Автор: Оля Рецепт ленивой пиццы, когда нет ни сил, ни времени, а кушать хочется. В начинку идет абсолютно все.
	Ингредиенты: Для теста: 4 столовые ложки сметаны 4 столовые ложки майонеза 2 яйца 9 столовых ложек муки без горки Для начинки: 100 г салями 100 г ветчины 300 г твердого сыра 1 соленый огурец 1 помидор Майонез
Майонез и сметану взбить с яйцами:
Всыпать муку и перемешать:
Тесто вылить на смазанную маслом сковороду:
По поверхности разложить тонкие полоски ветчины и кружки салями:
Сверху поместить нарезанный огурец:
И помидор:
Полить майонезом:
Посыпать толстым слоем тертого сыра:
Накрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь:
Как только сыр расплавится, сковороду снять:
Пицца готова:

P.S. Коментарии:

- Вы получите невероятно тонкое и вкусное тесто с толстым слоем начинки без малейшего намека на яичницу.  Получается необыкновенно сочно и нежно. БЫСТРО! Ничего общего с яичницей! 

- По вкусу это блюдо совершенно не напоминает омлет, хотя ингредиенты похожие. 

- Пицца просто ням ням ням!!! Ооочень вкусно, тесто нежное такое получается .

http://harch.ru/headline/picca-minutka

Заварное дрожжевое тесто