Записи Друзья Комментарии
СимСим
Аватар СимСим

 -Цитатник

СУНДУЧОК ЗДОРОВЬЯ: спиртовая настойка на сосновых шишках - (0)

СУНДУЧОК ЗДОРОВЬЯ: спиртовая настойка на сосновых шишках. Семь сосновых шишек залить 0,3 литра сп...

ОЧИЩАЮЩИЙ КИСЕЛЬ ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТИКА - (0)

ОЧИЩАЮЩИЙ КИСЕЛЬ ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТИКА Ккисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и у...

10 простых и действенных способов для улучшения памяти. - (0)

10 простых и действенных способов для улучшения памяти. 10 простых и действенных способов для ...

Чем заменить сливочное масло в выпечке - (0)

Чем заменить сливочное масло в выпечке: 11 проверенных продуктов Сливочное масло – ...

Семейный рецепт макового пирога "Рождественская звезда" от Таши Муляr - (0)

Семейный рецепт макового пирога "Рождественская звезда" от Таши Муляр. НАЧИНКА: Мак кон...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Шерхан
Шерхан
13:27 16.06.2013
Фотографий: 21
Посмотреть все фотографии серии Увлечение - отвлечение.
Увлечение - отвлечение.
17:11 26.05.2013
Фотографий: 9

 -Видео

Сезон полётов открыт:)
Смотрели: 11 (0)
Relax....
Смотрели: 31 (1)
любимый фонтанчик
Смотрели: 30 (3)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СимСим

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 68) Косметичка_ОНЛАЙН Неизвестная_Планета Саморазвитие креативная_одежда УРОКИ_ФОТОШОПА Народные_советы _СвОиМи_РуКаМи_ Сфера_Любви Дизайн_комнаты наивный_художник про_искусство Ваш_дизайн Рецепты_домохозяек полезные_игрушки Мир_рукоделия Моя_косметика Live_Memory Hand_made_TOYS Здесь__обитаю__Я Грациозные_кошки вязалочки леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Я-Женщина Всем_Вкусно _В_И_Н_Т_А_Ж_ БУДЬ_ЗДОРОВ Ветеринарный_кабинет BeautyMania Царство_Кулинарии Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Мир_леса Усы_лапы_и_хвост Интересно_об_АВТО Интерьер Кошколюбам ЛиРу Уголок_психолога Рукодельница ПИАР_дневников Книжный_БУМ Стихи_любимых_поэтов Т_В_О_Й__С_Т_И_Л_Ь школа_дизайна Camelot_Club Decor_Rospis FashionGuide Geo_club gr_soob Котомания Living_stories Make_up Moja_Polska Olgaorl Пойдем_поедим УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Сама_овца Vladimir_Vysotsky what_is_in_your_bag МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Комфортариум Болталка_в_беседке Creative_Designs Только_для_женщин Frondam Клуб_Фотопутешествий
Читатель сообществ (Всего в списке: 12) ЯРМАРКА_ДИЗАЙНА АРТ_АРТель Все_о_еде Мода_и_стиль_с_Сусловым Книжная_полка Умелые_ручки Cine-Cinema Холистика solnechnolunnaya WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2009
Записей: 10724
Комментариев: 2535
Написано: 15990


Как приготовить полезные и вкусные жевательные мармеладки за 15 минут!

Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 15:50 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Как приготовить полезные и вкусные жевательные мармеладки за 15 минут!

3925073_Screen_Shot_101820_at_03_22_AM (700x442, 376Kb)

Вкусный и полезный десерт, который дети просто обожают.

Желейные конфеты дети просто обожают! Я уже писала ранее рецепты вкусных сладостей для детей. Теперь ход дошел и до желешек. Эти конфеты можно абсолютно всем детям и даже аллергикам. Только я заменила желатин агар-агаром (хорошая находка для тех, кто не любит привкус желатина и хочет добиться более плотной консистенции).
 
 
Готовятся конфетки на основе любого сока (даже компота). Я брала пакетированные детские соки и специальные формы для конфет. Кстати, изначально мы готовили мармелад по типу «Жувилендов». Потом у нас остался сок, и мы решили залить и другие формы для конфет.
 
Первые такие мишки приготовили еще в 20-х годах минувшего столетия в Германии. Владелец одной крупной кондитерской компании решил производить маленькие мармеладки в виде мишек. Сегодня есть специальные формы с кондитерским шприцем, предназначенные для домашнего производства этого вкусного лакомства.
 
Готовили мы, как обычно, вместе с сыном, и вот что у нас получилось. Минимум компонентов и максимум вкуса. Сахара я не добавляю много, поскольку агар-агар не «съедает» его в отличие от желатина. К тому же, соки тоже сладкие. Так что количество сахара регулируйте сами.
 
Советую готовить конфеты из тёмного сока, чтобы цвет был красивым. Идеально подойдёт вишнёвый или гранатовый. Можно попробовать ягодный морс, думаю, будет тоже красиво и вкусно. Если у вас нет формочек мишек, заливайте в обычные формы для конфет.
 
Не переборщите с агаром, чтобы конфеты не крошились. 
 
Интересно теперь приготовить холодец на основе этого растительного желирующего вещества. С конфетами эксперимент удался. А конфеты смогут приготовить даже дети (за исключением доведения до кипения – это нужно будет сделать взрослым).
 
Ингредиенты: 
 
Сок любой без мякоти — 150 мл;
Агар  — 7 г (от 3 г до 7 г для разной консистенции);
Сахар  — 1 ч. л.
 
Что понадобится: силиконовая форма для мармелада «Мишки» или форма для конфет.
 
Рецепт приготовления:
 
1. Всыпать агар-агар в сок. Поставить на огонь и довести до кипения.
 
 
2. Снять с огня и мгновенно начать разливать по формам.
 
3. Огромный плюс агара в том, что содержимое мгновенно застывает, поэтому не нужно дожидаться полного остывания. Мы заливали быстро, и под конец масса уже тянулась. Пока я доливала остатки, сын уже успел полакомиться первой партией конфет.
 
Фоторецепт приготовления:

Screen Shot 10-18-20 at 03.23 AM (700x452, 372Kb)

2.
Screen Shot 10-18-20 at 03.23 AM 001 (700x413, 356Kb)


Screen Shot 10-18-20 at 03.23 AM 002 (700x452, 349Kb)


Screen Shot 10-18-20 at 03.22 AM (700x442, 376Kb)
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте