шапочка

Кекс *Столичный*


175г масла
175г сахара
3 маленьких яйца (140г яиц без скорлупы).
щепотка соли
пара капель ванильной эссенции
175г изюма
240г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя

Цитирую:
«Взбейте масло с сахаром в пышную белую массу, а потом постепенно по одному добавьте яйца. Каждый раз взбивайте до получения крема, в готовую массу добавьте: соль, ванильную эссенцию, промытый и обсушенный изюм и тщательно перемешайте. Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем. Мешайте на малой скорости до получения густой массы. Выложите ее в смазанную маслом и посыпанную мукой форму размером 10 на 20 и высотой 5 см ( у меня 30 на 10 см). Разровняйте верх и прорежьте его лопаточкой, смоченной водой. Пеките при 160С около 80-100 минут. Готовый кекс остудите на решетке. Еще теплый посыпьте сахарной пудрой».

Фигорушка

more

Конфетки, бараночки


Описание: Чем мне нравится сгущенное молоко, так это тем, что из него можно делать всякие десерты и выпечку. Вот и в этом рецепте оно играет главную роль.

Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!

Ингредиенты:

* Молоко сгущенное — 1 бан.

* Мука (белая высшего сорта) — 3,5 стак.

* Сода (пищевая) — 1/2 ч.
KupiVip - эксклюзивные бренды по клубным картам
реклама
л.

* Соль (щепотка)

Рецепт:

В миску вылить сгущенное молоко, разбить туда 2 яйца, чуть соли и все перемешать.

Добавить муку (просеять через сито) и пищевую соду, замесить тесто.

Сделать небольшие валики, отрезать ножом небольшие кусочки, сделать посередине дырочку и немного растянуть, превращая заготовку в баранку.

Уложить на смазанный противень (у меня была не подгорающая пленка для выпечки) баранки, смазать молоком и посыпать маком (можно смазать и яйцом).

Выпекать в предварительно нагретой духовке 170-180 град. минут 15 (как только баранки приобретут румяный, золотистый цвет - вытаскивайте).

Баранки готовы!



Из выпуска рассылки
«Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru»

Коллекция кексиков

ЯГОДНО – ВАНИЛЬНЫЕ КЕКСЫ



Для приготовления этих кексов вы можете взять любую мелкую ягоду. Очень хорошо они получаются с черникой, брусникой, черной смородиной.

СОСТАВ:

На 12 кексиков вам понадобится:
Мука – 280 гр
Растопленное сливочное масло – 115 гр
Разрыхлитель -1 столовая ложка
Сахар – 100 гр
Молоко – 225 мл
Яйца – 3 штуки
Ванильная эссенция или ванильный сахар – 1 столовая ложка
Ягоды – 200 гр
Крахмал – 1 столовая ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ + Кокосовые кексики, Кекс с цукатами, Шоколадные кексы, Кексики со вкусом топленого молока, Кексы с курагой и орехами, Морковные, Миндальные и Бананово-финиковые кексики, Кексы с плавленным сыром, Маковый кекс, Кексики с вишней, Маффины с яблоками и изюмом, Творожные кексики, Сырные кексики на пиве, Арахисовые гавайские маффины, Овсяные кексики с бананами, Тыквенные кексы

МАМА! ПОЗВОЛЬ МНЕ ЖИТЬ!!!

Я плакала, когда смотрела это видео.
Надеюсь, все, кто сейчас в раздумьях, примут правильное решение.....

шляпка-колокольчик!

...Читать далее...

ХЕК, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ

 

Приготовление:
1. Филе хека разрезаем на кусочки, сильно солим и перчим и кладем в глубокую форму. Морковь моем, чистим, натираем на крупной терке и добавляем к рыбе. Затем всыпаем мелко нашинкованный лук. Причем количество моркови и лука по объему должно быть не меньше рыбы.

2. Все это перемешиваем с рыбой, поливаем подсолнечным маслом, добавляем лавровый лист, накрываем крышкой и ставим на 45-55 минут в духовку на средний уровень. Затем форму вынимаем, снимаем крышку, раскладываем на рыбу нарезанные тонкими кружочками огурцы, посыпаем все тертым сыром и снова ставим в духовку на несколько минут, чтобы расплавился сыр.

Калорийность на 100 г - 115 ккал.

Английский язык онлайн

Бесплатно выучить английский язык реально. С помощью конечно же материала, учебников, курсов и прочего. В интернете есть замечательный бесплатный курс английский язык онлайн. Здесь можно выбрать свой уровень знаний и на его основе повысить его до следующего или довести до совершенства. Помогут выучить разные качественно составленные материалы, аудио и видео уроки, словарь-переводчик, тренажер для того чтобы учить слова. На сайте много подсказок, как быстрее и качественнее выучить язык. Для того, чтобы пользоваться системой, нужно зарегистрироваться, повторюсь, регистрация бесплатна.

болеро

Вчера меня МУЗА ПОСЕТИЛА! И я, как говорится, связала НА ОДНОМ ДЫХАНИИ! Вязалось легко,быстро и с интересом! Жаль,не всегда так... Днем посидела немного ,вечером и до поздней ночи...Результатом довольна! ВОТ:
Еще фото и схема

Сметанник с курагой

Читать далее...

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

 

 

рецепт с фото

"Творожная красота" (для мультиварки и духовки)


Читать далее...

вязаные платья

Читать далее...

Детская жилетка крючком

САРАФАНЫ и ТОПЫ из платков...

...или просто из квадрата красивой ткани!

ЕСТЬ ЕЩЁ...

Фильмы BBC

Земля и космос BBC - Космос (серия фильмов) BBC - Планеты (серия фильмов) BBC - Голубая планета (серия фильмов) BBC - Планета Земля (серия фильмов) BBC - Пирамида BBC - Прогулки под водой (серия фильмов) BBC - Обледенение земли BBC - Супервулканы Чудеса света BBC - В мире архитектуры (серия фильмов) BBC - Бермудский треугольник BBC - 80 чудес света (серия фильмов) BBC - Секреты музея мадам Тюссо BBC - Тайна персидской мумии BBC - Индия с Майклом Вудом (серия фильмов) BBC - Дикая Африка BBC - Дикая природа Индонезии BBC - Затерянные города Майя BBC - Дикая планета Огненные острова Животный мир BBC - Мир природы (серия фильмов) BBC - Жизнь млекопитающих (серия фильмов) BBC - Живые драконы (серия фильмов) BBC - Недостающее звено BBC - Первобытная Америка (серия фильмов) BBC - Жизнь в микромире (серия фильмов) BBC - Прогулки с динозаврами (серия фильмов) BBC - Собаки BBC - Жизнь птиц (серия фильмов) BBC - Безжалостные убийцы BBC - Брачные игры в мире животных (серия фильмов) BBC - Кошки BBC - Зоо олимпиада BBC - Необыкновенные возможности животных (серия фильмов) BBC - Невидимая жизнь растений BBC - Паразиты (серия фильмов) ВВС - Вирусы ВВС - Сьеденный заживо Человек BBC - Человек как животное (серия фильмов) BBC - Тайны тела BBC - Человеческое мышление BBC - Инстинкты человека BBC - Суперчеловек, Сверхчеловек BBC - Лабиринты мозга (серия фильмов) ВВС - Он и Она - Секреты отношений BBC - Бисексуализм BBC - Life Еда BBC - Вся правда о еде BBC - 10 вещей, которых вы не знали о потере веса

