком и грибами

  • 4 больших запечённых в духовке картофеля;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 средняя луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 450 гр грибов;
  • 250 мл красного вина;
  • 90 мл бальзамического уксуса;
  • 1/8 чайной ложки сахара;
  • 3/4 чайной ложки кукурузного крахмала;
  • 2 чайные ложки свежей петрушки, измельчённой;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелёный лук, мелко нарезанный.

Нарезаем шляпки грибов ломтиками толщиной около 6 мм. Лук нарезаем полукольцами.

Смешиваем красное вино, бальзамический уксус, сахар и кукурузный крахмал. Венчиком всё хорошо перемешиваем и убираем в сторону.

Нагреваем оливковое масло в большой сковороде или сотейнике на среднем огне. Добавляем лук. Лук равномерно распределяем на сковороде и продолжать пассеровать, изредка помешивая, в течение примерно 15-20 минут. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку и добавляем в сковороду. Добавляем грибы и обжариваем их до мягкости и золотистого оттенка. Затем вливаем красное вино и уксус. На сильном огне доводим всё до кипения. После уменьшаем огонь до среднего и варим массу до загустения. Добавляем петрушку и приправляем по вкусу солью и перцем.

Раскладываем пряные грибы на печеный картофель. Сверху украшаем зелёным луком и сыром.

Пряный картофель с бобами

Пряный картофель с бобами

  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка порошка чили;
  • 100 гр зелёного свежего чили, нарезанного; 
  • 1 банка осушенных черных бобов; 
  • 3/4 стакана воды; 
  • 4 печеных картофеля;
  • сметана; 
  • авокадо, порезанное кубиками; 
  • листья свежей кинзы.

В сковороде нагреваем оливковое масло, туда же добавляем порошок чили и ждём пока появится аромат, около 1 минуты. Затем кладём чили, бобы и тушим, пока масса немного не загустеет. После этого её можно выкладывать на печёный картофель. Также сверху картофель посыпаем сыром, кубиками авокадо, кинзой и поливаем сметаной.

Запечённый картофель на завтрак

Запечённый картофель на завтрак

  • 1 запечённая картофелина;
  • 1-2 яйца, взбитых с солью и перцем;
  • нежирная сметана или майонез;
  • острый перчик;
  • лечо;
  • и… всё, что есть в холодильнике:) Например: сыр, фасоль, зелень, колбаса…

Просто берём и все ингредиенты выкладываем на печёный картофель. Лёгкий и быстрый рецепт для завтрака или позднего завтрака!

Запечённый картофель с брокколи под сырной корочкой

Запечённый картофель с брокколи под сырной корочкой

  • 4 картофелины;
  • 420 гр белой фасоли (банка консервированной);
  • ¾ стакана воды;
  • от половины до целого стакана сыра; 
  • ½ чайной ложки соли;
  • 1 пучок брокколи;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 щепотка красного перца.

Разогреваем духовку до 200°С. Равномерно протыкиваем картофель вилкой. Помещаем в духовку и запекаем около 45-50 минут.

В это время разделяем брокколи на соцветия. Пропускаем их через мясорубку или пропускаем зубчик чеснока через чеснокодавилку. В большой сковороде нагреваем 1 столовую ложку оливкового масла и добавляем туда чеснок. Примерно через 30 секунд кидаем щепотку красного перца и брокколи. Тушим брокколи до тех пор, пока соцветия не станут мягкими, примерно 5-7 минут.

Открываем банку фасоли, сливаем рассол и промываем её. В блендере смешиваем фасоль, ¾ стакана воды, полстакана сыра и ½ чайной ложки соли. Можно по желанию добавить дополнительные приправы или воды, чтобы сделать соус более жидким.

Когда картофель пропечётся, аккуратно удаляем большую часть мякоти. В каждую картофелину добавляем фасолевую смесь, а сверху соцветия брокколи в сырной смеси. Помещаем картофель в духовку на несколько минут, пока сыр не расплавится. Подавать картофель тёплым.

Запечённый картофель с морской солью и рукколой

Запечённый картофель с морской солью и рукколой

  • 2 больших картофеля;
  • морская соль;
  • сливочное масло или оливковое масло;
  • 2 больших горсти рукколы;
  • 1 столовая ложка шампанского или уксуса;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • яичный желток;
  • 100 мл оливкового масла;
  • 2 столовые ложки тертого пармезана;
  • 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока.

Разогреваем духовку до 200°С. Картофель моём со щеткой, обсушиваем, равномерно протыкиваем вилкой и щедро посыпаем морской солью. Выпекаем до готовности. Это может занять около часа или чуть меньше, в зависимости от размеров картофеля.

В то время, как картофель запекается, делаем соус. Взбиваем уксус, горчицу, яичный желток и оливковое масло с большой щепоткой соли. Затем добавляем сыр, а чуть позже и лимонный сок. Пробуем соус, если всё устраивает, откладываем.

Разрезаем каждую картофелину крест-накрест и, держа за его концы, немного разводим в стороны. Таким образом, образуется место для нашей начинки. Добавляем в середину каждой картофелины кусочек сливочного масла или ложечку оливкового масла, затем — соус и немного соли. Перемешиваем рукколу с большим количеством соуса и тоже закладываем её в картофель.

Яйца, запечённые в картофельных шкурках

+1 к идеям для завтрака

Яйца, запечённые в картофельных шкурках

  • 4 запечённых картофеля;
  • 4 столовых ложки сливочного масла;
  • 4 средних яйца;
  • зелёный лук, колбаса, сыр;
  • соль, перец по вкусу.

Срезаем верхушку у запечённой картофелины и ложкой или вилкой делаем небольшое углубление. В него выкладываем по 1 столовой ложке сливочного масла на каждую картофелину. Солим, перчим.

Затем разбиваем по 1 яйцу в каждую «чашу». Сверху кладём желаемую начинку — это может быть всё, что угодно: колбаса, лук, зелень, сыр… Сверху посыпаем любимыми приправами.

Выпекаем в разогретой до 190°C духовке около 20-25 минут, или пока яйца не пропекутся.

Пицца, запечённая в картофеле

Все любят пиццу. Но картошку все любят не меньше. Почему бы не объединить два столь обожаемых блюда вместе?:)

Пицца, запечённая в картофеле

  • 3 крупные картофелины;
  • любимый кетчуп;
  • 2 стакана сыра;
  • ломтики салями.

Запекаем картофель в микроволновке (да-да! именно в ней) около 12-15 минут. Затем делаем в каждой картофелине продольный разрез и делаем совсем не большое углубление в центре. Слегка посыпаем солью и поливаем кетчупом. Затем щедро посыпаем сыром и кладём сверху кружочки салями.

После этого укладываем картофель на противень и отправляем в заранее разогретую до 200°C духовку минут на 15 или до тех, пор пока сыр не начнет плавиться и запекаться. Вынимаем, даём немного остыть и подаём на стол.

Картофель, запечённый под сыром

Нагрянули гости? Не знаете что приготовить? Этот рецепт может стать палочкой-выручалкой именно в такой ситуации ↓

Картофель, запечённый под сыром

  • 2 средние картофелины;
  • ½ чайной ложки чесночного порошка;
  • ½ чайной ложки сушеного орегано;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла;
  • горстка тёртого сыра;
  • 1 столовая ложка рубленной свежей петрушки.

Нагреваем духовку до 210°C. Используя острый нож, делаем в картофелине надрезы. Пытаемся сделать ломтики достаточно тонкими, около 7 мм. До конца не разрезаем, стараемся оставить около 7 мм снизу.

Помещаем картошку на противень. Ломтики делаем веером и посыпаем каждую картофелину чесночным порошком, орегано и солью. Затем поливаем растопленным сливочным маслом. Выпекаем в течение 45-50 минут.

Под конец посыпаем картофель сыром и петрушкой и держим в духовке еще минут 10-15 минут, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится.

