грудинка свиная копченая - 300 грамм
чернослив без косточек - 40 грамм
орехи грецкие ядра - 40 грамм
клюква - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
соль - по вкусу

Грудинку нарежем на порционные куски, сделаем надрез посередине и посолим, поперчим.

В надрез положим чернослив, начиненный орехами и клюквой.

Уложим на смазанный маслом противень смажем майонезом и запечем в духовке.

Подаем со сложным гарниром.