История BBC - Древняя Греция. Герои мифов и легенд BBC - Древний Рим (серия фильмов) BBC - Троянская война (серия фильмов) BBC - Крестовые походы (серия фильмов) BBC - Чингисхан BBC - Великая Отечественная Война (серия фильмов) BBC - Война с Японией BBC - Кто убил Ивана Грозного? BBC - Simon.Schama A History of Britain Технологии BBC. Top Gear (серия передач об автомобилях) ВВС - Первое клонирование человека BBC - Роботы первопроходцы BBC - Призрак в моих генах BBC - Машина времени Знаменитости BBC - Снежный король BBC - Леонардо Да Винчи BBC - Дениц Successor Катастрофы BBC - Последний день BBC - Мифы о Титанике Религия BBC - Религиозные тайны (серия фильмов) ВВС - Жизнь после смерти BBC - Ночные Призраки Музыка BBC - 7 поколений рок-н-ролла BBC - Metallica - Reading Festival 2008 Бизнес BBC - Как заработать миллион BBC - Формула успеха 2007 BBC - Cупердоллар новый заговор Физика BBC - Свет (серия фильмов) BBC - Приключение капли воды Разное BBC - SAS Подразделения особого назначения ВВС - Синдром Туретта BBC - Футбольные фанаты ВВС - Сьеденный заживо BBC - Генезис

Куриные котлеты с травами в сметанном соусе с чесноком

Куриные котлеты с травами в сметанном соусе с чесноком

Состав
1 кг. филе куриного
половина пучка кинзы
пять веточек тархуна
100 гр. свиного несоленого! сала или мяса с жиром(у меня окорок)
1 яйцо
соль, перец
долька чеснока
100 гр. вымоченной в молоке булки
1 крупная луковица
мука для панировки
для соуса
сметана 50% 200 гр.
1 стол. ложка муки
1 стол. ложка слив. масла
соль по вкусу
40 гр. молока
4 дольки чеснока

Приготовление

_______________________________________________________

Обратившись к официальному дилеру Пежо в Москве, вы получите высокое качество обслуживания и приятное сотрудничество. Компания Major Auto осуществляет продажу авто и оригинальных запчастей по выгодным ценам. На сайте major-peugeot.ru вы можете ознакомиться с модельным рядом автомобилей Пежо.

Комбинированная блузочка

ЧАНАХИ

источник http://www.chef.com.ua/articles/meat/chanahi-445.html

Белая панама в цветах

ОПИСАНИЕ

ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ И КУРИНЫМ ФИЛЕ

РЕЦЕПТ

Детский комплект_платье и аксессуары


Читать далее...

КУРНИК

Сегодняшний рецепт – курник, но несколько необычный, в нем нет куриных гребешков и гречки, а потому он наиболее оптимален в современных нам реалиях. Подавать курник можно и как основное блюдо, и как пирог.

Читать далее...

ПИРОГ МАННИК

РЕЦЕПТ

Соусы на любой вкус!!!

Аджика	Беарнский соус	Голландский соус
Горчичный соус	Домашний майонез с эстрагоном	Камберлендский соус
Майонез по-домашнему	Чилийский соус	Приправа из сладкого перца
Пряный кетчуп	Соус "Бешамель"	Соус для фруктовых десертов
Соус из кабачков	Соус Песто	Соус Шорон
Томатный майонез	Цацики	Томатно-сырный соус для курицы

Торт *Добош* (Венгрия)

«Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных коробках.

Торт назван по имени своего автора, венгерского кондитера Йожефа Добоша. В 1885 году для Венгерской национальной выставки он придумал свой шедевр — торт, который не портится как минимум 10 дней. При современном ему уровне развития холодильной техники это было очень важно. Свой рецепт Добош опубликовал в 1906 году, и в современной Венгрии торт Добош готовят в соответствии с оригинальным рецептом.

В Сентендре работает музей кондитера Добоша.

