Есть точные и нужные кулинарные хитрости, которые очень пригодятся всем , чтобы готовить осмысленно и всегда потрясающе вкусно.
16 кулинарных хитростей от домохозяек.




1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
Показать полностью..


3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
ДАЛЕЕ

ДАЛЕЕ

Полезные советы от Домоседа

Кошка — одно из самых жизнеспособных животных, но при одном условии: если в её жизни гармонично сочетаются правильное, здоровое питание, активность и уход. Чтобы любимец оставался с вами максимально долго, в идеале — до 20 лет, вам нужно организовать его существование с детальным учётом всех трёх условий, из которых главное — питание.

ДАЛЕЕ

Выступление военного врача, профессора с советом
Как поддержать суставы в отличном состоянии,
попутно убрав многие проблемы, с ними связанные.



Рецепт такой:
ДАЛЕЕ

Хочешь быть здоровым - прислушивайся к своему организму. Если он не расшатан вредными привычками и излишками всякими нехорошими, то всегда подскажет, что лучше всего съесть для здоровья.

Какими свойствами обладают фрукты и овощи, согласно их цвету?
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Чтобы получить максимальную пользу для здоровья и эффективно противостоять болезням, выбирайте продукты всех цветов радуги. Особое внимание обратите на оранжевые, красные и темно-зеленые овощи и фрукты.

ДАЛЕЕ

Утренний напиток для здоровья и похудения
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Этот напиток рекомендуется пить утром натощак.
Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.

Что потребуется:
молотая корица; мед; лимон; горячая вода.

Как готовить:
в горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.


Эффект заметен уже после недели регулярного применения.
ДАЛЕЕ

8 десертов, от которых не толстеешь
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬



Ничего не может сравниться с восхитительным ощущением, которое мы испытываем от вкуса мороженого, особенно в жаркий летний денек. Прохладное и сладкое, покрытое вафлями, орешками или шоколадом, нежно тающее во рту, оно радует не только вкусовые сосочки, но и удовлетворяет тягу к сладкому.

Но куда же девать два не самых приятных момента, возникающих после того, как вы насладитесь сладким лакомством, - лишние калории и сантиметры на талии и бедрах.

Диетологи рекомендуют заменить мороженое менее вредными десертами, которые не позволят вам набрать вес.

Мы хотим предложить вам несколько сладостей в качестве альтернативы мороженому.

1. Шербет
Шербет очень схож с мороженым, но есть и одно очень существенное отличие: в нем гораздо меньше калорий и жиров.
Самый вкусный шербет готовится на основе лимона, апельсина, вишни, клубники, малины и горькой черешни. В шербет кладут много сахара, поэтому этим лакомством не стоит увлекаться.

2. Замороженный йогурт
Если фруктовый йогурт положить на пару часов в морозилку, то он превращается в восхитительное мороженое. Хотя в продаже есть огромный выбор фруктовых йогуртов, но диетологи советуют приготовить сладкую версию из обычного обезжиренного йогурта, добавив в него кусочки ваших любимых фруктов. Так вы обезопасите себя от пищевых добавок и консервантов.

ДАЛЕЕ

Праздник.... Вы пригласили гостей — хороших друзей или знакомых,— стол нужно накрывать с особой тщательностью. Но не так, чтобы он превратился в перегруженную выставку всего, что есть в доме. Со вкусом и изобретательностью накрытый стол выглядит всегда лучше, чем стол, который ломится от яств.
Все о праздниках, которые принято отмечать в России, также о сервировке стола, праздничных блюдах, о развлечениях, этикете и о многом другом можно прочитать на сайте "За праздничным столом"

Мы никогда не задумываемся для каких дополнительных целей можно использовать различные бытовые вещи.



ДАЛЕЕ

Анималотерапия - это современная система лечения человека. Наряду с лекарствами больному рекомендуется общение с животными. То, что домашние любимцы обладают чудесным лечебным воздействием на своих хозяев - факт, известный с глубокой древности.

[flash=297,289,http://agitki.ru/flash/clock/tv_stalker2.swf]

[flash=267,243,http://agitki.ru/flash/cal_vid.swf]

[flash=200,100,http://images.animationfactory.com/thm/thm14/AF/flash_elements/accents//smileyblue4_lg_nwm.swf] [flash=200,100,http://images.animationfactory.com/thm/thm14/AF/flash_elements/accents//smileyyellow7_lg_nwm.swf] [flash=200,100,http://images.animationfactory.com/thm/thm14/AF/flash_elements/accents//smileypurple3_lg_nwm.swf]

[flash=200,100,http://images.animationfactory.com/thm/thm14/AF/flash_elements/accents//smileyyellow5_lg_nwm.swf] [flash=200,100,http://images.animationfactory.com/thm/thm14/AF/flash_elements/accents//smileygreen1_lg_nwm.swf]

[flash=200,100,http://images.animationfactory.com/thm/thm14/AF/flash_elements/accents//smileyblue_lg_nwm.swf] [flash=200,100,http://images.animationfactory.com/thm/thm14/AF/flash_elements/accents//smileyyellow2_lg_nwm.swf] [flash=200,100,http://images.animationfactory.com/thm/thm14/AF/flash_elements/accents//smileygreen4_lg_nwm.swf]

Главный принцип гармонии напитков и блюд – постараться представить те и другие в самом выигрышном свете, чтобы они не скрывали достоинства друг друга, а наоборот, подчеркивали и взаимно дополняли свои вкусовые и ароматические особенности.

Каждый из алкогольных напитков играет ту или иную роль в застолье, но все их множество можно разбить на две большие группы – аперитивы и дижестивы. Аперитивы пьются для возбуждения аппетита, дижестивы же становятся финальным аккордом трапезы, способствующим пищеварению.

Существуют основные положения сочетаемости напитков и блюд, которые необходимо выполнять, если Вы выступаете в роли хозяина застолья, поскольку данные положения учитывают средневзвешенные и проверенные временем вкусы абсолютного большинства людей.

Но если Вы планируете организовать маленькое торжество внутри семьи или в кругу близких друзей, основное правило сочетаемости звучит так – нет никаких правил. Если Вам нравится запивать малосольную форель односолодовым виски, а лучшей закуской к водке Вы почитаете бисквиты, то можете смело приступать к делу.

ДАЛЕЕ

- Если ребенка часто критикуют - он учится осуждать.
- А когда ребенка часто хвалят - он учится оценивать.
- Если ребенку часто демонстрируют враждебность он учится драться.
- Когда с ребенком обычно честны - он учится справедливости.
- Если ребенка часто высмеивают - он учится быть робким.
- Когда ребенок живет с чувством безопасности - он учится верить.
- А если ребенка часто позорят - он учится чувствовать себя виноватым.
- При частом одобрении ребенка - он начинает всегда хорошо к себе относиться.
- Если к ребенку часто бывают снисходительны - то он учится быть терпеливым.
- Когда ребенка часто подбадривают , то он учится уверенности в себе.
- Если ребенок живет в атмосфере дружбы и чувствует себя нужным, то он учится находить в этом мире любовь!

1. Обязательно в гардеробе должны быть туфли телесного(натурального) цвета. Они отлично подходят к любой одежде, к тому же визуально удлиняют ногу. 2. Еще один must have — несколько белых рубашек. Приталенные рубашки мужского типа отлично подчеркивают красивую грудь, бедра и талию.

3. В гардеробе обязательно имейте комплект одежды «для себя». Его можете надевать в свое удовольствие — для общения и встреч с друзьями. Спокойные тона, многослойность без подчеркивания талии — все это способствует вашему комфорту.

ДАЛЕЕ