заговоры от болезней

При высокой температуре читать на больного 5-7 раз: «Заря-заряница, красная девица, избавь раба
Божьего (имя) от манухи, от знобухи, от летучихи, от желтучки, от Марии Иродовны и от всех двенадцати девиц-трясовиц. Аминь».

Молитвы перед операцией

1. Осеняя грудь частными крестными знамениями, произнесите: «Первому - резать. Второму – зашивать. Третьему – гноиться не давать», а далее шесть раз читается текст молитвы «Отче наш».
2. Прочитайте молитву «Отче наш», а затем заговор: «Ангел мой, иди за мной, ты впереди, я за тобой. Ты Божья Мать, сними меня со столба, как Иисуса Христа сняла с креста. Ты, Сам Господь Бог, дай врачам уменье, а мне терпенье. Аминь».

заговор от болезнейЧтобы быстро сошел синяк или шишка. Проведите обручальным кольцом три раза вдоль и поперек и скажите: «Секу, рассекаю и запрещаю. Аминь».

Заговорить кровь.
1. Надо произнести три раза: “На великом океане, на острове Буяне стоит камень Алатырь. На нем сидят две девицы, они родные сестрицы. Они прядут пряжу. Пряжа-оторвися, а кровь оттолися”.
2. «Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Лежит Захарий Праведный между церковью и алтарем. И как кровь его святая засыхала и замирала, так бы и у меня раба Божьего (имя), кровь в ране засыхала и замирала всегда. Ныне и присно и во веки веков. Аминь».

При мастите.
Нужно как можно тщательней сцедить молоко. Затем прочитайте молитву «Богородица Дева, радуйся» и три раза заговор: «Един, един Бог, Сам Иисус Христос! Как пороховница мягка, пышна, так бы и у меня, рабы Божьей (имя), груди были мягки, пышны, продойчики просасывались, прососики просасывались. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Будьте мои слова крепки, лепки. Аминь».

Заговор от простуды.
Читают с утра до умывания: «Господи спаси, Господи, сохрани. На дубовом троне, в золотой короне, сидит Божья Мать, Дева Мария, головой кивает, меня от простуды оберегает. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь».

Заговоры от бородавок.
1. В пост, на убывающей луне, дотронуться бородавкой до сухой ветки, сказав при этом: «Как в пост на блюде мясо пусто, так чтобы и бородавке было негусто». Бородавка засохнет и отпадет.
2. Закопать яблоко со словами: «Яблоко сгниет, а на моем теле бородавка пропадет», после этого бородавка исчезнет бесследно.

Заговор от головной боли.
Смотреть на восходящее солнце и безымянным пальцем обводить голову, чтобы не болела: "Как в Великий четверг солнце всходит, радуется, всякими цветами переливается, так бы и моя головушка не болела, не кружилась, жила бы, радовалась”.

Заговоры от глазных болезней.
1. Произносится рано утром: “Заря-заряница, красная девица, возьми глаза красны, а дай мне глаза ясны”.
2. Положить в умывальник серебро: “Как это серебро чистое, так и глаза были чистые”.

Заговоры от боли в горле и кашля.
1. Утром встать, прочитать: “Встану, благословясь, пойду, перекрестясь, из дверей в двери, из ворот в ворота. Выйду в чистое поле. И встану я лицом к зори. И помолюся, и поклонюся двум зорям, двум сестрам: утренней зоре Ульяне, вечерней - Маремьяне. утренняя зоря Ульяна, вечерняя зоря Маремьяна, а возьмите-ка вы у меня всю кашлету и удушье, а снесите-ко ее за окиан-море. За океан-морем все примут. Там для вас напечено и наварено. Аминь”.
2. Надо выйти в Великий четверг до восхода солнца, встать за домом, чтобы никто не видел, и протяжно прокричать 3 раза: "Утрення заря, дай мне голосу, обирай безголосицу".

Заговоры от зубной боли.
1. "Уж ты, батюшка, светёл месяц, не летал ли ты по воздуху, не бывал ли ты у Адама во дому, не видал ли ты Адама во гробу? Как у Адама зубы и дёсны не болят, так и у (имя рек) бы не болели”. Повторить три раза.
2. Повторяется над объеденным мышью куском хлеба три раза. Потом этот кусок надо съесть: “Господи, Иисусе Христе, Господи, благослови рабу божью (имя). Как у этой мыши-твари зубы не болят никогда, ни в какую пору, ни в какую зорю, грызет она железо, дерево, каменье. Так чтоб у рабы Божьей не болели зубы ни в какую пору, ни в какую зорю, не тоснули. Аминь”.
3. Дотрагиваются обручальным кольцом до больного зуба и читают: «Как у венчального кольца нет начала и конца, так нет и раба Божьего (имя) зубной боли и хвори. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и вовеки веков. Аминь».
4. Наговорить на соль, положить ее на зуб. Лечь и не ходить на улицу. “Встану я раба Божия (имя), благословясь, пойду перекрестясь, из двери в двери, из ворота в ворота, выйду в чистое поле. В чистом поле лютое море, В лютом море - лютый камень. Под лютым камнем у лютой щуки семьдесят зубов. Железные зубы не боляти не сомкнув эти зубы. Так и у рабы Божьей (имя) по ясной и к облачной погоде не болели, не сомкнули зубы. Отныне навеки, отныне повеку ключ и замок на мои слова. Аминь”.

При ожоге. Произносить заговор три раза, каждый раз, когда говоришь, подуй: «Утренняя заря до полудни, а вечерняя до полуночи, а твой ожог до моего слова”.

Заговор при высокой температуре.
“В чистом поле есть горюч камень, На этом камне сидела больная баба. Она держит в своих белых руках раскаленную сковороду. У ей рук не жгло и зноб не брал. Так же у рабы Божьей (имя) рук не жгло бы и зноба не было”.

Заговор от чирья.
Безымянным пальцем обведешь вокруг больного места три раза: “Этому пальцу имени нет, Этому месту чирия нет. Будьте мои слова крепки и лепки. Аминь”.

Заговоры при любой болезни. Все фразы говорить на убывающей луне.
В полдень, лежа на левом боку, говорить (можно мысленно): «Полдня прошло, полболезни осталось».
На заходе солнца говорить, лежа на правом боку: «День прошел, недуг куда надо ушел».
Если проснетесь до начала новых суток, говорить, лежа на животе: «Сутки завершаются, болезнь не возвращается».
Если пробудитесь в период с начала новых суток и до восхода солнца: «Ночь завершается, болезнь не возвращается».

Если человек сильно заболел, дайте ему в руки подержать любой железный предмет, а сами читайте молитву «Да воскреснет Бог», а потом три раза заговор: «Земля ты, мать, не пей крови, не губи души!: Железо, брат мой вынь из тела раба Божьего (имя) болезнь и от сердца щипоту. Ныне и присно и во веки веков. Аминь».
После чего выбросите это железо на улице со словами: «Как я бросаю это железо, так пусть оставит болезнь (имя). Аминь».

Если у вас болит душа, то на заходе солнца, максимально наклонив вниз голову, шептать заговор на свою грудь трижды: «Во имя Господа нашего! Ко мне спасители, ко мне, Крестители! На душу обратитесь, за нее заступитесь. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».

