Ингредиенты:
Для пирога:
115 гр.несоленого сливочного масла , 115 гр.сахара , 180 гр.миндаля ,
4 яйца , 125 гр.муки , 1 ч.л. с горкой разрыхлителя , 30 гр.мака ,
цедра и сок 2 лимонов

Для сиропа:
сок 1 лимона . 50 гр сахара

Для глазури
Сок 1 лимона . 200 гр.сахарной пудры

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

сельдь (на 2 пол литровые банки)
чеснок (зубки) - 4 шт.
лук репчатый красный -1 шт.
сметана - 2 стакана
лимон - 1 шт.
соль - 0,5 ч. ложки
сахар - 2 ч. ложки
перец - 1/4 ч. ложки
тимьян (свежий) - 1 ч. ложка
банки пол-литровые - 2 шт.

Приготовление:
Мелко нарежьте чеснок и лук.
Смешайте сметану с соком лимона, солью, сахаром и перцем
Добавьте чеснок, лук и тимьян к сметане со специями, хорошенько перемешайте.
Сельдь разделите на небольшие кусочки, залейте получившимся соусом, осторожно помешайте. Переложите сельдь в маринаде в 2 банки, закройте крышкой.
Пусть постоит в холодильнике сутки — и смело можете подавать на стол. Срок годности такого маринада — неделя.
ИСТОЧНИК

Куриное филе - 500 г.
Грибы любые - 300 г.
Сыр - 70 г.
Сливки - 3 ст.л.
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.
Шаг 2 К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
Шаг 3 Куриное филе нарезать кусочками, отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом).
Шаг 4 Запекать в духовке при t 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.
Шаг 5 Подавать с отварным картофелем и овощами.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК

небольшой вилок пекинской капусты
1ст.очищеного и нарезаного киви
3 ст.л. сахара
3 ст.л. легкого майонеза
2 ст.л. молока
1 ст.л. мака
1 ст.л. белого винного уксуса ( я ложила лимонный уксус)


Сахар,майонез,молоко,мак и уксус смешать венчиком.Мягкую зеленую часть капусты нарезать,добавить киви и полить соусом

Бесподобно вкусно!Своим делала заправку с сахаром, а себе с мёдом, вкусно! Попробую сделать с апельсином.
ИСТОЧНИК

- крабовые палочки - 7 шт
- апельсин - 1 шт
- яйца - 4 шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100 г
- майонез - 100-150 г

Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
ИСТОЧНИК

Мякоть говядины – 750 г.
Лук – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г.
Мясной бульон – 200 мл.
Груша – 1 шт.
Изюм – 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Мясо вымыть, обсушить, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
Шаг 2 На помидорах сделать крестообразные надрезы, затем опустить помидоры на 1 минуту в кипящую воду, осторожно достать шумовкой.Дать помидорам остыть, удалить основание и плодоножки, снять кожицу, а мякоть крупно нарезать.
Шаг 3 Из обрезков мяса сварить бульон, посолить его.
Шаг 4 Разогреть в большой глубокой сковороде сливочное масло и жарить на нем мясо со всех сторон до подрумянивания.
Шаг 5 Добавить лук с помидорами и жарить, помешивая, 5 минут. Влить мясной бульон, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить 1 час на маленьком огне.
Шаг 6 Грушу вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кусочками. Изюм промыть.
Шаг 7 Добавить грушу и изюм к мясу и тушить еще 10 минут. Картофель к мясу отварить отдельно, хотя можно добавить его, порезав кусочками, за 30 минут до конца готовки. Не забудьте посолить и поперчить.
ИСТОЧНИК