БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ

Я даже не знаю, что я люблю больше - мясо или грибы! Если передо мной поставить блюдо из мяса и блюдо из грибов, я съем оба. Ну или хотя бы понадкусываю))) Поэтому в этом рецепте я совместила мясо с грибами. Тем более что они прекрасно дружат между собой. Попробуйте сделать эту необычную буженину, не пожалеете, это действительно очень вкусно. Нежный вкус куриного филе и грибы, придающие необычность, перчик для остроты ощущений, в общем м-м-м-м-м, вкусно!







Ингредиенты:

1 кг куриного филе
0,5 кг шампиньонов
кусочки сухой паприки
перец, соль по вкусу
несколько зубчиков чеснока

Приготовление:

Нарезаем на небольшие кусочки куриное филе:



Моем грибы (лучше конечно собранные в корзинку в лесу, но не до хорошего), в данном случае роль грибов играли шампиньоны, нарезаем их не очень мелко:



Смешиваем мясо, грибы, приправы, паприку и чеснок, размешиваем энергично, чтобы всё как следует перемешалось:



Всё это упаковываем в жаропрочный рукав, плотно его завязываем и не прокалываем:



Ставим в духовку на 40-45 минут, температура около 170*. Вы сами почувствуете по запаху, что блюдо готово. Вытаскиваете, заворачиваете буженину в фольгу и даёте ей полностью остыть.



Охлаждённую буженину нарезают на пласты и подают как самостоятельное блюдо или с гарниром. На второй день она ещё вкуснее!

Бутерброды на завтрак...

Очень вкусные бутербродики для завтрака!Натереть на терке 2 небольшие картошины и 1 луковицу, отжать, поперчить, посолить. Можно добавить укроп. Все перемешиваем и выкладываем небольшим слоем 0,5 - 1 см. на кусочки белого хлеба( можно использовать батон нарезной ). Этой же стороной укладываем на, предварительно разогретую с маслом, сковороду. Поджарить и перевернуть на другую сторону, немного поджарить. Вот и вся хитрость, но очень ВКУСНО!!! Бутерброды можно есть и в холодном виде ( мне охлажденные да же больше нравятся ). Приятного аппетита!!! Светлано4ка68 Верзиера

 

 

Рататуй - еда для тех, кто неравнодушен к своему здоровью!

Доброго времени суток всем, кто заглянул в мой Дневничок! Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного овощного блюда от Алека Болдуяна. Называется блюдо "Рататуй".

Далее слова автора:

Рататуй - еда для тех, кто неравнодушен к своему здоровью,  кто любит свое тело, но любит вкусно поесть. Его приготовление требует определенного времени, но оно стоит того удовольствия, которое вы непременно получите.

Ингредиенты:
баклажаны — 500 гр
кабачки ( или цукини, или то и другое) — 300гр
сладкий перец — 300 гр
лук репчатый — 300 гр
лук-порей  — 400-500 гр
помидоры -600 гр
чеснок — 3-4 зубчика
лимонный сок — 2 ст. ложки
базилик — 1 пучок
петрушка — 2 пучка
фенхель -  2 столовых ложки рубленых листьев или черешков
розмарин — 1 чайную ложку рубленой зелени
сахар (можно не добавлять) — 1 ст. ложка
черный молотый перец — 1/2 чайной ложки
семена кориандра  — 1 чайная ложка
оливковое масло — 4 ст.ложки
соль — по-вкусу

Все ингредиенты обжариваются отдельно, баклажаны и сладкий перец запекаются, лук тушится с помидорами, затем все складывается в кастрюлю и проушивается в течение 10-15 минут. Перед подачей на стол, заправляется зеленью и толченым чесноком.

По- моему- очень вкусно! Всем желаю удачи и приятного аппетита!!!

http://buduvforme.mirtesen.ru/

Вязание ваше хобби № 5 2012


    Страниц: 34
    Формат: pdf
    Размер: 23,9 Мб

Журнал по вязанию представляет модели женского трикотажа для весеннего периода: платья, туники, жакеты, пуловеры, жилеты, болеро. В одежде использованы трендовые цвета сезона, свободные и приталенные силуэты, яркие детали. Современная классика и винтаж, непревзойденный шик в стиле Коко Шанель.


    Скачать с turbobit
    Скачать с unibytes
    Скачать с ifolder


    ПОСМОТРЕТЬ журнал >>>

Корзинка с пасхальными яйцами в технике квиллинг

Автор МК:Vitulichka

 

Идея фантастически красивая, а исполнение, как всегда, простое и из подручных материалов. Нарядные корзинки для пасхальных яиц сделаны из коробок от сыра. Также нужна бумага для квиллинга или нарезать полоски шириной около 3-5 мм из цветной ксероксной бумаги. Ещё – ножницы,инструмент для скручивания бумаги, клей ПВА.  

Читать далее

Слоеный хлеб (Pan de hojaldre)

Огромная благодарность автору:
Lorchen Umarova




Очень люблю печь хлеб! Ведь домашний хлеб априори не может быть не вкусным!!!! Уже запах, пока он печется, сводит с ума! А с маслом и с чаем - вкусно!!!!! Работа со скалкой стоит этого!



читать рецепт

Невероятно ароматный БАНАНОВЫЙ сметанник

Нежный, воздушный, тающий сметанник… покорит ваше сердце с первых минут....Очень быстро готовится.

Сытные рулеты из бекона с рисом и сыром

Сытные рулеты из бекона с рисом и сыром

 

 

 

 

Ингредиенты:

 

2 полоски из целой упаковке бекона (я в конце полосы накладываю конец другой и дальше закручиваю рулеты)
1 ст.л. отварного риса
1 ч.л. сыра тёртого любого, но не солёного
1/2 ч.л. майонеза
1 зубок чеснока

 

Способ приготовления:

Читать далее...

Рецепт пирога из свинины и ветчины

Читать далее...

Палантин Vogue (спицы)

 

РУССКИЙ ПЕРЕВОД ЗДЕСЬ

1000 лучших моделей для детей (Вязание спицами и крючком)

1000 лучших моделей для детей (Вязание спицами и крючком)

 

Коллекция всобщих фаворитов на международном портале по вязанию для детей Knits4Kids.com продолжает пополняться и уже насчитывает более 1000 моделей с описаниями. Это море красоты, самое лучшее собранное с различных сайтов, форумов и блогов и рассортированное по категориям.

По-моему, это намного удобнее, чем перелистывать сотни страниц на форумах и дневниках. Все галереи можно смотреть на одной странице http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav, без регистрации. Наслаждайтесь!

Юбка с деликатным рельефным узором из Drops!


Юбка с деликатным рельефным узором из Drops!
Симпатичная бесшовная юбка с модным рельефным узором.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Oписание на русском!

Платья на лето спицами - шикарная подборка.

 

В этой подборке вязаных платьев, возможно, вам что-то понравиться и вы осуществите, может быть давнюю свою мечту (”хотелку”) и свяжите себе любимой, потрясающее платье!

ВЯЗАНЫЕ ПЛАТЬЯ НА ЛЕТО С ОПИСАНИЕМ

В это вязаное платье я влюбилась сразу, а вам как нравится?

 

 

 

Описание модели

Очень нежное платье, как будто не связано, а соткано из тончайших ниток.

 

 

описание1 описание2

Удлиненный жилет или короткое вязаное платье - эту модель можно назвать по-разному. Да и связать можно из разной пряжи, свяжите из тонкой шерсти, соответственно, носить будете в холодное время, а если вязать из хлопка, бамбука, вискозы, то платье превращается в отличный летний вариант.

 

 

Описание модели

Очень красивое летнее платье с длинными рукавами клеш связано спицами ажурным узором.

 

 

Описание модели

Ажурная туника - как же летом без нее?

 

 

описание1 описание2

Еще один вариант вязаного мини-платья. Красивая простая модель, которая идеально сидит по фигуре. На лето, конечно лучше вязать из пряжи в состав, которой входит хлопок/хлопок-стрейч.

 

 

Описание вязания платья

Вязаный сарафан

Лиф этой модели связан крючком, обычными столбиками без накида, а юбка связна спицами - ажурным узором.

 

 

описание1 описание2

Ажурное платье жемчужного цвета связано из хлопковой пряжи.

 

 

Описание платья

Теперь модели, которые уже были опубликованы на сайте ранее.

 

 

Описание модели - ЗДЕСЬ

 

 

Описание модели

Ажурное платье и сумка - идеальный вариант для пляжа

 

 

Описание модели

Еще яркие туники для пляжа. Связаны спицами ажурным узором.

 

 

Описание ЗДЕСЬ

Очень простое и при этом потрясающее  платье из 100% хлопка белого цвета, как будто создано для жаркого лета.

 

 

Описание модели

Вязаное платье в стиле “Ампир”

 

 

Описание модели

Источник 

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

 

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ   Салат к новогоднему столу Салат "Монастырский" Салат "Слоеное кольцо" Салат "Монмартр" Салат Любовница Торт закусочный Салат "Наваждение" Салат с грибами Птичье молоко без выпечки

 

Ажурная шапка-ушанка с помпонами!


Ажурная шапка-ушанка с помпонами!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

Читать далее...

Серая туника

Баклажаны с помидорами под сыром.

Готовил уже несколько раз  должен сказать что получается довольно вкусно, к тому же скоро лето, думаю это блюдо займет достойное место на вашей кухни, но помните оно очень быстро съедается. А может быть просто я очень люблю баклажаны. Пропорции в рецепте не соблюдал, все делал на глаз.
Ингредиенты
500 г баклажанов
350 г помидоров
100 г сыра
3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец

Рецепт приготовления.
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см.

Хорошо их солим и , оставляем где-то на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).

после чего не забудьте баклажаны промыть в холодной воде

Помидоры нарезать кружочками.

Чеснок мелко рубим или выдавливаемчерез чеснокодавку, кому как больше нравится.

Далее следует баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета (жарить по 3-4 минуты с каждой стороны).

Затем выложитьих в форму для запекания, каждый кружок натереть чесноком.

На баклажаны выложить помидоры, немного посолить, поперчить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Посыпать баклажаны сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
При подаче посыпать зеленью.


Приятного аппетита!

Журналы по вязанию Schulana



Schulana Accessoires, Kid-Seta, Trend, Sommer
Журналы на немецком языке в формате jpg
Читать далее...

Пуловеры с воротником поло, для мальчиков

Читать далее...