КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ, КУРАГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Среда, 19 Мая 2021 г. 07:11 + в цитатник

Цитата сообщения Martina25

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ, КУРАГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 грамм
- Моцарелла - 150 грамм
- Чеснок - 2-3зубчика
- Курага - 100 грамм
- Зелень свежая (петрушка, укроп, зеленый лук) - 15 грамм
- Масло растительное - 1 ст.л
- Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Приправа для курицы - По вкусу
- Зубочистки - 10 шт.

Приготовление:
1 Подготовить ингредиенты со списка.

2 Куриное филе помыть, разрезать на 2 части и хорошо отбить кухонным молотком. Посолить и поперчить. И натереть специями для курицы. Оставить мариноваться.

3 Готовим начинку.
Берем моцареллу и трем на средней терке.
Включаем духовку до 180° для разогрева.

4 Очищаем чеснок и пропускаем через пресс. Добавляем к сыру.

5 Моем всю зелень и режем как можно мельче. Затем кладем в нашу начинку и всё хорошенечко перемешиваем.

6 Берем курагу - обдаем кипятком, а затем режем соломкой.

7 Берем кусочек филе и на край кладем нашу начинку, немного кураги и скрепляем зубочистками, чтоб не развернулся рулетик.

8 Разогреваем сковороду, льем немного масла и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

9 В смазанную маслом форму выкладываем наши подрумянившиеся рулетики. И запекаем минут тридцать до готовности.

Можно кушать горячими, с любым гарниром, а можно дождаться, когда немного остынут и порезать их. Будет тоже очень вкусно даже в холодном виде.

https://www.photorecept.ru/

Рубрики:

У ПЛИТЫ

Метки: филе моцарелла кураг зелень
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3228977/post484070399/">РљРЈР РРќР«Р• Р РЈР›Р•РўРРљР РЎ РњРћР¦РђР Р•Р›Р›РћР™, РљРЈР РђР“РћР™ Р Р—Р•Р›Р•РќР¬Р®</a><br/>РљРЈР РРќР«Р• Р РЈР›Р•РўРРљР РЎ РњРћР¦РђР Р•Р›Р›РћР™, РљРЈР РђР“РћР™ Р Р—Р•Р›Р•РќР¬Р®

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:  
- РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ - 400 РіСЂР°РјРј
- РњРѕС†Р°СЂРµР»Р»Р° - 150 РіСЂР°РјРј
- Р§РµСЃРЅРѕРє - 2-3Р·СѓР±С‡РёРєР°
- РљСѓСЂР°РіР° - 100 РіСЂР°РјРј 
- Р—РµР»РµРЅСЊ СЃРІРµР¶Р°СЏ (РїРµС‚СЂСѓС€РєР°, СѓРєСЂРѕРї, Р·РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє) - 15 РіСЂР°РјРј
- РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ - 1 СЃС‚.Р»
- РЎРѕР»СЊ - РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ
- РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ - РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ
- РџСЂРёРїСЂР°РІР° РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹ - РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ
- Р—СѓР±РѕС‡РёСЃС‚РєРё - 10 С€С‚.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:  
1  РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ СЃРѕ СЃРїРёСЃРєР°.

2  РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РїРѕРјС‹С‚СЊ, СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° 2 С‡Р°СЃС‚Рё Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РѕС‚Р±РёС‚СЊ РєСѓС…РѕРЅРЅС‹Рј РјРѕР»РѕС‚РєРѕРј. РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ. Р РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ СЃРїРµС†РёСЏРјРё РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹. РћСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊСЃСЏ.

3  ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3228977/post484070399/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Всегда под рукой

-Стена

-5 друзей

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ, КУРАГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