-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лена_Селезнева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1497






ленивые пельмени

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Большой_Вовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, ооочень ленивые пельмени



Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…

Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>
Рубрики:  кулинария

Метки:  

сырные трубочки

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные трубочки



 
Приготовление
Рубрики:  кулинария

Метки:  

куриный рулет

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....)



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

АНГЛИЙСКИЙ ОНЛАЙН

Среда, 31 Марта 2010 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Hi__tech [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

LinguaLeo.ru - английский онлайн




Изучая английский самостоятельно, необходимо учитывать, что в этом языки есть звуки, которых нет в русской речи. Сайт английский онлайн дает прекрасную возможность преодолеть эту проблему, так как на нем размещены видео, аудио и друге полезные материалы на английском языке. Которые помогут вам повысить свой уровень разговорной речи, исправить произношение, а также расширить словарный запас. Научит вас понимать английскую речь на слух, ведь без практики это довольно сложно даже тем, кто хорошо знает язык.
Рубрики:  компьютер

Метки:  

егуртовый тортик

Пятница, 19 Марта 2010 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый тортик - видеорецепт



Йогуртовый тортик - вкусный торт с йогуртом и сыром москарпоне.

 (608x355, 287Kb)

Ингредиенты:
Йогурт 375 г
Физалис 1 шт.
Сыр Маскарпоне 210 г
Слива 1 шт.
Желатин 15 г
Яичный белок 150 г
Тертый темный шоколад 1 ст.л.
Сахар 180 г
Бисквитный корж 1 шт.
Клубника 1 шт.
Мята 1 веточка

Приготовление
Рубрики:  кулинария

Метки:  

мини запеканки

Пятница, 19 Марта 2010 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНИ ЗАПЕКАНКИ



МИНИ ЗАПЕКАНКИ

Мини запеканки На 4 порции:
500 г творога,
500 г творожного сыра с травами
3 зубчика чеснока,
3 яйца,
мускатный орех,
400 г зеленого лука,
200 г ветчины,
панировочные сухари.

Инструкции:

Нагреть духовку до 180°. Маленькие формы для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Творог и творожный сыр смешать с измельченным чесноком и яйцами. Приправить. Дабавить мелко нашинкованные зеленый лук и ветчину. Выложить в формы и выпекать около 50 мин. Остудить и опрокинуть на тарелки.

Совет: Творожная запеканка станет еще пикантнее, если смазать форму сливочным маслом с травами, и еще пышнее, если поставить в духовку кружку с водой.

Журнал Лиза

Рубрики:  кулинария

Метки:  

тыквенно овсяный пирог

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-овсяный пирог с сухофруктами



Тыквенно-овсяный пирог с сухофруктами

Автор: Оля-В

Ингредиенты:

300 гр. тыквы
1 крупная морковь
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
0.5 стакана молока
2 шт. яйца
3 ст. ложки сметаны
50 мл. растительного масла
4-5 ст. ложек сахара (можете добавить побольше на свой вкус)
1 стакан муки
150 гр. смеси разных сухофруктов (я брала курагу, можно изюм, чернослив)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
0.5 ч. ложки соды
2-3 ст. ложки тыквенных семечек по желанию
щепотка соли

Приготовление

Зимний период закончился и нужно подпитать кожу лица масками и витаминными питательными кремами, чтобы она адаптировалась к смене сезона. Серия уход за лицом от компании Faberlic включает в себя крема для ежедневного использования, кислородные коктейли, а также антивозрастную многоуровневую косметическую линию. Подарите коже ухоженный вид и сияние!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

кофейный пунш

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пунш



Кофейный пунш - горячий кофейный алкогольный коктейль с вином и ромом.

 (606x442, 344Kb)

Ингредиенты:
Какао порошок 4 ст. л.
Натуральный кофе 1 ст. л.
Молоко 200 г
Вино белое 150 г
Ром 5 г
Взбитые сливки 50 г
Сахар 15-30 г

Приготовление
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кофейный грог

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный грог



Салат с тёплым тунцом - вкуснейший рыбный салатик для всех, у кого нет аллергии на рыбу.

 (606x442, 428Kb)

Ингредиенты:
Натуральный кофе 2 ст. л.
Красный портвейн 2 стакана
Вода 1 стакан
Водка 1 стакан
Сгущенное молоко 1/3 стакана
Сахар 300 г

Приготовление
Рубрики:  кулинария

Метки:  

утка чернослив пормезан импровизация

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка, чернослив, груши, пармезан....импровизация;)



Нам понадобится: утка; для маринада - 3 столовые ложки меда,сок 3 апельсин, карри, белое вино; также -груши, чернослив, пармезан, 2-3 ложки ткемали, соевый соус, сливочное масло, ломтик хлеба

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

шарфик с колечками

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Алика_Севастополь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративный шарф...



Связался вот такой...с колечками...
 (525x700, 112Kb)

далее
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

блюда с добавлением мяты

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с добавлением мяты. Ароматно и изысканно.



ЧАЙ С МЯТОЙ ПО-АЛЖИРСКИ

Салат вода - 2 стакана
зеленый чай - 2 ст.л.
мята (свежая зелень) - 1 щепотка
сахарный песок - 6 ст.л.

Инструкции:

Вскипятить воду. Вымыть чайник горячей водой. Помыть мяту холодной водой. Положить чай в кастрюлю, залить 0.5 л горячей воды, добавить сахар, перелить чай в другую кастрюлю, повторить эту операцию 2-3 раза с тем, чтобы чаинки лучше открылись и отдали весь свой аромат. Вылить затем чай в чайник, положить в него мяту и дать настояться несколько минут.

