Если по утрам тяжело просыпаться, возьмите небольшое полотенце и… никакой боли и разбитости!

Болит поясница? Частые мигрени без серьезных клинических причин? Не только у тебя такая ситуация. Научные исследования в рамках программы Global Burden of Disease подтвердили, что боль в пояснице — главная причина инвалидности в мире.

ГИД по МАГНИЮ.

Читать далее...

Печень по царски

Ингредиенты:

Печень — 500-600 – г
Репчатый лук — 3 штуки
Морковь — 3 штуки
Крупа манная — полстакана
Молоко — полстакана
Майонез — 1 столовая ложка
Яйца -1 штука
Перец, соль по вкусу.

Приготовление:

Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить.

Яйца смешать с майонезом и немного взбить.
Печень разделить на три части, овощи — на две. В смазанную форму выложить часть печени, на неё -часть овощей. Слои повторить. Верхним слоем положить печень, на неё вылить яично — майонезную смесь. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 — 50 минут.

Приятного аппетита!

Быстрый рулет из лаваша с сыром в духовке!

далее

Конфеты из сгущенки! Очень легкий рецепт, всего из трех продуктов!

Всем привет. Сегодня покажу вам десерт. Он с кокосом и очень похож на баунти, только я его сделала не виде батончиков, а в виде конфет. Готовится эти конфеты очень просто, всего из трех продуктов. Нежнейшие, вкуснейшие и очень красивые!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...

ЧАЙНАЯ СМЕСЬ *ПРЯНЫЙ АРОМАТ*

Читать далее...

Сочные и пышные хачапури с нежной начинкой за считанные минуты!

далее

Зразы с грибами под соусом


Очень вкусно с лесными. Но этот год совсем не грибной, поэтому готовим с шампиньонами.

Ингредиенты:

800 г мясного фарша
200 г грибов
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
2-3 ломтика булки
2 луковицы
Мука/сухари для обвалки
Соль, перец, щепотка мускатного ореха
Для соуса:

1 стакан воды
2 столовые ложки с горкой сметаны
1 чайная ложка томатной пасты
1 столовая ложка муки
Соль, перец, лавровый лист, чеснок

Лесные грибы предварительно отварить и промыть. На масле пассеровать лук:
Добавить мелко нарезанные грибы и обжарить. Посолить, поперчить по вкусу и остудить:
К фаршу добавить замоченную и отжатую булку, мелко нарезанный лук, яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Мокрыми руками сформовать из фарша шарик и расплющить его в лепешку. По центру положить немного грибной начинки:
Края лепешки соединить, сформовать зразу и обвалять в муке или сухарях:
Выложить в лоток для запекания. Отправить в духовку при 190 градусах на 10 минут:
Соединить компоненты соуса:
Вынуть зразы из духовки и равномерно полить соусом:
Вернуть в духовку еще на 35 минут:
Подавать с гарниром по вкусу

Запекаем картофель дома с эффектом "костра" - весь секрет в обвалке в муке!

Чтобы приготовить вкусный запечённый картофель, не обязательно разводить костёр — аналогичный результат можно достичь в обычной духовке. Просто обваляйте картофель в муке и запекайте 25 минут. Готовое блюдо будет ничем не хуже картошки, приготовленной на огне.

далее

Картофельный рулет с ветчиной и сыром

Картофель - 1 кг

Ветчина - 200 г

Сыр твердый - 100 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3-4 ст.л.

 

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рулета. Картофель отварите до готовности в мундирах. Грибы очистите от остатков компоста.

Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте в нем нарезанные лук и грибы до готовности. Остудите их.

Готовый картофель также нужно остудить, очистить от кожуры.

Натрите картофель на крупной терке, посолите, поперчите, добавьте яйцо, замесите картофельное тесто. Не добавляйте муки слишком много, иначе рулет получится резиновым.

Выстелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее и руки растительным маслом, выложите картофельную массу прямоугольником толщиной в 1 см на бумагу.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте картофельное тесто в течение 15-20 минут, до образования красивой и румяной корочки, внутри он должен остаться мягким. Готовый корж остудите, снимите с бумаги.

Переверните картофельный корж, посыпьте натертым сыром, обжаренными с луком грибами и нарезанной ветчиной. Сверху я поливаю начинку покупным белым соусом с зеленью, он делает рулет сочнее и вкуснее. Такой соус можно приготовить самому: смешайте пополам сметану с майонезом, посолите, поперчите, добавьте нарезанный укроп.

Сверните картофельный корж с начинкой рулетом и поставьте еще на 15 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

Готовый картофельный рулет с ветчиной и сыром нарежьте порционно и подавайте в горячем или холодном виде. Еще мне понравилось нарезанные порционные рулетики обжарить на сливочном масле до румяной корочки с обеих сторон, тоже очень вкусно получается.

Ароматное сырное суфле: альтернатива яичнице и сырникам на завтрак!

далее

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ

Читать далее...

ГОТОВИМ ЧАЙ ДОМА, КАК В РЕСТОРАНЕ: 9 РЕЦЕПТОВ + БОНУС

Читать далее...

Хотите-верьте, хотите - проверьте….

