Компоненты

	4 — 6
600 г	говяжьей вырезки или ромштекса
2 чайных ложки	Вегеты для гриля
3 столовых ложки	острой горчицы
100 г	копченой корейки
200 г	сосисок
50 мл	растительного масла
300 г	творога
100 г	сливок 33-35% жирности
2 чайных ложки	Вегеты пряной
	зерновой хлеб

Приготовление

1. Мясо нарезать порционными кусками, тонко отбить, посыпать Вегетой для гриля и смазать горчицей.
2. Копченую корейку нарезать тонкими пластинами, положить на кусок мяса, сверху положить сосиску, а затем свернуть мясо рулетиком.
3. То же самое сделать с остальным мясом, корейкой и сосисками.
4. Получившиеся рулетики нарезать небольшими кусками и нанизать их на шашлычные палочки или шампуры.
5. Шашлык жарить около 10 минут.
6. Творог смешать со сливками и Вегетой пряной.
7. Куски нарезанного хлеба намазать получившейся творожной намазкой и положить примерно на 5 минут на горячую решетку.