Нашла сегодня рецепт пиццы,очень простой и вкусный.То что он вкусный -это я поняла сейчас,когда вытащила ее из духовки,и еле успела сфотографировать.Мальчишки умяли за обе щеки ,мы с мужем успели съесть по кусочку.))

Вот рецепт теста:

1 сакан сметаны

2 яйца

0.5 ч.л соды

соль по вкусу

Мука

Смешать соду со сметаной.Добавить соль и яйца.Муку добавлять постепенно,чтобы тесто было вязкое.Примерно 2 стакана.

На протвинь Положить бумагу для выпечки,смазать оливковым маслом и намазать тонким слоем тесто.

Начинку я придумывала сама.Тесто смазала слегка оливковым маслом,следующий слой-томатная паста.Затем натерла сыр.

Так как мои дети любят разную начинку,я часть пиццы посыпала черными оливками - для младшего сына,а большую часть - туной(консервированной).Сверху посыпала соль,базилик,черный перец.Учитывая,что пеку ее первый раз получилась не очень красивая,но очень вкусная.

Рецепт теста взяла на :http://www.ediet.ru