Куриное филе с орегано под луком.

500 гр филе куриных грудок
1 большая луковица
3 ст.л. майонеза
1 ч.л. приправы для курицы
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сушеного орегано
1 ст.л. мелконарезанной петрушки
1 ст.л. растительного масла

Филе порезать на порционные кусочки.Посолить,натереть приправой для курицы и уложить в глубокую миску.Добавить майонез,орегано и перемешать,чтобы каждый кусок был промазан.Оставить мариноваться как минимум на 6 часов.(У меня мариновалось всю ночь).

Лук тонко нарезать полукольцами.
Застелить фольгой форму для выпекания или противень так,чтобы получилось с бортиками.Смазать растительным маслом.
Выложить на фольгу кусочки филе,сверху посыпать нарезанным луком и петрушкой.
Поставить в разогретую до 180С духовку и запекать 40 минут до готовности.

Получается очень сочное,нежное и ароматное блюдо.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38661&postdays=0&postorder=asc&start=105

Paradise