Серия сообщений "молитвы, заговоры":

Часть 1 - молитвы о детях
Часть 2 - заговоры
Часть 3 - >Еще несколько рецептов очищения энергетики дома.
Часть 4 - Обряд на обретение денег от Алексея Фада
Часть 5 - Молитва очень мощная. Исполняет все желания
Часть 6 - Стань денежным магнитом! Часть 4
Часть 7 - >Молитва избавляющая от всех проклятий
Часть 8 - КАК ЗАЩИТИТЬСЯ ОТ СГЛАЗА И НАКОПИТЬ БИОЭНЕРГИЮ
Часть 9 - Заговор от курения
Часть 10 - Заговоры от пьянства.
Часть 11 - Как защитить ребёнка с помощью заговоров
Часть 12 - Молитва о Детях
Часть 13 - Храни, Господь, детей моих!
Часть 14 - обереги
Часть 15 - Молитва избавляющая от всех проклятий
Часть 16 - Божьей матери молюся о судьбе детей.
Часть 17 - >Молитва Св.Марте
Часть 18 - Защита от сглаза, порчи, испуга. Полезные советы
Часть 19 - Молитвы и заговоры на похудение
Часть 20 - Молитва святого Франциска Ассизского
Часть 21 - Господи, храни моих детей!
Часть 22 - заговоры от болезней
Часть 23 - Очень мощная молитва, способная исполнить любое ДОБРОЕ желание
Часть 24 - Божья защита

Поговорим о крапиве

т

Крапива двудомная, листья июнь- июль. Крапива - усиливает в человеке марсианские (бойцовские) черты (храбрость, мужество, инициативность, честность и др.) Крапиву используют, когда нужно что-то резко изменить в себе. Окуриванием веточкой крапивы снимают сглаз. Купание в ванне с отваром крапивы снимает легкие виды порчи. Особенно крапива полезна людям старше 35 лет. Если на свежесрезанную веточку

===

ЗАГОВОРЫ НА ДЕРЕВЬЯ..

==

Самый простой способ

Как уберечь свое жилье от порчи. В этом нам поможет обыкновенный молотый перец. Он хорошо отгоняет нечистую силу и не позволяет злу проникнуть в дом. Приготовим зелье для дома на основе молотого перца. Это очень просто. Растопите парафин, если его нет, то можно использовать свечки. На полстакана парафина добавляем чайную ложку черного молотого перца. Пока парафин не застыл, полученной смесью промазываем под порогом входной двери и под подоконниками окон. Средство простое, но защитит ваш дом или квартиру от порчи. Inn_Gallery

Как акация, так и груша - женский оберег и советчик!

ЗАГОВОР НА ГРУШУ

В конце лета-начале осени в субботу своими руками сорвите грушу (купите на базаре), дома трижды перекрестите и прочитайте на эту грушу трижды «Отче наш». Потом разрежьте пополам. Выньте из обеих половинок серединки и на их место вложите денежные купюры, на которых зелеными чернилами напишите свое имя. Сложите грушу, обложите свежими листьями осины, обмотайте десять раз зеленой ниткой и запеките в духовке. Съешь те ее на ужин, приговаривая: «Денежную грушу снедаю, деньги привадить желаю». Inn_Gallery

Молитвы о прощении

МОЛИТВА О ПРОЩЕНИИ Я прощаю всех, когда-либо обидевших меня В этой жизни или прошлых моих воплощениях. Я прощаю всех, обидевших меня, явно и неявно

===

На исцеление

Помощь покойных родителей в исцелении недуга. Пойти на кладбище после полудня, положить на могилу четное количество цветов и какой-нибудь серебряный предмет, и проговорить;" Не во прегрешение, а на исцеление, батюшка(матушка) мой покойный(...),как ты меня при жизни любил, лелеял и хранил, так и сейчас помоги, болезнь, рядом с собой положи,пусть лежит не ворохнется, назад ко мне не вернется. Аминь." Уйти не оглядываясь и не разговаривая, пока не перейдете первый перекресток. На следующий день раздайте милостыню, помяните покойных родителей и закажите в церкви Сорокоуст. Славница

Молитва-оберег от хитрости и обмана

Если Вам предстоит подписать какой-либо контракт (даже брачный), договор или провести операцию связанную с деньгами, но Вы опасаетесь обмана, то обязательно прочитайте эту молитву-оберег, прежде чем подписывать бумаги.

Эта молитва разрушит злые козни тех людей, которые решили обмануть Вас. Молитву-оберег читают рано утром в день подписания документа перед иконой Георгия Победоносца. Если у Вас есть святая вода, то умойтесь ею. Читать 3 раза.===

Знахарский прием от сглаза


В любой день убывающей луны сразу после заката солнца наберите в стакан проточной воды, бросьте туда щепотку каменной поваренной соли и произнесите молитву «Отче наш». Затем зажгите спичку. Пока она горит, быстро окрестите ею водную поверхность со словами:

«Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь!»

Вновь повторите «Отче наш» и далее прочтите:====

Как защитить ребёнка с помощью заговоров



Как защитить ребёнка с помощью заговоров
1.Защитный заговор на ребёнка от всех видов опасностей.

Очень сильный заговор, но надо выполнить несколько условий для правильного применения и тогда про вашего ребёнка будут говорить « он заговорённый».

В грозу, когда грянет гром, после определённых подготовительных действий, нужно сказать : « Сила неба да мне в защиту. Сила неба, да моим детям в защиту. Ляг, оберег, на мой порог, на мой след – от напрасных слёз и всяких бед. От врагов, коих я знаю, и от тех, кого не знаю, от лжи, от воды, от огня, от ран, от слова и от пули и от меча,от младшего и от старшего, от первого и от последнего. Как сила неба,так и помощь от Бога. Аминь, Аминь, Аминь . »

2. Чтобы дети слушались старших. Мать или бабушка в сильно ветреную погоду выходит на перекрёсток, где рядом есть деревья и говорит трижды: « Как ветки клонятся в сторону, нужную ветру, так чтобы и дети мои ( имена ) делали всё по моему. Аминь. ».

3. Способ снятия сглаза у ребенка. Сварите вкрутую яйцо, очистить от скорлупы и катать им в области солнечного сплетения у ребенка 11 раз по часовой стрелки 11 раз против. И так трижды!!! Получиться 66 движений. Яйцо закопать в землю или сжечь в огне.

4. Очень полезно умывать ребенка через сито. И приговаривать: "Как вода на решете не держится,так бы не держались на рабе (имя) ни уроки, ни прикосы, ни призоры, ни переполохи".

А если бросить уголек в воду и прочитать: "Как уголь искра тухнет, так бы тухли притчи, уроки, прикосы, переполохи. Аминь". И умыть этой водой малыша. Он станет спокойнее.



5. ОБРЯД СНЯТИЯ ПОРЧИ И СГЛАЗА У МАЛЫША

Искупайте его в ванной, в идеале в бане, и приговаривайте: "Стану я, Раба Божья (имя) благословясь, выйду перекрестясь, из избы дверьми, из двора воротами, выйду я в чисто поле, помолюсь и поклонюсь на восточную сторону. Под восточной стороной, есть окиян - море, на окияне - море ходит щука бела, зубы укладны, хвост булатный, поедает и пожирает, у раба божьего (имя) уроки и прикосы, и грыжи и баенны нечисти, что б ни в вечерню, ни на нову, ни на ветху, и ни на перекрою месяцу. Во веки веков аминь. Будьте мои слова замком замкнуты, ключом заперты."

6. ОБЕРЕГ ДЛЯ ДЕТОК. МОЖНО ЧИТАТЬ КОГДА ИДУТ В САДИК ИЛИ ШКОЛУ.

"Мать дочку (сына) провожала, месяцем подпоясала, а звездою застегнула, а судьбою обернула. Встреть же Боже, ты мое дитя на высоком пороге и большой дороге. Аминь."

7. ОБЕРЕГ СЛОВОМ, который делается в день ангела ребенка, в праздник его иконы покровительницы, или в день рожденья. Поставить на стол 3 церковные. Свечи зажечь, поставить его иконку, посадить рядом ребенка и читать оберег. ДЛЯ СЫНА: "Ангел Хранитель, Святой Покровитель. Огради сынка моего, раба Божьего (имя) от врагов завидущих и от стрел горючих, от браги хмельной и от девки злой, сохрани его, соколика моего. Злому глазу смотреть - не видеть, колдуну-ворону, лени -смутнице, Души раба Божьего (имя) не трогать, над телом не глумиться. ТРИ креста кладу. (крестим ребенка) Иисус Христос впереди, Пресвятая Богородица позади Ангел Хранитель над головой. Здоров будь сыночек мой. Аминь."

8. ДЛЯ ДОЧЕРИ все точно также только читаем заговор: "О Матерь Христова, О Ангел--Хранитель! Вы заступники моей доченьки, Рабы Божьей (имя). раба Божья как зарница, не испортить ее врагу и колдунице, ни злой чаровнице. Охраните же рабу Божью (имя) во всех делах, во всех путях, при солнце и в ночь, сохрани Господь мою дочь.ТРИ креста кладу (крестим ребенка) Иисус Христос впереди, пресвятая Богородица позади, Ангел-Хранитель над головой, сохраните дочь целеной. Аминь."

9. ЗАГОВОР ОТ СГЛАЗА И ПОРЧИ

Бросьте уголёк (можно взять один уголек для жарки шашлыка, древесный уголь, что в пакетах, положить его в духовку пусть хорошо нагреется) в воду и прочитайте:

"Как уголь-искра тухнет,
Так бы тухли притчи, уроки,
Прикосы, переполохи. Аминь."

Затем этой водой умойте ребёнка, три раза произнеся:

"С утицы — водица,
С младенца — лихотица.
От кого взялось, тому передалось.
Кто с бедою корючею,
Тому слезою горючею."

После этого сварите вкрутую яйцо, очистите и катайте в области солнечного сплетения ребёнка одиннадцать раз по часовой стрелке и столько же — против. И так три раза, то есть всего шестьдесят шесть раз. Затем яйцо закопайте в землю или сожгите.

10. Если малыш кричит денно и нощно без всяких видимых причин, прочитайте над водой заговор так, чтобы дыхание касалось воды. Обряд проводится рано утром, этой водой обрызгайте ребёнка утром, днём и вечером.

"Воду держит мать у левой груди.
Полуночная полудённица,
Денно, нощно, полуночно не галься,
Не деканься над рабом Божиим (имя ребёнка),
Дитяткой крещёной.
Галься, деканься над чёрной сажей,
Над поперечной сажей,
Над поперечной патицей."

11. При плохом сне ребёнка: немного воды налейте в кружку или стакан, добавьте туда пол ложки мёда (не забудьте про аллергиков, кому нельзя). Тот продукт сам по себе обладает лёгким снотворным эффектом, а если ещё питье и заговорить, можно избавить дитя от сглаза. Давать его можно в любое время, но наиболее эффективно — на ночь.

"Соня-сонятко, усни, дитятко,
Обволоки дрёмой в сонных хоромах.
Заведи глаза.
Шепну три раза:
Спи,лосыпатко, Соня-сонятко.
Чтоб дитя спало,
Душа крещёна отдыхала.
Аминь."

12. Этот оберег делает один из самых близких малышу людей — бабушка. Посадите ребёнка на стул, дайте в ручку иконку (любую, но лучше всего — именную). Встаньте у него за спиной, прикусите три раза волосы на головке и скажите:

"Лиха беда, руки чужие.
Враги людские, языки злые
От раба нарождённого, покрещённого (имя),
Рукам неметь, врагам каменеть,
Языкам отниматься,
С лихой бедой не знаться.
Аминь. Истинно. "

Можно водить вокруг тела своими руками,как бы устанавливая ребенку защиту.

13. Заговор от родимца:

"На море окиане на острове Буяне стоит столп медный, на том столпе медном сидит ворон древний, Ворон Чёрный-клюв железный. Возьми ворн мякиш, унеси родимец, спаси живулечку, помоги крохотулечке. Лети , родимый неси родимец, за медный столп-под камень Алатырь. Пусть (имя) не плачет, ножками не сучит. А родимец пуповной, сердцевной, внутрянной, суставной, ревун, под камнем в нави лежит, на белый свет не глядит. Слово моё крепко! Да будет так!"

Парить ребёнка в бане (ванне). Взять мякиша ржанного, скатать шар, выкатывать им тело ребёнка (ножки, спинку, ручки). Делается на закате солнца. Мякиш выкинуть на развилке дорог.

14. Заговор если ребенок чахнет. От сглаза.

Если вы видите что ребенок не болеет а куксится, ходит вялый, плохо ест, в игрушки не играет. Помойте ребенка, вытрите белым полотенцем, зажгите восковую свечу и дайте ему в ручку, чтоб подержал, потом ее поставить на стол. Налейте в чашку родниковой воды и возьмите 12 спичек.
Если ребенок уже умеет говорить скажите чтоб попробовал повторять слова заговора вместе с вами.
Зажигайте спички по очереди и на каждую говорите и каждую в воду бросайте как прогорит. А потом после того как последнюю кинули попросите ребенка пусть в воду плюнет три раза.

"Огонь пламенный горит разгорается
у младенца ( имя) всяки болезни запаляет, сжигает,
на веки веками избавляет
Как ходила бабка трех глазка Аристиха по воду
как споткнулась о колоду, как под пень провалилась
тыщу лет не молилась
все свои черные дела забыла, под землею хранила
всякому человеку не достать,
а младенцу (имя) не хворать.
Ни в ночку темную, ни в денечек ясный,
ни завтра, ни послезавтра, ни в три года
ни в тридцать три года.
Ключ замок язык. Аминь."

Воду вылить подальше, где люди не ходят.

15. Хорошо помогает когда ребенок вдруг начинает плакать заходиться в крике или просто истерить.
Налить в стакан воды, вынуть из коробка 9 спичек. 1 зажечь от коробка, а 2 спичку уже от первой. Дать спичке максимально прогореть и бросить в стакан как бы через руку (правую). В левой держим горящую вторую и зажигаем от нее 3 и т.д. Когда все спички окажутся в стакане, они как правило стоят в толще воды, но могут и плавать на поверхности. Эту водичку, (не вынимая спички) дать отпить 3 глотка ребенку, давая пить проворачивать стакан, чтобы каждый раз глоток был с другой стороны. После этого сбрызнуть личико этой водичкой и обтереть своим подолом, но наружной стороной ладони. Водичку просто выливаем, дав немного постоять.

Маковый торт


Если нет мака, его можно заменить изюмом, измельченными грецкими орехами или сделать обычный бисквит.


Что нужно для коржей
Полтора стакана сметаны
Полтора стакана муки
Стакан – полтора сахара
Два яйца
Полстакана мака
Пакетик разрыхлителя

Для крема
Стакан сметаны
Половина стакана сахара (или стакан, если любите сладкое)

Взбить яйца. Миксером на средней скорости взбить сметану с сахаром чтобы масса получилась пышной. Ввести яйца и еще раз взбить. Понемногу добавлять муку, постоянно взбивая тесто. В конце добавить разрыхлитель, осторожно перемешать тесто и вылить на противень или в форму. Противень нужно застелить пергаментом и смазать поверхность растительным маслом. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать 20 – 25 минут. Корж остудить и разрезать на три части. Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром в густую, пышную массу. Промазать коржи, верх и боковинки торта, украсить верх. Оставить на два – три часа при комнатной температуре, затем убрать в холодильник чтобы коржи пропитались. К вечернему чаю торт будет готов.

Маринованные огурцы с красной смородиной без уксуса


Ингредиенты, рассчитанные на четыре литровых банки:

Красная смородина – два стакана;
Огурец – один килограмм шестьсот граммов;
Листья хрена – две штуки;
Листья смородины – четыре штуки;
Листья вишни – восемь штук;
Укропные зонтики – четыре штуки;
Чеснок – четыре зубка;
Черный перец горошком – двадцать штук;
Красный перец горький – небольшой кусочек.

Для маринада:
Сахар – две суповые ложки;
Соль – полторы суповые ложки.

Огурцы надо хорошо промыть в воде, затем обрезать попки с двух сторон и положить в таз, залить холодной водой. Дать постоять примерно двадцать – тридцать минут.Банки подготовить, промыть их, а затем простерилизовать. Подготовить зелень, для этого листочки хрена, смородины, вишни нужно промыть. Смородину красную также нужно промыть, с веточек ее снимать не обязательно. Очистить чеснок, перец красный горький нужно порезать на кусочки в полтора сантиметра шириной. В готовые банки нужно положить на дно зелень, затем в каждую баночку раскладываем огурчики, и насыпать красную смородину. Затем в каждую банку налить кипяток и подержать с закрытой крышкой минут десять или пятнадцать. После этого воду нужно из банки перелить в кастрюлю и добавить еще сто пятьдесят миллилитров воды, всыпать соль, сахар-песок. Дать закипеть и влить маринад в подготовленные банки, после этого нужно закатать и поставить дном вверх.

Супербыстрый «Наполеон»


У вас вот-вот должны прийти гости и нет ничего к чаю? Тогда не стоит отчаиваться. Буквально за полчаса вас и ваших гостей будет ждать вкуснейший «Наполеон».

Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто покупное – один килограмм;
Сгущенное молоко – одна банка;
Масло сливочное – одна пачка.

В вашей пачке слоеного теста должно быть, как правило, четыре коржа. Нужно сначала достать тесто, чтобы оно разморозилось.
Затем слегка присыпать стол мукой и выложить один корж, затем раскатать его по размеру вашего противня, излишки теста отрежьте и отлижите в сторону, нам они еще понадобятся.Затем переложите корж на противень и наколите вилочкой в нескольких местах. После этого можно выпекать в уже довольно хорошо прогретой духовке. Температура должна быть – двести двадцать градусов. Выпекается очень быстро. Таким образом, надо будет испечь все коржи. Остатки теста сложить в один комок и раскатать тонкий корж и спечь его (этот корж пойдет у нас на посыпку). Нужно сделать крем из размягченного сливочного масла и сгущенки, хорошо перемешать.Затем соединить все коржи с помощью крема и на верхний корж посыпать крошку из измельченного коржа.

Творожный хворост


Творог – 300-350 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1-2 ст.л. (на ваш вкус)
Соль – ½ ч.л.
Семена кунжута – 2-3 ст.л. (по желанию)
Мука пшеничная – 1 стакан
Масло растительное – для фритюра

Если творог крупнозерный, то сначала протрите его через сито, иначе есть вероятность, что тесто будет разваливаться.Замесите тесто, смешав в одной миске творог, муку, сахар, соль, яйцо и кунжут. Тщательно смешайте все ингредиенты, после чего дайте тесту настояться.Через полчаса раскатайте тесто в тонкий пласт, который затем нужно нарезать тонкими полосками. Каждую полоску надо перекрутить и сразу же отправить в сильно разогретое масло.Как только хворостинка окрасится в золотистый цвет, доставайте ее и кладите на бумажную салфетку, чтобы удалить весь лишний жир.
Перед подачей на стол можно посыпать творожный хворост сахарной пудрой.

Торт «Блаженство»


Маргарин – примерно двести пятьдесят граммов;
Сахар-песок – двести граммов;
Желтки куриные – четыре штуки;
Мука – двести пятьдесят граммов;
Ванильный сахар – один пакетик;
Разрыхлитель – две чайные ложки.
Для посыпки необходимо взять:
Сахар-песок – пятьдесят граммов;
Ванильный сахар – один пакетик;
Корица – одна чайная ложечка;
Белок куриный – четыре штуки;
Орех миндальный (лепестками) – сто граммов.

Продукты для приготовления крема:
Красная смородина (свежая) – примерно пятьсот граммов;
Сахарная пудра – сто двадцать пять граммов;
Сливки – примерно пятьсот миллилитров;
Закрепитель для сливок – три пакетика.

Для начала надо испечь четыре коржа. Для этого необходимо замесить тесто из предложенных продуктов. После этого испечь по одному коржу. Для этого нужно раскатать тесто в плоский круг, по размеру формы. Далее покрыть корж взбитым белком и посыпать орехи сверху. Выпекать примерно пятнадцать – двадцать минут, температура печи должна быть сто восемьдесят – сто девяносто градусов. Корж после выпечки вытаскивать очень аккуратно, так как он весьма хрупкий. Отдельно взбить хорошенько сливки и добавить к ним закрепитель. Отдельно промыть смородину и немного просушить, смешать с сахарной пудрой. Затем нужно соединить коржи в торт, перемазывая каждый взбитыми сливками и посыпая смородиной.

Коды денег и удачи


Эти надписи помогают быстро разбога­теть и сохранить ваши деньги.

1. Написать зелеными чернилами на голубой бумаге: «ГПМКБЦ».
Носить в кошельке.

2. Написать синими чернилами на розо­вой бумаге: «ВЦМКГУ».
Хранить в сейфе или шкатулке.

3. Написать красными чернилами на ро­зовой бумаге: «ПРДКФВ».
Хранить дома.

4. Написать синими чернилами на бе­лой бумаге: «УМХКБР».
Носить с собой в кошельке.

5. Написать зелеными чернилами на желтой бумаге: «ДДВЦМП». Носить в кармане.

6. Написать на бумаге и вложить в папку с деловыми документами, в ручку, которой подписываете договора: «КНИРК ВУПНККМ».

Писать все без кавычек.

Не стоит относиться скептически к этим наборам букв и другим фразам-заговорам на «тарабарском» - они действительно помогают и просты в использовании. Честно говоря, я не помню, что это. Часть привезла двоюродная бабушка с Киева еще, когда я была ребенком. Коды и значения помню, а что это – нет. Вроде бы эти коды дали людям архангелы, «ВУПНККМ» было начертано на мече архангела Михаила, остальное тоже в этом роде (легенда). Часть кодов я встречала в газетах, пояснений о составлении не встречала нигде.

http://magplus.ru

Серия сообщений "магия":

Часть 1 - Александер Скай - 10 минут магических заклинаний
Часть 2 - Магические способы притягивания денег
Часть 3 - Магия зеркал
Часть 4 - Знаки на теле человека
Часть 5 - Магия иголки
Часть 6 - Твоя счастливая купюра
Часть 7 - Хочешь быть богатым - будь им!
Часть 8 - Влияние разницы в возрасте на любовь и брак.
Часть 9 - Защита машины от порчи и дорожных неприятностей
Часть 10 - Как уберечься от колдовства
Часть 11 - 12 волшебных дней года
Часть 12 - Мир вашего дома
Часть 13 - Волшебная минутка...
Часть 14 - Заряжаем воду сами
Часть 15 - Обряд на обретение денег от Алексея Фада
Часть 16 - Опасайтесь бабушкиных колец
Часть 17 - Коды денег и удачи
Часть 18 - Магия денег
Часть 19 - Магия комнатных цветов
Часть 20 - Герань на окошке…
Часть 21 - Выращиваем денежки
Часть 22 - Свиток желаний
Часть 23 - О поцелуях...
Часть 24 - Обряд на коренные изменения судьбы
Часть 25 - Ритуал со свечой для исцеления отдельных органов
Часть 26 - Магия богатой жизни
Часть 27 - Гадание по электронным часам...
Часть 28 - Приворот.Признаки и снятие приворота.
Часть 29 - Манка для привлечения денег
Часть 30 - Магия чисел
Часть 31 - Магическая секунда
Часть 32 - Восстанавливающие цифровые ряды
Часть 33 - Волшебная вода
Часть 34 - Рецепты мазей и масел на все случаи жизни
Часть 35 - Создание магических масел
Часть 36 - "Колдовская бутылка" - защита от порчи
Часть 37 - Как выиграть деньги в лотерею
Часть 38 - Счастливые и несчастливые дни в году
Часть 39 - Магические свойства драгоценных камней
Часть 40 - Чайный гриб
Часть 41 - Интенсивный курс отработки родовой кармы
Часть 42 - Система лёгкой жизни. Ключи - пароли.
Часть 43 - Чего не следует делать в день рождения?
Часть 44 - Цифры для богатства
Часть 45 - Перенос болезни на камни
Часть 46 - Коды денег и удачи
Часть 47 - Если остановились часы
Часть 48 - Как заговорить крем для красоты
Часть 49 - Магия ключа
Часть 50 - Талисман от Марии Дюваль
Часть 51 - Избавляемся от болезней
Часть 52 - Узелковая магия для денег

Быстрый плов за 30 минут. Автор Александр


1 кружка риса
1 помидор
2 моркови
3 луковицы
100 гр свинины
100 гр куриного мяса
5 ст. ложек подсолнечного масла
свиное сало для топления

Репчатый лук чистим, нарезаем на мелкие кубики и пассируем в сковороде на небольшом огне в течении 5-7 минут с подсолнечным маслом.Пока лук на сковороде — морковь чистим и натираем на крупной овощной терке. И добавляем натертую морковь в пассированный лук и пассируем все вместе еще 10-12 мин на небольшом огне. Полученную массу перелаживаем в кастрюлю, в которой будем готовить плов.Помидор желательно очистить от кожицы – для этого его надо обдать кипятком и она отстанет сама. После нарезаем его на мелкие кусочки и отправляем на ту же сковороду.
Теперь его надо просто притушить, т.е. сделать, грубо говоря, кетчуп. В принципе можно использовать и готовый соус или кетчуп, но истинная хозяйка поймет что вкус будет не тот. Итак, притушиваем нарезанный помидор без добавления масла 2-3 мин на небольшом огне. И тоже перекладываем в кастрюлю.Надо помнить, что плов достаточно жирное и питательное блюдо, поэтому если вы хотите приготовить плов с минимум калорий, то вряд ли это будет вкусно. Нам понадобится топленое свиное сало. Можно брать уже готовое или сделать самим. В топленом сале (примерно 4-5 столовых ложек) обжариваем мелко нарезанные кусочки 2 сортов мяса 3-4 мин.И тоже перелаживаем их в кастрюлю.Ну и теперь осталось самое сложное – добавить кружку вымытого риса, 2 кружки воды и посолить по вкусу. Внимание пропорцию рис: вода 1 к 2 надо обязательно соблюсти, иначе или будет сухой плов или как размозня!Теперь все перемешиваем и ставим на небольшой огонь, даем закипеть и варим на небольшом огне 18-20 минут. Главное не открываем крышку.Плов готов приятного аппетита. Весь процесс приготовления занимает 25-30 мин.

Гуляш из свинины


700 грамм свинины
Две крупные луковицы
Один сладкий болгарский перец (лучше красного цвета)
Хороший пучок петрушки
Четыре – пять помидор
100 мл. сухого белого вина
Мясной бульон
Две столовых ложки муки
Лавровый лист
Красный и черный молотый перец, тмин, соль
Растительное масло

Очистить и нарезать полукольцами лук, болгарский перец нарезать не очень тонкой соломкой. Мясо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Обжарить мясо на сковородке в небольшом количестве растительного масла. Когда мясной сок весь испарится, посыпать мясо мукой, подержать на огне одну – две минуты и снять с плиты. После добавления муки мясо нужно непрерывно помешивать.В другой сковородке разогреть масло, обжарить до румяного цвета лук, добавить болгарский перец и обжаривать все вместе пять минут. В глубокую толстостенную кастрюлю или в казанчик выложить мясо и овощи (овощи на дно), посолить, приправить перцем красным и черным, тмином, положить лавровый лист. Влить вино, бульон и поставить на маленький огонь. Бульона нужно добавить столько, чтобы он только покрыл мясо. Дать покипеть несколько минут и положить нарезанные кубиками помидоры. Тушить гуляш под крышкой до готовности мяса. В конце приготовления мясо должно стать очень мягким, но не перевариться. В процессе приготовления гуляш нужно периодически перемешивать и если нужно добавлять бульон. Перед тем как снять гуляш с огня, добавить мелко нарезанную зелень петрушки. В зимнее время гуляш можно готовить с консервированными томатами или с томатной пастой.

Зефир и печенье в шоколаде


Зефир в шоколаде… А еще добавить к этому печенье… Что может быть вкуснее!

Ингредиенты (около 20 конфет):
3 стакана муки
1 / 2 стакана сахара
1 / 2 чайной ложки соли
3 / 4 чайной ложки разрыхлителя
3 / 8 чайной ложки соды
1 / 2 чайной ложки корицы
170 г. сливочного масла
3 яйца
домашний зефир
шоколадная глазурь

Смешать все сухие ингредиенты.Добавить сливочное масло и перемешать миксером до песчаной массы.Добавить яйца и перемешать.
Убрать в холодильник по крайней мере на 1 час.Выложить на лист для выпекания пергаментную бумагу, смазать маслом. Выложить тесто в форме кругляшков высотой 0,5 см. Выпекать при температуре 180 градусов около 10 минут. Остудить до комнатной температуры.
Выложить на печенье зефир, дать постоять в течение 2 часов.
Обмакнуть в горячую глазурь на пору секунд.Оставить на 1-2 часа, пока шоколад не затвердеет.По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

погребок

САЛАТ "ЗАГАДКА" СО ВКУСОМ КАПУСТЫ

Просмотрела много рецептов на сайте, но такого не встретила. Попробуйте, готовлю много лет подряд. Очень вкусно.

3 кг кабачков
по 0,5 кг моркови и лука
головка чеснока
по 1 ст.растительного масла,сахара и 6% уксуса
3 ст.л. соли

Овощи(кроме лука) натереть на крупной терке,лук нарезать соломкой.Все смещать,дать постоять 1-2 часа.Разложить в литровые банки и стерилизовать 25 минут.Закатать.Укутать до остывания.

Этот салат очень вкусный,и когда не знаешь,из чего он приготовлен,и не скажешь,что из кабачков.

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

Салат с крабовыми палочками	Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
Котлеты с крабовыми палочками	<Закуска «Рафаэлло»/span>
Фаршированные крабовые палочки	Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки по-корейски	Крабовые палочки с лимоном
Пицца «Морская»	Кальмар фаршированный
Рулетики картофельные	Крабовое кольцо
Салат «Бархатный»	Салат с крабовыми палочками 2
Зразы рыбные	Корзиночки из сыра с салатом
Крекеры с крабовым мясом	Морской рулет
Морское ассорти	«Лодочки» с крабовой начинкой
Салат с курицей и крабами	Салат из кальмаров

схема колье

 

МИР САЛАТОВ

 МИР САЛАТОВ

САЛАТ "ПОЛЬСКИЙ"	САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ "ВОСТОРГ"
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ	САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ	САЛАТ ЗИМНИЙ

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

ЕЩЁ САЛАТЫ

вязание спицами

Простой топ с ниспадающими рукавами-воланами

		Еще один очень простой топик. Собственно, все видно из схемы. Струящийся трикотаж и оригинальная отделка срезов делают топик неповторимым.

http://www.osinka.ru

ЗАГОВОР ОТ БЕДЫ


Читается на 1 свечу. После чтения заговора свечу нужно спрятать от посторонних и хранить в своем доме:
«Всех духов Земли, Воздуха, Воды и Огня, всех прошу, всех вызываю! Проведите меня, духи, меня меж столбами на ту сторону жизни, где есть тайна сна мертвого, тайна сна живого, в тайне видимое и невидимое.


Где стоит изба-монастырь, где живут смерть, тоска, кручина. Там есть тайная келья, в ней сидит Судьба рабы Божьей (имя), перед ней свеча горит. Призовет она сразу трех: смерть, тоску, кручину и закажет им с сего мига, Господнего часа, беречь хранить 'чашу спасения' рабы Божьей (имя). Не сгореть меж двенадцати огней, от великого числа мечей не погибнуть, в воде не тонуть, стрелой быть обойденной, вор ее не заметит, лиходей добром приветит, у врага руки и ноги отнимутся, в ночи будет как при ясном солнышке. Болезни ее не возьмут, тоска не задавит, порча мимо пройдет, зверь не тронет, змей не ужалит, с высоты не упадет, на земле не запнется, кровь не вытечет, глаз сбережется, рукам вовек ловкость, ногам вовек резвость, душе ее радость, сердцу ее покой. На Владыческом престоле сидеть ей отныне и довеку. Заговоренная рукой судьбы при трех свидетелях: смерти, тоске, кручине, при охранниках: духах Воды, Земли, Воздуха и Огня. Аминь».

Картошка в одежке


необходимо: 8-10 картошек средней величины (не крупных)
16-20 полосок бекона
для соуса: 25г масла сливочного,1 ст.ложка муки,1/4 л. бульёна(можно из порошка или кубика)
100г сметаны,соль,перец,сок половинки лимона

Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек,положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.


в это время готовим соус - разогреваем масло,добавляем муку,осторожно,чтобы не получилось комочков,вливаем бульон,даём закипеть,снимаем с плиты,вмешиваем сметану,соль,перец,лимонный сок.

Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Автор adelja
http://forum.say7.info/topic6437.html

Сылки на сайты по шитью

http://avemeri.by.ru/schitie/tehnika.html - Основные приемы шитья

http://portnoy.nm.ru/index.html - "Кройка и шитье"

http://www.modewelt.boom.ru/ - Электронный курс "Кройка и шитье"

http://www.pp-lekala.com/e_cdpw.html - модели Leko

http://forum.myjane.ru/viewtopic.ph...asc&start=0 - Кройка и шитьё на myJane.Ru

http://dmitriy-prog.ru/ru/main_rus.html#attractor - софт для построения выкроек

http://oosha.narod.ru/sheite_sami/index.htm - много советов по шитью, по швейным операциям

http://www.vintagesewing.info/ - антикварный сайт для любителей шитья (на англ.)

http://www.burdafashion.com/ru/index.html - Burda

http://www.burdafashion.com/ru/index.html

http://www.threadsmagazine.com/videos - англ. сайт, много полезных видео, например:
http://www.threadsmagazine.com/item...ly-front-zipper Как легко вшить молнию в юбку, брюки
http://www.threadsmagazine.com/item/7033/lets-get-away - изготовление манекена

http://www.dtta.dk/dtta/interactive/index.htm построение корсета и прямой юбки по введенным размерам

http://www.sewingpatterns.com/ - выкройки за деньги

http://www.marfy.it/ - выкройки из итальянского журнала Мarfy

http://www.voguepatterns.com/Marfy.html

http://www.kwiksew.com/Location_set.cfm?Country=Russia -выкройки

http://www.mccall.com/ - выкройкиhttp://www.simplicity.com/ - на техническом рисунке можно рассмотреть крой

http://www.butterick.com/indexflash.html - каталог моделей

http://www.schnittart.de/ - инструкция по моделированию юбки со складками и платье

http://www.dmtalm.ru/ - программа Patterns CAD предназначена для построения выкроек одежды в
натуральную величину (а также в любом масштабе) по индивидуальным меркам. Ориентирована на домашнее использование, а также для использования в ателье

http://www.lekala.info/ - Фирма «ВИЛАР»: журналы выкроек на CD с выводом на печать, системы проектирования одежды ЛЕКО

http://www.kustar.ru/ - купальники

http://www.fashion-school.narod.ru/ - Авторская школа кроя и шитья Людмилы Серовой

http://www.romantasy.com/ - cайт изготовителя корсетов, обширная информация по корсетам, множество фотографий(англ.язык)

http://sew-whats-new.com/ - англ. сайтик

http://www.alight.com/ - можно подсмотреть модельки

http://www.oosha.narod.ru/ - много полезного по шитью

http://www.bulav-ka.ru/ - Салон Булавочки

http://www.maknika.ints.net/ ателье Ника

http://www.modistka.net/skirt12.php - курс по шитью юбочки и много другого

http://picasaweb.google.com/Belkaket/kDamDI - подборка материалов Шьем детям (старая советская)

http://www.fashionpatterns.com/ - выкройки для полных женщин(англ.язык)

http://www.fjx.co.jp/sewingcom/sewing/ - Бесплатные выкройки (много детских вещей: штанишки, туники и блузки, пинетки для самых маленьких, простые женские вещи р-ра с 42 по 48 (японский размер с 11 по 14), кимоно мужское и женское (думаю всё-таки юката, но они позиционируют как "кимоно"), мужская рубашка до 48 р-ра, домашние тапочки р-ра 38, летняя шляпка р-ра с 54 по 56, сумки и сумочки для сотового, вещицы для дома)с японского сайта, все инструкции на японском, выкройки в адобе постранично, распечатал, вырезал, пошил - самое оно для начинающих.
Выбираем номер и под номером откроется набор моделей, в каждом чертеже раскладки на ткани есть зеленая стрелочка и иероглифы (там скрывается выкройка, которая уже разбита на страницы - надо сохранить через адобе и распечатать).

