ÐÓËÅÒ ÈÇ ÑÂÈÍÎÉ ÃÐÓÄÈÍÊÈ |

Ìÿñíîé ðóëåò – ýòî î÷åíü óäîáíî. Åñòü ÷åì ïîçàâòðàêàòü è ïîóæèíàòü è ñ ñîáîé ìîæíî âçÿòü, åñëè êóäà-òî ñîáðàëèñü.
Óâèäåâ òàêîé ïëàñò ãðóäèíêè, ÿ ñðàçó ïîíÿëà, äëÿ ÷åãî îíà ìíå áóäåò íóæíà. Íàòåðëà åå ñìåñüþ ïåðöåâ, ñîëè è äàâëåííîãî ÷åñíîêà. Ñ äðóãîé ñòîðîíû ãðóäèíêè ñðåçàëà ïîëîâèíó øêóðêè, êîòîðàÿ îêàçàëàñü áû â ñåðåäèíå ðóëåòà. Íà îñòàëüíîé øêóðêå îñòðûì íîæîì ñäåëàëà ïðîðåçè.
Ñâåðíóëà ãðóäèíêó ðóëåòîì è îáâÿçàëà ïðîñòîé íèòüþ.
Çàâåðíóëà â ôîëüãó è ïîñòàâèëà â äóõîâêó íà 2,5 ÷àñà ïðè 170 ãðàäóñàõ. Åñëè åñòü æåëàíèå ïîëó÷èòü ñâåðõó ðóìÿíóþ êîðî÷êó, ïîñëåäíèå ïîë÷àñà ìÿñî çàïåêàéòå îòêðûòûì. Äàéòå ìÿñó îñòûòü, ñíèìèòå íèòêè è íàðåæüòå êóñî÷êàìè. Ê ìÿñó ïîäàéòå òåðòûé õðåí, ãîð÷èöó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß,ÐÅÖÅÏÒÛ/Âòîðûå áëþäà. ÊÓËÈÍÀÐÈß,ÐÅÖÅÏÒÛ/Õîëîäíûå çàêóñêè. ÊÓËÈÍÀÐÈß,ÐÅÖÅÏÒÛ/Çàãîòîâêè âïðîê. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |