-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олеся_Тофслик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3511





МУЖСКОЙ ТЁМНО-КРАСНЫЙ СВИТЕР

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской тёмно-красный свитер

5774028_temnokrasnii1 (521x699, 115Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Мужчинам":
Часть 1 - МУЖСКОЙ ТЁМНО-КРАСНЫЙ СВИТЕР

Рубрики:  Вязание/Свитера, джемперы

Метки:  

ВЫКРОЙКА МУЖСКОЙ МАЙКИ

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Korfiati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка мужской майки

Давайте сошьем мужскую майку!

Хотите порадовать своих мужчин? Тогда лучшего способа не найти! Сейчас лето, и майка сшитая вашими руками станет для отца, мужа или сына лучшим подарком. Сшить мужскую майку не сложно, главное — желание. По многочисленным просьбам наших читателей, мы публикуем простую выкройку мужской майки. Шить такую майку лучше всего из мягкого хлопкового трикотажного полотна оверложным швом.

Рубрики:  Шитье

Метки:  

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ХЛЕБ - ПЕЛЬМЕНИ "ТORTELLINI DI PANE"

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный хлеб - пельмени "Тortellini di pane"




Оригинальный хлеб -
пельмени "Тortellini di pane"


Оказывается и вот такой хлеб бывает! Необычно и оооочень вкусно!!!!

Ингредиенты:
для теста:
мука - 500 г
вода - 220 мл
оливковое масло - 50 мл
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
дрожжи сухие - 1 ч. ложка

для начинки:
фарш смешанный - 300 г
лук репчатый - 1 шт
маслины без косточек - 30 г
сыр твердый - 50 г
соль, перец - по вкусу
для смазки:
оливковое масло - 25 мл

Приготовление:

Замешиваем тесто путем смешивания всех заявленных ингредиентов, и оставляем на 30 минут в теплом месте.


Начинка: в фарш добавляем мелко порезанные репчатый лук и маслины, натертый сыр, солим, перчим, вымешиваем.
Тесто делим на 3 части. каждую часть раскатываем в пласт прямоугольной формы толщиной не более 5 мм.
Каждый пласт разрезаем на квадраты 10 см х 10 см.


В середину каждого квадрата - 1 ст. ложку начинки. Складываем треугольником и защипываем хорошо края и придаем форму пельменя.



Укладываем пельмени на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем оливковым маслом.



Выпекаем в духовке при 200 гр. около 30-40 минут.
Остужаем на решётке... А вообще-то можно кушать и горячими! )))


Рецепт из замечательной книги сестер Симили "Sfida al matterello или Бросьте вызов скалкой"

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***





 
Рубрики:  Кулинария/Вареники, пельмени
Кулинария/Пироги

Метки:  

ВАРЕНИКИ

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники

Вареники-быстрый способ лепки



Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Вареники, пельмени

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРАВИЛЬНЫЕ МАНТЫ

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Itachi_Montague [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить правильные манты

Манты от dunduk-culinar.ru

Удивительное совпадение: шастая сегодня по Дорогомиловскому рынку в поисках баранины, "которая мне нужна", я наткнулся на универсальную пароварку, а попросту мантышницу, "которую давно искал". Придя домой, с мантышницей в одной руке, и с пакетом  "нужной мне баранины" в другой, я услышал по радио некую болтовню о раздельном питании, в которой, в частности, шла речь, как готовить манты. Честно скажу: я  не являюсь слушателем или зрителем кулинарных передач, как, впрочем, читателем кулинарных книг или посетителем кулинарных ресурсов. Но все-таки что-то откуда-то просачивалось и оседало в подсознании, накапливалось в нем до пределов критической массы, пока эта масса, после услышанного из радиоприемника, не сдетонировала до вполне праведного возмущения! Да и как ей было не сдетонировать, если в одной руке - мантышница в заводской упаковке, в другой - отменная ляжка курдючной ярки, купленная у знакомого узбека, а из радиоприемника - потоки  ничем не прикрытого надругательства над замечательным блюдом!

Нет, друзья мои, манты - это не пельмени, и даже - не паровые пельмени!
Нет, друзья мои, манты не варят в воде!
Нет, друзья мои, в манты не кладут прокрученный через мясорубку фарш!
Нет, друзья мои, две головки лука на полкило мяса в мантах - это святотатство!
Нет, друзья мои, манты не нуждаются в прочных швах, как на варениках!
Ибо манты - это манты!


Это - песня, если хотите. В высшем, оперном, исполнении, если, конечно, в опере поют песни. Ну, пусть не песня. Пусть ария. Слушайте, внимайте, если хотите, и - наслаждайтесь (готовым, разумеется, блюдом).

Далее
Рубрики:  Кулинария/Вареники, пельмени

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ДОМАШНЮЮ ЛАПШУ - ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусную домашнюю лапшу - видео рецепт

Лапша     Для меня лапша это, прежде всего, очень вкусный наваристый суп на бульоне из домашней курицы. Он прозрачный, ароматный, приятного жёлтого оттенка с морковкой, луком, специями и, конечно же, лапшой. Лапша в таком супе должна быть обязательно домашней и правильно приготовленной: она не , вкусная, нежная и красивая!

Для такой лапши нам понадобятся: 300 г муки, 3 яйца и щепотка соли.

 



Рубрики:  Кулинария/Вареники, пельмени

Метки:  

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ, КОТОРОЕ НЕ ПРИЛИПАЕТ К РУКАМ И СТОЛУ! ВСЕГДА ЧИСТАЯ КУХНЯ

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Бодряшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер тесто на пельмени и вареники, которое не прилипает к рукам и столу! Всегда чистая кухня

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!Супер тесто на пельмени и вареники!!!

Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вареники, пельмени

Метки:  

ПОЛУЗАВАРНОЕ ТЕСТО - ТЕСТО ПОВЫШЕННОЙ ЭЛАСТИЧНОСТИ!!! (ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ, ХИНКАЛИ, ЧЕБУРЕКОВ…)

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков…)

Представляю вашему вниманию тесто повышенной эластичности. Вкусное и приятное в работе. А уж сколько блюд можно с ним приготовить! В отличие от заварного пельменного теста, вкус у полузаварного более традиционный, а лепится оно легче.

Заварное пельменное тесто как-то у нас не прижилось — хотя оно и удобное в работе, но вкус у него другой. А это очень понравилось! Кстати, в холодильнике отлично хранится три дня. На большее я просто не оставляла.
P1170221 (700x525, 223Kb)
skalka (42x41, 10Kb)Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности
Рубрики:  Кулинария/Вареники, пельмени

Метки:  

ДОРОЖКА В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ. ДНЕВНИК

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорожка в филейной технике.

559650427.jpg (94x111, 12Kb)559650427.jpg (94x111, 12Kb)559650427.jpg (94x111, 12Kb)
Рубрики:  Вязание/Салфетки, скатерти

Метки:  

ХИНКАЛИ ОТ МАРИНЫ ЗАБРОДИНОЙ

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хинкали от Марины Забродиной

Хинкали от Марины Забродиной. Очень вкусное, очень сочное, сытное блюдо. Смотрите рецепт в фотографиях

Хинкали от Марины Забродиной (520x293, 86Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вареники, пельмени

Метки:  

ПЕЛЬМЕННЫЕ СЕКРЕТЫ

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельменные секреты.

Это блюдо всегда вызывает у меня ощущения домашнего уюта и большой семьи. У нас было заведено стряпать пельмени по праздникам и для меня, это всегда было неким ритуалом.


Сейчас, слово пельмени у большинства населения, вызывает ассоциацию с разноцветными пачками разных наименований и чем-то, смутно напоминающем настоящие русские пельмени.
Мне грустно от этого. Но уверена, что некоторые семьи до сих пор придают пельменям большее значение, чем просто еда. Сейчас это блюдо не частый гость в нашей семье, по причине бесконечного контроля за своим весом, и весом домочадцев.

