Пирог с заварным кремом и яблоками! Вкусный нежный ароматный,нереально вкусный ,как ТОРТ!

ингредиенты:

тесто --
мука 350 г
яйцо 1 шт.
сметана 60 г
масло сливочное 180 г
сахар 150 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль щепотка

крем --
молоко 400 мл
яйцо 1 шт.
крахмал 2 ст.л.(55г)
сахар 100 г
сахар ванильный 10 г

начинка
яблоки 2-3 шт.

сахарная пудра
для присыпки
Диаметр формы 22 см