Сладкий картофель, фаршированный жареным виноградом, козьим сыром и мёдом

Жарёный виноград… «Что это?» — спросите вы:) Возможно, покажется странным, но именно слегка обжарённый виноград чудесным образом сочетается с козьим сыром. А вместе они придают картофелю особенный нежный вкус.

Сладкий картофель, фаршированный жареным виноградом, козьим сыром и мёдом

  • 4 штуки батата (сладкого картофеля);
  • 2 стакана красного винограда, без косточек;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 1/4 чайной ложки соли;
  • 1/4 чайной ложки перца;
  • 120 гр козьего сыра;
  • 2 столовые ложки мёда;
  • щепотка корицы и мускатного ореха.

Разогреваем духовку до 180°C. Протыкиваем вилкой каждую картофелину и плотно заворачиваем в алюминиевую фольгу. Выпекаем в течение 45-60 минут до тех пор, пока картофелина не станет мягкой на ощупь. Разворачиваем фольгу и надрезаем каждую картофелину посередине. Откладываем в сторону, даём немного остыть.

Увеличиваем температуру в духовке до 230°C. Выкладываем виноград на лист пергаментной бумаги, смазанный маслом, и приправляем солью и перцем. Немного встряхните противень с виноградом и отправляйте его в духовку на 20-25 минут. Ждём до тех пор, пока виноград не начнё лопаться. Тогда вынимаем его из духовки и даём немного остыть.

После того, как картофелины немного остыли, аккуратно удаляем из них мякоть ложкой. Стараемся делать всё аккуратно, чтобы не повредить кожуру. Картофельную массу кладём в большую миску, смешиваем со 100 граммами козьего сыра, корицей, мускатным орехом, солью, перцем и мёдом. Можно добавить любимых приправ по желанию. Затем получившуюся массу аккуратно и равномерно укладываем в 4 картофельных кожуры.

Отправляем обратно в духовку, чтобы всё немного подогреть и посыпаем сверху оставшимся козьим сыром. Перед подачей добавляем сверху немного жарёного винограда и поливаем мёдом.

Очень надеемся, что наша подборка рецептов запечённого картофеля вам пригодится! Приятного аппетита:)

 
Мария Верховцева
Рубрики:  картошечка
картошечка

супчик борщик

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения rinarozen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить борщ по-еврейски (+ два рецепта)

(Можно захлебнуться, не дочитав...)


Как варить борщ, Вы и сами хорошо знаете Но вы обратите внимание на стиль и язык этого рецепта! Уже сам борщ не нужен!

 
Вы спрашиваете меня, как правильно готовить борщ? Ай, не делайте мне беременную голову, я вас умоляю. Вы все тут сами кулинары-шмулинары, все знаете и все умеете. Куда не плюнь, попадешь в придворного повара английской королевы. 
 
Ну, так и я тоже кое-что умею, чтоб вы там себе ни думали. Если вы меня спрашиваете, как делать борщ, так и у меня есть что вам ответить.
 
4638534_borshhpoevrejski (700x525, 116Kb) 
Что мы знаем о вкусном борще? Только не надо махать руками через головы, я всех прекрасно слышу, у меня хорошее зрение. Я вам скажу больше, я знаю, что вы мне тут будете говорить, мол, мясо, навар, чеснок и капуста.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  супчик борщик
супчик борщик

картошечка

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Фрайт" - новое открытие в кулинарии Танцы от плиты и до компа!!! Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) раство

/newrezume.org/.s/t/797/16.gif" target="_blank">http://newrezume.org/.s/t/797/16.gif) repeat-x;">
 

 

Танцы от плиты и до компа!!!

Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли

1 сентября 055 (700x525, 462Kb)
1 сентября 050 (700x525, 439Kb)


Картофель, приготовленный этим способом не разваривается, очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), т.е. удобен в дороге. И готовится всего за 20 минут.

1 сентября 049 (700x525, 440Kb)


Картофель на 5-10 минут замочить в холодной воде, чтобы размокла присохшая земля. Затем тщательно обмыть под проточной водой с помощью мягкой мочалки. Чистить не надо – будем варить «в мундире».

