Шампиньоны-гриль в пряном маринаде

Рецепт от Ялорис: От всего сердца рекомендую. Мой самый любимый рецепт для пикников. Если вы любите грибы так, как в нашем доме - рецепт для вас! Даже равнодушные к грибам после этой закуски становятся их поклонниками. Готовится все на раз -два, а результат просто умопомрачительный. Все дело - в маринаде)

Сырные пряные томаты-гриль

Рецепт от Ялорис: Всегда готовим к мясу такие томаты. Самая простая и вкусная закуска наших пикников) Справится даже ребенок с приготовлением) Вкусно так, что просто улетают томатики со стола, за минутку!

Здоровье малыша

Что действительно поможет младенцу при простуде 

Младенцы очень тяжело переносят простуду. Если у грудничка насморк или кашель, у него может сбиваться дыхание, нарушается сон и питание. Поэтому простуженным гномикам нужно много заботы, а эти советы, хитрости и домашние средства помогут вам быстрее справиться с температурой, насморком и кашлем.

Когда малыш простужен, то страдает, конечно, не он один. Родители тяжело переживают, когда слышат, как их малыш ночью кашляет, видят его утомление, которое не дает ему подольше бодрствовать, и беспокоятся из-за того, что забитый нос не оставляет грудному ребенку шанса нормально поесть. Простуда у младенца – это тяжелое зрелище, но в обычной ситуации она скорее не будет редким явлением или чем-то опасным. Даже наоборот: иммунная система ребенка может развиваться в полной мере только тогда, когда она вступает в контакт с возбудителями заболевания и учится успешно бороться с ними. Поэтому простуды у младенцев являются, может быть, неприятными, но очень важными шагами в росте и становлении. До десяти простуд в первый год жизни являются, следовательно, еще вполне нормальным явлением.

Роллы «Розы»

Далекая Нежность

Я просто Нежность...

осторожно касающаяся твоих мыслей...
с волнующим запахом тайны....
легкая, как дыхание ветра...
далекая, как звезда в ночном небе...
приходящая лишь в снах...
несбыточная, как волшебная сказка...
я просто Нежность...

Твоя Далекая Нежность...

https://www.stihi.ru/avtor/nejnost1

Печенье кокосовое

Ингредиенты: 

280 г муки
200 г размягчённого маргарина
80 г сахара
1 яйцо
50 г кокосовой стружки
2 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. ванильного сахара
0,5 ч. л. молотого имбиря
50 г кокосовой стружки

Капуста cо свининой способом медленной готовки

Рецепт от mike_sv:  Это немудрёное на первый взгляд блюдо эстонской кухни (мульги-капсад) подкупает своей простотой и лаконичностью. Всего три основных компонента - но какая гармония вкуса! Стоит разок приготовить это блюдо уже хотя бы ради того, чтобы убедиться, что и без заморских деликатесов возможно готовить вкусно.

Тесто для вареников и пельменей "Мамино" 

Рецепт от Демурии: 

Замечательный рецепт теста, с которым справится даже начинающая хозяйка. Тесто получается очень мягким и эластичным. Не рвётся ни при раскатке, ни при варке, но при этом получается очень тонким. Готовые изделия из этого теста очень вкусные, с тонким тестом и большим количеством начинки. Еще из этого теста получаются прекрасная домашняя лапша, хинкали, ачма, манты и даже галушки и клецки для супа. Прошу на дегустацию!

Ингредиенты:

Сыворотка — 250 мл

Мука пшеничная (1 стакан=250 мл) — 4 стак.

Яйцо куриное — 1 шт/

Масло растительное — 50 мл

Соль — 1 щепот. 

Белый топ

Размер 44. Хлопок Yarnart violet (50 г - 282 м.), 130 г Крючок 2,5.

Курица в соево-сметанном соусе

Рецепт от subsidii66: Когда в холодильнике запас продуктов иссяк, вас выручит этот простенький рецепт. Готовится очень бытро из минимального количества ингредиентов, но при этом получается вкусно, сливочно и нежно!

Ингредиенты:

Для курицы:

Филе куриное — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Сельдерей черешковый — 2 шт.

Приправа (1 ч.л. - приправа для курицы, 1 ч.л. - "Итальянские травы") — 2 ч. л.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Масло растительное — 1...2 ст. л.

Крахмал — 1 ст. л.

Курица с грибами в сметанном соусе

Рецепт от Беннито: Совершенно не сложно! А в результате получите ароматное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Бедро куриное — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Масло сливочное — 20 г

Масло подсолнечное — 3 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Перец черный — 1/2 ч. л.

Грибы (сухие, белые) — 50 г

Сливки (12%) — 200 мл

Мука пшеничная — 20 г

Бульон (грибной) — 150 мл

Петрушка — 1/2 пуч.

Тыквенные маффины

Рецепт от aida14aida14: Делюсь с вами вкусным, ароматным и нежным рецептом без капли масла, попробуйте!

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 200 г

Тыква — 300 г

Сахар — 100 г

Сметана — 3 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт.

Куркума — 1/4 ч. л.

Корица — 1/4 ч. л.

Кардамон — 1/4 ч. л.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Кабачковая икра

Видеоблог Вкусная минутка: Кабачковая икра на раз-два-три - Просто, Быстро и Невероятно Вкусно! Самый простой способ приготовления кабачковой икры. Если у вас нет времени, как у меня, долго стоять около плиты - этот рецепт вы точно оцените. Вкуснейшая икра без лишних движений. Нужно лишь помыть и порезать овощи. А затем взбить все блендером. Икра получается ооочень вкусная и практически диетическая, так как масла в ней совсем немножко. Интересно? Угощайтесь!

Рагу из говядины способом медленной готовки

Рецепт от mike_sv: Быстро набирающий популярность метод медленной готовки (Slow cooking) особенно хорош при приготовлении мясного рагу. Недорогое, "жилистое" мясо в этом рецепте даже предпочтительнее, чем мясо дорогое. Длительная тепловая обработка при сравнительно невысокой температуре приводит к тому, что все грубые связки, плёнки мяса максимально размягчаются, растворяются, в то время как волокна мышц остаются мягкими и не грубеют, как при обычной варке. Мясо в итоге становится исключительно нежным и приобретает незабываемый вкус настоящей говяжьей тушёнки. Блюдо не требует каких-то особых кулинарных навыков, поскольку готовится по принципу - поставил, включил и забыл.

Буженина из свиной шейки

Рецепт от mike_sv:   

Очень сочное, мягчайшее мясо готовится исключительно просто, способом медленной готовки. Что немаловажно, никаких ошибок просто быть не может. Рецепт очень удобен для семейных праздников, когда у хозяйки масса хлопот и дефицит времени. Поставил в духовку - и забыл.

Нежная куриная грудка, томленная в масле

Рецепт от ogiway: Попробовала я такую грудку в итальянском ресторанчике нашего города. Практически влюбилась сразу и теперь готовлю дома. Не просто, а очень просто. Никаких приправ и специй, никаких хитрых манипуляций. Делать нечего, а результат превосходный. Куриная грудка - сочная и нежная, с потрясающим ароматом сливочного масла, не забивающим, а тонко подчеркивающим натуральный вкус белого куриного мяса. Грудка получается нисколько не жирная, и такая вкусная и самодостаточная, что ее можно просто подавать к столу соло. Но тогда на каждого едока смело жарить по 2-3 филе, потому что она тает во рту совершенно моментально! 

Ингредиенты: 

Филе куриное (с кожей) — 4 шт.

Масло сливочное (хорошего качества) — 100 г 

Картофельно-творожные шарики "Шелковые"

Рецепт от Violl: Хочу поделиться рецептом очень вкусных картофельно-творожных шариков, в которых нет ни грамма муки. Шарики получаются вкуснейшие, мягенькие, просто тают во рту и, при варке сохраняют форму. Попробуйте, это очень вкусно!

Плацинды с творогом и зеленью

Рецепт от Светланки g980: 

Молдавские плацинды готовят с разным тестом и начинками. Сегодня хочу угостить вас, дорогие поварята, очень нежными, мягкими, сочными плациндами с творогом и зеленью из тончайшего пресного теста. Продукты самые доступные. Готовить их увлекательно, легко и просто. Вкусно, угощайтесь на здоровье!

Райская закуска

Рецепт от karlita: Эту закуску очень любят все мои друзья. Вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски, и название у неё, действительно, «Райская».

 Ингредиенты: 

Груши – 1 кг 
Перец сладкий – 1,5 кг
Капуста – ¼ часть
Сахар – 50 г
Лук репчатый – 2 шт. 

«Рыбный пирог без муки»

Рецепт от karlita: Хочу поделиться с вами очень интересным и вкусным рецептом рыбного пирога, в котором совсем не присутствует тесто. 

Для запекания такого пирога нам обязательно понадобится рыбное филе (у меня это 1 кг филе трески). Я буду сегодня использовать весь килограмм филе, ибо хочу разделить его на две части и сразу убить двух зайцев: приготовить пирог и пожарить рыбных котлет. 

Если кто-то захочет, подобно мне, приготовить сразу два блюда, то советую взять килограмм рыбного филе. 

Цветочный календарь: вышиваем крестиком круглый год

Автор Свадебный ПриБамБас (Svadba-Salsk): Эту публикацию я подготовила для рукодельниц, влюбленных в вышивку. Времена года сменяют друг друга, месяцы идут один за другим... Природные явления чередуются в зависимости от сезона. Цветы в саду распускаются каждый в свой срок: нарциссы, незабудки, ландыши, сирень... всему свой черед!

Пироги с квашеной капустой

Рецепт от  natalimala: 

Вкусные пироги с квашеной капустой станут отличным дополнением к тарелке супа на обед, а также и отличным перекусом в течении дня.

Начинка:

Капуста квашеная — 500 г

Клюква (Сушенная) — 100 г

Лук репчатый — 1 шт.

Масло оливковое — 4 ст. л.

Вино белое сухое (Можно заменить водой) — 1/2 стак.

Петрушка — 1/2 пуч.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

 Овощная запеканка "Розочки"

Вам потребуется:

● Кабачок молодой — 1 шт.
● Морковь крупная — 1 шт.
● Помидор — 2 шт.
● Яйцо — 3 шт.
● Сметана (у меня 15 %) — 100 гр.
● Сыр твёрдый — 50 гр.
● Чеснок (по желанию) — 3 зубчика
● Соль

Японские мотивы в вышивке