Не упустите момент, друзья мои!
И будете вознаграждены так, как будто вам ответила взаимностью красавица всех времен и народов.
Ведь, вяленые помидоры - настоящая жемчужина итальянской кухни и вкуснейшая штука.
В сезон я, в числе других заготовок, делаю их много, очень много. Но заканчиваются они все равно первыми.
Если пришли гости, проверено, вариант единственный: одна банка съедается здесь же, а другая дается с собой. Не отдать самому будет хуже: не каждый, из вкусивших вяленых помидор, способен и дальше прикидываться интеллигентным человеком и не применять силу в борьбе за обладание ими. В этом отношении, человечество, увы, мало изменилось со времен троянской войны.
Курица — 0,5-1 шт
Вода — 3 л
Сыр колбасный (подкопченный) — 200-300 г
Картофель (средний) — 3-4 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Зелень (свежая) — 1 пуч.
Масло растительное (для зажарки)
Отварить курицу до готовности.
Пока варится курица, натрите на крупной терке колбасный сыр.
Почистить и нарезать мелкими кубиками лук и картофель.
Как сварится курица, достаньте ее из кастрюли, нарежте небольшими кубиками.
На растительном масле обжарьте лук до полуготовности.
К луку положить нарезанную курицу и дальше обжарить курицу с луком, до золотистого цвета курицы.
Пока мы занимались зажаркой курицы, бросьте в бульон картофель. Когда сварится картофель, добавьте в бульон зажаренную курицу с луком и тертый колбасный сыр.
Проварите минут 5 - и все, суп готов. Заправьте суп свежей зеленью. ИСТОЧНИК
Мне кажется, это самое лучшее исполнение песни "Зимняя ночь" Поет Ирина Сказина
Мело, мело по всей земле во все пределы.
Свеча горела на столе, свеча горела.
Как летом роем мошкара летит на пламя,
Слетались хлопья со двора к оконной раме.
Метель лепила на стекле кружки и стрелы.
Свеча горела на столе, свеча горела.
На озаренный потолок ложились тени,
Скрещенья рук,скрещенья ног, судьбы скрещенья.
И падали два башмачка со стуком на пол,
И воск слезами с ночника на платье капал.
И всё терялось в снежной мгле, седой и белой.
Свеча горела на столе, свеча горела.
На свечку дуло из угла, и жар соблазна
Вздымал, как ангел, два крыла крестообразно.
Мело весь месяц в феврале, и то и дело
Свеча горела на столе, свеча горела.
Сметана (по 250г на каждый слой) — 500 г
Сахар (по 150г на каждый слой) — 300 г
Желатин (быстрорастворимый, по 1 пачке на слой) — 2 пач.
Абрикос (свежий, можно и без них или заменить другими фруктами) — 5 шт
Печенье ("Хрустики" с маком - 200г, шоколадное - 200г) — 400 г
Желе (разных цветов - 2 пач., прозрачное желе для торта - 1 пач.) — 3 пач.
Нектарин — 1 шт., Киви — 1 шт, Малина (свежая) — 8 шт, Черника — 0,5 стак.
Губами губ твоих коснусь, твоё дыхание вдохну.
Чуть слышно Богу помолюсь, благословления приму...
На руки бережно возьму, так чтоб не проснулась ты,
Чтоб даже не успела ты опомниться...
Доверясь лунному пятну, унесу тебя за город,
Унесу тебя моя бессонница...
Пусть, пусть, тебя разбудят соловьи своими золотыми трелями...
Пусть, волосы и губы твои насладятся росными капелями...
Пусть, небо не молчит, пускай наполнит наши души переливами...
Пусть, Бог благословит, благословит, чтоб были мы с тобой счастливыми.
На нежном бархате лугов, травою вытканном ковре,
Глаза в глаза моя любовь, свои признанья дарит мне.
Святая Божья красота, в жизнь мою вошедшая,
Прекрасная, единственная женщина.
Ты мне подарок от Христа, избрана ты Богом для меня,
И вечной святостью увенчана.
Пусть, пусть, тебя разбудят соловьи своими золотыми трелями...
Пусть, волосы и губы твои насладятся росными капелями...
Пусть, небо не молчит, пускай наполнит наши души переливами...
Пусть, Бог благословит, благословит, чтоб были мы с тобой счастливыми...
Счастливыми, счастливыми, счастливыми...
100 г масла или маргарина
1 яйцо
3/4 ч. ложки соли
2 стакана муки (стакан 200 мл)
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ст. ложка подсолнечных семечек
1 ст. ложка тыквенных семечек
1 ст. ложка льняных семечек
1 ст. ложка мака или кунжута
100 г тертого сыра
2 ст. ложки сметаны
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное (или оливковое) — 4 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль (специи)
Чеснок измельчить при помощи ножа (так ароматнее вкус чеснока в соусе чувствуется, чем если измельчать в чесночнице).
Переложить в ёмкость для подачи, добавить соль и перец (другие специи на ваш вкус).
Залить растительным маслом и перемешать.
Добавить соевый соус, немного размешать.
С перемешиванием особо не усердствуйте, так как соус останется двухслойным.
Зачёрпывая со дна чеснок, с соевым соусом, ложечка поднимается выше, и в ложечку попадает масло - это очень вкусно.
Степанов Анатолий Иванович, родился 7 января 1940 года на Алтае, в предгорьях Алтайского Хребта с. Маралиха. Среди величия гор и тайги я состоялся как художник со своей самобытностью. Художник-реалист. Творческая индивидуальность наиболее полно раскрывается в пейзажах, натюрмортах, в теме охотничьих баталий.
Провел персональные выставки в республиках бывшего Советского Союза, городах Усть-Каменогорске, Алма-Аты, Астане.
По приглашению правительств и частных галерей, выставлялся в Панаме, Нидерландах, Италии, Германии. Читать далее