Сложность-

Торт "Добош"

 

• 6 яиц
• 120 г сахара
• 1 пакетик ванильной сахарной пудры
• 140 г муки
• 80 г масла
• мука для посыпки
• Крем:
• 250 г масла
• 200 г сахарной пудры
• 60 г шоколада
• 20 г какао
• 2 яйца
• немного рома
• Глазурь:
• 200 г сахарной пудры
• 30 г масла

Венгерский кондитер Йожеф Добош так и не выдал секрета изобретенного им рецепта торта. Он был раскрыт только после его кончины в 1924 году. Правда, задолго до этого многие уже делали нечто похожее. Яичные желтки хорошо смешать с сахаром и ванильной пудрой, добавить муку, растереть добела масло, осторожно добавить взбитые в плотную пену белки. Смазать форму для выпечки маслом и присыпать дно мукой. Затем, вливая равными частями бисквитное тесто, испечь в духовке при температуре 200 градусов по очереди 6-8 тонких коржей. Отложить лучший как верхнее покрытие, а остальные остудить. Приготовить крем из мягкого масла, сахарной пудры, растертого шоколада, какао и яиц, взбив все в пену и добавив немного рома. Намазать крем на 5-7 коржей, положить их аккуратно один на другой, смазав кремом и края торта. Затем поместить в холодильник. Растопить сахарную пудру на маленьком огне, чтобы она стала жидкой, добавить масло и облить получившейся глазурью последний, верхний слой торта. Пока глазурь не затвердела, лучше разрезать 'крышку' помасленным ножом на 16 делений, а когда глазурь застынет, осторожно уложить на торт.

80 рецептов горячих блюд на каждый день

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

Свиные кармашки с начинкой	запеченная баранина с рисом	котлеты из трески	Паста а-ля болоньез
Мясо по-итальянски	свиннная вырезка с вишней	овощная пицца	мясной рулет
телятина в сливочном соусе	паста с семгой и креветками	жаренная треска с овощами	курица с базиликом и чили
запеченная свинина	бараньи ребрышки с рисом	фаршированные кур ножки	бифштекс
Семга под сыром с овощами	Лазанья с фаршем	пельмени сибирские	Курица в миндальной
котлеты из трески со сливками	стейк портерхаус	поэлья с морепродуктами	шницель по-министерски
макароны по-флотски	чебуреки	мясо с баклажанами	отбивные из свинины
тушеная капуста с мясом	голубцы мясные	лосось в соусе терияки	бефстроганов
фаршированная курица	кесальдия с мясом	рибай стейк	рыба запеченная в сливках
корейка с медом и лимоном	треска в картофеле	мясные рулетики	рулетики из индейки

 

 

Читать далее...

Счастье Есть, оно не может не Есть...

Мясной рулет....скажу честно и сразу  - получилось божественно вкусно.....

Купили на рынке парного мяса, в данном случае говядина, около 2 кг  - желательно цельным куском, чтобы отбить можно было целиком одним полотном.

И отправились на кухню...

Рецепт

Кушать можно даже холодный, как закуска отлично и под водочку и под вино! А если ,без выпивки, то с овошным салатом отлично заходит...

 

Дорогие друзья!

киевский торт

КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО-ДОМАШНЕМУ

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

попал в лирушную рассылку от 25 мая  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 280  пользователей нашего сайта!

  Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

 

 

Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.

Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

 

подробное приготовление с фото

Кофейный скраб

Кофейный  антицеллюлитный скраб

Несколько лет назад прочитала в интернете статью о чудесном кофейном скрабе, якобы он помогает бороться с лишним весом и целлюлитом. Я сразу же побежала в магазин за кофе. И влюбилась в этот скраб с первого применения.

 

Как сделать кофейный скраб?

Цитаты Коко Шанель - высший шик!


Настроение сейчас - Хорошое

Женщина должна одеваться так, чтобы её было приятно раздевать

«Когда надо пользоваться духами?» — спрашивает молодая женщина. «Когда хочется, чтобы тебя целовали», — отвечаю я.

Он находил время, чтобы заниматься мною и чтобы изменять мне каждый день.

После пятидесяти в счет идут уже дни!

Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка

— Куда наносить косметику?
— А куда ты хочешь чтобы тебя поцеловали?

Есть две вещи, которые мужчине постичь не дано: это тайна Творения и шляпка его жены.

