ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ ИЗ ВАФЕЛЬ |

![]()
320 гр. вафель;
100 гр. сливочного масла;
1-2 ст. ложки какао;
50 гр. шоколада;
1 стакан грецких орехов.
![]()
- Вафли и орехи измельчаем в блендере в мелкую крошку, откладываем 2-3 ст. ложки для посыпки пирожных.
- Шоколад натираем на мелкой терке. Добавляем к вафлям с орехами, всыпаем какао.
- Растапливаем сливочное масло, вливаем по немного в вафельную крошку и перемешиваем, пока масса не станет удобной для лепки.
- Лепим шарики не больше грецкого ореха размером, обваливаем в вафельных крошках.
- Укладываем пирожные на поднос, хорошо охлаждаем перед подачей.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
|
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ - ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ДЕСЕРТА |

![]()
- 150 мл. сливок (желательно 33 процента, я брала 20);
- 200 гр. шоколада;
- 2 ст. ложки сахарной пудры;
- щепотка ванилина;
- 2 ст. ложки какао;
- 2 ст. ложки сахарной пудры;
Можно сделать крошку из вафель.
![]()
- Смешиваем сливки, измельченный шоколад, ванилин и сахарную пудру. Ставим массу на водяную баню.
- Помешиваем пока шоколад не растопится, а масса не станет однородной.
- Снимаем с бани, даем остыть, затем накрываем и убираем в холодильник на ночь. За это время масса загустеет.
- Поднос застилаем пергаментом или пленкой, руки слегка смазываем растительным маслом, берем по немного массы чайной ложкой, формируем небольшие шарики, укладываем на поднос и ставим в холодильник на 30 минут.
- Какао смешиваем с сахарной пудрой и просеиваем в миску. Обваливаем в этой смеси конфеты.
- Можно уложить конфеты на блюдо, или если у вас есть бумажные формочки для конфет то в них.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
ЖАРЕНЫЕ МАНДАРИНЫ - ВКУСНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ! |

![]()
- Мандарины - 6 шт;
- Сливочное масло - 20 г;
- Сахар-песок - 30 г;
- Тимьян - 5 г;
- Маскарпоне - 40 г.
![]()

- Растапливаем немного сливочного масла на сковороде и добавляем очищенные мандарины. Когда одна сторона долек станет золотистой, переворачиваем, добавляем сахар и тимьян, только листочки.
- Перемешиваем, чтобы сахар закарамелизовался и разлаживаем по порционным формам. Туда же - по ложке маскарпоне.
-
Sonya_kot
|
БЕЗЕ ЁЛОЧКИ |

![]()
- 4 яичных белка;
- 300 г сахара;
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя;
- разноцветные посыпки для украшения.
![]()
1.
|
КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ С КУНЖУТОМ |

![]()
- Кокосовая стружка - 100 гр;
- Пудра сахарная - 50 гр;
- Кунжут - 50 гр;
- Сухое молоко - 100 гр;
- Молоко сгущенное - 4 ст. л;
- Масло (лучше топленое) - 1 ст.л;
- Ванильный сахар.
![]()
- Обжарим в масле кунжут до тех пор пока он не начнет менять свой цвет.
- Затем добавляем кокосовую стружку. Обжариваем до золотистого цвета постоянно помешивая.
|
СНЕЖНЫЕ СЛАДОСТИ - НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ (+ФОТО РЕЦЕПТ) |

![]()
Для молочной помадки:
- 120 гр сливочного масла;
- 60 гр сахарной пудры;
- 220 гр сухого молока;
- 2 ч.л. жидких сливок;
- 50 гр кедровых орешков;
- 20 гр кешью;
Для кокосовых шариков:
- 1 банка сгущенки;
- кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.)
![]()
- Сгущенку соединяем с кокосовой стружкой, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса, чтобы кокос пропитался сгущенкой.
- Катаем масу в шарики, потом опускаем его в воду (чтобы стружка лучше прилипала) и обмакиваем в кокосовую стружку.
|
НОВОГОДНИЙ ДЕКОР |
Новогодний декор из спиральных цветочков своими руками. Осталось всего несколько дней до наступления долгожданного праздника. Если Вы еще не позаботились о новогоднем декоре - предлагаю Вам простую и оригинальную идею. Смотрим фото мастер-класс:
1.
2.
|
ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ ПИРОЖНЫЕ С ДЕСЕРТОМ. ЯПОНСКАЯ КНИЖКА СО СХЕМАМИ |
Вяжем крючком пирожные с десертом. Японская книжка со схемами

|
ЗНАМЕНИТЫЙ ПОЛУСТАКАННИК |

|
КРАСИВЫЙ АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ |


Серия сообщений "Вяжем спицами.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Шапочка с цветочками.
...
Часть 26 - Городской акцент. Вяжем спицами.
Часть 27 - Шарфики - мышки.
Часть 28 - Красивый узор спицами.
Серия сообщений "Узоры.":
Часть 1 - Красивый узор спицами.
Метки: узоры спицами |
ТУНИССКОЕ ЦВЕТНОЕ ВЯЗАНИЕ |
|
ПОЛЕЗНЫЙ ВИДЕО РОЛИК ДЛЯ ЛЕПКИ ЛИСТОЧКОВ |
Доррогие читатели, еще один очень полезный видео ролик ждет Вас на этой страничке :) Обязательно его посмотрите, если увлекаетесь лепкой цветочков ! Я именно так и обрабатываю край, Представьте, как была рада, когда увидела уже готовый видео ролик :) спешу им Вас порадовать :) Приятного Вам просмотра и вдохновения :)
Успешных Вам экспериментов в лепке :) С уважением, Марина !
|
ПОДСВЕЧНИК ИЗ КРУПНОЙ СОЛИ И ВАЗОЧКИ СВОИМ РУКАМИ |
подсвечник из крупной соли и вазочки своим руками.

Для того чтобы сделать такой красивый подсвечник необходимо:
Я взял плафон из под люстры.
|
САЛАТИК С КРЕВЕТКАМИ И КРАСНОЙ ИКРОЙ |

![]()
- Креветки - 150 г;
- Вареные яйца - 5шт;
- Мягкий сыр - 100 г;
- Красная икра - 100 г;
- Сметана 15%.
![]()
Сыр и яйца натираем на терке. Смешиваем с креветками и красной икрой.
Заправляем сметаной.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: салаты |
ЦВЕТЫ С ВЫПУКЛЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ - ИК |
|
УЗОР СПИЦАМИ |


Метки: узоры спицами |
КАЙМА ЛИСТЬЯ - ОЧЕНЬ МНОГО СХЕМ,УЗОРОВ И МАСТЕР КЛАССОВ |
Метки: Кайма |
ВЯЖЕМ ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ КРЮЧКОМ. |




Вязаная ваза.


|
ВЯЖЕМ БОЛЕРО |
Милое, теплое вязаное болеро будет отлично сочетаться со многими нарядами. Предлагаю связать болеро своими руками:
1.
2.
Метки: Болеро |
ВЯЗАНАЯ ТУНИКА |
Красивая, стильная и очень оригинальная вязаная туника своими руками:
1.
2.
Метки: ВЯЗАНАЯ ТУНИКА |
НАБОР ПЕТЕЛЬ НА СПИЦЫ - С УТОЛЩЕННЫМ КРАЕМ |
Метки: узоры спицами |
КАК БЫСТРО СНИЗИТЬ ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ |
Как быстро снизить высокое давление.
Массаж.
Плавными медленными движениями массируйте шею, делая акцент на затылочной области.
Уксусный компресс.
Возьмите 2 кусочка ткани и намочите их в яблочном или обыкновенном столовом уксусе. Приложите к пятками и держите 5–7 мин. Через 20–30 мин. измерьте давление. Если улучшения не наступило, повторить еще раз.
Клюквенный сок.
Разведите в 100 мл сока такое же количество меда. Принимать нужно трижды в день по маленькой ложке. Подходит для людей с хронической гипертонией.
Акупунктурные точки.
Воздействуйте на линию, располагающуюся от углубления под мочкой уха и до ключицы. Приложите указательный палец в углубление под мочкой уха, нажмите и проведите по линии до середины ключицы. Воображаемая линия должна быть практически вертикальной.
Давить сильно не стоит, достаточно поглаживать кожу пальцем. Проведите по 8-10 раз с каждой стороны головы. Результат зафиксировать, измерив давление до массажа и сразу после него. Попробуйте – и у вас получится!

Метки: Давление |
"ЗИМНИЙ ХОЛОДОК В ЛЕТНИЙ ЗНОЙ - КОСТЮМ ИЗ СНЕЖИНОК" |
Метки: костюм |
ОБВЯЗКА ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ |


Метки: узоры крючком |
ВЫРЕЗАЕМ ИЗ БУМАГИ СНЕЖИНКИ (ПОЧТИ 200 ШАБЛОНОВ-ТРАФАРЕТОВ) |
|
МАК КРЮЧКОМ |
Метки: цветы крючком |
МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ (С ГРИБАМИ) |
Метки: мясо |
САМАЯ СЫТНАЯ ИЗ ВСЕХ ЗАПЕКАНОК – ЭТО КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ |
Метки: запеканка |
ТОП ИЗ МОТИВОВ |
Метки: топы крючком |
НОВОГОДНИЕ ПОДВЕСКИ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА |
|
Цитата сообщения Мельфея
РОЗЫ ИЗ МЕШКОВИНЫ |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ САМОВАРНОГО ХОЛОДНОГО ФАРФОРА |
Автор: Иванова Ольга (artfinery) Источник
Полюбуемся работами автора!

А теперь ее советы!!!!!!!!!!
Доброй ночи всем, кто не спит. Хочу поделиться с вами своим опытом.
Я леплю все украшения из самоварного холодного фарфора. Он пластичен, прозрачен и податлив. Мои работы-тому доказательство.
Сегодня я хотела бы дать несколько советов тем, кто имел печальный, неудавшийся опыт варки фарфора дома. Итак, несколько мелочей, которые вам пригодятся.
|
"ШАЛЬ С ЦВЕТАМИ" |
Шаль связана за 5 дней, Пряжа Angora Gold Batik Design Состав: 10% Шерсть, 10% Мохер, 80% Акрил
Длина нити: 550 метров Вес мотка: 100 грамм
ушло 1,5 мотка, крючок №2,5
шаль выполнила Sladkoehka
Метки: шаль |
КАРБОНАД ИЗ КУРИЦЫ. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО! |






|
УЗОРЫ СПИЦАМИ |
|
Метки: узоры спицами |
МК: ШАПОЧКА "ПЛЕТЕНКА" |
Метки: шапки |
УЗОР АЖУРНЫЕ ПОЛОСКИ С ЛИСТИКАМИ |
Метки: узоры |
"ПЕЧЕНЬЕ "ОДУВАНЧИКИ". |
Метки: ПЕЧЕНЬЕ |
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛАБОСОЛЕНУЮ СЕМГУ... |

Автор Ирина
Я всегда была уверена, что ответ на вопрос, как приготовить слабосоленую семгу, очевиден: нужно в нее класть поменьше соли. А вот ничего подобного! Степень просола семги оказывается зависит не оттого, сколько соли было насыпано, а оттого, сколько времени соль взаимодействовала с рыбой. Предлагаю вам попробовать рецепт вкуснейшей малосольной семги, где на 700 г рыбы берется… полкило соли! Удивительно, но факт: семга получается нежная, с очень приятным ароматом и, что немаловажно, достаточно долго хранится.
Для приготовления малосольной семги понадобится:

Метки: рецепты |
НОВОГОДНИЙ САЛАТ «ВИНОГРАДНАЯ ГРОЗДЬ» — ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!.. |

Смотрится празднично - спасибо автору!!!
Это достаточно удачный рецепт праздничного салата – ингредиенты в нем гармонично и весьма интересно сочетаются. Салат «Виноградная гроздь» оригинален не только на вид, но и на вкус. Если вы решили украсить стол этим салатом, то не будете разочарованы. А ваши гости будут удивлены дважды. Первое «Ах!» вы услышите, когда они увидят салат, второе – когда попробуют.

Метки: салаты |
ТОП С ЗАВЯЗКОЙ И ЮБКА |
Размер: 46-48.
Вам потребуется:
Техника выполнения: вязание крючком.
Плотность вязания основного узора (схема 18.1): 24 п. х 17 р. = 10 х 10 см.

Метки: топы крючком |
ДВА СПОСОБА ВЯЗАНИЯ ПЕТЛИ ТУНИССКИМ КРЮЧКОМ |


Серия сообщений "тунисское вязание":
Часть 1 - Пост из твиттера.
Часть 2 - И СНОВА ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ... узоры... много...
...
Часть 41 - Митенки - тунисское вязание Хочу разобраться!
Часть 42 - Вязание двусторонним тунисским крючком - носки, тапочки, пинетки
Часть 43 - Два способа вязания петли тунисским крючком
Часть 44 - Тунисское вязание крючком, схемы, модели.
Часть 45 - Вышивка на тунисском вязании
Часть 46 - Расшифровка китайских обозначений вязания крючком
|
ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ, СХЕМЫ, МОДЕЛИ. |
Тунисское вязание крючком, схемы, модели.
Многие умеют вязать самые разные узоры крючком, а вот знакомы ли с тунисским вязание, по своей структуре оно получается плотным и не подвергается деформации. Для вязания используется длинный крючок, с ограничением на конце, либо короткий с леской для удлинения.
|
КАК УКРАСИТЬ СТОЛ К ПРАЗДНИКУ |
|
15 ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА |
Для вас дорогие женщины, хозяйки, все равно вам все придумывать на стол, готовить ;))))))))))
Cалаты, которыми можно порадовать и удивить близких, любимых и приглашенных гостей.
Для вашего внимания 15 вкуснейших салатов!
1. Салат «Подарок»
Ингредиенты и приготовление:
Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой — куриная грудка кубиками;
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
4 слой — натертое яблоко;
5 слой — измельченные грецкие орехи;
6 слой — желтки, сыр на терке;
7 слой — белки.
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.
2. Салат «Красная шапочка»
Ингредиенты и приготовление:
1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
2. картофель (кубиками);
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль);
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5. морковь (вареная, порезать кубиками);
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке);
7. сыр.
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.
3. Салат «Бангладеш»
Ингредиенты:
• Рис (сырой) 4 ст.л.;
• яйцо 5-6 шт.;
• рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка;
• яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая);
• масло сливочное 80 г.;
• майонез 200 г.;
• сахар 1 ч.л.;
• лимонный сок 1 ст.л.
Приготовление:
Рис сварить, остудить.
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладываем салат слоями на блюдо.
1-й слой – измельчённые желтки;
2-й слой – половину измельчённых консервов;
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем);
4-й слой – тёртое яблоко;
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком;
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок.
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

Метки: салаты |
НАБОР ФЕСТОНОМ ДЛЯ РЕЗИНКИ 2 НА 2 |
|
МОДНЫЕ ПРИЧЕСКИ ИЗ КОСИЧЕК НА ТОРЖЕСТВО И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
|
ОРИГИНАЛЬНЫЙ УЗОР ДЛЯ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ |
Оригинальный узор для вязания спицами подходит не только для одежды, но предметов интерьера - покрывал и подушек.
Метки: узоры |
КОРОБОЧКИ ДЛЯ ПОДАРКОВ |
|
ВЯЗАНОЕ ПЛАТЬЕ |
Метки: платья |