Шеф-повара неохотно делятся секретами, но несколько из них все же удалось разузнать.

Попробуй применить эти несколько хитростей на кухне, чтобы заслужить почетное звание кулинара года.

Полчаса в холодной воде сделают вкус лука мягче

Салат с луком без запаха и резкого вкуса можно подать даже любимому мужчине: никаких проблем с поцелуями!

Добавь в молотый кофе щепотку соли и корицы

Только немного: чтобы подчеркнуть его вкус (особенно если сорт кофе — арабика), но не слишком затенять его. 

Рядом с обычной солью поставь на стол морскую

Она раскрывает вкус блюд лучше обычной поваренной и выглядит стильно.

Посоли сочные овощи перед добавлением в салат

Только немного. Так они дадут гораздо меньше воды. Оставь овощи подсоленными на полчаса, а после добавляй в салат. 

Творожную запеканку лучше готовить из холодных продуктов

Так она будет пушистее и однороднее. 

Смягчи мясо в маринаде из белка и кукурузного крахмала 

Оставь мясо в таком маринаде на несколько часов и никому не признавайся в изюминке рецепта!

Добавляй в каждое холодное блюдо немного бальзамического уксуса

Чайная ложка бальзамического уксуса открывает все достоинства овощей, вруктов и сыров. 

Перед жаркой высуши мясо от лишнего жира

А еще добавляе его и добавляй его только на действительно горячую сковороду и смотри, чтобы кусочки между собой не соприкасались. Так оно никогда не подгорит. 

Добавь чайную ложку соды в холодный чай

Он станет похож на лимонад и будет еще более освежающим.

Простой фокус для пирогов без рецепта

В идеальном пироге вес сахара равен весу муки, а вес масла — весу яиц.

Подогрей тарелки перед подачей горячих блюд

Это практика вчех приличных ресторанов: так твой кулинарный шедевр останется теплым гораздо дольше. 

Приятного аппетита!

Источник

Для обновления тюля нам понадобится пищевая соль, жидкая синька и столовый уксус.

1. Замачиваем тюль в теплой воде при температуре 36 градусов, добавив в воду много соли. соль размягчит воду и разъест всю желтизну и грязь. Вода станет удивительно темная — так силен эффект соли. Пусть отмокает час-полтора.

2. Полоскаем опять же в теплой воде. Дело в том, что от горячей воды тюль и другие тонкие ткани желтеют и становятся жесткими. Вода должна быть прохладной на ощупь рукой. Температуру воды измеряем локтем, как при купании ребенка. Она будет теплой, у локтя другая чувствительность.

3. Снова наливаем воды такой-же температуры, теперь добавляем порошок. Стираем, полоскаем, не выжимаем.

4. Снова наливаем воду температура 36 градусов, добавляем уксус — ложка столовая на литр воды, в общем, чуть-чуть. Это нужно для того, чтобы тюль «искрился». Волокна ткани станут блестеть, эластичными, на солнце этот эффект усилится. Ткань будет переливаться от игры света!

5. Потом наливаем новую воду этой же температуры, добавляем в воду синьки так, чтобы вода была чуть голубая. Ваша тюль станет белоснежным от этой процедуры!

Вот и все, это не так долго на самом деле, зато ваш тюль будет сиять.

• Чтобы черствый хлеб снова стал свежим, на несколько минут заверните его в горячую салфетку. Затем, сняв ее, на полчаса поставьте хлеб в горячую духовку. 

• Все рыбные консервы сразу же после вскрытия переложите в фарфоровую или стеклянную посуду. Даже в холодильнике их нельзя хранить в открытой жестяной банке. 

• Перед тем как солить огурцы, обдайте их кипятком. Тогда они и соленые сохранят яркий зеленый цвет. 

• При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, иначе пар не улетучится, а осядет на мясе и придаст ему вкус тушеного, а не жареного. 

• Чтобы варенье не засахарилось и не прокисло, киньте в него щепотку соли независимо от емкости банки. 

• Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, смажьте перед работой ладони растительным маслом. 

• Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 минут, потом положить на сковородку в горячее масло. 

• Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду. 

• Белки быстрее взобьются в пышную пену, если их предварительно сильно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или лимонной кислоты. С желтками поступают наоборот - они «любят» тепло и сладости. Растирать их нужно в теплом месте, добавив ложку сахара. 

• Чтобы при выпекании блинов не лить каждый раз масло на сковороду, нужно почистить небольшую картофелину, макать ее вилкой в масло и натирать сковороду этой картофелиной. Если сковорода с тефлоновым покрытием, можно не перед каждым блином.

После Нового года, когда в оливье дорезан последний солёный огурец, рассол из банки обычно выливают. А зря. Его можно использовать. И не только по утрам. Рассказываем о способах применения:

Сварить суп

Практически любой зимний суп существенно выиграет, если в него добавить рассол, огуречный или капустный. В щи, даже если они и варятся без квашеной капусты, в борщ — вместо уксуса. Рассольник и солянка просто-таки немыслимы без рассола от солёных огурцов.

Рассольник на говяжьем сердце

500 г телячьего или говяжьего сердца2 л воды½ стакана рассола3 солёных огурца3 картофелины1 морковь1 луковица3 ст. л. перловой крупы1 корень петрушкиЛавровый листЧёрный перец горошкомСоль

Шаг 1. Как минимум за три часа до приготовления замочить перловку в холодной воде, предварительно промыв крупу под струёй воды.

Шаг 2. С мяса удалить жир, вычистить и промыть сердце. Залить холодной водой. Поставить на огонь. Когда закипит — снять пену, убавить огонь и варить на медленном огне около часа.

Шаг 3. Огурцы очистить, кожицу от них залить стаканом кипятка и варить 15 минут.

Шаг 4. Потом кожу извлечь и выкинуть, мякоть нашинковать и поварить в рассоле ещё 10 минут.

Шаг 5. Нарезать соломкой морковь и корень петрушки. Добавить в суп и положить перловку.

Шаг 6. Картофель и лук почистить. Нарезать соломкой и колечками. Добавить в суп.

Шаг 7. Положить огурцы, добавить рассол. Варить ещё 10 минут. Потом положить пряности. Выключить.

Шаг 8. Дать постоять 15 минут, потом подавать со сметаной.

Испечь пирог

Тесто:

1 стакан рассола1/3 стакана растительного масла без запаха½ ч. л. соды400-450 г муки1 яйцо2 ст. л. сметаны

Шаг 1. Смешать рассол и масло.

Шаг 2. Добавить 1 стакан муки, соду и перемешать.

Шаг 3. Добавить яйцо, сметану и постепенно добавлять муку, пока тесто не станет однородным и поддающимся раскатке.

Шаг 4. Раскатать тесто, положить в него начинку.

Шаг 5. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Заправлять салаты

Вместо уксуса или лимонного сока можно добавить в классическую заправку для овощного салата рассол. Всё просто: масло нужно взбить с небольшим количеством рассола, добавить немного перца, соль уже вряд ли понадобится.

Варить картофель

Нужно добавить пару ложек рассола в воду, когда варите картофель для салата. С рассолом картошка не будет развариваться и станет упругой. И вкус тоже улучшится.

Мариновать мясо

Отбивные и мясо для жарки можно мариновать в огуречном рассоле. Он отлично смягчает волокна и улучшает вкус. Рассол можно использовать и для шашлыков, и для запекаемого мяса.

Разогреть вчерашние макароны

Во вчерашнюю карбонару или просто пасту с сырным соусом можно добавить немного рассола (пару ложек) и прогреть. Блюдо станет как только что приготовленное.

Добавить в окрошку

Способ не зимний, но летом точно пригодится: рассол можно добавить в окрошку. Получается более яркий и насыщенный вкус.

Источник →

ОН ЗАКЛЕИЛ ГОРЛЫШКО ВАЗЫ СКОТЧЕМ… УВИДЕВ ДЛЯ ЧЕГО, ВПРЕДЬ ВЫ БУДЕТЕ ПОСТУПАТЬ ТАК ЖЕ!

Пышный цветочный букет в красивой вазе невероятно оживляет интерьер и дарит неповторимые нотки свежести. Но не всегда в доме найдется ваза, идеально подходящая каждому букету по ширине и высоте.

Чтобы букет в вазе смотрелся гармонично и держал форму, воспользуйся этим нехитрым трюком!

Букет цветов в вазе

Чтобы букет не потерял свою роскошь и цветы не падали в разные стороны, достаточно взять любимую вазу и заклеить ее горлышко скотчем так, как показано в видеоролике. Вся процедура займет считаные минуты!

Попробуй провернуть такой фокус в следующий раз, чтобы увидеть его преимущества! Воспользовавшись этим способом, ты сможешь радоваться первозданной красоте цветов еще очень долго.

Тюль в интерьере

Первым делом необходимо определиться с тем, какой вид тюля тебе необходим. Существует огромное множество видов этой ткани, однако выделяют основные типы: органзу, вуаль, сетку и кисею. Натуральный тюль прослужит тебе верой и правдой много лет, однако полотно будет мяться и терять цвет от воздействия ярких солнечных лучей.

Поэтому лучше приобрести тюль, изготовленный из полиэфирной ткани. Он позволяет сделать занавески более устойчивыми к выгоранию, а также поспособствует тому, чтобы после стирки материал не терял своей первоначальной формы. Очень важной характеристикой тюля является его пропускная способность. 

«Хлеб — всему голова», а потому важно хранить его бережно, стараясь, чтобы он не заплесневел. Есть несколько способов.

1. В льняном полотенце или холщовом мешке

Именно так хранили хлеб наши предки. Завернутый в льняное полотенце или холщовый мешок, хлеб долгое время сохранял свою свежесть и вкусовые качества.

2. В хлебнице

Сегодня хлебницы делают из различных материалов — пластика, дерева, нержавейки. Лучшим является металл, поскольку он имеет хорошие тепловые свойства и не впитывает запахи. Пластик не отличается долговечностью, а за деревянной хлебницей нужно ухаживать, чтобы она не отсырела. Но какую бы хлебницу вы ни выбрали, желательно каждый день убирать из нее крошки, а раз в неделю мыть ее и хорошо высушивать.

Белый и черный хлеб лучше хранить отдельно друг от друга: ржаные буханки имеют более высокую влажность. Именно по этой причине рекомендуется покупать хлебницу с двумя или тремя секциями.

Если в хлебницу положить небольшой кусочек сахара, яблочную дольку или очищенную картофелину, можно снизить влажность и продлить срок жизни хлеба.

Хлеб будет храниться в хлебнице дольше, если периодически протирать ее раствором уксуса (в кислой среде плесень, как правило, не растет, а потому шансов заплесневеть у хлеба практически не будет).

3. В холодильнике

Если вы купили много хлеба, можете смело оставить его в холодильнике. При низкой температуре он не заплесневеет. Перед тем как убрать хлеб в холодильник, нужно положить его в полиэтиленовый пакет с отверстиями, в тканевый мешок или бумажную упаковку. Для морозильной камеры хлеб лучше сначала порезать на куски и завернуть порциями в фольгу.

В морозильнике хлеб спокойно пролежит и месяц, а на верхней полке холодильника — около трех недель.

Практичные советы

• Один из самых эффективных способов дольше сохранить хлеб свежим и вкусным — резать его не с края, а с середины, а затем соединять срезами две половинки.
• Никогда не ешьте хлеб с плесенью — это опасно.
• Если хлеб зачерствел — просто прогрейте его в микроволновке или в духовке. Из черствого хлеба можно также приготовить множество вкусных блюд. Кстати, диетологи вообще рекомендуют воздерживаться от свежеиспеченного хлеба — он хоть и вкусный, пользы приносит мало. Лучшими диетическими свойствами обладает хлеб вчерашний или специально подсушенный. И, конечно, стоит отдавать предпочтение хлебу цельнозерновому или из ржаной муки, а не пшеничному.

Если поломалось несклеиваемое сода с суперклеем придут на помощь. Сочетание этих двух дешевых веществ дает прочнейшее соединение.

А это наша поломанная вещь на сегодня.

Чиним. Сначала легкая фиксация подвижных частей.

Плотно соединяем и держим.

Посыпаем сверху содой.

клеем.

С другой стороны аналогично.

Наносим сверху соду.

Так нужно повторить несколько раз, будет очень прочно. Клей-сода-клей-сода.

Наш герой отремонтирован.

Теперь сломается, скорее всего, крючок.

А вот то, что я чинил вчера — это моторчик омывателя. Заржавел, поганец.

Т. к. корпус запаян — его пришлось разрезать. Смазал, почистил контакты, щетки. Собрал и запаял обратно клеем-содой.

 Ремонтируем монитор содой!

Внутренняя втулка (по которой монитор «ездит» при наклоне по горизонтали) частично разрушилась в месте крепления к стойке. Не знаю, какова была идея инженеров, но на 2-х шурупах держится, без малого, 7-килограммовый дисплей.

Вырвано с мясом! Для лечения нужен либо донор, либо крепить стойку «намертво», либо что-то где-то вытачивать. Эпоксидка не возьмёт, так как это пластик.

Осколки просто выбрасываем, они нам будут только мешать и засыпаем поврежденные места содой.

Капаем/наносим достаточное для смачивания всего объема соды цианоакрилат в народе «суперклей». Клей должен быть не гель, а жидкий «классический». Полимеризация происходит моментально, смесь затвердевает полностью через 2–3 сек.

«Заплатка» получается очень прочная, ее обтачивать сложнее чем оригинальный пластик. Осталось отшлифовать и просверлить отверстия для шурупов.

Всё в сборе.

fishki.net

Есть верный способ избежать грязно-желтого цвета деликатных тканей после стирки! Мы расскажем, как сохранить красивые вещи в замечательном состоянии, как правильно стирать тюль, чтобы потом не было горько и обидно…

Как стирать тюль

Чтобы ткань сохранила блеск, белизну и представительный вид, первым делом обрати внимание на температуру воды. Замочи тюль в еле-еле теплой воде, примерно 30–35 градусов. Если температура воды будет выше, нежная структура ткани разрушится и тюль неизбежно пожелтеет!

Следующий этап — соленый: добавь в тазик с водой полкилограмма соли. Подержи занавески в насыщенном растворе полтора часа, такая процедура поможет вывести даже въевшиеся пятна и постирать тюль идеально. После замачивания в соленой воде прополощи тюль, только ни в коем случае не используй горячую воду для этой цели. Помни: прохладная, еле теплая!

Теперь постирай тюль жидким средством для синтетических тканей. Аккуратно обращайся с тюлем, не стоит выжимать — просто дай стечь воде.

Чтобы вернуть тюлю блеск, добавь в прохладную воду уксус из расчета 1 столовая ложка на каждый литр. После полоскания ткань преобразится!
Если тюль белый и ты хочешь добиться сверкающего снежного оттенка, добавь в холодную воду немножко жидкой синьки, пару капель. Вода станет светло-голубой. После полоскания в этом растворе занавески станут белоснежными, будут сиять на солнце!
Надеюсь, эти советы помогут тебе: так приятно, когда окна украшены опрятными занавесками! Поделись с подругами полезной статьей, в преддверии праздников всем хочется уюта и чистоты в доме.
Источник

 Водка имеет лечебные свойства, а также может быть использована в хозяйстве, о чём многие даже не догадываются. Мы предлагаем тебе узнать о 13 наиболее интересных способах применения этого огненного напитка.

Применение водки

1. Очистка ювелирных изделий
   Водка отлично очистит украшения с драгоценными камнями. Намочи тряпочку водкой и просто протри изделие.

1. Удаление пятен с темных вещей
   Разведи водку с небольшим количеством воды и потри пятно. Через некоторое время ты заметишь, как оно исчезает на глазах.

1. Проверка качества мёда
   Нагрей чайную ложку мёда и раствори его в водке. Если мёд натуральный – то он полностью растворится, если качество оставляет желать лучшего, тогда напиток станет мутным или появится осадок.

1. Улучшение запаха изо рта
   Водка поможет тебе улучшить дыхание. Смешай ее с несколькими каплями масла мяты, или корицы, или чайного дерева и дай смеси настоятся две недели. После полощи этим раствором рот, и у тебя будет свежее дыхание.

1. Продли жизнь срезанным цветам
   Срезанные цветы останутся свежими дольше, если ты добавишь пару капель водки и 1 ч. л. сахара к воде, в которой они стоят. Не забывай каждый день менять воду и проделывать то же самое.

1. Очистка стекол без разводов
   Весна — это время очистки стекол в доме! Добавь в воду водку (1 часть на 10 частей воды) и протри этим средством стекла. Результат тебя приятно удивит!

1. Удаление лейкопластыря
   Чтобы безболезненно удалить лейкопластырь с кожи, можно пропитать его поверхность небольшим количеством водки. Также это средство поможет удалить липкие наклейки с разных поверхностей.

 

Избавление от неприятного запаха ног

1. Водка борется с неприятным запахом ног, причиной которого являются бактерии, обитающие около потовых желез. Натирая утром и вечером ноги водкой, ты избавишься от нежеланных бактерий.

1. Продление жизни бритвы
   Водка продлевает срок службы безопасной бритвы. Для этого после бритья положи лезвие на час в стакан с водкой, тогда оно не будет ржаветь и прослужит дольше. Также водка хорошо продезинфицирует лезвия.

1. Избавься от мошек
   Если у тебя на кухне завелись плодовые мошки, приготовь такую смесь: смешай 20 мл водки, 3 капли жидкости для мытья посуды и 300 мл простой воды. Протри этой смесью место, где живут насекомые, и ты очень быстро от них избавишься.

1. Очистка швов в ванной
   Чтобы очистить замазку швов в ванной, налей в бутылку с распылителем водку, набрызгай на замазку, подожди 5-10 минут и смой водой. Водка убивает грибки, плесень и другие микроорганизмы.

1. Первая помощь при ударах
   Наполни целлофановые пакеты водкой, разведенной водой 1:1, и заморозь. Если ты где-то ударишься, тогда приложи этот пакет к месту ушиба, боль постепенно утихнет и синяка не будет.

1. Красивые волосы без перхоти
   Хочешь иметь мягкие и блестящие волосы? Тогда добавь немного водки в свой любимый шампунь. После применения ты увидишь отличный результат.

   Этот рецепт подходит для жирного типа волос. А если хочешь избавиться от перхоти, тогда смешай стакан водки с 2 ч. л. измельченного розмарина и дай настояться. Настойку втирай в голову, не смывая.

  

Применяй водку только с пользой, она поможет тебе заменить многие средства в быту.

Поделись с друзьями этими нетрадиционными способами использования водки!

Чтобы готовить действительно вкусную еду, нужно соблюдать некоторые правила. Хорошие хозяйки накапливают хитрости и советы годами, записывая их в поваренную книгу.

Больше этого делать не нужно, достаточно сохранить себе эту инфографику. В ней собраны самые полезные советы, начиная от того, как хранить продукты в холодильнике и в морозильной камере, заканчивая тем, как правильно выбрать температуру духовки для приготовления блюд. Также вы найдете много другой полезной информации для себя.

К праздничному столу всегда хочется приготовить что-нибудь необычное и оригинальное. Можно каждый раз выдумывать новые рецепты, а можно просто украсить съедобными цветами всем привычные блюда. Тви гости и родные  будут в восторге от этого съедобного декора! Кстати говоря, украшенные таким образом блюда даже кажутся вкуснее. Убедись в этом сам!

Как украсить блюда

1. Капуста + огурец

1. В умелых руках и морковка может стать произведением искусства

1. Лук может вызывать не только слезы, но и восторг

1. Цветы из острого перца

1. Обычный огурец превращается в настоящий шедевр

1. Еще один вариант луковых цветов

1. И снова лук

1. Редис

1. И опять лук

Сделать такие цветы совсем несложно, причем готовятся они из самых простых продуктов.

Теперь тебе не составит труда украсить праздничный стол так, чтобы у всех перехватило дыхание!

Иногда не хватает буквально одного штриха, чтобы блюдо из просто хорошего превратилось в кулинарный шедевр. Простые советы пригодятся даже опытным хозяйкам, ведь дают их известные шеф-повара.

1. Чеснок и лук готовим только перед употреблением

Сегодня пальмовое масло является самым востребованным пищевым маслом в мире. Популярность объясняется просто: масличные пальмы необычайно продуктивны,

а масло, которое получают из их плодов, дешево и технологично.

С каждым годом импорт пальмового масла увеличивается.

Рафинированное пальмовое масло используется в производстве молочных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий.

Беда в том, что во время транспортировки масло нередко окисляется

и из нейтрального для здоровья продукта становится потенциально опасным.

Каждый день употреблять продукты,

имеющие в составе пальмовое масло, точно не стоит.

В домашних условиях можно провести простые тесты,

которые покажут, есть ли в составе купленных вами молочных продуктов

пальмовое масло. 

Творог и сметана

Тугоплавкий растительный жир ощущается жирной пленкой на языке, после того как вы съели ложку творога или сметаны. Температура его плавления 39˚С, он не растворяется во рту до конца, как молочные жиры, плавящиеся уже при 28—32˚С.

Проведите эксперимент: оставьте при комнатной температуре тарелку с творогом. Если творог заветрился, покрылся желтой корочкой, но не изменил ни вкуса ни запаха, скорее всего, он пальмовый.

Мороженое

Оставьте мороженое при комнатной температуре: настоящее будет размягчаться постепенно, сохраняя форму, а «растительное» долго не будет таять, а потом превратится в прозрачную жидкость.

Сыр

У сыра на основе заменителя молочного жира (ЗМЖ) невыраженный «мыльный» вкус. Слишком упругий или, напротив, крошащийся под ножом (к пармезану это не относится) сыр, скорее всего, сделан на растительной основе. Натуральный сыр под солнечными лучами становится мягким и теряет упругость, «растительный» же, наоборот, оказывается более плотным, на его поверхности выступают крупные жирные капли.

Масло сливочное

Сделайте со сливочным маслом бутерброд: настоящее сливочное масло мягко тает, не оставляя на зубах или языке налета, а масло с заменителем молочного жира будет «вязнуть» на зубах.

Можно выложить кусочек сливочного масла на сковородку: качественное масло не шипит, и на его поверхности остаются белые пленки. Масло с добавлением растительных жиров при плавлении превращается в однородную жидкость.

1. Помогает избежать образования мозолей

2. Поможет снять кольцо с пальца, если оно застряло или стало мало

3. Заполняет царапины на изделиях из кожи и придает им блеск

4. Используйте бальзам при незначительных травмах и укусах насекомых

5. Помогает избавиться от статического электричества в волосах

6. Станет отличным помощником при насморке

7. Из бальзама для губ можно сделать свечу

8. Гигиеническая помада поможет разжечь костер

9. Обновить заедающую молнию с помощью гигиенической помады? Легко!

10. Бальзам для губ закрепит аромат парфюма

Маленький пакетик лимонной кислоты (25 г) надо высыпать в стакан воды, перемешать и залить эту воду в утюг. Когда прибор хорошо нагреется, необходимо нажать на кнопку спуска пара, а сам прибор выключить. Лимонная кислота вступит в реакцию с накипью и начнёт постепенно её растворять. В результате вы сможете очистить отверстия изнутри.

В процессе очистки из дырочек вместе с паром пойдут и брызги горячей воды жёлто-коричневого цвета. Всё это будет сопровождаться не очень приятным запахом. После остывания подошву утюга надо будет почистить раствором уксуса. Не забудьте также вымыть резервуар для воды и включить прибор ещё раз уже с чистой водой, опробовав его на ненужном куске материи.

Если на утюге есть нагар, возьмите газетный лист и посыпьте его крупной солью. Затем разогрейте утюг и пройдитесь по газете несколько раз в направлении вперёд-назад, пока все тёмные пятна не исчезнут. Загрязнения должны остаться на бумаге, но на всякий случай в конце этой очищающей процедуры можете протереть поверхность утюга мягкой тканью.

Если на подошве вы заметили небольшие пятна, выдавите небольшое количество зубной пасты на холодную гладящую поверхность утюга и разотрите её чистой тканью. Затем включите утюг на несколько минут и выключите его. Пока утюг будет ещё тёплым, отполируйте его поверхность мягкой тканью и удалите остатки.

Видите, домашнее хозяйство – это легко и просто.  

Источник →

Скорее всего, организм испытывает нехватку определенных макро- или микроэлементов.

Конечно, когда вам хочется полакомится шоколадом, можно легко утолить желание,

съев кусочек плитки.

Если же чувство насыщение не приходит или постоянно повторяется — это тревожный звонок.

Сигналы организма

Во вкусовых сигналах есть одна особенность.

Зачастую хочется съесть что-то не полезное, жирное, копченое или консервированное —

то, чем аж никак нельзя злоупотреблять во врем диеты.

Оказывается, эти продукты легко заменимы!

Советуем всегда держать на виду следующие инфографики.

Надеемся, что эта статья поможет вам лучше  понимать свой организм и внимательнее относиться к своему питанию. Позаботьтесь о своих близкий, пересылайте им эту важную информацию!

Если вы не любите возиться с землей, но уважаете свежую зелень, есть хорошая новость! Существует хитрый способ выращивания молодого лука для ленивцев.

Вот как можно вырастить лук на подоконнике зимой. Потребуется минимум материалов и усилий. Прихватите луковицы, и вперед!

Как вырастить лук на подоконнике

Понадобится

• - противень
• - картонные ячейки из-под яиц
• - теплая вода
• - луковицы

Ход работы

Налейте в противень воды и поместите в него яичные лотки. Противень можно заменить пластиковыми коробками подходящих размеров.

Рассадите обработанные в теплой воде луковки в каждую ячейку. Процесс обработки также чрезвычайно прост: замочите луковицы в воде, температура которой составляет 40 градусов Цельсия, на 10 минут. Эта процедура обеспечит более активный рост молодых зеленых перьев!

Не забывайте доливать воду в противень постоянно! Рост лука начнется сразу после высадки, и вскоре вы будете восхищаться урожаем зелени.

Это коротенькое видео — наглядная инструкция по посадке домашней грядки. 

Зеленый лук богат цинком, не только витаминами! Когда организму цинка не хватает, портится кожа, волосы и ногти, нарушаются репродуктивные функции, начинаются проблемы с гормональным фоном. Зеленый лук поможет восполнить нехватку важного микроэлемента! Сколько же аппетитных блюд можно приготовить со свежей зеленью…

источник