Marie Osmond большая любительница кукол. Прославилась она в 1991 году, когда выпустила свои первые работы. Первая ее коллекция называлась Adora Bella.
Сейчас под маркой Marie Osmond Dolls выпускаются не только ее работы, но и работы других знаменитых мастеров. Куклы Marie Osmond размером от 7 до 60 см, в основном сидячие.
Каждый год выпускается новая коллекция. Вот несколько кукол из последней коллекции:
Baby Abby Tiny Tot — сделана самой Марией Осмонд( кстати, младшую дочь Марии Осмонд зовут Abigail, возможно это она вдохновила художницу)

Куклы от компании DOLLMAKER & FRIENDS — это коллекционные куколки, сделанные известными мастерами Linda Rick и Bonnie Chyle. Выпускаются они ограниченным тиражом (почти все по 150 штук), сделаны из винила(есть полностью виниловые и с мягконабивным телом), волосы прошиты вручную у кукол покрупнее, у других — паричок. Есть разных размеров, начиная от самых маленьких — миниатюрные пухлые 9-дюймовые малышки в пышных атласных платьицах: Чуть побольше — 12 и 14-дюймов: Мне больше всего нравится рыжий, кучерявый малыш: Есть 23-дюймовые куклы-малыши, у них мягкое тело, ручки-ножки на 3/4 из винила.
Еще компания DOLL MAKER & FRIENDS выпускает кукол-девочек, они 24, 26 и 32 дюйма (1 дюйм = примерно2.5 см). 23 и 26 дюймовые, судя по описаниям — полностью из винила. Только удивляет поза девочки на первом фото — как ее могли так посадить??? Возможно, я ошибаюсь, и некоторые девочки этого размера имеют мягкое тело или сидячую позу. Поправьте меня, кто хорошо разбирается в этом!!! Ее размер 24 дюйма, а сидящие 32-дюймовые… А может есть и те и другие 32-дюймовые — это сидячие куклы(продаются без стульчика )

<























Коллекционерам кукол не привыкать: даже если у тебя уже двое детей, то твое хобби все равно будоражит умы далеких от кукольного мира доброжелателей, которые, глядя на стройные ряды добытых потом и кровью красоток - европейских, американских, азиатских - советуют: "ну роди третьего, а то тебе всё мало!" А реалистичные куклы-дети, коллекционирование которых на Западе сейчас напоминает настоящий бум, на подобные комментарии просто напрашиваются сами. Еще бы - они и по виду, и по весу порой на первый взгляд бывают неотличимы от замерших деток, а одевают их в настоящие детские одёжки.

В то время как популярные модные куклы (такие как Fashion Royalty, Sybarite SD, взрослые линейки кукол Tonner) являют собой универсальные подвижные манекены для туалетов от кутюр и ультрамодных новинок моды, "бебики" апеллируют к тактильности, это очень "тискательные" куклы, которых приятно обнимать, носить, причесывать. Таких кукол любят и молодые женщины, которые еще не успели обзавестись собственными детьми, и матери (и даже бабушки) семейств, кому приятно вспомнить, как их собственные дети и внуки были маленькими. В конце концов, практически в каждой женщине прячется маленькая девочка, которая когда-то мечтала о красивой "кукле-дочке". Самыми известными в России зарубежными художниками, работающими в жанре baby doll, стали немки Герлинде Фезер и Дорис Штаннат. Постоянные участницы международных выставок кукол, "гастролирующие" по Европе и США, в 2008 году впервые приехали в Россию покорять сердца российских коллекционеров на IV Международный Салон Кукол в Москве. И теперь без этих двух художниц не обходится ни одна большая российская "международка": немецкие дети полюбились российским ценителям высокого кукольного искусства. Есть в этом интересная историческая преемственность: девочки, в советское время мечтавшие о красивых немецких куклах, выросли и вновь обратились к немецким пупсам, но уже современным. Технология изготовления кукол у обеих художниц довольно близкая: сначала вручную делается прототип всех частей куклы - головки, ручек, ножек и иногда корпуса (обычно у кукол мягкие тела, и отливка встречается нечасто), который впоследствии изготавливается на фабрике в Германии ограниченным тиражом: детали куклы отливаются из мягкого силикон-винила, очень "теплого" и реалистичного на ощупь материала. Глазки кукол выдуваются из стекла под индивидуальный заказ. Каждая кукла вручную расписывается художником. Что касается волос, то Дорис Штаннат предпочитает для своих кукол парички, а Герлинде Фезер кропотливо прошивает мягкие мохеровые волосики вручную: это долгая и трудоемкая техника, но в результате волосы куклы выглядят совсем как настоящие волосы младенца. Кстати, Герлинде в целом отдает предпочтение куклам-младенцам, а Дорис чаще делает кукол постарше.

