Кекс шафранный по ГОСТу

Рецепт leontina-2014: Кекс со вкусом из детства. У него интересная технология приготовления. Рецепт увидела у Ирины Чадеевой и сразу захотелось испечь. Тем более у меня был припасён пакетик разрыхлителя с шафраном, берегла его для особого блюда.

Шоколадные кексы с творожным кремом

Шоколадные кексы – это уже вкусно, а если в качестве начинки использовать творожный крем, то получается полноценный, праздничный и очень аппетитный десерт. Особую пикантность десерту придает небольшое количество рома, отлично сочетающееся как с творогом, так и с шоколадным тестом.

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Рецепт JeSeKi: Простой в приготовлении, но очень вкусный, ароматный и нежный кекс. Очень вкусен как в теплом, так и в холодном виде с чашечкой ароматного чая или с молоком.

 Ингредиенты:

Мука пшеничная (мерный стакан объемом 230 г) — 2 стак.

Сахар — 1 стак.

Сметана (любой жирности) — 80 г

Масло растительное (+ 1 ст. л. для смазывания чаши мультиварки) — 90 мл

Банан — 3 шт

Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт

 Пирожные «Лава Кейк» или «Шоколадная бомба» представляют собой плотные снаружи миниатюрные кексы, тортики, с жидкой начинкой внутри, в данном рецепте — из лимона и белого шоколада. Это пирожное с жидким шоколадом несомненно понравится даже самым капризным гурманам. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

— 227 г белого шоколада,
— 8 ст. л. (120 г) сливочного масла,
— 350 г (1,5 ст.) сахарной пудры,
— 3 яйца,
— 3 яичных желтка,
— 1 ч. л. экстракта ванили,
— 2 ст. л. (30 г) лимонного сока,
— цедра 2 лимонов,
— ½ (118 г) стакана муки,
— ¼ ч. л. соли.

 Кекс "Праздничное настроение"

Рецепт от Yulya-zefirka:

 Уверена, этот ароматный, пушистый кекс с терпким вкусом цикория, темного шоколада и тонкой цитрусовой ноткой никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты:

Масло сливочное — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Мука пшеничная — 180-200 г

Йогурт (натуральный) — 100 мл

Кокосовый кекс с лаймовой глазурью

Рецепт от subsidii66: Предлагаю приготовить очень простой кекс, для которого не нужны никакие кулинарные навыки. Изюминкой этого кекса является добавление в тесто кокосовой стружки, благодаря которой изделие приобретает уникальный вкус и аромат. Кекс получается нежный, рассыпчатый с толстым слоем кокосовой глазури. Угощайтесь!

Очень творожные маффины

 Рецепт от Мисуни: Если вы любите творожную выпечку, этот рецепт для вас! Пользуюсь им уже лет 8, сейчас даже и не вспомню источник (где-то в интернете он затерялся), но автора каждый раз мысленно благодарю. Маффины получаются ну ОЧЕНЬ творожные, с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Это один из любимейших рецептов в моей семье, надеюсь, теперь его полюбите и вы! 

Тыквенные маффины

Рецепт от aida14aida14: Делюсь с вами вкусным, ароматным и нежным рецептом без капли масла, попробуйте!

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 200 г

Тыква — 300 г

Сахар — 100 г

Сметана — 3 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт.

Куркума — 1/4 ч. л.

Корица — 1/4 ч. л.

Кардамон — 1/4 ч. л.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Кекс "Облачко"

Рецепт от прошутто75: Название этого кекса - "Облачко" (Nuvolina) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!

Апельсиновый кекс от Пьера Эрме

Автор прошутто75: Всем любителям цитрусовой выпечки рекомендую попробовать этот нежный кекс от Пьера Эрме! В отличие от большинства рецептов мэтра французской кулинарной школы, в этом рецепте меня привлекла простота и доступность необходимых ингредиентов. А результат очень порадовал!

Ромовые бабы

Рецепт от Юлии Высоцкой:

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила португальский в Лиссабоне. Получается очень здорово, пальчики оближешь.

Столичный кекс "Тот самый"

Автор нютта: Восхитительно рассыпчатый, нежный, изюмный-изюмный! Всe-таки ГОСТы не зря применялись в советской кулинарии... И как здорово, что теперь можно повторить эту выпечку в домашних условиях.. потому что, увы... в булоШной уже такого счастья не купить...

Яблочные кексы

Рецепт от мамабаба: По просьбам трудящихся делюсь очередной ленивой едой. На сей раз это типа кексы,