Вишневка на водке «Женская»
|
|
Среда, 05 Июля 2023 г. 00:34
+ в цитатник
Такая вишневка на водке самая любимая в нашей семье. От нее и голова не болит, и так легко пьется. Дедушка всегда называл такую наливку “Женская”, уж больно нежной казалась она ему. Но советую приготовить всем. не пожалеете!
Ингредиенты:
2 кг вишни;
сахар — 1 кг;
750 мл водки;
0,5 ч.л. розового перца горошком;
2 звездочки бадьяна.
Вишневка на водке. Пошаговый рецепт
Вишню промойте и обязательно удалите косточки.
Выложите вишню в банку. пересыпая сахаром и залейте водкой. чтобы вишня полностью покрылась.
Закройте крышкой и уберите в темное место на месяц. Первые дней 5 встряхивайте банку, чтобы сахар растворился.
Спустя месяц, достаньте банку добавьте звездочки бадьяна и перец горошком, встряхните и уберите еще на 3 недели в темное место.
Как пройдет 3 недели, наливку можно процедить. через марлю и вату. Я делаю такой своеобразный фильтр и процеживаю по бутылкам. Можно пробовать вишневку. а если дадите постоять — то она станет только вкуснее!
Процитировано 22 раз
Понравилось: 11 пользователям
-
11
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-