Все куклы Дорис и Герлинде предназначены для взрослого коллекционера - такую дорогую и тонкую работу маленькому ребенку в руки не дашь, хотя куклы абсолютно "экологичные" и полностью делаются в Германии. Но на международных выставках можно часто увидеть сияющих детей постарше, прижимающих к груди одеяльце с одной из трогательных немецких кукол.

<



















Для меня творчество человека -это отраженте его души.
Я очень часто замираю в восхищении -и для меня это момент проявления Бога в человеке. Знакомьтесь:
- Марина Бычкова. Она из России, из Новосибирска, но живет и творит в Канаде. Ей всего 26 лет, а имя ее известно во всем мире. Ее кукол обсуждают, заказывают в частные коллекции, ругают... Но никто не остается равнодушным.
Это творчество на грани. Возможно уже за гранью. Куклы настолькореальные, что жуть берет. А их глаза - в них такая грусть, такая боль, что начинает в носу щипать, самой заплакать хочется. На своём сайте Марина Бычкова написала: «Я верю в то, что родилась на свет, чтобы делать куклы».

--------------------------------------------
Она считает, что секрет создания привлекательных, затрагивающих чувства художественных работ состоит в способности мастера выйти за пределы своей специфической творческой среды и привнести в работы что-то новое. Именно замкнутость большинства на едином шаблоне, стандартном образе является причиной появления на свет большого количества уродливых и скучных кукол (впрочем, как и множества других окружающих нас вещей).

Марина Бычкова родилась на юго-западе Сибири в 1982 году. Когда девочке было 14, то вместе с родителями и двумя младшими сестрами иммигрировала в Ванкувер (Канада). Там в 2001 году Марина закончила среднюю школу, а затем поступила в Институт Искусства и Дизайна Эмили Карр (Emily Carr Institute of Art and Design), стены которого покинула в 2006 году с дипломом бакалавра изобразительных искусств. Программа обучения в ECIAD не совсем устраивали молодую художницу из-за чрезмерного внимания к абстрактным теориям без подкрепления их достойной практикой, которая развивала бы профессиональные навыки будущих специалистов. Поэтому, параллельно с обучением, Марина каждый год посещала различные курсы ювелирного дела, на которых осваивала традиционные и современные технологии работы с различными материалами и создания из них по-настоящему драгоценных предметов.

Тонкие ручки на стальный пружинах, шёлковые волосы до пят, нежные окружности небольших грудей, трансцендентная тоска и извечная тайна в огромных глазах, подёрнутых настоящей кукольной поволокой. Во внешних чертах большинства фарфоровых красавиц воплощается тот утончённо-трагический, завораживающий и соблазняющий своей потусторонностью тип женской красоты, который можно отнести к определению «васнецовского» или «врубелевского». Возможно, это обусловлено определением новых эталонов кукольной красоты, не уступающей в реалистичности донельзя позитивной Барби, а возможно – поисками создательницы кукол своего неповторимого почерка, отчасти обусловленного её происхождением.

По большому счету, идея лежащая в основе мультсериала Winx Club, довольно проста — в Волшебной стране живут не менее волшебные обитатели, и далеко не все они дружелюбны. И чтобы баланс сил Света и Тьмы не нарушался, все жители Волшебной страны, должны поддерживать его по мере своих сил. Вот и шесть маленьких феечек-героинь сериала «Винкс школа волшебниц» учатся в одной из школ магии, и набираются там знаний. Однако, магические способности не спасают их от обычных подростковых проблем — они дружат, любят, разочаровываются и ищут себя точно так же, как это делают и вполне обычные подростки. И конечно же, каждая серия изобилует приключениями молодых любознательных фей. Кстати, персонажи мультсериала собраны по принципу «мы такие разные, но все равно вместе», и каждый может узнать в одной из героинь себя самого. Такое разнообразие характеров заслуживает того, чтобы поближе познакомиться с каждой феей:
1. Блум — зеленоглазая принцесса планеты Домино, причем о своем происхождении она узнает в первом сезоне. Это очень положительный персонаж — всегда готовый помочь другу и прийти на помощь в трудную минуту.
2. Лейла — темнокожая принцесса Андроса, отличающаяся непостоянным и свободолюбивым характером. В оригинальной версии эту фею зовут звучным именем Аиша, но в русском варианте она получила имя Лейлы. Будучи феминисткой до мозга костей, Лейла не признает всяких «девчачьих капризов» — она занимается спортом, дерется, танцует, водит скутер, и во всем чувствует себя как рыба в воде. Что, в принципе, и неудивительно, потому что у нее есть особый дар — способность управлять любой жидкостью.
3. Муза — эта фея пришла с планеты Мелодия, и разумеется, что девушка с таким происхождением и именем не может быть равнодушной к музыке. Любая мелодия дает ей энергию и силы. При этом склад характера у Музы довольно мрачный — она не очень уверенная в себе пессимистка, которая осознает, что эти качества очень мешают ей в жизни, и борется с ними.
4. Стелла — самая старшая из фей клуба Winx, веселая и разбитная, обожающая походы по магазинам и всяческие развлечения. Учиться Стелла не любит, и всячески пользуется услугами своих подруг, которые помогают ей переходить с курса на курс. Она принцесса планеты Солярия, и этим полностью объясняется ее легкий и жизнерадостный характер, эмоциональность Стеллы часто ставит ее в смешные ситуации, но она всегда готова посмеяться над собой.
5. Текна — еще один типаж, который легко можно найти в обычной жизни. Это холодная и рассудительная девушка, которая не всегда может выразить свои эмоции, но это вовсе не говорит об отсутствии у нее душевных переживаний. Родина Текны — планета Зенит, она управляет любыми технологиями и для нее разобрать и собрать сложнейший механизм так же просто, как дважды два. 6. Флора — как и положено фее с таким именем, Флоре подчиняется все живое. Она очень любит землю и природу, и отличается очень мягким характером, но если Флору разозлить, то мало никому не покажется — справиться с обидчиком ей помогут любые хищники и растения.

Смешные создания Bratz /Братц/- это забавные куколки с большими головами и огромными глазищами, что делает Братц похожими на кукольных звезд 1960-70-х , выпускаемых под маркой Блайз (Blythe).

Слово «братц» (bratz) - это производное от английского слова brats - "избалованные дети". Принято считать, что Братц – это некий «ответ» Барби, новый "молодежный" этап в кукольном мире. Bratz – это модные, стильные подростки, которые безумно популярны на всей планете.

Куклы Братц – это настоящее сумасшествие, которое в последнее время захватило планету. Когда появляется новая коллекция Bratz, купить ее практически невозможно, так как она буквально улетает с прилавков магазинов. Оборот ядра продуктов Bratz в 2004 году составил более 1 миллиарда долларов. А благодаря десятитысячным лицензионным продуктам по всему миру, оценка стоимости бренда колеблется в районе 3 миллиардов долларов. Конечно же, вокруг Братц ведутся споры. И всё же большинство людей обожает кукол Братц! Звезды шоу-бизнеса тоже являются горячими поклонниками Братц, потому что куколки действительно забавны, стильны и необычны. Куклы Братц выпускаются с лета 2001 года, и производит их компания MGA Entertainment. Братц полностью сделаны из винила: твердый винил используется для изготовления кукольных голов, более мягкий – для тела, а сгибающийся – для маленьких ручек и ножек. А еще у кукол Братц настоящие ресницы!

Первые характеры, которые позиционировали куклы Братц, это Хлоя, Саша, Джейд и Жасмин; после этого компания MGA Entertainment стала выпускать куколок Братц разных национальностей.

У куколок Братц есть все, что должно быть у настоящих тусовщиц: игровые наборы, куча одежды, диски, караоке; они могут посещать свои кукольные суши-бары, салоны спа, ретро-кафе; ездить на лимузинах, заниматься серфингом, смотреть ДВД и играть в видеоигры.

У бренда развивается несколько направлений: "Bratz Boyz" (Мальчишки Братц), "Lil Bratz" (Малышки Братц) для младшего возраста, "Bratz Petz" (Любимцы Братц), "4ever best friends" (Лучшие друзья навсегда) и "Bratz Babyz" (Моя бейби). Внутри каждого направления каждый сезон появляются новые тематические коллекции. Куклы Bratz отлично подготовились к зимнему сезону. В новой коллекции «Зимние приключения» продумана до мелочей каждая деталь зимнего гардероба, подобраны стильные аксессуары – снова все внимание будет приковано к веселой компании куколок Братц.

Любительницы спорта и активного образа жизни будут рады новинкам из коллекций «Зимняя сказка» и «Спорт+мода», ведь там представлены разнообразные спортивные снаряды и сопутствующие аксессуары. В этом сезоне Братц приглашают покататься на скейтборде, прыгнуть с парашютом и попробовать свои силы в кинбоксинге.

Юные искательницы приключений и поклонницы жанра «Вестерн» будут в восторге от коллекции «Дикий запад». Широкополая шляпа, индейская сумка бахромой и неутомимый мустанг – Запад безусловно будет покорен.

Девочкам, которые уже сейчас задумываются о своем будущем, наверняка понравится коллекция «Я мечтаю стать». Кем быть – актрисой, модным дизайнером или звездой данцпола? Подружки Братц уже сделали свой выбор.

Коллекция «В стиле рок» наверняка понравится не только девочкам. Королевы рок-н-ролла Джейд, Хлоя и Жасмин в роскошных сценических костюмах в стиле глэм-рок с настоящими гитарами и синтезатором – о таких подружках в глубине души мечтает каждый мальчик. Будьте уверены, «Близнецы Зак и Алек» с радостью присоединятся к подружкам Bratz в их веселых приключениях!

Жасмин, Хлоя, Джайд и Саша в серии "В свете софитов" просто неповторимы в своих новых образах, и они придумали новый аромат для тебя! У каждой куколки свой флакончик парфюмерной воды. В набор входят два совершенно разных комплекта одежды, в которых Братц будут заметны везде!

Кто-то может подумать, что BRATZ – дорогой бренд, доступный немногим. Это неверное представление. Как и у любого другого бренда, у BRATZ есть и недорогие серии. Ставшая уже традиционной коллекция «В стиле фанк», и яркая, необычная коллекция «Карамельки» - это самое настоящее триумфальное шествие по миру веселой подростковой тусовки.

Эти малышки завоевали множество наград (в том числе «Самый яркий брэнд года» от Licensing Industry Merchandisers Association и несколько раз побеждали в номинациях «Игрушка года» от Toy Industry Association и Family Fun). Куклы Братц продаются в 70 странах.

Так что приезжайте в магазины сети «Детский мир», покупайте куколок Братц, играйте, мечтайте, взрослейте и оставайтесь детьми вместе с этими смешными крепышами!

Чем собака лучше жены: 1. Собака не возражает, когда вам захотелось выпить еще одну бутылочку пива.
2. Собака никогда не ворчит, что этот ошейник устарел и что "в этом уже не ходят".
3. Собаке все равно, откуда вы вернулись, лишь бы вернулись.
4. Собака не торчит часами у зеркала и возле телефона.
5. Собака не бросает все ради очередной серии "мыльной оперы".
6. Собака не зудит у вас под ухом, что вы мало зарабатываете.
7. Собака не копит на норковую шубу, она довольна тем что есть.
8. Собака терпеливо ждет, пока вы распишете с друзьями пульку в преферанс.
9. Собака не выражает недовольства от надоевшего ей цвета обоев.
10. Собака не говорит, что все бросит и уедет к маме.
11. Собака никогда не будет допытываться, почему от вашего костюма пахнет другой собакой.
12. Собака не будет жаловаться, что вы мало уделяете ей внимания.
13. Вы не будете откладывать встречу с друзьями из-за того, что вашей собаке захотелось пойти на концерт.
14. Собака всегда вас выслушает и не станет перебивать.
15. Собака не будет учить вас правильно жить.
16. Собака не будет на вас гавкать, если вы смотрите по телевизору футбол.
17. Собака не жалуется на собачью жизнь.

Американская певица Кристина Агилера отыграла в Киеве два концерта, первый из которых оказался практически провальным. На свое второе выступление 21 октября поп-дива опоздала на полтора часа. Мало кто знает, что в этот день у певицы случился страшный конфуз. Дело в том, что микрофон певицы оказался нерабочим. По счастливой случайности спас ситуацию российский певец Борис Моисеев.

Знакомство Кристины и Бориса состоялось прямо в гостинице, в которой жила Кристина. Номер Бориса — был соседним. В эти дни он находился на съемках программы «Модный приговор».

Как только выяснилась неисправность микрофона американской звезды, менеджменту Агилеры стало известно о звездном соседе, который жил на этом же этаже гостиницы. Менеджер Кристины обратился с просьбой о помощи к Борису Моисееву, на которую Борис откликнулся положительно, войдя в сложное положение американской супер-стар..

После концерта Агилера, в знак благодарности, прислала Моисееву записку с приглашением на ужин. Борис, не мог отказаться и пришёл, как истинный джентельмен с букетом цветов. Результатом ужина стало - приглашение, американской звезды, на запись в прямом смысле этого слова - сенсационного дуэта.

Российский Артист поделился с Кристиной своими творческими планами, в частности о готовящемся шоу, к своему 55-летию, в Кремле в феврале 2009 года. Тогда Кристина предложила записать Борису, совместную композицию. «Это будет очень модная композиция и, скорее всего, в стиле Кристины. - заявил Борис Моисеев. - Уже в середине декабря я отправляюсь на студию Кристины , в США, записать этот без преувеличения хит. Это будет бомба, которая взорвётся на моих юбилйных концертах в Кремле, в феврале 2009 года. Я очень рад такому творческому ».

Продукты:
4 яичных белка (сырых)
1/4 стакана меда
1 стакан кукурузных хлопьев
1/2 стакана фундука
1/2 стакана сахара
1/2 ст. ложки пшеничной муки
растительное масло для смазывания противня

Рецепт приготовления:
1. Кукурузные хлопья измельчить при помощи скалки. Ядра фундука высыпать на противень и подсушить в духовке при температуре 110-120 градусов 30 минут. Затем орехи остудить и измельчить. Охлажденные белки взбить с сахаром. 2. Во взбитые белки всыпать измельченные кукурузные хлопья, добавить мед и ореховую крошку. Аккуратно смешать все компоненты. 3. Противень выложить пергаментной бумагой, смазать его растительным маслом и присыпать мукой. При помощи кондитерского мешка отсадить на подготовленный противень заготовки величиной с зефир и выпекать при температуре 200 градусов 5 минут. Затем снизить температуру до 100 градусов и подсушить печенье до появления на его поверхности трещинок (около 50-60 минут).

Продукты:
1 пачка творога (200гр)
1 пачка маргарина
2,5 ст муки
0,5 чай лож соды
2 яйца
сахар для обсыпки

Рецепт:
1. Все компоненты кроме сахара смешать, замесить тесто, раскатать, вырезать кружочки.
2. Одну сторону окунуть в сахар, сложить пополам, обмакнуть в сахар, сложить пополам — получится треугольник.
3. Одну сторону в сахар, положить на противень и вилкой нанести полоски. Выпекать 30 мин. при 200 градусах.

Надо: 500 г кефир, яйца (2 шт.), сода (2 чайн. ложки), сахар (2 ст. ложки), соль (1/2 чайн. ложки), 200 гр сыр, мука

Взбиваем яйца с сахаром и солью. Подогреваем кефир в СВЧ 1 минуту и добавляем в кефир соду, даем запениться. Затем вливаем кефир во взбитые яйца, засыпаем муку и замешиваем тесто до состояния густой сметаны, чтобы с трудом стекало с ложки.

Сыр трем на терку, добавляем к тесту, перемешиваем. Жарим оладьи на растительном масле на среднем огне с закрытой крышкой на сковороде. Первую сторону оладьев жарим под крышкой, вторую — без крышки. Контролируем масло и подливаем под каждую порцию оладьев.

300 гр. молотых сухарей
0.5 стакана молока
0.5 стакана сахара
1 стакан молотых орехов
150 гр. сливочного масла
2 столовых ложки какао (или 100 гр. шоколада+ 1 столовая ложка какао)

Способ приготовления:
Молоко поставить на небольшой огонь, добавить в него сахар и постоянно помешивая растопить в нем масло и шоколад (лично мне больше нравится с горьким шоколадом). Немного остудить и вылить все в молотые сухари. Все тщательно перемешать и немного остудить. Сформировать шарики и обвалять их в молотых орехах. Все поставить в холодильник на пару часов.

Цитата из сообщения Тигра98:

Вы знаете, кто такие Кошки?
Это:
Значение 1 (животное)
Домашняя кошка — хищное млекопитающее из семейства кошачьих.
Кошки — род животных семейства кошачьих.
Кошка — мех или шкура кошки и других кошачьих (например, «шинель с воротником из кошки»).
Кошка — упразднённое созвездие.
«Кошки» — мюзикл, музыка Эндрю Ллойд-Уэббера, либретто Т. С. Элиота (англ. Cats, 1981).
Чёрная кошка - московская банда 1940-х годов.
Чёрная кошка, белый кот - фильм Эмира Кустурицы.

























Коты существуют!
11 летняя дочь министра добилась признания от Римского Папы
ANSA - Ратцингер-Информ: «Ваше Святейшество, от имени моей маленькой дочери я могу задать Вам вопрос? Вы все еще держите котов?»

Так советник Эннио Пасторе обратился к Римскому Папе незадолго до того, как тот покинул Валле д’Аоста, с вопросом от своей 11-летней дочери Элизабет.

«В гостиной домика в Ле Комбе, где собрались все местные власти, на мгновение воцарилась тишина. Епископ Джузеппе Анфози сидел слева, и мы обменялись потрясенными взглядами - рассказывает Лучано Кавери, президент Вальдостана. – Но Римский Папа тут же ответил с улыбкой: «Конечно, я продолжаю держать котов.» Все в комнате просто покатились со смеху.»

Так, благодаря маленькой Элизабет, приоткрылась тайна папских котов, заполнившая множество газетных колонок после выборов Папы. По крайней мере, теперь можно с уверенностью сказать, что вопреки мнению скептиков, они существуют.

Родилась 14 марта 1980 года в Тбилиси

Нелли Уварова родилась в 1980 году в семье нефтяников. Ее папа – инженер-нефтяник, а мама по профессии экономист.
Тягу к театру Нелли почувствовала с детства. Вместе со своей сестрой она принимала участие в школьных спектаклях. Родители отнеслись к увлечению дочерей с пониманием. Мама даже писала сценарии для их постановок.
В 2001 году окончила ВГИК (курс Г. Тараторкина)

С 2001 года работает в Российском академическом Молодежном Театре (РАМТ)

В настоящее время занята в спектаклях:
"Приключения Тома Сойера" (Эмми Лоренс)
"Незнайка-путешественник" (Снежинка)
"Эраст Фандорин" (Лиза Эверт-Колокольцева)
"Таня" (Дуся)
"Лоренцаччо" (Луиза Строцци)
"Тень" (Аннунциата)
моноспектакль "Правила поведения в современном обществе"
(премия за лучшую женскую роль на Международном фестивале "Радуга")
"Волшебник изумрудного города"(Элли)
"Forever" (Сусанна)
"Идиот" (Аглая Ивановна Епанчина)
"А зори здесь тихие..." (Соня Гурвич)
"Самоубийца" (Клеопатра Максимовна)

К 2005 году Уварова стала уже известной театральной актрисой. Она даже номинировалась на национальную театральную премию «Золотая маска» за лучшую женскую роль в спектакле «Правила поведения в современном обществе». Но широкому кругу зрителей она была все же не известна.

Лауреат :
- конкурса имени Я. Смоленского
- премии им. Яхонтова (Санкт-Петербург)

Обладательница премий:
- "За лучшую актерскую работу" - Международный кинофенстиваль, Милан, 2000 год. (Фильм "Полетели")
- "За лучшую женскую роль" - Международный фестиваль ВГИК, Москва, 1999 год. (Фильм "Полетели")


Фильмография:

1999 Полетели
2000 До востребования – к/м
2002 Главные роли - сериал
2003 Бумер
2003 Мишка
2005 В круге первом
2005 Не родись красивой - сериал
2006 Вторая жизнь доктора Тырсы

Популярность, как правило, приносят высокорейтинговые сериалы или нашумевшие фильмы. Ни того, ни другого на счету актрисы до 2005 года не было. Правда была одна крупная удача – роль в студенческой работе Анны Меликян «Полетели» (1999) - черно-белой стилизации фильмов 80-х годов. Картину высоко отметили критики, а Нелли Уварову удостоили наград на международных кинофестивалях в Москве и Милане. Но до широкой публики эта картина не дошла. В других же фильмах («Бумер» и др.) актрисе доставались небольшие роли. Всеобщую известность принесла роль Кати Пушкаревой в сериале "Не родись красивой".

вот рецепт
"Пончики"
4 яйца,
1 банка сгущенного молока,
0,5 чайной ложки соды,
мука.
Яйца
смешать со сгущенным молоком, содой и мукой, замесить не очень крутое
тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно3 см, порезать на
небольшие кусочки, скатать из них шарики и жарить на растительном масле
до готовности. Вынуть шумовкой, дать стечь жиру и обвалять в сахарной
пудре.

Кукломанов объединяет не стремление разбогатеть, а бережное отношением к вещам из детства. «Ваши дети могут считать, что вы играете в куклы, но внуки будут хранить их, как историю семьи, - уверена Ирина Мызина, владелица галереи «Вахтановъ». - Не говоря о том, что через 20-50 лет, эти куклы станут антикварными».

Последний довод доказан на практике: целлулоидные пионеры, купленные некогда за копейки, на распродажах советского «антиквариата» уходят за 9 тыс. рублей. Стоит ли говорить о пупсах XIX в. «На престижных аукционах цены на уникальные куклы за 5 лет выросли на 20-50%, - говорит эксперт аукционного дома Bonhams Ли Готч. - Они доходят до десятков тысяч фунтов. Однако это касается только редких экземпляров в отличном состоянии. Менее шикарные куклы стоят до 500 фунтов». Цена современной авторской куклы зависит от ее уникальности и от имени художника. «Цена работы кукольника складывается из его имени и качеств самой куклы, - поясняет Ирина Мызина. – Как и в живописи: если цена на работы современного живописца 3 года назад была $5000, то сейчас она не превышает $6000. Так и здесь, цены на куклы растут медленно. Я думаю, что зарабатывать на них будут только наши внуки».

Первый «эшелон» художественных кукол - куклы из пластика (авторы: Дима ПЖ, Наталья Победина и Нита Анжелетти), фарфора (Алла Беляева, Джудит и Лючия Фридеричи) или текстиля (Ольга Андрианова и Лиза Лихтенфельс): их стоимость колеблется от $300 до $15 тыс. Вторая категория - фарфоровые куклы с серийностью 3-50 штук (авторы: Хильдегард Гюнцель и Аннет Химштедт); их цена - $1-15 тыс. Третья категория - куклы из фарфора, винила или биггидура, изготовленные фабрикой тиражом 250-5000 штук по эскизам художника; они стоят $100-1500. Существуют и куклы-репликанты (копии антикварных), их стартовая цена - $1500. Начать коллекцию несложно, правда, нужно быть готовым к тому, что за глаза вас назовут чудаком. «Может быть, дело в том, что все люди - дети, - считает Дима ПЖ. - Взрослых вообще не бывает. Бывают просто грустные дети. Усталые дети. Дети, перегруженные информацией. Да, всякие-разные. И зачем-то им нужны куклы...»

Имбирь – едва ли не самая распространённая специя. Он пришёл к нам из Азии. В Древнем Китае он широко использовался в медицине.

Учёные Американской ассоциации по исследованию рака доказали, что он уничтожает злокачественные клетки при раке яичников, а вещество, обеспечивающее острый вкус жгучего перца, способно привести к сокращению раковых опухолей поджелудочной железы. Как пряность используют корневище.

В каждой стране его применяют по-разному: свежим, сушёным, маринованным, жареным, варёным, тушёным. В наших магазинах продаются корни и имбирный порошок. Но надо помнить, что свежий и сушёный имбирь очень различаются по вкусу, и заменить один другим невозможно. Имбирный порошок лучше использовать в кондитерском деле, а свежий имбирь – в несладких блюдах.

Имбирь следует вводить в блюда в разное время:
- в тесто – в процессе замеса либо в его конце;
- при тушении мяса – за 20 минут до готовности;
- в компоты, кисели, пудинги, муссы и др.сладкие блюда – за 2-5 минут до готовности;
- в соусы – после окончания тепловой обработки.

Нормы закладки имбиря относительно высокие – до 1 грамма на 1 кг теста или мяса.

Кофе йеменский с имбирём
На 3 порции: 3 ст.л молотого кофе, очищенный и измельчённый небольшой кусок имбиря, 1,5 чашки холодной воды, 1 ч.л сахара.

Поместить в турку все ингредиенты и сварить как кофе по-арабски (несколько раз довести до кипения, но не кипятить). Разлить в чашечки и подать на стол. Получается крепкий тёмный напиток с кофейно-имбирным ароматом, непривычным для европейца.

В самом начале вы берете большую емкость и замешиваете тесто легко и для поднятия много места есть! Насыпаем 1 кг муки в миску высыпаем дрожжи и все перемешиваем. Делаем углубление и насыпаем сахар, соль, масло и маргарин разогретое но не жидкое, и молоко для замеса и начинаем нашими нежными ручками вымешевать наше тесто если вы видите что молока недостаточно то подливаем. замесили накрыли полотенцем и убрали в теплое место чтоб оно поднялось и так три раза! Ваше тесто не подсохнет только в том случае если вы намочите полотенце и накройте им свое тесто!

потом режим на порционные кусочки

и лепим пирожки кто как может!

переворачиваем швом вниз намазываем яичным желтком и в духовку! Мука высшего сорта — 1 кг
Дрожжи свежие — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Маргарин — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар-песок — 1 ст. л.
Молоко (свежее жирное) — 3 стак.

Безе или меренги - воздушный десерт, который пришёл к нам из Франции. Рецепт его, как и всё гениальное, прост. Состоит безе из яичных белков, сахара и миллионов крохотных воздушных пузырьков. Неповторимый, лёгкий, как воздушный поцелуй, вкус безе создаст атмосферу праздника и домашнего уюта. Сейчас, когда у нас есть миксеры, не составит особого труда приготовить это чудесное лакомство. Вам понадобятся только свежие яйца, немного терпения, хорошее настроение, и всё у вас получится.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЕЗЕ

Яйца: 3 шт.
Сахар: 180 гр.
Сахарная пудра: 50 гр.
Сок лимона: несколько капель.
Соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕЗЕ

Яйца помыть и охладить.
Тщательно отделить желтки от белков, одна капля желтка может помешать взбиванию белков.
Поместить белки в сухую, широкую миску.
Чуть присолить.
Подсоленные белки взбивать миксером на средней скорости, до появления облака воздушной пены.
Пена не должна течь, она должна крепко держаться на венчиках, когда вы вынимаете их из миски.
Затем нужно понемногу добавлять сахар, смешанный с пудрой.
Добавить немного, взбивать минуты 2-3, потом опять добавить и так пока не введёте весь сахар.
Потом добавьте несколько капель сока лимона и продолжайте взбивать.
Когда пена станет достаточно крепкой и будет держать форму, можно приступать к выпеканию.
Духовка должна быть хорошо разогрета.
На противень застелить пергамент, и выложить ложкой пену, или отсаживать с помощью кондитерского щприца или мешка, небольшие порции, придавая им форму по желанию.
Как только вы поставите противень в духовку, нужно снизить пламя, температура должна быть 100-120 градусов.
Выпекать безе нужно, при открытой дверце духовки, около часа. Можно сказать, безе не выпекается, а сохнет.
Когда безе станет достаточно твёрдым, оно готово.

Ну, что бы там не было, пахлава остается замечательно вкусной сладостью восточной кухни.
Основные рецепты пахлавы варьируются в зависимости от теста, начинки и способа выпекания (это может быть как духовка, так и обжаривание теста в масле).
Отличие турецкой баклавы от пахлавы арабской в том, что при приготовлении баклавы используется слишком много, на мой взгляд, сиропа. Она буквально утопает в нем.
Приведу пару традиционных рецептов:

Ингредиенты, используемые в рецепте:
– мука – 1.5 стакана
– масло топленое – 60 г
– молоко – 4 ст.л.
– яйцо – 1 шт.
– дрожжи – 8 г
– миндаль очищенный или грецкие орехи – 200 г
– сахар – 1/2 стакана
– ванилин – 0.2 г
– шафран – 0.3 г
– мёд – 20 г.

Инструкции по приготовлению:
Взять муку, добавить соль, сахар, соду и яйцо, все перемешать. Затем разогреть молоко и горячим влить в муку, тщательно замешать, чтобы получилось крутое тесто. Его выдерживают час – полтора, и потом раскатывают в тонкий пласт 0.5 см. На противень, смазанный маслом, кладут слой теста, посыпают сверху измельченными орехами с сахаром и накрывают вторым слоем теста, и смазывают маслом. Так делается несколько слоев.
Пахлаву разрезают на ромбы, и смазывают желтком, смешанным с шафраном. В середину каждого кусочка вкладывают половинку ореха.
Выпекают пахлаву в духовке 35-40 минут в течение 180-200°С. За 15 минут до готовности ее глазируют сахарным сиропом или медом.

Вариация:
– 4 стакана орехов (грецких и/или миндальных, можно также фисташки)
– 1.25 стакана сахара
– 2 чайных ложки молотой корицы
– 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
– 1 упаковка слоеного теста
– 1 стакан растопленного сливочного масла
– 1.5 стакана воды
– 3/4 стакана меда
– кожура одного лимона
– 1 чайная ложка лимонного сока

Подготовительные шаги те же, что и в первом рецепте.
Смешать орехи, молотую корицу, молотую гвоздику, полстакана сахара – это будет начинка.
Выкладывать в последовательности: 7 слоев теста – чуть-чуть орехов – (3 слоя теста – чуть-чуть орехов ) x 8 раз – оставшиеся 8 слоев. В общем, чем тоньше тесто и больше слоев, тем лучше. Нарезать – сбрызнуть верхние слои водой, чтобы не они не коробились – выпекать при 50-60 мин при 160°C до золотистой корочки.
Сироп: 1-1.5 стакана воды, оставшийся сахар, мед, кожура лимона, лимонный сок, палочка корицы, гвоздика. Довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.
Достать из духовки пахлаву, и залить ее готовым сиропом. Дать остыть до комнатной температуры.

Есть также другой вариант пахлавы, который готовится на открытом огне. То есть, не в духовой печи, а в разогретом масле. Суть в том, что пахлава получается очень хрустящей и красивой, и видом чем-то напоминает бутон цветка. Технология же приготовления такова, что напоминает приготовление хвороста. Точнее, тесто, круто замешанное на яйцах, хорошо раскатывают (не забыть про соль, сахар не докладывать). Чем тоньше, тем лучше. Раскатав, нужно завернуть его в виде рулетика. При этом промазать его растительным маслом, лучше подсолнечным. Плотно скатав, дать ему немного настояться. Нарезать тесто под углом 45 градусов. Кусочки должны быть примерно 5-6 см. Бросить в разогретое масло, пару раз перевернуть. Они должны увеличиться несколько раз в размере и приобрести золотистый оттенок. Вынуть шумовкой и выложить на бумажную салфетку, дать бумаге впитать лишнее масло.

Параллельно приготовить сироп, на основе мёда и сахара, из расчета половина мёда, половина сахара. Полученная масса сиропа должна соответствовать количеству пахлавы. То есть, на один кусочек пахлавы должна приходиться как минимум одна столовая ложка сиропа. Уложить кусочки пахлавы на любую решетку или другую поверхность с дырочками, чтобы сироп стекал, вниз не забыть положить поддон. Залить пахлаву сиропом, сверху посыпать молотыми орехами. Грецкими орехами или фисташками по желанию. Также можно украсить сахарной пудрой. В общем-то, сироп компенсирует недостаток сахара в тесте. Так что получается довольно вкусно.
1 2 3 4 5