1 сентября 023 (700x525, 405Kb)


Картофель положить в нержавеющую или эмалированную кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она покрывала картофель. Всыпать поваренную соль – приблизительно 300-400 граммов на литр воды. Не бойтесь такого количества соли – в готовом картофеле избытка соли не будет! Возможно, при подаче на стол его придётся ещё немного подсолить. Я всыпала - 300гр соли и залила одним литром холодной воды.

1 сентября 025 (700x525, 352Kb)


Поставить кастрюлю на сильный огонь и довести до кипения. Не беда, если соль даже в кипящей воде растворится не полностью. Если соль растворится вся – добавьте ещё. Пусть будет небольшой избыток не растворившейся соли. После закипания варить под неплотно закрытой крышкой (!) при достаточно интенсивном кипении, но чтобы не было брызг во все стороны. При варке картофель будет шипеть, как если бы его жарили на масле – это из него выкипает вода. Помешивайте через каждые 5 минут, чтобы картофелины, плавающие сверху, оказывались внизу под слоем жидкости.

1 сентября 026 (700x525, 409Kb)


Минут через 15-20 после закипания картофель среднего размера будет готов. Если продолжить варку дальше (даже до 50-ти минут), картофель не переварится, кожура не начнёт трескаться. Чем дольше продолжается варка, тем плотнее получается мякоть картофеля, что удобно для салата и для лучшей сохранности в дороге.

1 сентября 027 (700x525, 430Kb)


 Я же решила поэкспериментировать  и начиная с 20-й минуты каждые 5 минут вытаскивала по одной картофелины их у меня 10шт. и так до 50-ти минут варки и подобрать то время варки, которое Вам больше по вкусу (чем дольше варится картофель, тем меньше по размеру и плотнее он становится). Мне больше пришелся по вкусу картофель на 30 минуте.

1 сентября 033 (700x525, 386Kb)


Когда картофель будет готов, выключите огонь  и на блюдо. Не давайте картофелю плавать в остывающей жидкости после выключения огня!
Если Вы собираетесь сразу употребить его в пищу, кратко ополосните холодной водой, дайте немного остыть, очистите от кожуры и подавайте на стол.

1 сентября 034 (700x525, 337Kb)



Если картофель предназначен для салата – перед чисткой дайте ему полностью остыть. Салат с таким картофелем гораздо вкуснее!
Если Вы готовите картофель для хранения без холодильника (в дорогу и др.) – не ополаскивайте! Горячий картофель почти мгновенно обсохнет, покрывшись тончайшим слоем сухой соли, долго (многие дни) предохраняющим от порчи даже на жаре.На видно что я ополоснула под струёй холодной воды 3 картофелины, и одна у меня просто вынута из солевого раствора и оставила охлаждаться. 
После варки НЕ ВЫЛИВАЙТЕ РАСТВОР! Вы можете использовать его многократно (до сотни раз), иногда подливая немного воды взамен выкипевшей при варке. (Когда в кипящем при варке растворе будет оставаться слишком много не растворившейся соли.) После остывания раствора на дно выпадет большое количество соли. Кладите картофель в холодный раствор, быстро доводите до кипения. Выпавшая в осадок соль при нагревании будет опять растворяться. Но так как салат у меня сегодня без картофеля то оный картофель я решила запечь с начинкой  для этого все просто как три рубля!!! Разрезать.В серединку чесночка надавить, ложечку сметанки и сверху кусочек сыра.
Все в духовочку до румяности. Вторая начинка: разрезать, положить начинку (творог, чеснок,зелень, помидоры начинка осталась от фаршированных баклажанных карманчиков)

 

 
1 сентября 046 (700x525, 543Kb)
1 сентября 047 (700x525, 466Kb)


 
Источник: http://holomonova.mirtese...

 

Рубрики:  картошечка
картошечка


Поиск сообщений в Елена_Артеменко
Страницы: 42 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь