Домашний плавленый сыр «Эксклюзив» |
Плавленый сыр
Сегодня мы поделимся с Вами самым уникальным, самым оригинальным, неповторимым и удивительным рецептом приготовления плавленого сыра! Сейчас Вы узнаете как просто и без особых усилий приготовить столь популярный продукт! И самое главное – Вы будете на 100% уверены в его свежести и натуральности! Готовы? Тогда записывайте, запоминайте и сохраняйте наш рецепт-эксклюзив!
Готовить будем следующим образом: в свежий творог добавим соль и соду, тщательно перемешаем, и при помощи блендера перебьём творог на мелкие крупинки (либо используем вилку), затем добавим куриное яйцо и сливочное масло, и снова перемешаем до однородности. Полученную массу переливаем в эмалированную посуду (подходящего размера) и начинаем растапливать на водяной бане, постоянно при этом помешивая. Растапливать будем до полного растворения творожной массы, но ни в коем случае не кипятим! Затем добавим приправы по вкусу и желанию, перемешаем снимаем с водяной бани и оставим остывать при комнатной температуре. После остывания-застывания наш плавленый сыр собственного приготовления готов! Нравится блюдо абсолютно всем – и взрослым и детям! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Рубрики: | Хлебушек/Бутерброды,канапэ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |