Вкус у этого печенья нежный, сахарный и слегка хрустящий.  

Набор продуктов (выход 30 шт.): 
250 г муки 
200 г сахара 
125 г мягкого масла 
1 яйцо 
1 кофейная ложка рахрыхлителя 
40-60 г тростникового сахара 


Способ приготовления: 
Мягкое масло взбить миксером или перетереть деревянной ложкой с сахаром до бела.

Яйцо в тарелке взбить вилкой.

Пшеничную муку с разрыхлителем просеять. 

Замесить однородное мягкое тесто, если тесто очень мягкое и не замешивается добавьте чуть чуть муки.

 Поделите на две равные части. 

Скатайте в форме колбаски и заверните в пищевую пленку. 

Поставьте в холодильник на 40 минут. 

После колбаски развернуть и обкатать в коричном сахаре. 

Противень застелить пекарской бумагой.

 Нарезать печенье толщиной в 5 мм.