http://www.clover.co.jp/hand/hand41a.htm
----------------------------------- (подставляем разные цифры в адресе строки "hand41a.htm" и открывается новый номер

http://www.clover.co.jp/hand/hand50a.htm

http://www.kokka.co.jp/so-ing/sewing/index.html (картинки с надписями "Nani IRO 200..." - щёлкнуть мышкой и откроется весь выпуск с выкройками)

http://dollmaker.nunodoll.com/ - японские куклы, игрушки и одежда (включая бра и труселя - не "стрынги")

http://otsukaya.co.jp/TeduItiran.htm (список всех моделей и выкроек) - щёлкаете мышкой по тем ероглифам, которые вам кажутся наиболее симпатишными.

Текстильный декор. Цветы и рамки

Давайте украсим свой дом!

Сегодня будем учится делать чудесный текстильный декор. причем при его изготовлении не придется затрачивать значительных средств. За основу сойдет и то, что давно завалялось у вас дома...

 

Нравится? Это очень просто сделать...

Интересные МК по рукоделию. Часть 1

Интересные МК по рукоделию. Часть 1

Мастер класс плетения из газеты для новичков

 

Большое спасибо автору  этого замечательного мастер класса  Вере С. из Удмуртии, Можга.

Давно уже плетем из газеты,выставляем на обозрение.А когда спрашивают как это делать,отправляем на другие сайты по ссылкам. Вот при очередном плетении горшка под цветы решила,чтобы у нас был свой мастер-класс по плетению корзиночек.

 

Смотрим и читаем далее

Курица в лимонно-кефирном маринаде


Читать далее...

Использование гладкой вискозной пряжи,дарит ощущение КОМФОРТА


>>>

анимационные картинки

Суши и роллы - 22 рецепта.

Всем любителям японской кухни предлагаю 22 рецепта приготовления суши и роллов.Для тех кто никогда подобных блюд не готовил - вот здесь есть пошаговая инструкция Готовим СУШИ дома.

ДАЛЕЕ ...

Жакет "Белая рапсодия"


>>>

анимационные картинки

Просто и красиво !

Читать далее...

курточка с интересным воротником-капюшоном

Сандали для Богини

http://fashiony.ru/page.php?id_n=15000

Уже давно храню вот такую подборку у себя на компьютере, и,наконец "дошли руки",хочу поделиться с вами, девочки, сама сделать не успела еще ничего,надеюсь ваши успехи порадуют))).Поднадоело то,что предлагают магазины, берем инициативу в свои руки и начинаем творить. Думаю,что таким творчеством можно заняться и на самом пляже,во время принятия солнечных ванн.

 

педикюр))

 

 

все,впрочем понятно и без слов,все нарисовано и показано схемами)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Девочки,будьте самыми красивыми, необычними, желанными и хорошего отдыха))))

Грибы маслята маринованные


Для маринования грибы надо брать молоденькие и крепкие. Их нужно хорошо промыть несколько раз водой и срезать кончики ножек. У маслят надо слегка соскоблить кожицу с шляпок. Вкус маринованных грибов в большой степени зависит от качества и вкуса маринада. Поэтому, добавляя тот или иной ингредиент, руководствуйтесь вашим вкусом. Состав маринада можно корректировать в соответствии с вашими предпочтениями, любите ли вы очень острое, пряное и кислое, или вам по душе более мягкий вкус.
Ингредиенты для маринованных маслят

Грибы маслята: 1 кг.
Соль крупная: 1 ст.л без верха.
Уксус виноградный 4-6%: 3-4 ст.л.
Лавровый лист: 4-6 шт.
Чёрный перец горошек: 8-10 шт.
Гвоздика: 2-3 шт.
Сахар: 0,5 ч.л.
Приготовление маринованных маслят
Грибы сначала нужно отварить в большом количестве воды.
Варить минут 10 и потом откинуть на дуршлаг.
Затем нужно подготовить маринадную заливку, для этого вливаем в кастрюльку пол литра воды.
Кладём в неё ложку соли и маленькую ложку сахара, лавровый лист, перец чёрный, гвоздику, уксус.
Доводим до кипения и сразу помещаем в этот маринад отваренные грибы.
Кипятим всё вместе минут 10, и затем кладём грибы в банку и заливаем маринадом.
Хранить такие грибы нужно в холодильнике.
А если вы хотите герметически укупорить банки с грибами для длительного хранения, то нужно добавить в маринад ещё 2 ложки уксуса и стерилизовать банки литровые 30 минут.

На заметку: Маринованные грибы хорошо сочетаются с отварным и жареным картофелем, их подают к мясу, рыбе и добавляют в различные салаты. По этому рецепту можно мариновать и другие виды грибов – шампиньоны, опята, белые.

Рецепт домашнего хлеба с манной крупой

Предлагаем вам ещё один рецепт домашнего хлеба. На наш взгляд хлеб получается очень удачный и вкусный, с дырчатым мягким мякишем и хрустящей корочкой. Здесь вместе с мукой высшего сорта используется манная крупа и оливковое масло. Из этого количества ингредиентов у нас получилось два таких хлеба, как на нашем фото. Такой хлеб часто можно увидеть в итальянских магазинах, и он пользуется популярностью.
Ингредиенты для хлеба с манной крупой
Мука пшеничная: 500 гр.
Манная крупа: 100 гр.
Оливковое масло: 2 ст.л.
Вода: 350 мл.
Дрожжи свежие: 20 гр.
Соль: 1 ст.л. без верха
Ингредиенты для хлеба с манной крупой
Рецепт приготовления хлеба
Дрожжи растворяем в тёплой воде с солью и маслом.
Муку смешиваем с манкой. Добавляем в муку с манкой, постепенно, дрожжевую воду.
Замешиваем мягкое тесто. Продолжаем энергично месить минут 15-20. Тесто будет слегка липнуть, но это не страшно, просто иногда надо смазывать руки маслом.
Потом нужно разложить тесто в формы, заполнив их примерно на треть и накрыть тканью.
Тесто в форме после расстойки
Когда тесто увеличится так, что заполнит почти всю форму, нужно сразу поместить формы в духовку, разогретую предварительно до 220 градусов.
Выпекать хлеб минут 20-30, до румяной корочки.
Готовый хлеб
Хлеб с манной крупой в разрезе

