Не нужно мариновать! Самый удачный рецепт! Необыкновенно вкусно! Такое сочное филе у меня ещ...
СОУСЫ - (0)НЕВЕРОЯТНОЕ ""ОВСЯННОЕ ПЕЧЕНЬЕ" - (1)
Доброго времени! Рецепт Софья Мировая Источник Сайт Вкусно с Любовью Овс...
ВАРИАНТЫ ФРАЗ ДЛЯ ГРАВИРОВКИ КОЛЕЦ - (2)Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa кольца нa лaтыни (и не только): Ab ovo...
ВКУСНЕЙШЕЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПОЗ, ЧЕБУРЕКОВ... - (1)Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Ч...
http://
Пирожные \\\"Лепестки\\\" |
(по-шагово) - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Нежные "лепестки" со сливочным кремом просто тают во рту!
Идеальны для вечерней чашечки чая или утреннего кофе!
Разогрейте духовку до максимальной температуры.
В миску для миксера вбейте 2 яйца.
Добавьте 100гр сахара и щепотку соли.
Взбейте миксером до побеления, всыпьте 100гр просеянной муки.
Взбейте еще раз.
Теперь влейте 1/4 стакана 10% сливок (или жирного молока).
Размешайте в однородную массу, по консистенции напоминающую сметану.
Метки: Сладкая выпечка |
Здоровье -Поделись с другим... |
| |
http://blogs.mail.ru/list/kapriz717/E8A732C4444D99...page=#comment_35E327551C027C5D
Метки: Здоровье. |
Какое волшебное слово - карамель! |
Источник http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=7051
Какое волшебное слово - карамель!
Какой удивительный продукт, какой разный...
Карамель может быть добавкой к пудингам и кремам, придавая им восхитительный запах и красивый золотистый цвет.
Может служить начинкой в конфетах или соусом для бисквитов и мороженого.
Научившись делать карамель, вы буквально открываете себе дверь в царство Настоящих Сладостей. Начните с покупки хорошего дорогого (предположительно качественного) сахара - в идеале иностранного
Метки: Торт.Оформление.Украшения. |
Кимчи из огурцов |
Метки: Закуска |
Яйца, фаршированные сельдью |
Совершенно изумительную закуска по мотивам журнала Saveurs. Я когда-то похожим образом уже красила яйца, а в этом рецепте процесс выглядит уж совсем фантастически просто. Правда, сделав раз, я объемы ингредиентов изменила. Получалось слишком много фарша! Я всегда свой результат сравниваю с тем, что на фото. Сколько раз бывало, что фото совсем не соответствует тому, что получaeтся, если точно следовать описанию. И в этот раз и по вкусу было уж совсем селедочно-селедочно, и с тем, что на фото в журнале, не совпадало - указанного в рецепте количества селедки определенно было слишком много. Два филе - это целая селедка - на 4(!) яйца.
Нa мой взгляд и вкус - много. Я всегда первый раз все делаю так, как написано, конечно, если не написана явная чепуха. Так вот фарш не получился яркого желткового цвета, как на фото в журнале, ну и предназначавшееся для украшения яиц второе филе было явно лишним.
Метки: По рецептам с ЖЖ |
Тортики. |
Покажу поднакопившиеся работы.
Торт Кочан капусты для Фермера.
Метки: Торт.Оформление.Украшения. |
Сайты-помошники |
|
|
Платье с декоративным элементом и складками |
Метки: Мода |
Рисунки на ногтях в домашних условиях. Фото и видео дизайна ногтей |
http://mamochki-detishki.ru/risunki-na-nogtyax-v-d...x-foto-i-video-dizajna-nogtej/Сделать самостоятельно художественный маникюр со сложными рисунками, конечно, трудно и эту задачу мы все же оставим для профессионалов. Но, неординарное мышление и терпения, помогут в таком трудном деле, и благодаря этому не выходя из дома, можно будет создать
Метки: Красота |
Китайская роспись на ногтях: фото и видео китайского дизайна ногтей |
Китайская роспись на ногтях — это популярная новинка. Эксперты в области fashion-индустрии и мастера нейл-дизайна единогласно утверждают, что начало нового тысячелетия ознаменовалось особым интересом к восточной культуре в целом (одежда, обувь, макияж, причёски, аксессуары и т.д.), и китайской росписи на ногтях в
Метки: Красота. |
Бисквитно-яблочный пирог |
Хотела было по привычке обозвать его шарлоткой. Разобравшись что к чему, поняла, что шарлотка совсем не то, что мы привыкли ею называть. В общем, и ни капельки не шарлотка. То есть у меня дома будет зваться шарлоткой, а на людях чем-то другим. Ну, например, бисквитно-яблочным пирогом. А чего, нормальное такое название!
/nnm.ru/i/cut.gif" target="_blank">http://nnm.ru/i/cut.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(245, 245, 245); height: 16px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden; text-indent: -9999px; color: rgb(66, 66, 66); line-height: 18px; background-position: 100% 0px; background-repeat: repeat no-repeat; "> ----------------------Простой и доступный десерт, конечно, всем известный. Пеку я его часто, вот, сподобилась поснимать.
Итак, мне нужно всего ничего:
5-6 яиц;
1 стакан сахара;
0,5 стакана муки;
0,5 стакана картофельного крахмала;
2-3 яблока;
50 г белых молотых сухарей;
30-50 г сливочного масла
Метки: Сладкая выпечка. |
необычный пирог с тройной начинкой и яблоками |
Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.
Метки: Сладкая выпечка. |
Tatin de banane. Банановый тарт Татан |
Сегодня покажу вам удивительно вкусный перевернутый банановый тарт Татан. Изначально так назывались исключительно перевернутные пироги с карамелью и яблоками. Такой был однажды испечен одной из сестер Татан в своем ресторане. По легенде она просто по ошибке положила начинку на дно и решила все же закрыть тестом и испечь полученное. По другой версии пирог просто сгорел, и одна из сестер убрала плохое тесто и добавила сверху новое. Посетителям ресторана так понравился тарт, что он стал фирменным блюдом ресторана.
Метки: Сладкая выпечка. |
Одёжка для пирогов |
Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
Метки: Украшение из теста |
20 способов завязать платок |
Метки: Рукоделие |
Горящие кексы |
Будьте осторожны! и не ешьте слишком много этих кексов, а то опьянеете =)Кексы:
• 3/4 стакана какао-порошока
• 1,5 стакана муки
• 1,5 стакана сахара
• 1,5 чайной ложки пищевой соды
• 3/4 чайной ложки разрыхлителя
• 3/4 чайной ложки соль
• 2 яйца
• 3/4 стакана горячей воды
• 3/4 стакана густых сливок
• 3 столовые ложки растительного масла
• 2 чайные ложки экстракта ванили
Предварительно подогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте какао, муку, сахар, пищевую соду, разрыхлитель
Метки: По рецептам с ЖЖ |
Съешь десерт вместе с ложкой |
Да, что только не придумают современные кулинары. Существует даже трафарет ложек, который нам и понадобится для приготовления печенья в виде чайных ложек, в которых мы будем подавать арахисовый мусс.
Ингредиенты:
Для арахисового мусса:
Метки: По рецептам с ЖЖ |
Способ сделать бантик для подарка. |
Автор - DragooonFly.
Метки: Рукоделие |
Шоколадки с малиновой начинкой |
Ингредиенты для около 25 - 30 конфет
150 г малины (1 стакан)
1 столовая ложка сахара
1 столовую ложку водки
200 г белого шоколада
Метки: Десерты |
Ириски сметанные |
. Помните конфеты коровка в коробке?
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом
Метки: Десерты |
Домашний творожок из...замороженного кефира! |
Если Вы хотите порадовать своих близких вкусным и нежным домашним творожком, приготовьте его сами. Делается такой творог очень легко, а результат порадует всех любителей кисло-молочной продукции. Помимо творога мы получаем еще и сыворотку, на которой можно испечь хлеб, блины.
кефир 3,2% 1 пакет
Способ приготовления:
Метки: Кисломолочные продукты |
Закуска "Квадратные яйца" (пошагово) |
- кулинарные рецепты Поваренка с поварешкойАвтор: Administrator http://povareshki.net/index.php?option=com_content...9-08-23-14-24-25&Itemid=65Эта простая закуска не только для "посмеяться".
И белок, и желток при таком способе варки получаются особенно нежные.
А если вы подадите с оригинальным соусом, а не просто с майонезом, то и к праздничному закусочному столу такие яйца подойдут как нельзя кстати!