Но если я знаю, что приезжает родня или Новый Год на носу, в планах всегда пельмени. Каждая семья из поколения в поколение, имеет свои секреты приготовления теста и фарша, также и форма может быть абсолютно разная. В моей семье пельмени не только лепили, но и «писали». Как же я (будучи малышкой) была горда, когда мама мне поручала «писать» пельмени. И конечно «почерк» был корявый, но я всегда слышала только похвалу.

С годами, казалось, нет мне равных в «писанине» пельменей, а во взрослой жизни эти резвые движения пальцами, вызывали у моих мужчин некий трепет и восторг. Я молчу уже о том, что без стона мои пельмени еще никто не ел. Я стряпаю пельмени трёх разновидностей: «Сибирские» (наследие моей семьи) – крупные и «писаные».

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

Рубрики:  Кулинария/Вареники, пельмени

Метки:  

ОБЕЩАННЫЙ ФОТО-МК: ПЛЕД ИЗ АФГАНСКИХ КВАДРАТОВ

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обещанный Фото-МК: плед из афганских квадратов


Когда я показывала вам вот этот свой плед, то обещала выложить мастер-класс.

1 (518x700, 316Kb)

Ну что ж, пацан сказал - пацан сделал выполняю обещание.

>>>>> ИТАК, МАСТЕР-КЛАСС :) >>>>>
Рубрики:  Вязание/Крючок

Метки:  

СУМКИ И ВЫКРОЙКИ К НИМ

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки и выкройки к ним

Сумки разных форм с выкройками.
4 (564x412, 112Kb) 24 (564x360, 104Kb)
Читать далее
Рубрики:  Шитье

Метки:  

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ, ЧТОБЫ НЕ СЛЕДИТЬ ЗА СУМОЧКОЙ.

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная идея, чтобы не следить за сумочкой.

 источник

Рубрики:  Шитье

Метки:  

НЕСКОЛЬКО ЛЕТНИХ СУМОЧЕК И ОТЛИЧНАЯ СУМКА - СОВА.

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Erisena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько летних сумочек и отличная сумка - сова.


7146375 (507x700, 398Kb)
5446381 (347x400, 178Kb)

cmvmvm (355x23, 1Kb)

Смотрим далее
Рубрики:  Вязание/Крючок

Метки:  

ВШИВАЕМ МОЛНИЮ В КОСМЕТИЧКУ, СУМКУ.

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вшиваем молнию в косметичку, сумку.

5597677293_1f1473910e_zР° (320x240, 64Kb)IMG_7192Р° (320x240, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

РУЧКИ ДЛЯ СУМКИ - КАК СШИТЬ И КАК ПРИШИТЬ.

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручки для сумки - как сшить и как пришить.

Автор: Jennifer Sewplicity.
ркс1 (700x463, 255Kb)
Читать далее
Рубрики:  Шитье

Метки:  

КАК ВШИТЬ РОВНО МОЛНИЮ В СУМКУ

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВШИТЬ РОВНО МОЛНИЮ В СУМКУ

Хочу поделиться опытом, как аккуратно вшить молнию в сумочку. Я рассмотрю 2 варианта: с обтачкой и без обтачки молнии.

1. Вшиваем молнию с обтачкой.  Я сначала собираю полностью основу сумки и подклад, в конце соединяю их. Так как будет обтачка, величина подклада короче на 4 см.  Вот мой готовый подклад.

 

Беру молнию, прикидываю визуально, какой хвостик оставить.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

ШЬЕМ СУМОЧКИ

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Синтез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сумочки











шить

Рубрики:  Шитье

Метки:  

ЯПОНСКИЙ ЖУРНАЛ С ЛОСКУТНЫМИ СУМОЧКАМИ.

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯПОНСКИЙ ЖУРНАЛ С ЛОСКУТНЫМИ СУМОЧКАМИ.


0001 (551x700, 357Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Поиск сообщений в Олеся_Тофслик
Страницы: 173 ... 147 146 [145] 144 143 ..
.. 1 Календарь