Рецепт сдобных булочек с маком

.
Для того чтобы испечь булочки с маком, мак нужно заранее проварить в сладком молоке, тогда он будет очень вкусный и не сухой. Тесто для этих изумительных булочек готовится по рецепту теста для французских сдобных булочек – бриоши. У булочек получается характерная мягкая, воздушная текстура. Особенно приятно есть такие булочки на завтрак с кофе, молоком или чаем.
Ингредиенты для булочек с маком
Мука: 1 кг.
Яйца: 4 шт.
Сливочное масло: 150 гр.
Кефир или простокваша: 250 гр.
Сахар: 100 гр.
Соль: 1 щепотка.
Дрожжи: 40 гр.свежие, или 2 ст.л. сухие
Мак: 60-70 гр.
Молоко: 100 гр.
Ингредиенты для сдобных булочек с маком
Рецепт приготовления булочек с маком
Чтобы подготовить мак, накануне выпечки нужно залить его молоком с 3-4 ложками сахара, для набухания. Затем мак нужно проварить в этом молоке, на очень медленном огне, минут 20-30. Потом, когда мак остынет, в него надо добавить белок одного яйца и хорошо растереть. У вас получится смесь похожая на пасту.
Для теста, в тёплом кефире развести дрожжи, потом добавить 3 яйца, сахар, соль и мягкое сливочное масло.
Затем в эту смесь постепенно ввести просеянную муку, тщательно вымешивая.
Когда вся мука будет добавлена, нужно энергично замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто.
Сформировать шар и поместить тесто в глубокую миску, накрыть крышкой и поместить в холодильник на 10-12 часов.
Затем вынуть миску с тестом и поместить в тёплое место, когда тесто увеличится вдвое, его нужно обмять.
Затем тесто раскатать не очень тонко, смазать его по всей поверхности подготовленным маком и скрутить рулетом.
Потом нарезать рулет на куски и положить их вертикально на противень. Дать постоять минут 40, для того чтобы тесто опять начало увеличиваться в объёме.
Сырые бриоши на противне, после расстойки смазанные желтком
Затем смазать булочки желтком и отправить в духовку, разогретую до 180-200 градусов.
Выпекать минут 30. Когда булочки хорошо зарумянятся, они готовы и их можно вынимать.
Готовые бриоши с маком
Сдобные булочки с маком
Кусочек булочки с молоком

Селедка маринованная в белом вине

Селедка маринованная в белом вине
Попробовав несколько рецептов, как с красным, так и с белым вином, с разными уксусами и разными способами мариновки, остановился на этом, самом удачном на мой взгляд. Сразу хочу поблагодарить того человека, который поделился этим рецептом.
--------------------------------------------

Продукты:

• Селедка слабого посола — 2 шт.

Овощи, специи
• Лук репчатый красный — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Имбирь (корень) — 2 см.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Гвоздика — 4-6 шт.
• Перец черный горошком — 6-10 шт.
• Семена горчицы — 1 ст. л. (можно заменить порошком)Селедка
Качество посола селедки вы узнаете только после ее покупки. Если она при разделке разваливается прямо у вас в руках, значит ее засаливали с использованием ускорителей. При такой технологии за короткое время создается эффект длительной засолки. Но дело в том, что пока рыба идет до потребителя, ускорители продолжают работать. В итоге такая рыба значительно уступает по всем параметрам селедке стандартного длительного посола.

Грязная работа
Селедку помыть, выпотрошить. Для новичков распишу подробнее:

- Сначала разрезать брюхо от головы до хвоста, затем отрезать голову(там, где заканчиваются жабры), отрезать хвост, выпотрошить, промыть внутри и снаружи.
— Содрать шкуру. Лучше начинать с верхнего плавника. От всех плавников необходимо также избавиться.
— Отделить филе от хребта.
— Вытащить из брюшной части только длинные кости(их немного, а мелкие после засолки стали мягкие).
— Порезать филе на кусочки шириной в 1-1,5 см.

Маринад
• Вино белое сухое (недорогое) — 300 мл.
• Уксус винный 6% — 2 ст.л.
• Соевый соус — 1 ст.л.
• Сахар 2-3 ст.л.

Маринад
Вино, сахар, винный уксус, соевый соус перемешать и довести до кипения. Поставить остужаться.

Овощи, специи
Морковь, лук, имбирь порезать кольцами. Покрошить лавровый лист, добавить перец горошком, гвоздику семена горчицы.
Селедку, овощи и специи сложить вперемешку в эмалированную посуду и залить остывшим маринадом.
Если маринада не хватит, долить кипяченой воды. Закрыть крышкой и потрясти. Убрать в холодильник на двое суток.
В итоге получится
В итоге получится нежное пряное филе селедки, которое можно лопать, или в виде бутербродов с черным/белым хлебом с маслом, или с вареной картошечкой. Некоторые дикие домашние совершают набеги на бедную маленькую кастрюльку не дожидаясь второго дня и жрут прямо так, без всего.

Маринованный красный болгарский перец.

Красиво,вкусно,полезно.Хорошая закуска.Приятное разнообразие в зимний период.Хорошо подходит и к мясу, и к картошке.Украшает праздничный стол.Попробуйте,не пожалеете.

1 кг перца
100 мл растительного масла
50 мл уксуса
2 чайные ложки сахара
400 мл воды
соль по вкусу
40 г чеснока
пучек сельдерея
4 листика лаврового листа
5 -7 горошин душистого перца
Перец разрезать пополам.Удалить семена.
Закипятить маринад :
воду,уксус,сахар,соль ,растительное масло,лавровый лист и душистый перец.
Опускать перец в кипящий маринад на 3-4 минуты.Когда перец начнет менять цвет,сразу достаем.
В банку слоями укладываем веточки сельдерея,чеснока и перца.Заливаем маринадом.
Стерилизуем 20 минут.Укупориваем.
Если не заготавливать,а для быстрого использования,то уложить в банку и залить горячим маринадом,чтобы пропитался и отдал свой аромат чеснок и сельдерей.Через пару часов можно кушать.
Хранить в холодильнике.

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Абрикосовое варенье

 

1 кг зрелых абрикосов (с легко отделяющейся косточкой, но не перезревших и не мятых)
1 кг сахара
0,5 ч.л. лимонной кислоты
выход: 1 банка 0,5 л + 1 банка 0,7 л

Абрикосы хорошо вымыть в проточной воде, обсушить, отделить косточки.

Теперь на дно варочной посуды (она должна быть с широкими и низкими краями) выкладываем слой половинок абрикосов чашечками вверх, засыпаем сахаром, чтобы все половинки были заполнены. Затем снова слой абрикосов, опять засыпаем сахаром и так до конца.

Оставить так на сутки.
Затем посуду с абрикосами поставить на огонь, аккуратно размешать не растворившийся наверху сахар ложкой. Довести варенье до кипения. Уваривать будем в один прием, на небольшом огне, иногда помешивая и часто снимая пенку минут 30-40. За 5 минут до готовности посыпать лимонной кислотой и перемешать.

Разлить варенье по чистым сухим баночкам, укупорить, перевернуть вверх дном, накрыть тканью, оставить так до остывания.

Абрикосовое варенье получается очень ароматным, густым и красивого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 Посмотреть рецепт целиком с картинками на сайте

 

Бабочки крючком

 Я сделала выборку бабочек, которые мне понравились, можно посмотреть  тут http://picasaweb.google.com/gitte.s...rochetButterfly  и тут http://picasaweb.google.com/talaver...iposasEnCrochet, может вам понравится что то ещё

МК по вязанию пряжи помпончики

blogs.mail.ru/mail/elena_ledi/tag/%cc%e0%f1%f2%e5%f0-%ea%eb%e0%f1%f1

SALFETKA