Метки: Закуска |
Заливнушки "Нежность" |
Автор - Tisulya.
Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.
Метки: Закуска |
Ватрушка с картофелем. Рецепт с фото. |
Сварить картошку, слить всю жидкость и сделать пюре. Добавить яйца,
масла, муку и специи. Отдельно пожарить грибы с луком. На противень
класть картофельный шарик, делать небольшое углубление и наполнять
грибами. Выпекать в духовке при 200гр. минут 20-30.
Источник
Метки: Несладкая выпечка |
Украшение шоколадом |
Метки: Торт.Оформление.Украшения. |
Украшение выпечки |
Этот мастер-класс, провела 23-х летняя студентка факультета философии Западночешского университета в городе Плзень, одна из победительниц кулинарного конкурса "Как украсить торт" Луция Паликова. Украшение выпечки к праздникам - ее хобби, занимается этим с 8 лет.
|
КОРОБОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ |
НАШЛА В ИНТЕРНЕТЕ ВЫКРОЙКИ ИНТЕРЕСНЫХ ПОДАРОЧНЫХ КОРОБОЧЕК.
НАДЕЮСЬ, ЧТО КОМУ-НИБУДЬ ПРИГОДИТСЯ.
КАРТИНКИ И СХЕМЫ К НИМ КЛИКАБЕЛЬНЫ. МОЖЕТЕ СПОКОЙНО ПЕРЕКАЧАТЬ СЕБЕ.
ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЗНАКОМ С ПРАВИЛАМИ СБОРКИ, ПИШУ:
ВЫРЕЗАЕТЕ КОНТУР (УВЕЛИЧИТЬ МОЖЕТЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО) И ПО ПУНКТИРНЫМ ЛИНИЯМ
СГИБАЕТЕ. ПРИ СИЛЬНОМ ЖЕЛАНИИ МОЖНО СКЛЕИТЬ.
ПОПРОБОВАТЬ ИЗНАЧАЛЬНО ЛУЧШЕ НА ОБЫЧНОМ ЛИСТОЧКЕ, А ЗАТЕМ ПЕРЕХОДИТЬ НА БОЛЕЕ
ПЛОТНУЮ БУМАГУ.
|
Идеи для дома!Оригинальные поделки своими руками |
Метки: Рукоделие |
Cайт Домашний hand-made |
http://hmhome.ru/category/xend-mejd/bumagotvorchestvo/
Бумаготворчество, Мастер-классы, Новый год и Рождество, Праздничный декор,Хенд-мейд |Альбом для фотографий, новогодний декор
Метки: Рукоделие |
Картонные объемные звезды |
Мастер-класс из серии «Вдохновение» к конкурсу «Belle papier» |
(Мастер-класс подготовлен дизайнером Еленой Мельник («Минчанка»)).
На пороге финальная неделя нашего конкурса, и я предлагаю вам идею бумажного декора к новогодним праздникам - бумажные звезды в прованском стиле!
Делать такие звезды очень просто, справится даже ребенок! Кстати, это прекрасная идея для совместного семейного творчества).
Нам понадобится: картон |
Метки: Рукоделие |
Звездочки счастья. Украшения для дома. |
Увидев такую красоту, просто не смогла «пройти мимо». Такие замечательные звездочки – оригами. Ещё их иначе называют звездочками счастья. И впрямь, когда смотришь на россыпь этих малюток настроение сразу повышается.
Делать эти милые звездочки совсем не сложно, правда, из-за их малого размера кажется, что их количество очень медленно увеличивается. Но, если вы задались целью сделать их много, то стоит лишь нарезать подходящую бумагу на ленточки нужной ширины и не забывать брать их в руки при каждом удобном моменте. Я, например, собираю звездочки, когда смотрю телевизор, потому что часть времени при их создании занимают практически автоматические движения, на которые и смотреть не надо – лента сама ложиться как надо, лишь переворачивай фигурку в руках.
Кстати, выпускаются даже специальные наборы – нарезанная красивая бумага для создания «звездочек счастья».
Звездочки очень красиво смотрятся сами по себе: можно, например, украсить интерьер комнаты, насыпав такие звёзды в прозрачную банку, бутылку или вазу; сделать из них штору к Новому году;
Метки: Рукоделие |