У нас медицина доказательная и доказано, что одним из факторов риска развития инфарктов и инсультов является наследственность- если родители стали жертвами этих заболеваний не в старческом возрасте. Этот фактор невозможно изменить. Поэтому , если он существует, необходимо принимать профилактические меры, постараться изменить свой образ жизни . Надо просто пересмотреть свои привычки в соответствии со следующими правилами: • 3 раза в день сердцу и сосудам требуются продукты, богатые витамином Е ( овощи, сыр, творог, растительное масло) • 4 кусочка рыбы в неделю на 44% уменьшают риск смерти от инфаркта миокарда. • 5 грецких орехов в день удлинят жизнь на 7 лет, в их состав входят вещества, предохраняющие сердце от пагубного воздействия холестерина. • 6 лестничных пролетов, преодоленных утром и вечером, в три раза снижают вероятность сердечного заболевания. • 7 бананов в неделю нормализуют сердечный ритм. Они обеспечивают сердце энергией, восстанавливая баланс калия в клетках сердечной мышцы. • Несколько минут молитвы в день благоприятно влияют на миокард. Можно отнестись к этому совету скептически, но давно известен факт, что в монастырской среде процессы старения замедляются. • 12 сигаретных затяжек на 5% увеличивают нагрузку на сердце из-за сужения коронарных сосудов. • 13 кг лишнего веса без усилий исчезнут за 2 года, если ежедневно проходить в обычном темпе 2,5 км. • Существуют профессии, которые не по сердцу человеку. Это космонавты, шахтеры, полицейские, летчики, авиадиспетчеры, руководители производства, банков и фирм, журналисты, рабочие конвейеров, водители. Они постоянно испытывают хронический стресс, что напрямую сказывается на состоянии сердца. Чтобы не повторить судьбу родителей, попробуйте соблюдать эти несложные правила, но перед этим обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Десерт из кофе за 5 минут. Так вкусно, что готовлю его каждые выходные .

Источник

Куриные оладьи - готовьте, однозначно не пожалеете!

Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — без майонеза, готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать  к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.

У куриных оладий есть много общего с котлетами из куриного фарша, но и разница у этих двух блюд не маленькая. Куриные оладьи нежнее и мягче, чем котлеты. Готовя оладьи из курицы не придется «пачкать» руки, вымешивая фарш и обваливая котлеты в панировке (фарш или так называемое тесто замешивается ложкой). Куриные оладьи готовятся гораздо быстрее и проще. Это блюдо сложно испортить и вы гарантированно накормите всю семью вкусным мясным блюдом.

12 дешевых аптечных средств против старения кожи, которые действуют лучше дорогой косметики!

далее

10 японских мудростей на каждый день, которые пригодятся в трудную минуту...

Японская философия позволяет человеку гармонизировать внутренний и окружающий миры, научиться достойно переживать трудности и радоваться самым простым вещам. 1. Чрезмерная честность с глупостью граничит. Иногда ситуация складывается так, что нужно схитрить или утаить какую-то информацию. Часто нас прямота может обидеть человека или разрушить его счастье. Не зря же есть такое понятие, как ложь во благо. Японцы с этим абсолютно согласны, поэтому говорят, что мудрый человек потому и мудр, что знает, когда можно говорить, а когда лучше помалкивать. 2. Баловать ребенка — все равно что бросить его. Еще одна интересная японская поговорка говорит о том, что избалованные дети, которым все позволено, часто имеют жизнь, полную проблем. Да и родителей, которым некогда воспитывать дитя, и которые предпочитают откупаться от него дорогими подарками, трудно назвать хорошими. Вот почему баловать ребенка так же бесполезно, как вообще не заниматься им. 3. Ущипни себя и узнаешь — больно ли другому. Никогда не делай другим того, чего не хотел бы испытать сам. 4. Беда превратилась в счастье. Умение превращать любую проблему в пользу - главный навык счастливого человека. Вот почему японцы практикуют позитивное мышление и стараются не зацикливаться на трудностях. "Счастье приходит в дом, где слышен смех", - говорят они. 5. Нет иллюзий — нет и разочарований. Если ты не слишком много ожидаешь от людей, если не питаешь ложных надежд, а предпочитаешь довольствоваться тем, что есть, ты никогда не испытаешь горечи несбывшихся желаний и обманутых ожиданий. 6. Сгоняй мух со своей головы. Эту пословицу можно понять как "не суй нос не в свое дело". Занимайся собой, не пытаясь учить и критиковать других. 7. Подумав — решайся, а решившись — не думай. Эта поговорка учит не бояться, если ты начал новое дело. Ведь лишние сомнения и страхи часто становятся главными препятствиями на пути к успеху. 8. Никто не спотыкается, лёжа в постели. Не бойтесь совершать ошибки, ведь не ошибается тот, кто ничего не делает, говорит нам эта японская мудрость. 9. Бездельник болтлив. Эта японская поговорка - о тех, людях, которые больше говорят, чем делают. Бездельники часто маскируют свою лень пустыми разговорами и красивыми словами. 10. Бывает, что лист тонет, а камень плывёт. Чудеса случаются и нужно верить, что все будет хорошо. Даже если все идет не очень хорошо, нужно всегда надеяться на лучшее. "Счастливая жизнь" https://dzen.ru/a/X2eJYLFCWUxTqnFz Художник Утагава Куниёси. http://www.bibliotekar.ru/japan-kuniyoshi/5.htm

Вкусный и простой ленивый пирог из картошки и того, что нашлось в холодильнике!

далее

Самый вкусный тортик без выпечки из печенья "Рыбки" со сметаной

Не просто торт из печенья, а торт из печенья "Рыбки" со  сметаной. Самый простой набор ингредиентов. И самый вкусный торт из всех вариантов без выпечки. Он правда тает во рту.

 Бюджетный, простой, но вкусный торт! Особенно актуально готовить такой торт в жару, когда нет сил включать духовку.