Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники".
|
|
Вторник, 07 Февраля 2017 г. 19:12
+ в цитатник
Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники"
Рецепт от Беннито: Эффектно смотрится на столе! Невозможно остановиться на одном кусочке! Через пару дней еще вкуснее станет, если сделаете заранее. Угощайтесь!
Тесто:
-
Мука пшеничная - 150 г
-
Сахар коричневый - 1 ст. л.
-
Соль - 1 щепотку
-
Масло сливочное - 75 г
Начинка:
-
Орехи грецкие - 150 г
-
Мёд - 2 ст. л.
-
Яйцо куриное - 1 шт
-
Стружка кокосовая - 50 г
-
Соль - 1 щепот.
-
Шоколад темный - 100 г
-
Мука пшеничная - 25 г
-
Сахар коричневый - 150 г
Приготовление:
В миске смешать муку, сахар, соль и масло.
Руками сделать крошку.
Форму 22 х 24 выстелить фольгой и смазать подсолнечным маслом. Тесто высыпать
в форму и ложкой хорошенько распределить и придавить ко дну формы (фольге).
Печём в разогретой духовке при 200 градусах, 10 минут.
Тем временем, смешать муку, сахар, соль, мёд и яйцо.
Перемешать.
Добавить молотые орехи и кокос.
Тщательно перемешать.
Выкладываем начинку на Горячий корпус.
Разровнять.
Печём при 200о, 20 минут до коричневого цвета.
Полностью остудить.
Выкладываем с фольгой из формы.
Нарезать на 4 прямоугольника.
Затем каждый прямоугольник разрезать на 3 части.
Получится 12 кусочков
Каждый кусочек разрежем по диагонали на треугольники
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Обмакнуть один уголок треугольника в горячий шоколад.
Я использовала ложку.
Выкладываем треугольники на бумагу для выпечки шоколадом вверх,
оставляем, чтобы шоколад полностью застыл.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Метки:
пирожное.
Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-