БАРБЕКЮ ИЗ БАРАНИНЫ С МЯТОЙ

1 большой пучок мяты
1 большой пучок орегано
3 ст. л. плюс 60 мл оливкового масла
3 ст. л. плюс 60 мл свежевыжатого лимонного сока
1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
соль и молотый черный перец
разделанная баранья нога без кости
весом 1,3 кг

Нарежьте 15 г мяты и 15 г орегано. Положите в неметаллическую посуду. Добавьте 3 ст. ложки оливкового масла и лимонного сока, чеснок, 1 ч. ложку соли и 1/2 ч. ложки перца. Все как следует перемешайте. Добавьте баранину. Перемешайте и полейте сверху маринадом. Закройте миску прозрачной пленкой и поставьте в холодильник часов на 8, а лучше на всю ночь. Баранину стедует изредка переворачивать. Приготовьте барбекю. Сделайте соус: нарежьте оставшиеся мяту и орегано (примерно по 2 ст. ложки каждой травы), смешайте с оставшимся оливковым маслом и лимонным соком, 1/2 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки перца. Положите баранину на барбекю на средний огонь. Маринад должен остаться в миске. Жарьте баранину, изредка переворачивая, 15-25 минут. Переложите баранину на разделочную доску. Она должна постоять 10 минут, чтобы ее было легче резать. Нарежьте баранину тонкими ломтиками и разложите на большом блюде. Полейте баранину соусом из трав. Украсьте оставшейся травой.

Белоснежка Аля

Салат из свежих огурцов с мятой, Куриные грудки тандури с мятой, Картофельная запеканка с мясом и мятой + видеорецепт Баранина с мясом
Рубрики:  кулинария

Метки:  

куриные голени в красном соусе

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени в красном соусе



Куриные голени в красном соусе
8 куриных голеней
100 г бекона
200 г шампиньонов
20 шт. мелкого лука
4 ст.л. муки
1 ст.л. растительного масла
4 ст.л. сливочного масла
соль, перец

Для соуса:

2 стак. красного сухого вина, 3 зуб. чеснока, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, соль, перец, специи по вкусу.

Белоснежка Аля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  кулинария

Метки:  

фокаччо с розмарином и солью

Среда, 10 Марта 2010 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокаччиа с розмарином, чесноком и морской солью - видеорецепт



Фокаччиа с розмарином, чесноком и морской солью - вкусная итальянская лепешка. Смотрите видеорецепт, приготовить ее совсем легко. А получается вкусно.

 (609x355, 278Kb)

Ингредиенты:
Вода 350 г
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Дрожжи 11 г
Пармезан 20 г
Розмарин 1 ст.л.
Морская соль 1 ч.л.
Чеснок 2 дольки
Пшеничная мука 1 кг
Оливковое масло 150 г

Приготовление
Рубрики:  кулинария

Метки:  

торт с пряностями

Среда, 10 Марта 2010 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с пряностями



Торт с пряностями - вкуснейший необычный торт отлично подойдет для любого повода.

 (606x442, 432Kb)

Ингредиенты:
сахар тростниковый 180 г
масло растительное 180 г
яйцо 2 шт.
соль 2 грамма
кокосовая стружка 20 г
морковь 150 г
ананас консервированный 100 г
корица молотая 3 г
орех грецкий 70 г
изюм 30 г
мука 150 г
разрыхлитель 6 г

Приготовление
Рубрики:  кулинария

Метки:  

салат с печенью

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат *Весенние цветы*







печень говяжья (вар.) - 300 р.г
шампиньоны - 200 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель (вар.) -1шт.(крупная)
яйца (вар) -4шт. (3 желтка в салат, 1яйцо+3 белка на оформление
сыр твёрдый - 50-60 гр.
растительное масло для жарки
майонез

читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

5 рыбных закусок

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 Рыбных закусок



Рыба под маринадом

http://www.myjane.ru/showimage.asp?type=4&id=3387

500 г рыбного филе

2 ст.л. муки

4 ст.л. растительного масла

2 луковицы

зелень

соль по вкусу

Для маринада

3 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. уксуса (3%), 1 ч.л. сахара, 2 стак. рыбного бульона, соль, специи (душистый перец горошком, гвоздика, корица, лавровый лист) по вкусу.

Белоснежка Аля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ + Старорусский салат, Рыбный салат со свеклой, Салат из копченой рыбы с горчичной заправкой, Салат с жареной рыбой
Рубрики:  кулинария

Метки:  

гуша шпинат семга

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга, груша,шпинат, рисовые листья...



Нам понадобится: семга, груша, шпинат, чеснок, оливковое масло, соль, лимонный сок, гранатовый сок, ткемали, рисовые листики

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ОВОЩНОЙ ТЕРРИН

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной террин "Сказка"/ (с) Cuisine_de_Evguenie



Потрясающий гарнир, который уверенно и на долго поселился в списке любимых блюд...

Нам понадобится: 250 грамм риса, 450 грамм моркови, 450 грамм брокколи, 6 яиц, 6 столовых ложек сливок, 6 столовых ложек тертого сыра, 1 чайная ложка карри, соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

мохито с клубникой

Среда, 24 Февраля 2010 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мохито с клубникой



Мохито с клубникой - один из вкуснейших коктейлей с ромом.

 (606x442, 368Kb)

Ингредиенты:
мята 50 г
лайм 2 шт.
клубника 50 г
сироп клубничный 15 г
содовая (вода газированная) 150г
ром баккарди 30 г
лед

Приготовление
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Лена_Селезнева
Страницы: 70 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь