Пельмени на заварном тесте — удобный в работе вариант теста: оно получается эластичным, не липнет к столу и практически не разваривается при варке. Рецепт рассчитан примерно на 120–150 шт.

Ингредиенты:

Тесто:

450 г муки

220 мл воды

1 ч.л. соли

1 яйцо (С1)

2 ст.л. растительного масла

Фарш:

600 г мясного фарша

2 луковицы

1 ч.л. соли

чёрный перец

30–50 мл воды или бульона

+ сливочное масло, сметана для подачи

Часть 1

https://www.youtube.com/watch?v=_9LgSx9va1A

Для вязания тёплой панамки нам понадобится:

- ALIZE SOFTY PLUS - 2 мотка
- Крючок N4
- Маркер

Различные «косы» и зигзаги в — этот изумительный джемпер из отборной натуральной шерсти придется по вкусу тем, кто любит экспериментировать с узорами.

РАЗМЕРЫ

34/36 (38/40) 42/44

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (95% натуральной шерсти, 5% полиамида; 120 м/50 г) в — 350 (400) 450 г желто-зеленой; спицы №6 и 7; круговые спицы №6.