Женщины хотят меняться. Они не правы. Я за счастье. А счастье в постоянстве и в том, чтобы не изменяться.

Люди не умеют жить. Их этому не учат

Чтобы оставаться незаменимой, не надо походить на других.

Для независимости никогда не может быть чересчур много денег.

Люди имеющие легенду – сами эта легенда

Никто меня ничему не учил. Я всегда училась сама, совсем одна.

Ваше лицо в двадцать лет дано вам природой; каким оно будет в пятьдесят, зависит от вас.

Самое лучшее в любви — это заниматься ею.

Одна гримаса судьбы может испортить тонны французской косметики.

Если вы хотите иметь то, что никогда не имели, вам придётся делать то, что никогда не делали.

Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не можете вспомнить, во что она была одета, — значит она была одета идеально.

Отвращение часто наступает после удовольствия, но часто и предшествует ему.

Возраст для женщины — не самое главное: можно быть восхитительной в 20 лет, очаровательной в 40 и оставаться неотразимой до конца дней своих.

Друзья, кругом одни враги!

Шанель — это не мода, Шанель — это стиль.

Влюбляясь, я всегда полностью отдавалась своему чувству. Но когда мне приходилось выбирать между мужчиной и моими платьями, я выбирала платья. Я всегда была сильнее своих страстей; работа была для меня своеобразным наркотиком. Но я сомневаюсь, что стала бы известной всем Шанель без помощи мужчин…

Можно показывать бедра — но не колени!

У женщин нет друзей. Их либо любят, либо нет!

Ничто так не старит женщину, как слишком богатый костюм.

Принято считать, что роскошь — противоположность нищеты. Нет, роскошь — противоположность вульгарности.

Мода — это то, что выходит из моды.

Моды больше не существует. Ее создают для нескольких сотен людей.

Старость не защищает от любви, но любовь защищает от старости.

Каждая женщина имеет тот возраст, какого заслуживает.

Если женщина не красива — то она просто глупа.

Не знаю, почему женщины требуют всего того, что есть у мужчин. Ведь у женщин, среди прочего, есть мужчины.

Природа наделяет нас лицом в двадцать лет, жизнь моделирует его к тридцати; но к пятидесяти годам оно у вас такое, какого вы заслуживаете.

За любовь платишь в рассрочку, и большей частью, увы, когда любовь уже кончилась.

Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать.

Мода, не нашедшая признания широких масс, уже не мода.

Если ты рождён без крыльев, не мешай им расти.

Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.

Роскошь — это когда изнанка так же красива, как и лицо.

Чтобы быть незаменимой, нужно все время меняться.

Красота нужна нам, чтобы нас любили мужчины; а глупость — чтобы мы любили мужчин.

Платье "Гламурная паутинка"

Читать далее...

Вязание крючком, сумочка клатч

"Читать далее"

СВИТЕР

Читать далее

Вязаная сумка с маками.

 А так вяжутся маки:

Есть еще другой вариант сумки-похожей:

В общем-идеи есть,надо найти время для их воплощения

И еще такой вариант:

И с подсолнухами:

БЕЗРУКАВОЧКА из треугольников.

 

СХЕМА

весенние грезы

топик

БЕЗРУКАВОЧКА чешуйками.

МАСТЕР-КЛАСС

 

Бабушкин коврик

 

 Этот коврик связан из старых футболок. Такие коврики, помню, вязала моя бабушка из различных остатков ткани.

Источник www.craftstylish.com

Жакет-болеро и юбка


описание

Ажурное платье для маленькой принцессы

Размер 74-80

Перед

 

Спинка

 

Подробное описание по ссылке

 http://www.liveinternet.ru/users/sheer_joy/post119264434/ 

>>>

Ажурная кофточка из мотивов

Летняя туника крючком

Пончо с цветком

Смотреть

Ажурная кофточка+

далее

Без заголовка

Читать далее...

ЖАКЕТ_БОЛЕРО


Читать далее...