Салат "как-будто с мясом"
Рецепт этого необычайно вкусного салата я нашла на страницах брошюры "Рецепты на бис". Название оставила такое же. Мне салат очень понравился своим неизбитым вкусом.
 

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 300 г
Яблоко — 2 шт
Чернослив — 20 шт
Майонез — 50 г
Сметана — 30 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец розовый (не обязательно, его использовала только для украшения)

Приготовление:

Капусту тоненько нашинковать.

Яблоко очистить от сердцевины и нарезать тонкой соломкой.

В чашку сложить капусту, яблоко, добавить промытый, обсушенный и нарезанный тонкой соломкой чернослив.

Добавляем сахар, соль, майонез + сметану.

Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник минут на 30-40.

Ну очень вкусно!!!

povarenok.ru