Рецепт Fayina: Дети называют супчик любимый.  

Итак, приступим.

Готовим: 1 ст. л. манки, 1 яйцо, соль, петрушка (укроп), 1 л. куриного бульона.

1 литр куриного бульона (лучше - крепкого), ставим на огонь.
Пока бульон дойдёт до кипения, подготовим нужные составляющие.

1 яйцо взбиваем со щепоткой соли.

 
Добавляем 1 столовую ложку с горочкой манки и хорошо размешиваем до состояния средней сметаны.

 
Несколько веточек петрушки (укропа) моем, стряхиваем и мелко режем. Кто укроп не любит, тот его в суп не кладёт. Но потеряте много. Запах чудесный от этой пряности.

 
Мешаем до закипания и всыпаем укроп. Снова даём закипеть.

 
Пробуем на соль. Если очень хочется, то и перчик добавить можно, но чуть-чуть.

Всё! Приятного аппетита!

Дополнение: здесь я использовала манку из пшеницы мягких сортов, потому что она должна в супчике развариться. А полнее о манке можно прочитать здесь: http://www.stranamam.ru/post/12010661/