Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Салат "Финансовый кризис "
Филе курицы(200-300г);
Шампиньоны маринованные(100-150г);
Сыр(100г);
Лук зеленый(2-3 пера) и небольшая головка сладкого лука;
2-ве средних картофелины;
Средняя морковь;
2-ва яйца.
Яйца и овощи отварить (овощи в соленой воде), филе курицы отварить с лавровым листом, черным и душистым перцем. Остывшие овощи очистить, яйца тоже. Нарезать ингредиенты лучше малыми кубиками, а курицу большими. Грибы разрезать на четыре части, сир, натереть на крупной терке. Заправить салат лучше майонезом.
