Если Вы пробовали или готовили вяленные помидоры, то сливы обязательно Вам тоже понравятся. Они готовятся с чесноком и с душистыми травами. Очень ароматный деликатес получается. Годятся любые сливы и крупные кислые, и мелкие сладкие, мелкие сушатся быстрее, но чистить дольше. Знакомьтесь с рецептом и готовьте!

Очень нравятся такие заготовки. Зимой с них готовить борщи/щи/ милое дело. Экономия времени для занятых зозяюшек. Этот рецепт борща в банках без уксуса, чем мне и нравится.

Да, это, действительно, очень вкусная заготовка перца половинками. Вкусный маринад и перец в нём. Его можно подавать в качестве закуски или  для приготовления различных бутербродов. Заготовка просто универсальная. Очень ароматная.

Очень понравился рецепт аджики без варки. Придерживаяст этой рецептуры, такая аджика подойдёт ко многим блюдом или  хорошо будет идти просто намазкой на хлеб.

Как видите, рецепт простой и все ингредиенты, наверняка, найдутся у каждого под рукой. Пробуйте - Вам тоже она понравится!

Сейчас, как раз актуально, любителям арбузов сделать такую заготовку впрок. Отличная закусочка, да и так просто  в зимние денёчки отведать вкусного арбуза никто не откажется. Знакомьтесь с подборочкой вкусных рецептов.

Отличный рецепт на мой взгляд такой заготовки, как эти помидоры с хреном. Встречаю рецепт такой в первый раз - обязательно попробую. Если Вы ещё в процессе заготовок, то попробуйте и Вы. 

Как видите всё очень просто. Вся изюминка оказывается в хрене. 

Хозяйка на заметку! Таким образом у Вас никогда не будет пропадать томатная паста.

Очень часто, для приготовления блюда, мы используем всего лишь 1-2 ложки томатной пасты.

Остальная часть продукта хранится в холодильнике в жестяной банке и через некоторое время покрывается плесенью и становится непригодной для использования.
Чтобы этого избежать, хранить томатную пасту можно следующим сопсобом:

Острожно откройте консервным ножом обе крышки жестяной банки.
Снимите только верхнюю крышку и накройте всю банку пищевой пленкой.
Поставьте банку на ночь в морозилку.
На следующий день вытащите банку.
Вам всего лишь останется нажать на пасту, для того, чтобы она оказалась в пленке.
При использовании пасты отрежьте столько сколько вам нужно, а остальное снова поместите в морозилку.
В таком виде паста может храниться до 3 месяцев.